Яичница лазанья – идеальное блюдо для завтрака или ланча. Настоящий шедевр кулинарного искусства, который вы сможете приготовить прямо у себя дома!

Лазанья – это одно из самых известных и популярных итальянских блюд. Главным образом, лазанья ассоциируется с медленным, коротким приготовлением и бьется основными ингредиентами – листьями лазаньи, заправленными соусом из мяса и сыра. Однако, когда у вас в доме есть немного яиц, не считая ингредиентов для лазаньи, вам просто необходима яичница лазанья! В следующем рецепте я поделюсь с вами лучшим способом приготовления яичницы лазаньи в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • 6 яиц
  • 200 г свежих или замороженных шпината
  • 150 г картофельного пюре
  • 100 г тертого сыра (моцарелла, пармезан или другой твердый сыр)
  • 50 мл сливок
  • 2 ст.ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Прежде чем начать готовить, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Перед готовкой также рекомендуется приготовить все ингредиенты, чтобы у вас было все готово к использованию.

Яичница лазанья: рецепт приготовления дома

Яичница лазанья: рецепт приготовления дома

Для приготовления яичницы лазанья вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 6 яиц

- 200 грамм мягкого сыра

- 200 грамм вяленых томатов

- 100 грамм оливок без косточек

- 1/2 стакана молока

- 3 столовые ложки растительного масла

- соль и перец по вкусу

Вот шаги, которые нужно выполнить для приготовления вкусной яичницы лазанья:

1. Взбейте яйца с молоком, солью и перцем.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом.

3. Вылейте половину яичной смеси в сковороду и жарьте на среднем огне до готовности, помешивая.

4. Положите половину вяленых томатов, оливок и сыра на половину готовой яичницы.

5. Повторите шаги 3-4 с оставшимися ингредиентами.

6. Сверните яичницу в виде рулона и дайте ей немного остыть.

7. После остывания нарежьте рулон на кусочки.

8. Подавайте яичницу лазанья с зеленью и свежими овощами по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению яичницы лазаньи, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты, чтобы у вас было все при руке.

Вот список ингредиентов:

  • 8 яиц
  • 200 гр пасты для лазаньи
  • 200 гр сыра моцарелла, натертого на крупной терке
  • 100 гр ветчины, нарезанной кубиками
  • 1 крупный помидор, нарезанный кубиками
  • 1 небольшой луковицы, мелко нарезанной
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль и перец по вкусу

Убедитесь, что поверхность, на которой вы будете готовить, чиста и продумайте порядок приготовления блюда. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних задержек.

Шаг 2: Приготовление яичницы

Шаг 2: Приготовление яичницы

Для приготовления яичницы вам понадобится:

  • 2 яйца;
  • соль и перец по вкусу;
  • масло или сливки для жарки.

1. Взбейте яйца в миске и добавьте соль и перец по вкусу.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла или сливок.

3. Влейте взбитые яйца на сковороду и равномерно распределите их по дну.

4. Подождите несколько минут, пока яичница начнет схватываться снизу.

5. Аккуратно переверните яичницу с помощью лопатки и поджарьте на другой стороне до готовности.

6. Повторите шаги 3-5 при необходимости, чтобы приготовить больше порций.

7. Готовую яичницу уберите с плиты и подавайте горячей. Приятного аппетита!

Оцените статью