Варенье, творожный сыр и специальный магазин — из чего можно сделать сырники кроме творога

Сырники - это популярное блюдо русской кухни, которое обычно готовят с использованием творога. Но что делать, если у вас нет творога или вы не его любите? Сегодня мы расскажем вам о необычных рецептах сырников без творога и о том, какие альтернативные ингредиенты можно использовать.

Одним из вариантов замены творога в сырниках является кешью - это маслоизмельченные орехи, которые содержат большое количество белка и полезных микроэлементов. Кешью придает сырникам нежный вкус и позволяет им получиться более нежными и мягкими. Для таких сырников вам понадобится кешью, яйца, мука, сахар и ваниль.

Еще одним альтернативным ингредиентом для сырников может быть банан. Банановые сырники будут сладкими и ароматными. Их можно готовить из пюре банана, яиц, муки и сахара. Этот вариант подходит для тех, кто следит за здоровым питанием и не хочет есть продукты слишком высокой калорийности.

Сырники из картофеля в классическом исполнении

Для приготовления сырников из картофеля вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Картофель – 4 средних штуки
2. Яйца – 2 штуки
3. Мука – 4 столовые ложки
4. Соль – по вкусу
5. Черный перец – по вкусу
6. Растительное масло – для жарки

Картофель нужно очистить, вымыть и натереть на мелкой терке. Затем добавить яйца, муку, соль и черный перец. Все ингредиенты нужно хорошо перемешать до получения однородной массы. Полученное тесто необходимо оставить на 10 минут для отдыха.

Растительное масло нужно разогреть на сковороде. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и разравнивайте их до формы сырников. Жарьте сырники до золотистой корочки с обеих сторон. После готовности сырники нужно аккуратно переложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Сырники из картофеля в классическом исполнении готовы! Подавайте их к столу горячими с сметаной, зеленью или другими приправами по вашему вкусу. Это вкусное и полезное блюдо станет отличной альтернативой обычным сырникам и порадует вас и ваших гостей.

Сырники с тыквой и овсянкой: полезная альтернатива

Один из вариантов – сырники с тыквой и овсянкой. Они придают сырникам нежный аромат и особый вкус. Тыква богата бета-каротином, который полезен для зрения и иммунитета. Овсянка, в свою очередь, содержит клетчатку и микроэлементы, необходимые для нормального функционирования организма.

Для приготовления сырников с тыквой и овсянкой понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г тыквы
• 200 г овсянки
• 2 яйца
• 2 столовые ложки меда
• 1/2 чайной ложки корицы
• По вкусу: соль, сахар (можно использовать неослащенный сахар)
• Растительное масло для жарки

Тыкву очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Затем варите ее до мягкости. Откиньте на сито, чтобы стекла лишняя влага. Отдельно сварите овсянку в соответствии с инструкцией на упаковке.

В миске взбейте яйца и мед. Добавьте взбитые яйца и мед к тыкве и овсянке.

Посолите, посыпьте корицей и добавьте сахар по вкусу.

Все ингредиенты перемешайте до ровной массы.

Сковороду разогрейте с растительным маслом. Выкладывайте ложкой сырники и жарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Уложите готовые сырники на блюдо, чтобы удалить лишнее масло.

Сырники с тыквой и овсянкой можно подавать как отдельное блюдо или с добавлением меда, сметаны, ягод или фруктов. Они отлично сочетаются с кислыми ягодами, карамельным соусом или кленовым сиропом.

Таким образом, сырники с тыквой и овсянкой представляют собой полезную альтернативу классическим сырникам. Это блюдо отличается нежным ароматом и особым вкусом, а также содержит в себе множество полезных веществ. Попробуйте вариацию на тему сырников и наслаждайтесь вкусом и пользой в одном блюде!

Сырники из банановой массы: необычный вариант сладкой выпечки

Для приготовления сырников из банановой массы вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 3 спелых банана
• 2 яйца
• 1/2 чашки муки
• 1/4 чашки сахара
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
• небольшое количество растительного масла для жарки

Для приготовления сырников из банановой массы следуйте этим инструкциям:

1. В миске разомните спелые бананы до состояния пюре.
2. Добавьте яйца, муку, сахар, разрыхлитель и ванильный экстракт к банановой массе.
3. Тщательно все перемешайте до получения однородного теста.
4. Слегка разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. С помощью ложки выложите порции теста на сковороду и раздавите их, чтобы сформировать сырники.
6. Жарьте сырники с каждой стороны до золотистого цвета и готовности внутри.
7. Выложите готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Сырники из банановой массы можно подавать горячими или остудить и подавать со сметаной, медом или свежими фруктами по вашему выбору. Этот необычный вариант сырников обязательно порадует любителей банановой сладости и станет отличной альтернативой классическим сырникам.

Сырники с кокосовой стружкой: экзотическое сочетание вкусов

Для приготовления сырников с кокосовой стружкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

Сначала необходимо взбить яйцо с сахаром и солью. Затем добавить творог и муку, тщательно перемешать до получения однородного и эластичного теста.

Следующим шагом является формирование сырников. Возьмите небольшое количество теста и скатайте его в шарик. Затем обваляйте шарик в кокосовой стружке, чтобы придать сырникам экзотический вид и неповторимый вкус.

Разогрейте растительное масло на сковороде и выложите в нее сырники. Обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки.

Готовые сырники с кокосовой стружкой можно подавать к столу в горячем или прохладном виде. Они идеально сочетаются с медом, сиропом, вареньем или йогуртом. А экзотический вкус кокоса придаст им особую нотку и сделает вашу закуску незабываемой.

Попробуйте приготовить сырники с кокосовой стружкой и удивите своих близких необычной и вкусной закуской!

Сырники с морковью и изюмом: овощная начинка для удивительного вкуса

Для приготовления сырников с морковью и изюмом вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 200 гр моркови;
2. 100 гр изюма;
3. 2 яйца;
4. 4 столовые ложки муки;
5. 1 столовая ложка сахара;
6. щепотка соли;
7. растительное масло для жарки.

Теперь приступим к приготовлению:

1. 1. Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
2. 2. Изюм залить кипятком и оставить на 10 минут, затем слить воду.
3. 3. В глубокой миске взбить яйца и добавить сахар, соль и муку. Перемешать до получения однородной массы.
4. 4. Добавить тертую морковь и изюм в яично-мучную смесь, хорошо перемешать.
5. 5. Разогреть сковороду на среднем огне, добавить растительное масло.
6. 6. Формировать сырники с помощью столовой ложки, выкладывая тесто на сковороду. Обжаривать до золотистой корочки с обеих сторон.
7. 7. Готовые сырники украсить листьями зелени или посыпать сахарной пудрой.

В результате получаются аппетитные сырники с нежной начинкой из моркови и изюма. Их можно подать к завтраку или в качестве десерта. Попробуйте это интересное сочетание вкусов и порадуйте себя и своих близких новым блюдом.