Шарлотка с вареньем - это классическое и простое в приготовлении домашнее лакомство, которое всегда пользуется популярностью. Благодаря мультиварке, приготовление шарлотки становится еще более удобным и быстрым процессом. В этой статье мы поделимся с вами лучшими рецептами и секретами приготовления шарлотки в мультиварке.
Легкость и доступность ингредиентов делают шарлотку идеальным выбором для десерта на каждый день или неожиданного прихода гостей. Сочные яблоки, ароматное варенье и хрустящая корочка - это те составляющие, которые делают шарлотку такой безумно вкусной и аппетитной.
Секрет успеха в приготовлении шарлотки в мультиварке заключается в сочетании правильных пропорций ингредиентов, правильного режима приготовления и немного старания. Готовьте шарлотку в мультиварке, и вы сможете насладиться этим великолепным десертом в любое время года, не тратя много времени и усилий.
Шарлотка в мультиварке: 5 лучших рецептов с вареньем
1. Классическая яблочная шарлотка
Ингредиенты:
- 3-4 яблока
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 100 г сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- ванильный сахар по вкусу
Приготовление:
- Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
- Добавить муку и разрыхлитель, тщательно перемешать.
- Разогреть масло в мультиварке, выложить яблоки, порезанные на тонкие кусочки.
- Залить яблоки тестом.
- Запустить программу выпечки на 45 минут.
- Подавать шарлотку с вареньем и сливками.
2. Шарлотка с черносмородиновым вареньем
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100 г мягкого сливочного масла
- ванильный сахар по вкусу
- 250 г черносмородинового варенья
Приготовление:
- Смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром.
- Добавить муку и разрыхлитель, тщательно перемешать.
- Влить разогретое сливочное масло.
- Вылить половину теста в мультиварку, сверху выложить варенье.
- Залить оставшимся тестом.
- Запустить программу выпечки на 50 минут.
3. Шарлотка с клубничным вареньем
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100 г сливочного масла
- ванильный сахар по вкусу
- 250 г клубничного варенья
Приготовление:
- Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
- Добавить муку и разрыхлитель, тщательно перемешать.
- Влить разогретое сливочное масло.
- Вылить половину теста в мультиварку, сверху выложить варенье.
- Залить оставшимся тестом.
- Запустить программу выпечки на 50 минут.
4. Ореховая шарлотка с абрикосовым вареньем
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 200 г сахара
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 150 г грецких орехов
- 100 г сливочного масла
- ванильный сахар по вкусу
- 200 г абрикосового варенья
Приготовление:
- Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
- Добавить муку и разрыхлитель, тщательно перемешать.
- Мелко порубить орехи.
- Разогреть масло в мультиварке, добавить орехи.
- Вылить половину теста в мультиварку, сверху выложить варенье.
- Залить оставшимся тестом.
- Запустить программу выпечки на 45 минут.
5. Грушевая шарлотка с вишневым вареньем
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100 г сливочного масла
- ванильный сахар по вкусу
- 200 г вишневого варенья
- 2 груши
Приготовление:
- Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
- Добавить муку и разрыхлитель, тщательно перемешать.
- Груши очистить и нарезать.
- Разогреть масло в мультиварке, выложить груши, сверху выложить варенье.
- Вылить тесто в мультиварку.
- Запустить программу выпечки на 55 минут.
Приятного аппетита!
Классическая шарлотка в мультиварке с вареньем: рецепт для начинающих
Для приготовления шарлотки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Яйца – 3 штуки;
- Сахар – 1 стакан;
- Мука – 1 стакан;
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка;
- Ванильный сахар – 1 пакетик;
- Масло сливочное – 100 грамм;
- Варенье – 150 грамм (на ваш выбор).
Теперь перейдём к приготовлению:
- Разогрейте мультиварку в режиме выпечка до 180 градусов.
- Взбейте яйца венчиком вместе со сахаром и ванильным сахаром до образования густой массы.
- Добавьте муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте тесто до получения однородной консистенции.
- Растопите сливочное масло, остудите и аккуратно влейте в тесто.
- Смажьте форму для выпечки растительным маслом или сливочным жиром и насыпьте половину теста.
- Распределите варенье сверху теста, оставив примерно 1 сантиметр от краев свободными.
- Залейте оставшимся тестом варенье, приглаживая поверхность.
- Запустите мультиварку в режиме выпечка на 40 минут.
- Проверьте готовность шарлотки, проткнув её шампуром или ножом. Если на нём нет сырого теста, то пирог готов.
- Дайте пирогу немного остыть в форме, затем аккуратно переложите его на поднос или тарелку.
- Подавайте шарлотку вместе с чашкой ароматного чая или кофе.
Шарлотка в мультиварке с вареньем – простой и вкусный десерт, который точно понравится вашим близким и гостям. Не бойтесь экспериментировать с эффектными посыпками сверху или добавлением специй в тесто – это придаст вашей шарлотке особую нотку.
Приятного аппетита!
Шарлотка с вареньем из ягод: свежий и фруктовый вкус
Чтобы приготовить шарлотку с вареньем из ягод, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- яблоки - 3 штуки;
- яйца - 3 штуки;
- сахар - 150 г;
- мука - 150 г;
- разрыхлитель - 1 чайная ложка;
- ванильный сахар - 1 чайная ложка;
- сок лимона - 1 столовая ложка;
- варенье из ягод - 200 г.
Для приготовления шарлотки с вареньем из ягод вам потребуется мультиварка. Вот пошаговый рецепт:
- Яблоки очистите и нарежьте кубиками. Полейте их соком лимона, чтобы не потемнели.
- В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы.
- Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
- В мультиварку положите половину теста, разровняйте его.
- На тесто выложите яблоки и сверху распределите варенье из ягод.
- Покройте ягоды оставшимся тестом и разровняйте поверхность.
- Запустите мультиварку на режим "Выпечка" на 60 минут.
- После приготовления шарлотки дайте ей полностью остыть внутри мультиварки.
- Выньте готовую шарлотку из мультиварки и нарежьте на порции.
- Подавайте шарлотку с вареньем из ягод, посыпав сверху сахарной пудрой или украсив свежими ягодами.
Приятного аппетита!
Шарлотка с вареньем из черной смородины: необычное сочетание вкусов
Черная смородина отличается освежающим кислым вкусом и насыщенным ароматом, что делает ее идеальным ингредиентом для приготовления варенья. Сочетание кислоты ягоды и сладости варенья прекрасно сочетается с мягким вкусом шарлотки.
Для приготовления шарлотки с вареньем из черной смородины в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 яйца;
- 200 г сахара;
- 200 г муки;
- 100 мл молока;
- 100 г сливочного масла;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 300 г варенья из черной смородины.
Итак, как приготовить шарлотку с вареньем из черной смородины в мультиварке:
- Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте масло и молоко в тесто и перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель в тесто, продолжая перемешивать.
- Готовое тесто вылейте в форму для выпечки в мультиварке, предварительно смазав ее маслом.
- Сверху равномерно распределите варенье из черной смородины.
- Запустите приготовление шарлотки в мультиварке, установив режим "Выпечка" на 45-50 минут.
- После готовности шарлотку остудите и нарежьте на порции.
Шарлотка с вареньем из черной смородины готова! Ее нежное тесто отлично сочетается с кислым вареньем и создает яркий вкусовой контраст. Подавайте шарлотку с чашкой ароматного чая и позвольте себе насладиться необычным сочетанием вкусов. Приятного аппетита!
Праздничная шарлотка с вареньем: идеальный десерт для гостей
Нет ничего лучше, чем приготовить вкусную шарлотку с вареньем для своих гостей. Этот классический десерт всегда пользуется популярностью и станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Порадуйте своих гостей нежным вкусом пышного яблочного пирога, ароматом корицы и сладким вареньем.
Секреты идеальной шарлотки:
- Выберите сочные и сладкие яблоки для приготовления шарлотки. Это поможет десерту стать еще более ароматным и вкусным.
- Перед использованием включите мультиварку для предварительного разогрева. Таким образом, шарлотка будет равномерно пропеченной со всех сторон.
- Перед тем, как добавить тесто в мультиварку, смажьте ее специальной антипригарной смазкой или маслом. Это поможет избежать прилипания теста к стенкам и дну мультиварки.
- Чтобы шарлотка получилась высокой и пышной, не забудьте добавить в тесто гашеную соду или разрыхлитель. Они помогут пирогу подняться.
- После приготовления шарлотки в мультиварке дайте ей немного остыть перед сервировкой. Теплый яблочный пирог с вареньем будет особенно вкусным со сливками, мороженым или клубничным соусом.
Не бойтесь экспериментировать с вареньем. Классический вариант с яблочным вареньем всегда отличный выбор, но вы также можете использовать абрикосовое, шиповниковое или клубничное варенье. Разнообразьте вкус своей шарлотки и приготовьте несколько разных вариантов для своих гостей.
Не забывайте, что приготовление шарлотки в мультиварке очень просто и занимает всего несколько минут. Ваша праздничная шарлотка с вареньем будет столь же восхитительна, как и дорогие кондитерские изделия!