Хотите насладиться нежной и ароматной пиццей, но нет времени на долгую и утомительную приготовку теста? Не беда! Предлагаем вам проверенный и быстрый способ приготовить вкуснейшую аццу в порошке всего за 15 минут!
Для приготовления этого рецепта вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые, скорее всего, у вас уже есть в холодильнике. Это значит, что вы сможете побаловать себя и своих близких аппетитным ужином или перекусом даже внезапно.
Главным секретом нашего рецепта является использование ацкой смеси в порошке, которая легко и быстро превращается в аппетитные хлебобулочные изделия. Это отличная альтернатива традиционному тесту и позволяет сэкономить много времени.
Рецепт ацца в порошке
Хотите приготовить аппетитную аццу всего за 15 минут? Мы поделимся проверенным способом приготовления с использованием ацца в порошке.
Ингредиенты:
- 250 г пшеничной муки
- 7 г сухих дрожжей
- 5 г соли
- 1 ч. ложка сахара
- 150 мл теплой воды
- 2 ст. ложки растительного масла
- 150 г томатного соуса
- 100 г натертого сыра
- различные начинки по вкусу (оливки, шампиньоны, перец, колбаса и т.д.)
Приготовление:
- В большой миске смешайте пшеничную муку, сухие дрожжи, соль и сахар.
- Добавьте теплую воду и растительное масло.
- Тщательно вымешивайте мягкое тесто в течение 5 минут, пока оно не станет эластичным.
- Укутайте тесто в пищевую пленку и оставьте на 10 минут для поднятия.
- Раскатайте тесто на плоскую поверхность, предварительно посыпанную мукой.
- Перенесите тесто на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
- Нанесите томатный соус на тесто, оставляя небольшой край.
- Положите на соус любые начинки по вашему выбору.
- Посыпьте натертым сыром сверху.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия в течение 12-15 минут, пока сыр не расплавится и коричневится.
- Выньте аццу из духовки, нарежьте на порции и подавайте горячей.
Вот и все! В кратчайшие сроки вы приготовите вкусную аццу, удивив своих близких и гостей своими кулинарными способностями.
Приготовление за 15 минут
Сразу же нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия, чтобы она была готова к выпеканию аццы в порошке. В это время можно начать приготовление основы для пиццы.
Смешайте в миске 1 стакан муки, половину пакетика порошка для аццы, 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки сахара. Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла и полстакана теплой воды. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
Разделите тесто на две части и раскатайте каждую на пышные пиццы с диаметром около 30 сантиметров. Если нет времени на раскатывание, можно просто расположить тесто на противень и растянуть его руками.
Положите полученные формы с тестом на противень и начните намазывать их соусом для пиццы. Обычно на одну пиццу уходит около 2-3 столовых ложек соуса. Рекомендуется использовать тот соус, который больше всего нравится.
Затем равномерно распределите начинку на каждой пицце. Она может включать такие ингредиенты, как моцарелла, помидоры, базилик, оливки, грибы и любые другие продукты, которые предпочитаете в ацце.
Поставьте противень с пиццами в разогретую духовку и готовьте при температуре 200 градусов Цельсия в течение 10-12 минут, пока пиццы не приобретут золотистый оттенок и начнут душить аппетитным ароматом.
Достаньте аццу из духовки, нарежьте на кусочки и подавайте горячей. Всего за 15 минут у вас будет готова вкусная и ароматная ацца.
Приятного аппетита!
Проверенный способ
Шаг 1: Приготовьте все необходимые ингредиенты для рецепта ацца в порошке. Вам потребуется ацца в порошке, мука, дрожжи, соль, сахар, вода и оливковое масло.
Шаг 2: В большой миске смешайте муку, дрожжи, соль и сахар. Этот сухой смесь будет основой для теста аццы.
Шаг 3: Добавьте воду и оливковое масло в сухую смесь и тщательно перемешайте все ингредиенты до образования мягкого и эластичного теста.
Шаг 4: Покройте тесто миски чистым полотенцем и оставьте на 10-15 минут, чтобы оно подошло.
Шаг 5: Выложите тесто на плоскую поверхность, посыпанную мукой, и разделите его на несколько равных частей. Разделенное тесто можно раскатать в тонкие круглые формы или любую другую форму по вашему вкусу.
Шаг 6: Разогрейте сковороду на среднем огне и положите на нее разделенное тесто. Жарьте аццу с каждой стороны до золотистого цвета и когда она начинает вздуваться.
Шаг 7: После жарки положите аццу на тарелку и наслаждайтесь ею горячей.
Теперь у вас есть проверенный способ приготовления аццы в порошке всего за 15 минут! Приятного аппетита!