Рис с курицей – это одно из самых популярных блюд во многих кухнях мира. Это просто, вкусно и питательно. Если вы хотите приготовить что-то быстрое и вкусное для обеда или ужина, то эти рецепты для вас!
1. Подающийся рис с курицей и овощами. Это легкое и сбалансированное блюдо. Нежные кусочки курицы, ароматный рис и свежие овощи – идеальное сочетание для полноценной и вкусной трапезы. Для приготовления вам понадобится куриное филе, рис, морковь, паприка, лук и специи по вкусу. Просто обжариваем филе, добавляем нарезанные овощи и рис, затем добавляем специи и вода. Варим все вместе до готовности и наслаждаемся прекрасным блюдом!
2. Пилав с курицей и грибами. Это вкусное и сытное блюдо подходит для праздничного стола или для повседневного ужина. Куриную грудку и грибы обжариваем до золотистого цвета, затем добавляем рис и специи. Все тщательно перемешиваем, заливаем горячей водой и тушим под крышкой до готовности. Получившийся ароматный и нежный пилав сделает вашу трапезу по-настоящему праздничной и незабываемой!
Простой и быстрый рецепт риса с курицей в соевом соусе
Ингредиенты:
- 400 г куриной грудки;
- 2 стакана отварного риса;
- 3 столовые ложки соевого соуса;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- На начальном этапе необходимо приготовить рис. Для этого промойте его в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем отварите рис в подсоленной воде до готовности.
- Куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и мелко нарезанный чеснок. Обжарьте все вместе до мягкости лука.
- Затем добавьте в сковороду соевый соус, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и тушите под закрытой крышкой на среднем огне около 5 минут.
- Подавайте рис на большую тарелку, сверху выложите обжаренную курицу с луком и чесноком. Приятного аппетита!
Вкусный азиатский рецепт риса с курицей и овощами
Для приготовления риса с курицей и овощами понадобятся следующие ингредиенты:
300 гр | курица (филе) |
2 стакана | рис (длиннозерный) |
1 шт | лук (средний) |
2 зубчика | чеснок |
1 шт | морковь (средняя) |
1 шт | болгарский перец (средний) |
100 гр | горошек (замороженный) |
3 столовые ложки | соевый соус |
2 столовые ложки | растительное масло |
соль, перец | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Сварите рис в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на сито и дайте стечь воде.
- Курицу нарежьте кубиками, лук и чеснок мелко порубите, морковь и перец нарежьте соломкой.
- В большой сковороде или воке разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте курицу и обжаривайте до готовности.
- Добавьте морковь и перец, готовьте до мягкости овощей.
- Добавьте отваренный рис и горошек, всё хорошо перемешайте.
- Приправьте блюдо соевым соусом, солью и перцем по вкусу, все ингредиенты должны быть равномерно распределены.
- Готовый рис с курицей и овощами подавайте горячим. Приятного аппетита!
Этот азиатский рецепт риса с курицей и овощами прекрасно сочетается с соевым соусом и соленым огурцом. Вы можете подавать его как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.
Здоровый рецепт риса с курицей и киноа для постоянного использования
Один из вариантов – рис с курицей и киноа. Киноа – это питательное и необычайно полезное зерно, которое обладает высоким содержанием белка, клетчатки и ценных микроэлементов. Благодаря сочетанию этих ингредиентов, такое блюдо становится не только вкусным, но и полезным для организма.
Для приготовления этого рецепта вам потребуется:
Ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 1 стакан киноа
- 400 гр. куриного филе
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 морковки
- 1 красный перец
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Инструкции:
- Размойте курицу на небольшие кусочки и обжарьте на оливковом масле до румянцевого цвета.
- Добавьте нарезанный мелкими кубиками лук, чеснок, морковь и перец. Продолжайте готовить на среднем огне до мягкости овощей.
- Промойте рис и киноа и добавьте в кастрюлю с овощами и курицей. Добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу.
- Переведите смесь вариться, уменьшите огонь и накройте крышкой. Варите около 20 минут или до тех пор, пока рис и киноа не станут мягкими и впитают всю воду.
- При подаче можно украсить блюдо свежей зеленью.
Такой рецепт риса с курицей и киноа подойдет для ежедневного приготовления. Это полезное и сытное блюдо вам понравится и поможет поддерживать здоровье в хорошем состоянии.
Нежный рецепт риса с курицей в сливочном соусе
Вот что вам понадобится для приготовления этого блюда:
Ингредиенты: |
|
Шаги приготовления:
- В большой сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте куриное филе в сковороду и жарьте, пока оно не станет золотистым со всех сторон.
- Добавьте рис в сковороду и обжарьте его вместе с курицей в течение 2-3 минут.
- Добавьте куриной бульон в сковороду, накройте крышкой и варите на слабом огне до полной готовности риса, примерно 15 минут.
- После того, как рис сварится, добавьте сливки в сковороду и варите еще 5 минут, пока соус не загустеет.
- Приправьте блюдо солью и перцем по вкусу.
- Украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте горячим.
Этот нежный рецепт риса с курицей в сливочном соусе является прекрасным выбором для тех, кто хочет насладиться вкусным и сытным обедом или ужином. Наслаждайтесь им!
Оригинальный рецепт риса с курицей в кокосовом молоке
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе
- 1 стакан риса
- 1 стакан кокосового молока
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
- Мелко нарежьте лук и чеснок.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте куриное филе и обжарьте его до готовности.
- Добавьте кокосовое молоко и соевый соус. Посолите и поперчите по вкусу. Тушите на медленном огне около 15 минут.
- В это время сварите рис до готовности.
- Подавайте рис на тарелки и выложите сверху курицу в кокосовом молоке. Приятного аппетита!
Это блюдо прекрасно сочетается с свежими овощами или салатом. Также можно добавить немного зелени для дополнительного аромата. Наслаждайтесь нежным вкусом риса с курицей в кокосовом молоке и удивите своих близких вкусным ужином!
Сытный рецепт риса с курицей и грибами для вечерней трапезы
Чтобы приготовить рис с курицей и грибами, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 200 г шампиньонов
- 1 большая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 стакана риса
- 4 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Приготовьте рис согласно инструкции на упаковке, доведите до готовности и отставьте в сторону.
- Мелко нарежьте лук и чеснок.
- Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанное куриное филе и обжаривайте его до золотистого цвета.
- Теперь добавьте нарезанные грибы и обжаривайте все вместе в течение 5-7 минут.
- После того как грибы выведут влагу, добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне в течение 10-15 минут, чтобы ингредиенты пропитались ароматом и вкусом.
- Добавьте готовый рис в сковороду и аккуратно перемешайте с остальными ингредиентами.
- Подавайте рис с курицей и грибами горячим. Приятного аппетита!
Этот сытный рецепт риса с курицей и грибами идеален для вечерней трапезы. Он насытит вас после долгого дня и подарит приятные кулинарные впечатления.
Пикантный рецепт риса с курицей и перцем чили
Чтобы приготовить этот пикантный рецепт, вам потребуются следующие ингредиенты:
- 400 гр куриного филе;
- 1 стакан риса;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 перец чили;
- соль и черный перец по вкусу.
Шаги приготовления:
- Отварите рис в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте на 10 минут, чтобы вся жидкость стекла.
- На среднем огне разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте нарезанную кубиками куриную грудку и обжарьте до золотистого цвета.
- Выньте обжаренную курицу из сковороды и поставьте в отдельную емкость.
- В той же сковороде добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжарьте на среднем огне до мягкости.
- Добавьте нарезанный перец чили и продолжайте готовить еще 2 минуты.
- Верните курицу в сковороду и перемешайте с луком и перцем чили. Затем добавьте отварной рис и перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
- Полейте блюдо соевым соусом и перемешайте еще раз.
- Подавайте горячим и наслаждайтесь взрывом вкусов и ароматов!
Этот пикантный рецепт риса с курицей и перцем чили - отличный вариант для обеда или ужина. Не забудьте приготовить что-то освежающее, например, зеленый салат или свежий огурец, чтобы сбалансировать остроту блюда.
Экзотический рецепт риса с курицей и ананасами
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе;
- 1 стакан риса;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 1/2 красного сладкого перца;
- 150 г консервированного ананаса;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- соль, перец по вкусу;
- растительное масло для жарки;
- зелень для украшения.
Приготовление:
- Рис промойте в холодной воде и отварите до полуготовности. Откиньте на дуршлаг и промойте под холодной водой.
- Куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Луковицу и морковь очистите и нарежьте соломкой. Красный перец вырежьте семена и нарежьте полосками.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
- Добавьте курицу в сковороду и обжаривайте, пока она не станет золотистой.
- Добавьте перец и ананасы в сковороду. Обжаривайте все ингредиенты вместе в течение 2-3 минут.
- Добавьте отваренный рис в сковороду и все перемешайте. Подсолите и поперчите по вкусу.
- Убавьте огонь и готовьте еще 5-7 минут до готовности риса.
- Подавайте готовое блюдо на стол, украсив зеленью.
Теперь у вас есть рецепт экзотического риса с курицей и ананасами, который идеально подойдет для повседневного приготовления. Приятного аппетита!