Майонез - это универсальный продукт, который можно использовать в различных блюдах, включая выпечку. Его нежный вкус и текстура придают особую сочность и аромат даже самым простым десертам. Если вы хотите порадовать себя и своих близких оригинальной выпечкой, то вам стоит попробовать эти вкусные рецепты с майонезом.
Майонезовые кексы с шоколадом
Эти ароматные и нежные кексы станут отличным дополнением к чашке горячего кофе или чая. Их приготовление не займет много времени и сил, а результат вас приятно удивит. Добавление майонеза в тесто придает кексам удивительную мягкость и сочность, а шоколадные кусочки делают их по-настоящему вкусными и незабываемыми.
Ингредиенты:
Рецепты с майонезом
Рецепт 1: Майонезная выпечка с курицей и грибами
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе;
- 200 г шампиньонов;
- 200 г майонеза;
- 1 луковица;
- 2 яйца;
- соль, черный перец - по вкусу.
Приготовление:
- Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на сковороде с луком и грибами.
- Взбить яйца с майонезом, добавить соль и перец.
- Добавить обжаренную курицу с грибами в смесь из майонеза и яиц.
- Выложить полученную массу на противень и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.
Рецепт 2: Майонезный кекс с овощами
Ингредиенты:
- 250 г муки;
- 200 г майонеза;
- 2 яйца;
- 1 морковь;
- 1 кабачок;
- 1 перец;
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
- Овощи натереть на крупной терке.
- Яйца взбить с майонезом, добавить соль и перец.
- Добавить натертые овощи в смесь из майонеза и яиц, постепенно всыпать муку и аккуратно перемешать.
- Тесто вылить в форму и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-50 минут.
Эти рецепты с майонезом помогут вам приготовить очень вкусные блюда, которые станут настоящим украшением вашего стола. Попробуйте и уверенно наслаждайтесь!
Вкусная выпечка с майонезом
Майонезный пирог с курицей
Этот пирог идеально подойдет для семейного ужина или праздничного стола. Ингредиенты:
- 400 г куриного филе
- 1 луковица
- 1 столовая ложка майонеза
- 250 г муки
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- Соль, перец по вкусу
Из этих ингредиентов можно приготовить тесто для пирога. Сначала смешайте муку и разрыхлитель, добавьте сливочное масло и яйца. Перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
Отварите куриное филе до готовности, измельчите его, добавьте мелко нарезанный лук, майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
Разделите тесто пополам и раскатайте одну половину на дне формы для запекания. Выложите на него начинку из куриного филе, затем прикройте все второй половиной теста, сделав небольшие проколы для выпаривания. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
Майонезный кекс
Если вы ищете простой и быстрый рецепт выпечки, попробуйте приготовить майонезный кекс. Ингредиенты:
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 150 г майонеза
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Ванильный сахар по вкусу
Смешайте муку и разрыхлитель в одной миске. В другой миске взбейте яйца и добавьте сахар, майонез и ванильный сахар. Влейте мокрые ингредиенты в сухие и тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для кекса. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут. Готовность кекса проверяйте с помощью деревянной шпажки – если она выходит сухой, то кекс готов.
Надеемся, что вам понравятся наши рецепты выпечки с майонезом! Приготовьте их себе и поделитесь впечатлениями с друзьями и близкими.
Нежный крем с майонезом для тортов
Если вы хотите приготовить торт, который будет ароматным, сочным и просто невероятно вкусным, то обязательно попробуйте приготовить нежный крем с майонезом. Некоторые могут отнестись к этому со скепсисом, но разрешите вас заверить, что майонез в креме не только не перебивает вкус торта, но и делает его еще интереснее и насыщеннее.
Для приготовления крема вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 г мягкого сливочного масла;
- 300 г сгущенного молока;
- 2 столовые ложки майонеза;
- 1 чайная ложка ванильного сахара.
1. В миске смешайте мягкое сливочное масло и сгущенное молоко. Рекомендуется использовать миксер, чтобы крем получился однородным и воздушным.
2. Добавьте майонез и ванильный сахар в миску. Продолжайте взбивать крем до получения однородной консистенции. Важно, чтобы крем был достаточно плотным.
3. Готовый крем можно использовать для смазывания коржей торта или для украшения уже готового изделия. Он прекрасно держится и не текучий. Рекомендуется охладить крем перед использованием.
Теперь, когда вы знаете, как приготовить нежный крем с майонезом, вы можете экспериментировать с вкусами, добавляя в него различные ингредиенты, например, варенье или измельченные орехи. Ваш торт с таким кремом будет неповторимым и необычайно вкусным! Приятного аппетита!
Сладкие пирожки с майонезом
Для приготовления сладких пирожков с майонезом потребуются следующие ингредиенты:
- 350 г муки;
- 150 г сахара;
- 100 г майонеза;
- 100 г сливочного масла;
- 2 яйца;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. ванильного экстракта;
- щепотка соли.
Приступайте к приготовлению:
- В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Добавьте яйца, майонез и ванильный экстракт в миску и хорошо вымешайте тесто.
- Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто. Хорошо перемешайте.
- Полученное тесто оставьте под пленкой на 20-30 минут для пропитки.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- На столе посыпьте муку и раскатайте тесто до толщины около 5 мм.
- Вырежьте круглые кусочки теста с помощью стакана или дуршлага.
- На половину круглого кусочка теста положите вашу любимую начинку (варенье, джем, шоколад, творог).
- Сложите круглый кусочек теста пополам, чтобы сделать полукруглую форму, и прижмите края вилкой.
- Положите пирожки на противень, смазанный маслом, и отправьте в духовку на 20-25 минут или пока пирожки не станут золотистыми.
Сладкие пирожки с майонезом готовы! Подавайте их теплыми с чашечкой ароматного кофе или чая и наслаждайтесь неповторимым вкусом.
