Лаваш - традиционное восточное лепёшковое печенье, которое может стать идеальной основой для различных блюд. Его тонкое, эластичное и ароматное тесто позволяет использовать его не только для приготовления обычных хлебобулочных изделий, но и для творческого и экспериментального кулинарного процесса.
Если у вас есть лаваш и сыр, то вы всегда можете приготовить продукт восточной кухни, который известен под названием "жареный сыр в лаваше". Просто возьмите лаваш, затем положите на нее кусочки сыра и заверните в виде конверта. Затем обжарьте в сковороде до золотистого цвета. От такого аппетитного блюда невозможно устоять!
Если вы хотите приготовить что-то более оригинальное, попробуйте приготовить "сырные рулетики в лаваше". Разверните лаваш, намажьте его сливочным сыром и аккуратно заверните его в рулет. Затем нарежьте рулет на небольшие порции и подайте на стол. Это легкое и вкусное блюдо будет идеальным вариантом для вечерней закуски или праздничного застолья.
Лаваш с сыром также можно использовать как основу для пиццы. Возьмите лаваш, намажьте его томатным соусом, посыпьте тертым сыром и добавьте другие ингредиенты по вкусу, например, помидоры или грибы. Затем запеките в духовке до готовности. Получится простая и вкусная пицца на основе лаваша, которую можно приготовить в любое время.
Используя лаваш и сыр, вы можете приготовить множество вкусных и оригинальных блюд. Осваивайте новые рецепты, экспериментируйте и наслаждайтесь результатом! Лаваш с сыром - это не только просто, но и вкусно.
Рецепты блюд с лавашом и сыром:
1. Лаваш с сыром и зеленью
Простой и вкусный рецепт закуски состоит из тонкого лаваша, сыра и свежей зелени. Лаваш разрезается на полоски или квадраты, затем на каждом кусочке кладется кусочек сыра и немного зелени. Затем лаваш заворачивается в пакетик и прожаривается на сковороде с небольшим количеством растительного масла, пока сыр не расплавится. Получившиеся рулетики можно подавать в горячем виде.
2. Лавашная пицца с сыром и овощами
Этот рецепт станет отличной альтернативой традиционной пицце. Для приготовления необходимо взять тонкий лаваш, который будет основой. На лаваш наносится небольшое количество томатного соуса, затем равномерно распределяется натертый сыр и нарезанные овощи - помидоры, сладкий перец, грибы и другие по вашему вкусу. После этого пицца выпекается в духовке до золотистого цвета. Подавать можно горячей или холодной.
3. Буррито с лавашем и сыром
Буррито - популярное мексиканское блюдо, которое можно приготовить с использованием лаваша. Для этого необходимо взять тонкий лаваш и на него выложить слой риса, фасоли, нарезанной куриной грудки, нарезанных овощей по желанию и натертого сыра. Затем лаваш аккуратно складывается в рулет и запекается в духовке до готовности. Буррито можно подавать с соусом и гарниром из свежей зелени.
4. Греческий салат с сыром и лавашем
Этот рецепт позволяет сделать обычный греческий салат более насыщенным и оригинальным. Для этого берется лаваш, которая нарезается на мелкие кусочки и запекается в духовке до хрустящего состояния. Затем лаваш выкладывается на дно тарелки, сверху укладываются нарезанные овощи (помидоры, огурцы, перец), кубиками нарезанный сыр фета, маслины и свежая зелень. Салат поливается оливковым маслом и лимонным соком, заправляется по вкусу. Гарнир из хрустящего лаваша придает блюду особую изюминку.
Простой и вкусный способ приготовления картофельного пирога с лавашом и сыром
Для этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4-5 листов лаваша;
- 5-6 картофелин;
- 150 грамм твердого сыра;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль, перец по вкусу.
Итак, приступим к приготовлению.
1. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.
2. Лук мелко нарежьте.
3. Переведите сковороду на средний огонь, добавьте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте картофель и обжаривайте до готовности, постоянно помешивая.
5. В конце посолите и поперчите по вкусу.
6. Поставьте сковороду с картофелем на минимальный огонь, чтобы она не остывала.
7. Выложите на рабочую поверхность лаваш в один слой.
8. Распределите на лаваше картошку равномерно.
9. Посыпьте сверху натертым на крупной терке сыром. Можно использовать любимый сорт сыра.
10. Сверните лаваш в рулет и перенесите на противень, смазанный растительным маслом.
11. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирог около 15-20 минут, пока лаваш не станет румяным и сыр не расплавится.
12. Готовый пирог нарежьте на порционные кусочки и подавайте теплым, чтобы сыр оставался плавким и ароматным.
Такой картофельный пирог с лавашом и сыром станет отличным выбором для легкого ужина или перекуса. Попробуйте приготовить его самостоятельно и удивите своих близких вкусным и оригинальным блюдом.
Слоеный лаваш с сыром и зеленью: легкий и сытный перекус
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Слоеный лаваш - 2 штуки
- Твердый сыр (например, чеддер) - 200 грамм
- Сливочный сыр - 200 грамм
- Свежая зелень (петрушка, укроп, базилик) - по вкусу
Инструкция по приготовлению:
- Сначала разогрейте духовку до 180 градусов.
- Нарежьте твердый сыр и зелень мелкими кубиками.
- Раскройте одну слоеную лаваш и помажьте ее половину сливочным сыром.
- Посыпьте сверху сыром и зеленью.
- Закройте лаваш сверху вторым слоем слоеного лаваша.
- Поставьте лаваш в разогретую духовку на 10-15 минут, пока сыр полностью не расплавится.
- После того, как слоеный лаваш с сыром и зеленью станет золотистым и хрустящим, достаньте его из духовки и дайте немного остыть.
- Нарежьте слоеный лаваш на небольшие прямоугольные кусочки и подавайте к столу.
Слоеный лаваш с сыром и зеленью станет отличным горячим перекусом, который понравится всем без исключения. Попробуйте приготовить его и удивите своих близких и гостей своим кулинарным мастерством!
Нежный лаваш с сыром и помидорами: идеальное блюдо для вечернего ужина
Для приготовления простого и вкусного лаваша с сыром и помидорами вам понадобятся следующие продукты:
- Тонкий лаваш - 2 штуки;
- Сыр (любого сорта) - 200 г;
- Свежие помидоры - 2 штуки;
- Сметана - 2 столовые ложки;
- Зелень (укроп, петрушка, базилик) - по вкусу;
- Соль и перец - по вкусу.
Шаги приготовления:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Нарежьте помидоры и сыр мелкими кубиками или тонкими полукольцами.
- Натрите лаваш сметаной, оставляя немного места на краях.
- Выложите на натертый лаваш сыр и помидоры.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Поставьте лаваш на противень и отправьте в разогретую духовку на 10-15 минут, пока сыр не расплавится и лаваш не станет хрустящим.
- Посыпьте блюдо свежими зеленью и подавайте горячим.
Лаваш с сыром и помидорами отлично подходит в качестве самостоятельного блюда для ужина или в качестве закуски к другим блюдам. Оно сочетается с различными соусами и дипами, идеально дополняет овощные салаты и является отличным вариантом для тех, кто следит за своим питанием.
Попробуйте приготовить нежный лаваш с сыром и помидорами для вашей семьи или друзей. Уверены, что это блюдо сразу станет вашим любимым!
