Рецепт вафельных трубочек на сковороде — вкусные и хрустящие лакомства без духовки

Вафельные трубочки – это изысканное лакомство, которое невозможно устоять. Приготовление этого десерта обычно требует использования специальной вафельницы или духовки, но мы предлагаем вам удивительный рецепт, который позволит приготовить вкусные и хрустящие трубочки с помощью обычной сковороды.

Вам потребуются:

  • 2 яйца
  • 100 гр. сливочного масла
  • 150 гр. сахара
  • 200 гр. муки
  • 1/4 ч.л. соли
  • 200 мл. молока
  • 1 ч.л. ванильного экстракта

Приготовление:

  1. Взбить венчиком яйца с сахаром до получения однородной массы.
  2. Добавить растопленное сливочное масло и взбить еще раз.
  3. Просеять муку и соль в отдельную миску. Постепенно добавлять муку в яично-масляную смесь, периодически перемешивая.
  4. Добавить молоко и ванильный экстракт. Тщательно перемешать до получения густого теста без комочков.
  5. Разогреть сковороду на среднем огне. С помощью ложки выложить порции теста на раскаленную сковороду и равномерно распределить.
  6. Жарить вафли с одной и с другой стороны до золотистого цвета.
  7. После приготовления каждой вафли сразу скрутить ее плотно вокруг специальной трубочки или цилиндрического предмета, чтобы получить характерную форму.
  8. Дать вафлям остыть, чтобы они стали хрустящими.
  9. Подавать вафельные трубочки посыпанными сахарной пудрой или надетыми на длинные палочки для эффектной подачи.

Теперь у вас есть возможность насладиться вкусными и ароматными вафельными трубочками в любое время, без необходимости иметь специальный прибор или духовку. Приготовьте этот десерт для себя и своих близких, и он обязательно станет вашим новым любимым лакомством!

Рецепт вафельных трубочек на сковороде

Рецепт вафельных трубочек на сковороде
  1. Смешайте 150 грамм муки, 75 грамм сахара и щепотку соли в большой миске.
  2. Добавьте 2 яйца, 150 мл молока и 50 грамм растопленного сливочного масла.
  3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения гладкого и однородного теста.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и обильно смажьте ее маслом или сливочным маслом.
  5. Нанесите небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
  6. Жарьте вафельное тесто на сковороде, переворачивая его, пока оно не приобретет золотистый цвет с обеих сторон.
  7. Снимите готовые вафельные трубочки с трубочкой или шприцем для крема, чтобы придать им форму.
  8. Повторяйте процесс с оставшимся тестом, пока все тесто не будет использовано.
  9. Позвольте вафельным трубочкам полностью остыть перед сервировкой или наполнением.

Ваши вафельные трубочки на сковороде готовы для подачи. Вы можете насладиться ими самостоятельно или заполнить их различными начинками - взбитыми сливками, мороженым или шоколадным кремом. Наслаждайтесь!

Создайте вкусные хрустящие лакомства без духовки

Создайте вкусные хрустящие лакомства без духовки

Для приготовления вафельных трубочек на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Пшеничная мука200 г
Сливочное масло100 г
Сахар100 г
Яйцо1 шт.
Ванильный экстракт1 чайная ложка
Сольщепотка
Молоко150 мл

После того как вы собрали все необходимые ингредиенты, приступайте к приготовлению теста для вафельных трубочек. В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте ванильный экстракт, яйцо и молоко и хорошо размешайте, пока тесто не станет однородным.

Далее разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте в нее сливочное масло. Когда масло начнет плавиться, обмакните концы металлических трубочек в тесто и аккуратно выложите на сковороду. Жарьте трубочки, периодически их переворачивая, пока они не станут хрустящими и золотистыми.

Готовые вафельные трубочки можно подавать к чаю, кофе или просто наслаждаться ими в любое время дня. Приятного аппетита!

Выберите идеальную сковороду для ваших вафельных трубочек

Выберите идеальную сковороду для ваших вафельных трубочек

1. Размер и форма:

Идеальная сковорода для вафельных трубочек должна иметь маленький диаметр и коническую форму. Такая форма позволит легко свернуть вафли в трубочки и придаст им красивую внешность.

2. Материал:

Лучше всего выбрать сковороду из нержавеющей стали или чугуна. Оба материала равномерно распределяют тепло, что обеспечивает равномерное приготовление вафель без горячих точек.

3. Рифленая поверхность:

Важно обратить внимание на поверхность сковороды. Рифленая поверхность поможет создать красивые отпечатки на ваших вафлях, придавая им дополнительную текстуру и хрустящесть.

4. Антипригарное покрытие:

Иметь сковороду с антипригарным покрытием - это облегчение процесса приготовления и очистки. Ваши вафли не будут прилипать к поверхности, и вы не будете тратить много времени на удаление остатков.

5. Длинная ручка:

Обратите внимание на длину ручки сковороды. Длинная ручка обеспечит удобство и безопасность при приготовлении вафельных трубочек, позволяя легко переворачивать и переносить сковороду.

Учитывая эти рекомендации, вы сможете выбрать идеальную сковороду для приготовления вкусных вафельных трубочек на сковороде. Не забывайте экспериментировать с различными ингредиентами и начинками, чтобы достичь идеального сочетания вкуса и текстуры ваших лакомств.

Подготовьте ингредиенты для приготовления вафельных трубочек:

Подготовьте ингредиенты для приготовления вафельных трубочек:

Перед тем, как приступить к приготовлению вафельных трубочек, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся:

ИнгредиентыКоличество
1Мука200 г
2Сахар50 г
3Растительное масло50 мл
4Яйца2 шт
5Молоко200 мл
6Ванильный экстракт1 ч.л.
7Сольщепотка

Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед началом процесса приготовления вафельных трубочек. Это поможет вам избежать неудобств и сохранить непрерывность процесса.

Приготовьте тесто и испеките вафельные трубочки

Приготовьте тесто и испеките вафельные трубочки

Для приготовления теста вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 гр муки;
  • 50 гр сахара;
  • 2 яйца;
  • 150 мл молока;
  • 50 гр сливочного масла;
  • 1 ч.л. ванильного экстракта;
  • щепотка соли.

1. В большой миске смешайте муку с сахаром и солью.

2. В другой миске взбейте яйца с молоком, добавьте ванильный экстракт.

3. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к жидким, перемешивая до получения однородного теста.

4. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто. Перемешайте.

5. Прогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.

6. С помощью ложки выложите небольшие порции теста на сковороду и распределите их по поверхности.

7. Жарьте тесто с двух сторон до золотистой корочки, переворачивая трубочки с помощью вилки.

8. Когда вафельные трубочки готовы, аккуратно сверните их в трубочку, используя форму или рулончик для выпечки.

9. Повторяйте процесс с оставшимся тестом, пока не испечете все трубочки.

10. Оставьте вафельные трубочки на противне до полного остывания.

Теперь вы можете наслаждаться хрустящими и ароматными вафельными трубочками, которые можно заполнить любимым кремом или сиропом.

Наслаждайтесь вкусными хрустящими вафельными трубочками на сковороде

Наслаждайтесь вкусными хрустящими вафельными трубочками на сковороде

Для приготовления вафельных трубочек на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 125 грамм масла
  • 125 грамм сахара
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 250 грамм муки
  • 250 миллилитров молока
  • щепотка соли
  • пудра для украшения (по желанию)

Чтобы приготовить вафельные трубочки на сковороде, следуйте этим шагам:

  1. Растопите масло в сковороде на среднем огне.
  2. В миске взбейте сахар, яйца и ванильный экстракт до получения однородной массы.
  3. Добавьте муку, молоко и щепотку соли в миску с яйцами и перемешайте до получения гладкого теста.
  4. Нагрейте сковороду с расплавленным маслом до средней температуры.
  5. Вылейте 1-2 столовые ложки теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности сковороды, чтобы получить тонкий слой теста.
  6. Готовьте вафельные трубочки на сковороде, переворачивая их периодически, чтобы они равномерно подрумянились с обеих сторон.
  7. Повторяйте эти шаги с оставшимся тестом, пока не закончится.
  8. Когда вафельные трубочки на сковороде будут готовы, остудите их на решетке для охлаждения.
  9. Посыпьте вафельные трубочки пудрой для украшения перед подачей, если желаете.

Теперь у вас есть рецепт для приготовления вкусных и хрустящих вафельных трубочек на сковороде. Наслаждайтесь этими вкусностями в любое время дня!

Оцените статью
Добавить комментарий