Если вы ищете простой и быстрый способ приготовить пирог без начинки, то вы попали по адресу! В этой статье мы подробно расскажем о рецепте, который позволит вам насладиться ароматным и сочным пирогом без лишних усилий.
Главное преимущество этого рецепта – его простота. Вам не потребуются специальные ингредиенты и сложные техники. Достаточно базовых продуктов, которые, скорее всего, у вас уже есть на кухне. Такой пирог можно приготовить даже тем, кто никогда не сталкивался с выпечкой.
Для приготовления пирога без начинки вам понадобятся: мука, сахар, яйца, сливочное масло, разрыхлитель, молоко и соль. Если вы хотите добавить немного разнообразия, можно использовать ванильный экстракт, цедру цитрусовых или корицу. Все ингредиенты легко доступны и не требуют особых затрат.
Рецепт простого пирога без начинки
- 300 грамм муки;
- 200 грамм сахара;
- 200 грамм масла;
- 2 яйца;
- столовая ложка разрыхлителя;
- щепотка соли;
- ванильный сахар по вкусу;
- 200 миллилитров молока.
Для приготовления пирога следуйте этим простым шагам:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и ванильный сахар.
2. Добавьте масло и яйца в тесто и тщательно перемешайте.
3. Постепенно добавьте молоко и продолжайте мешать, пока не получится однородное тесто.
4. Растолките тесто на присыпанной мукой поверхности и выложите его в предварительно смазанную форму для пирога.
5. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут.
6. Готовый пирог остудите на решетке и подавайте по желанию с сахарной пудрой или шоколадной глазурью.
Пирог без начинки готов! Теперь вы можете наслаждаться этим простым и вкусным десертом вместе с вашей семьей и друзьями. Приятного аппетита!
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед тем, как приступить к приготовлению пирога, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты:
- 300 грамм муки;
- 150 грамм сахара;
- 150 грамм маргарина или сливочного масла;
- 3 яйца;
- 1 столовая ложка разрыхлителя;
- ½ чайной ложки соли;
- ½ чайной ложки ванильного сахара;
- Мука для присыпки.
Убедитесь, что все ингредиенты свежие и качественные.
Также нам понадобится:
- Кухонные весы;
- Чаша для замешивания теста;
- Вилка;
- Ситечко;
- Стеклянная или пластиковая форма для выпечки;
- Кухонные варежки или рукавицы;
- Деревянная дощечка для нарезки пирога.
Проверьте наличие всех необходимых инструментов и приступайте к следующему этапу приготовления пирога.
Шаг 2: Приготовление теста
Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты. Вам понадобится:
- 250 гр. муки;
- 125 гр. сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки сахара;
- щепотка соли.
1. В большой миске смешайте муку, сливочное масло, сахар и соль. Разотрите масло между пальцами, чтобы получилась крошка.
2. В другой миске взбейте яйцо. Добавьте яйцо в миску с мукой, маслом, сахаром и солью. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
3. Сформируйте из теста шар и заверните его в пленку. Поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы тесто отдохнуло и стало более упругим.
4. Когда тесто хорошо охладится, его можно раскатать и использовать в следующем шаге рецепта.
Тесто готово! Теперь вы можете перейти к шагу 3 и начать приготовление начинки для пирога.
Шаг 3: Выпекание и сервировка
1. Поставьте форму с пирогом в разогретую духовку на 180 градусов Цельсия.
2. Выпекайте пирог примерно 40-45 минут до золотистой корочки.
3. Чтобы проверить готовность пирога, вставьте в него деревянную шпажку или нож. Если они выходят сухими, пирог готов.
4. Когда пирог будет готов, осторожно достаньте его из духовки и оставьте остывать в форме на противне в течение 10-15 минут.
5. После остывания аккуратно растолките края пирога с помощью ножа и аккуратно выньте его из формы.
6. Подавайте пирог на стол, нарежьте его на кусочки и подайте вместе с чаем или кофе.
7. Приятного аппетита!