Мясная подлива из свинины – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и без особых хлопот. Основным ингредиентом здесь является свинина, которая обжаривается на сковороде в сочетании с луком и специями. Получается ароматное, сочное и нежное мясо, которое можно подавать как основное блюдо или использовать в качестве начинки для бутербродов или пирожков.
Для приготовления мясной подливы из свинины на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 г свинины;
- 2 луковицы;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 2 ч.л. соль;
- 1 ч.л. черный перец;
- 1/2 ч.л. паприка;
- 1/2 ч.л. сушеный базилик;
- 1/2 ч.л. сахар;
- 2 зубчика чеснока;
- зелень для подачи.
Прежде чем начать готовить мясную подливу, необходимо свинину нарезать на небольшие кусочки. Лук мелко нашинковать, а чеснок измельчить. Сковороду разогреть на среднем огне, налить масло и добавить мясо. Обжарить его до золотистой корочки со всех сторон. Затем добавить лук и чеснок, обжаривать еще 2-3 минуты до мягкости лука.
Рецепт мясной подливы из свинины на сковороде
Ингредиенты:
| 500 г | свинина (филей, грудинка или шейка) |
| 1 шт | лук |
| 2 зубчика | чеснок |
| 2 ст.л. | растительное масло |
| 1 ст.л. | томатная паста |
| 200 мл | вода |
| соль | и перец по вкусу |
| зелень | для украшения |
Приготовление:
1. Нарежьте свинину мелкими кусочками. Лук мелко нарежьте лук и чеснок.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите на сковороду кусочки свинины и обжарьте их до золотистой корочки.
3. Добавьте лук и чеснок к мясу и обжарьте их вместе до мягкости.
4. Добавьте томатную пасту и воду. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Помешивайте подливу на сковороде, пока она не загустеет и не образуется соус.
6. Готовую мясную подливу из свинины подайте на стол, посыпав ее свежей зеленью.
Теперь вы знаете, как быстро и просто приготовить вкусную мясную подливу из свинины на сковороде. Приятного аппетита!
Быстро и просто приготовить вкусное блюдо
Не всегда есть время и желание проводить много часов за плитой, но это не означает, что вам придется обходиться без вкусного ужина или обеда. Многие рецепты предлагают быстрые и простые способы приготовления вкусных блюд, которые займут всего несколько минут вашего времени.
Одним из таких рецептов является мясная подлива из свинины, которую можно приготовить на сковороде. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 1 большая луковица
- 3 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 200 мл горячего кипяченной воды
- по вкусу соль, перец, специи
Приготовление:
- Нарежьте свинину на небольшие кусочки.
- Луковицу нарежьте мелкими кубиками.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте свинину и обжарьте до красивого румяного цвета.
- Добавьте томатную пасту и перемешайте. Готовьте еще 2-3 минуты.
- Залейте горячей водой и доведите до кипения. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
- Уменьшите огонь и тушите подливу до готовности свинины, примерно 20-30 минут.
Готовую мясную подливу можно подавать горячей вместе с картофельным пюре, отварным рисом или свежими овощами. Это вкусное и сытное блюдо запомнится вам своим неповторимым ароматом и нежностью мяса.
Так что не бойтесь экспериментировать и готовить быстро и просто – ваши близкие и гости будут приятно удивлены.