Рецепты приготовления вкусных домашних роллов — топ-10 самых вкусных и простых рецептов

Роллы стали одним из самых популярных блюд среди любителей японской кухни. Их вкусные и оригинальные комбинации ингредиентов заставляют нас возвращаться к ним снова и снова. Кроме того, приготовление роллов дома несложно, а результат обязательно порадует вас и ваших близких.

В этой статье мы расскажем вам о топ-10 самых вкусных и простых рецептах приготовления домашних роллов. Вы узнаете, как сделать роллы с лососем, авокадо и огурцом, с крабовыми палочками и омлетом, а также с другими интересными начинками. Мы также поделимся с вами полезными советами, которые помогут вам сделать ваши роллы еще вкуснее и красивее.

Не бойтесь экспериментировать и придумывать свои комбинации начинок. Это позволит вам создавать неповторимые роллы, которые будут радовать вас и ваших гостей. И помните, что приготовление роллов - это настоящее искусство, и каждый может стать настоящим шеф-поваром в своей кухне! Запишите все рецепты, которые вам понравятся, и не забудьте порадовать своих близких роллами в следующий раз, когда у вас будет свободное время.

Рецепты приготовления вкусных домашних роллов:

Для приготовления домашних роллов вам понадобится:

Не стесняйтесь экспериментировать с составом роллов и добавлять свои любимые ингредиенты. Выбирайте качественные продукты и следуйте инструкциям, и ваши домашние роллы будут неотразимыми.

Топ-10 самых вкусных и простых рецептов

Вот десять простых и вкусных рецептов домашних роллов, которые можно приготовить в считанные минуты:

1. Классический ролл "Калифорния". Для приготовления этого ролла вам понадобится нори лист, крабовое мясо, огурец, авокадо и рис. Растяните нори лист на бамбуковую подложку, нанесите рис, сверху положите крабовое мясо, огурец и авокадо. Затем сверните ролл, нарежьте его на кусочки и подавайте с соевым соусом.
2. Ролл с тунцом и авокадо. Возьмите нори лист, рис, тунец и авокадо. Распределите рис по нори листу, сверху положите кусочки тунца и авокадо. Сверните ролл, нарежьте его на кусочки и подавайте с васаби и имбирем.
3. Ролл с крабовым мясом и огурцом. Возьмите нори лист, рис, крабовое мясо и огурец. Распределите рис по нори листу, сверху положите кусочки крабового мяса и огурца. Сверните ролл, нарежьте его на кусочки и подавайте с соевым соусом.
4. Ролл с лососем и сливочным сыром. Нарежьте нори лист на половинки, распределите рис по каждой половинке. На рис положите тонкие ломтики лосося и сливочный сыр. Сверните ролл, нарежьте его на кусочки и подавайте с имбирем и васаби.
5. Хосомаки с огурцом. Возьмите нори лист, рис и огурец. Распределите рис по нори листу, сверху положите тонкие полоски огурца. Сверните ролл, нарежьте его на кусочки и подавайте с соевым соусом.
6. Ролл с лососем и авокадо. Возьмите нори лист, рис, лосось и авокадо. Распределите рис по нори листу, сверху положите ломтики лосося и авокадо. Сверните ролл, нарежьте его на кусочки и подавайте с васаби и имбирем.
7. Филадельфия ролл. Нарежьте нори лист на две половинки, распределите рис по каждой половинке. На рис положите кусочки сливочного сыра, ломтики лосося и полоски огурца. Сверните ролл, нарежьте его на кусочки и подавайте с соевым соусом.
8. Ролл с тунцом и огурцом. Возьмите нори лист, рис, тунец и огурец. Распределите рис по нори листу, сверху положите кусочки тунца и огурца. Сверните ролл, нарежьте его на кусочки и подавайте с соевым соусом.
9. Ролл с креветками и авокадо. Возьмите нори лист, рис, креветки и авокадо. Распределите рис по нори листу, сверху положите креветки и авокадо. Сверните ролл, нарежьте его на кусочки и подавайте с васаби и имбирем.
10. Ролл с угрём и авокадо. Возьмите нори лист, рис, угря и авокадо. Распределите рис по нори листу, сверху положите кусочки угря и авокадо. Сверните ролл, нарежьте его на кусочки и подавайте с соевым соусом.

Приятного аппетита!

Роллы с лососем и авокадо

Вот что вам понадобится:

• 200 г свежего лосося;
• 1 большое авокадо;
• 300 г суши-риса;
• 4 листика нори (морской водоросли);
• Соевый соус и васаби для подачи.

Инструкция приготовления:

1. Приготовьте рис по инструкции на упаковке и остудите его.
2. Порежьте лосось тонкими полосками.
3. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и извлеките мякоть.
4. Разомните авокадо вилкой до состояния пасты.
5. Раскатайте один лист нори на бамбуковой соломке или мате для роллов.
6. Покройте лист нори равномерным слоем риса, оставив небольшой край сверху.
7. На середину листа нори выложите полоски лосося и тонким слоем нанесите авокадо.
8. Аккуратно сверните ролл при помощи бамбуковой соломки или маты для роллов, слегка сжимая его.
9. Повторите те же шаги для остальных роллов.
10. Ножом, предварительно смоченным в воде, нарежьте каждый ролл на 8-10 кусочков.
11. Подайте роллы на большой тарелке и подавайте соевый соус и васаби к каждому кусочку.

Готовые роллы с лососем и авокадо готовы к подаче! Они отлично сочетаются с соевым соусом и васаби, добавляя им особый вкус. Приятного аппетита!

Роллы с креветками и огурцом

Ингредиенты:

• 200 г креветок
• 1 огурец
• 300 г риса
• 1 лист нори
• соевый соус
• васаби
• маринованный имбирь

Шаги приготовления:

1. Сварите рис до готовности и оставьте его остыть.
2. Очистите креветки от панциря и внутренностей, затем варите их в кипящей подсоленной воде около 3-х минут.
3. После варки креветки охладите в холодной воде, обсушите и нарежьте на полоски.
4. Огурец вымойте и нарежьте тонкими полосками.
5. Проложите бамбуковую мату на рабочую поверхность и положите на нее лист нори.
6. Равномерно распределите рис по листу нори, оставив небольшую полоску сверху без риса.
7. Выложите огурец и креветки на рис, оставив небольшой отступ от края.
8. Аккуратно сверните ролл с помощью бамбуковой маты, прижимая его пальцами.
9. Смажьте лист нори легким растительным маслом, чтобы предотвратить его склеивание.
10. Повторите шаги с оставшимся рисом, огурцом и креветками.
11. Нарежьте готовые роллы на кусочки толщиной около 2-3 см.
12. Подавайте роллы с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.

Роллы с креветками и огурцом будут отличным дополнением к обеду или ужину, их можно упаковать и взять с собой на работу или на пикник. Попробуйте приготовить этот вариант роллов и познакомьтесь с новым вкусом японской кухни!

Роллы с тунцом и огурцом

Для приготовления роллов с тунцом и огурцом вам понадобится следующие продукты:

• Нори (приблизительно 4 листа)
• Рис (200 г)
• Тунец (200 г)
• Огурец (1 шт.)
• Соевый соус (для подачи)

Примечание: если у вас нет опыта приготовления риса для суши, можно воспользоваться готовым вариантом и подготовить его согласно инструкции на упаковке.

Итак, для начала, необходимо приготовить рис. Промойте его холодной водой несколько раз, чтобы удалить излишек крахмала. После этого отварите рис по инструкции на упаковке.

Пока рис остывает, можно приготовить остальные ингредиенты. Тунец нужно нарезать на тонкие полоски против волокон. Огурец следует вымыть и нарезать вдоль на длинные ломтики.

Далее, возьмите нори и выложите его глянцевой стороной вниз на суши-мат. Равномерно распределите рис по нему и оставьте небольшую полоску нерисованной нори вверху, чтобы замазать соединение.

На середину риса положите тунец и огурец. Слегка увлажните свободную полоску нори и аккуратно закрутите ролл с помощью суши-мата, придавая ему овальную форму.

Повторите эти действия с остальными ингредиентами, чтобы приготовить желаемое количество роллов.

Роллы с тунцом и огурцом готовы! Перед подачей подкрасьте их соевым соусом и нарежьте на кусочки толщиной примерно 2-3 см.

Приятного аппетита!

Роллы с крабовыми палочками и авокадо

Ингредиенты:

• пачка суши-риса;
• 4 крабовые палочки;
• 1 авокадо;
• нори;
• соевый соус;
• васаби и имбирь (опционально).

Приготовление:

1. Приготовьте суши-рис согласно инструкции на упаковке.
2. Раскатайте нори на бамбуковой мате.
3. Выложите слой суши-риса на нори, оставив небольшую полоску свободной.
4. На суши-рис выложите полоску авокадо и крабовые палочки.
5. С помощью бамбуковой маты аккуратно сверните ролл.
6. Положите ролл на тарелку и нарежьте его на кусочки.
7. Подавайте роллы с соевым соусом, васаби и имбирем.

Роллы с крабовыми палочками и авокадо готовы к подаче! Наслаждайтесь их вкусом в уютной обстановке дома или угощайте ими гостей на вечеринке.

Роллы с угрем и огурцом

Ингредиенты:

• 2 листа нори
• 200 грамм угря
• 1 огурец
• 150 грамм риса для суши
• 1 столовая ложка рисового уксуса
• соевый соус для подачи

Приготовление:

1. Приготовьте рис для суши, следуя инструкции на упаковке. После того, как рис сварится, добавьте рисовый уксус и аккуратно перемешайте.
2. Нарежьте угря и огурец на тонкие полоски.
3. Разложите лист нори на бамбуковую мату и равномерно распределите половину риса по всей поверхности, оставляя маленькую полоску сверху без риса.
4. На середину листа нори расположите полоски огурца и угря.
5. Помощью бамбуковой маты аккуратно сверните ролл, прижимая его к мате, чтобы он не развалился.
6. Повторите те же шаги с оставшимися ингредиентами.
7. Ножом с очень острым лезвием нарежьте роллы на небольшие кусочки.
8. Подайте роллы с соевым соусом.

Приятного аппетита!

Роллы Филадельфия с лососем

Шаги по приготовлению:

1. Приготовьте рис для суши по инструкции на упаковке.
2. Добавьте уксус для суши в рис и хорошо перемешайте.
3. На маке поставьте лист нори и равномерно распределите по нему рис.
4. На середину листа нори положите полоску лосося и сливочный сыр.
5. Добавьте тонкую полоску огурца.
6. Аккуратно скрутите ролл, используя специальный бамбуковый коврик.
7. Повторите процесс для остальных листов нори и ингредиентов.
8. Подайте роллы Филадельфия с лососем на стол с соевым соусом, имбирем и вассаби.

Роллы Филадельфия с лососем готовы к подаче! Насладитесь этим вкусным блюдом вместе с семьей и друзьями.

Роллы с омлетом и огурцом

Для приготовления роллов с омлетом и огурцом вам потребуются следующие ингредиенты:

• Рис для суши - 200 г;
• Яйца - 3 штуки;
• Огурец - 1 штука;
• Рассол (для маринования огурца) - 2 столовые ложки;
• Нори (водоросли для суши) - 2 листа;
• Соевый соус - для подачи.

Шаги приготовления:

1. Сварите рис для суши, следуя инструкции на упаковке.
2. Взбейте яйца венчиком и приготовьте омлет на сковороде.
3. Нарежьте огурец тонкими пластинками и замаринуйте в рассоле в течение 15-20 минут.
4. Поверхность нори расположите на бамбуковой соломке, которая поможет вам скрутить ролл. Равномерно распределите отварной рис на нори.
5. Выложите на рис омлет и огурцы.
6. Аккуратно скрутите ролл, используя бамбуковую соломку, чтобы рис плотно сцепился.
7. Разрежьте ролл на 6-8 кусочков и подавайте с соевым соусом.

Роллы с омлетом и огурцом готовы! Получившиеся блюдо порадует вас своим нежным вкусом и простотой приготовления. Попробуйте приготовить их дома - это отличная альтернатива обычным роллам и всегда будет радовать вас и ваших близких.

Роллы с кальмарами и авокадо

Ингредиенты:

Инструкция:

1. Приготовьте рис для суши согласно инструкции на упаковке.
2. Очистите авокадо от кожуры и косточки. Нарежьте его тонкими полосками.
3. Отделите нори от сушеных водорослей.
4. Помойте и нарежьте кальмары на тонкие полоски.
5. Уложите лист нори на мат для суши.
6. Распределите рис по поверхности нори, оставив свободные края.
7. Положите полоски авокадо и кальмары на один из краев риса.
8. Аккуратно скрутите ролл с помощью мата, придавая ему круглую форму.
9. Повторите процесс с оставшимся рисом, нори, авокадо и кальмарами.
10. Нарежьте готовые роллы на 8-10 кусочков.
11. Подайте роллы с кальмарами и авокадо с соевым соусом, васаби и имбирем.

Приятного аппетита!