Рецепты блюд из фарша по диете 5 — полезно, вкусно, сбалансировано

Диета 5 является одним из самых популярных способов сбросить лишний вес и улучшить общее состояние организма. Она основана на ограничении потребления жиров и холестерина, что помогает улучшить работу печени и желчного пузыря. Если вы следуете диете 5, но хотите сделать свой рацион разнообразнее, вы можете использовать фарш.

Фарш является великолепной основой для приготовления разнообразных блюд. Он содержит мало жиров и холестерина, а также обладает высоким содержанием белка. Это делает его идеальным ингредиентом для приготовления пищи по диете 5.

Одним из самых популярных блюд из фарша по диете 5 являются котлеты. Они легко перевариваются и не нагружают печень. Для приготовления котлет из фарша по диете 5 вам потребуется свиной или говяжий фарш, лук, соль, перец и яйцо. Вы можете добавить в фарш немного тертого сыра или зелени, чтобы придать котлетам оригинальный вкус.

Если вы хотите приготовить блюдо из фарша по диете 5, но не хотите тратить много времени на готовку, вы можете приготовить ленивые голубцы. Это блюдо представляет собой фарш, завернутый в капустные листья. Ленивые голубцы нежные и ароматные, а также легко усваиваются организмом. Чтобы приготовить ленивые голубцы, вам понадобятся фарш, капуста, лук, рис, соль, перец и томатный соус.

Как приготовить блюда из фарша по диете 5: лучшие рецепты

Как приготовить блюда из фарша по диете 5: лучшие рецепты

Вот несколько лучших рецептов блюд из фарша, подходящих для питания по диете 5:

БлюдоРецепт
Котлеты из телячьего фаршаСмешайте 500 граммов телячьего фарша, 1 яйцо, 2 столовые ложки молока и 2 столовые ложки сухарей. Приправьте солью и перцем по вкусу. Формируйте котлеты и обжаривайте их на сковороде без масла до золотистой корочки. Затем переложите котлеты на противень и запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Зразы из куриного фарша с творогомСмешайте 500 граммов куриного фарша, 100 граммов нежирного творога, 1 яйцо и 2 столовые ложки рисовой муки. Приправьте солью и перцем по вкусу. Формируйте зразы, укройте их тонким слоем муки и обжаривайте на сковороде без масла до золотистой корочки. Затем переложите зразы на противень и запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
Мясные шарики в томатном соусеСмешайте 400 граммов свиного фарша, 1 яйцо, 2 столовые ложки сухарей и 2 чайные ложки сливочного масла. Добавьте соль и перец по вкусу. Формируйте мясные шарики и обжаривайте их на сковороде без масла до золотистой корочки. Затем выложите шарики в глубокую сковороду, добавьте томатный соус и готовьте на среднем огне в течение 15-20 минут.

Эти рецепты предоставляют различные варианты приготовления блюд из фарша по диете 5. Они богаты белком, легко усваиваемыми углеводами и основными питательными веществами, необходимыми для организма. Приготовление данных блюд также просто и не требует больших усилий. Попробуйте их приготовить и насладитесь вкусом и пользой для своего здоровья!

Научитесь готовить вкусные блюда из фарша по диете 5 и сохранять форму

Научитесь готовить вкусные блюда из фарша по диете 5 и сохранять форму

Фарш является основой для множества блюд, и с его помощью можно приготовить множество полезных и вкусных блюд. Вот несколько идей для приготовления блюд из фарша по диете № 5.

Мясные котлеты с овощами

Ингредиенты:

Фарш300 г
Лук репчатый1 шт
Морковь1 шт
Цуккини1 шт
Яйцо1 шт
Панировочные сухари2 ст. ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

1. Лук, морковь и цуккини нарежьте кубиками.

2. Смешайте фарш с луком, морковью и цуккини.

3. Добавьте яйцо, соль, перец и панировочные сухари в смесь.

4. Хорошо вымешайте все ингредиенты до однородности.

5. Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки.

6. Подавайте с любимыми овощами или гарниром.

Ленивые голубцы

Ингредиенты:

Фарш300 г
Рис100 г
Капуста1 шт
Лук репчатый1 шт
Морковь1 шт
Томатная паста2 ст. ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

1. Капусту нарежьте кубиками и залейте горячей водой, чтобы она полностью покрылась.

2. Рисовую крупу промойте под проточной водой.

3. Лук и морковь нарежьте кубиками.

4. Обжарьте лук и морковь на растительном масле.

5. Добавьте фарш в лук с морковью и томатную пасту.

6. Продолжайте жарить, пока фарш не станет румяным.

7. Добавьте капусту и рис в сковороду с фаршем.

8. Посолите, поперчите по вкусу.

9. Подождите, пока все ингредиенты полностью протушатся.

10. Подавайте голубцы горячими.

Эти рецепты помогут вам приготовить вкусные и полезные блюда из фарша по диете № 5. Приятного аппетита!

Мясные котлеты по диете 5: простой рецепт

Мясные котлеты по диете 5: простой рецепт

Вот простой рецепт приготовления мясных котлет по диете 5:

Ингредиенты:Количество:
Фарш (куриный или диетическое мясо)500 г
Лук репчатый1 шт
Яйцо1 шт
Сухари3 ст.л.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Растительное маслодля жарки

1. Натрите лук на крупной терке.

2. Выложите фарш в миску и добавьте в него натертый лук.

3. Разбейте яйцо в миску с фаршем и луком.

4. Посолите и поперчите по вкусу.

5. Добавьте сухари и хорошо вымешайте массу.

6. Сформируйте котлеты из фарша.

7. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.

8. Готовые котлеты можно подавать к столу теплыми.

Мясные котлеты по диете 5 отлично сочетаются с кашами, овощными гарнирами и свежими овощами. Они не только насытят вас, но и будут полезными для вашего организма.

Попробуйте приготовить мясные котлеты по этому рецепту и наслаждайтесь их нежным вкусом!

Суп из говяжего фарша по диете 5: питательный вариант

Суп из говяжего фарша по диете 5: питательный вариант
Ингредиенты:Количество:
Говяжий фарш200 г
Картофель2 шт
Морковь1 шт
Лук1 шт
Зеленьпо вкусу
Сольпо вкусу

Для приготовления супа необходимо нарезать картофель, морковь и лук мелкими кубиками. Затем, в глубокой кастрюле разогреть небольшое количество масла и обжарить лук до золотистого цвета. Далее добавить морковь и картофель и тушить все вместе на среднем огне до готовности.

После готовности овощей добавить в кастрюлю говяжий фарш и тщательно перемешать, чтобы фарш равномерно распределился по всему супу. Залить овощи и фарш кипящей водой, прибавить соль по вкусу и варить на среднем огне до готовности картофеля.

При подаче посыпать суп зеленью – петрушкой или укропом – чтобы придать ему свежий вкус и аромат.

Этот питательный суп из говяжего фарша будет отличным выбором для обеда или ужина, когда вы придерживаетесь диеты 5. В нем сочетаются все необходимые продукты и питательные вещества, которые помогут поддержать вашу печень и желчный пузырь в здоровом состоянии.

Фаршированные баклажаны по диете 5: оригинальное сочетание вкусов

Фаршированные баклажаны по диете 5: оригинальное сочетание вкусов

Для приготовления фаршированных баклажанов вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 средних баклажана;
  • 300 гр мясного фарша (говядина, курица или индейка);
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • Соль, перец и пряности по вкусу;
  • 1-2 столовые ложки томатной пасты;
  • Сыр нежирный для посыпки (опционально).

Готовим фарш:

1. Очистите морковь и луковицу, нарежьте их мелкими кубиками или натрите на крупной терке.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте морковь и лук до мягкости.

3. Добавьте фарш и обжаривайте его вместе с овощами до полной готовности. Периодически помешивайте, чтобы фарш равномерно прожарился.

4. В конце приготовления добавьте измельченный чеснок, соль, перец и пряности по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и снять с огня.

Готовим баклажаны:

1. Режем баклажаны вдоль пополам и вынимаем мякоть, оставляя тонкую кожуру. Мякоть нарезаем кубиками.

2. Обжариваем кожуру на сковороде до золотистого цвета. Примерно 3-5 минут с каждой стороны. Затем выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.

3. В том же масле обжариваем кубики баклажана до мягкости. Если кажется, что масла недостаточно, можно добавить чуть-чуть.

4. После того, как баклажаны стали мягкими, добавляем томатную пасту и доводим все до готовности. Перемешиваем и выключаем огонь.

Собираем и запекаем:

1. Заполняем баклажаны фаршем. Можно немного надавить сверху, чтобы фарш плотнее заполнил полость баклажана.

2. Выкладываем баклажаны с фаршем на противень, предварительно разогретый в духовке до 200 градусов.

3. Посыпаем баклажаны нежирным тертым сыром (опционально).

4. Запекаем в духовке до золотистой корочки, примерно 20-25 минут.

5. Подаем горячими и наслаждаемся оригинальным сочетанием вкусов!

Приятного аппетита!

Кабачковые полоски с фаршем по диете 5: идеальное блюдо для обеда

Кабачковые полоски с фаршем по диете 5: идеальное блюдо для обеда

Чтобы приготовить кабачковые полоски с фаршем, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 средних кабачка
  • 200 г фарша (можно использовать говяжий, куриный или индюшачий фарш)
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения (по желанию)

Для начала, необходимо приготовить кабачки. Они должны быть свежими и не слишком большими. Их нужно нарезать на тонкие полоски длиной примерно 10-12 см.

Далее, смешайте фарш с пряностями и разделите на небольшие порции. Сформируйте из фарша рулетики и заверните каждый в полоску кабачка. Закрепите полоску кабачка с помощью зубочистки.

Затем, на среднем огне разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте на нем рулетики с кабачком с двух сторон до золотистой корочки.

Тем временем, морковь и лук мелко нарежьте и добавьте их в сковороду к кабачкам. Обжаривайте все вместе еще около 10 минут до готовности.

Кабачковые полоски с фаршем готовы! Подавайте их на стол горячими, посыпав зеленью по желанию.

Это блюдо обладает приятным вкусом, сытное и не содержит излишней жирности. Оно идеально подходит для обеда при соблюдении диеты 5, поскольку включает в себя полезные овощи и мясо с низким содержанием жира.

Попробуйте приготовить кабачковые полоски с фаршем по диете 5 и насладитесь великолепным вкусом и пользой этого блюда!

Заварные котлеты из фарша по диете 5: удивите своих близких

Заварные котлеты из фарша по диете 5: удивите своих близких

Заварные котлеты отличаются от обычных тем, что для их приготовления используется не яйцо, а специальная заварная масса. Она помогает сформировать котлеты и придает им нежность и воздушность. Попробуйте этот вариант котлет и удивите своих близких не только вкусом, но и неожиданным способом приготовления!

Для приготовления заварных котлет по диете 5 вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Фарш (говяжий или куриный)400 г
Заварная масса1 пачка
Молоко250 мл
Лук1 шт
Соль, перецпо вкусу

Для начала, можно приготовить заварную массу по инструкции на упаковке. Она может использоваться для приготовления различных блюд, а в данном случае будет служить своеобразным "склеивающим" ингредиентом.

Далее, фарш смешиваем с мелко нарезанным луком, солью и перцем. Массу хорошенько вымешиваем до однородного состояния.

Затем, из фарша формируем маленькие котлеты и обваливаем их в заварной массе так, чтобы она равномерно покрыла каждую котлету.

После того, как заварная масса застынет на котлетах, их можно пожарить на разогретой сковороде с минимальным количеством масла. Обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки.

Готовые заварные котлеты из фарша по диете 5 можно подавать к столу с овощным гарниром или салатом из свежих овощей. Они получаются нежными, сочными и очень ароматными! Удивите своих близких этим оригинальным вариантом котлет и не нарушайте свой диетический режим!

Оцените статью