Колбаса и лапша - это два незаменимых ингредиента, которые всегда найдутся на полках наших кухонных шкафчиков. Иногда кажется, что из колбасы и лапши можно приготовить только самые простые и скромные блюда. Однако на самом деле, с помощью этих продуктов можно создать множество вкусных и оригинальных блюд, которые порадуют не только ваши вкусовые рецепторы, но и поразят ваших близких и гостей.
Например, вы можете приготовить обалденный лапшеролл с колбасой - это легкое и ароматное блюдо, которое отлично подойдет для быстрого ужина. Просто сварите лапшу согласно инструкции на упаковке, а затем сверните ее вместе с нарезанной колбасой, свежими овощами и соусом. Получится вкусная "рулетка", которая удивит вас своим вкусом и внешним видом.
Кроме того, колбасу и лапшу можно использовать для приготовления ароматного и сытного пирога. Возьмите готовое тесто для пирогов, выложите его в форму и начините делать начинку. Обжарьте нарезанную колбасу с луком на сковороде до золотистого цвета, а затем добавьте в эту смесь сваренную лапшу, сыр и яйца. Выложите полученную начинку на тесто и запекайте до готовности. Готовый пирог будет идеально подходить для ужина или ужинать с салатом.
И это только некоторые примеры того, что можно приготовить из колбасы и лапши! В этой статье мы расскажем вам о еще множестве интересных и простых рецептов, которые позволят вам в полной мере насладиться этими продуктами. Здесь вы найдете идеи для завтраков, обедов и ужинов, которые не только сэкономят ваше время, но и порадуют вас и ваших близких. Готовьте с удовольствием!
Колбаса и лапша вкусно и просто: рецепты
1. Лапша с колбасой и овощами
Этот рецепт подходит для тех, кто предпочитает легкие и питательные блюда. Для приготовления понадобятся:
- 200 г лапши (можно использовать разные виды: яичную, рисовую, гречневую)
- 200 г колбасы (лучше выбирать мясную колбасу)
- 1 луковица
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соевый соус, соль, перец – по вкусу
Шаги приготовления:
- Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Морковь, перец и колбасу нарезать полосками, добавить к луку и обжаривать вместе еще несколько минут.
- В большой кастрюле проварить лапшу в подсоленной воде до готовности.
- Сложить обжаренные овощи и колбасу вместе с лапшей, добавить соевый соус, соль и перец по вкусу, перемешать и подогреть на медленном огне несколько минут.
Готовое блюдо можно подавать горячим с зеленью или свежими овощами.
2. Лапша с колбасой и грибами
Данный рецепт отлично подойдет для любителей грибов. Вам понадобятся:
- 250 г лапши (можно использовать любой вид)
- 200 г колбасы (лучше выбирать копченую)
- 200 г грибов (можно использовать шампиньоны или любые другие свежие грибы)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль, перец – по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Грибы и лук нарезать мелкими кубиками, чеснок мелко порубить.
- Колбасу нарезать тонкими полосками.
- Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить грибы и чеснок, обжаривать вместе несколько минут.
- Добавить колбасу, посолить и поперчить по вкусу, обжаривать несколько минут.
- В большой кастрюле проварить лапшу в подсоленной воде до готовности.
- Выложить обжаренные грибы и колбасу вместе с лапшой, перемешать и подогреть на медленном огне несколько минут.
Готовое блюдо можно подавать горячим, посыпав свежей зеленью или тертым сыром.
Таким образом, колбаса и лапша – это отличные ингредиенты для быстрых, простых и вкусных блюд. Используйте наш рецепты или вдохновитесь ими, чтобы создать свои уникальные комбинации!
Лапша с колбасой и овощами
Для приготовления лапши с колбасой и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г лапши;
- 200 г колбасы;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 1 перец;
- 2 зубчика чеснока;
- соевый соус;
- растительное масло;
- соль и специи по вкусу.
Шаги приготовления:
- Нарежьте колбасу, морковь, лук и перец небольшими кусочками.
- В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и перец, и жарьте еще несколько минут.
- Добавьте колбасу и продолжайте жарить до тех пор, пока она не приобретет золотистый цвет.
- В отдельной кастрюле отварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке.
- Когда лапша готова, добавьте ее в кастрюлю с овощами и колбасой.
- Добавьте соевый соус, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Готовое блюдо подавайте горячим и украсьте зеленью или кунжутом.
Таким образом, лапша с колбасой и овощами - это быстрое, простое и вкусное блюдо, которое понравится всей семье. Вы сможете приготовить его в любое время и насладиться насыщенным вкусом разнообразных ингредиентов.
Омлет с колбасой и лапшой
Ингредиенты:
- 4 яйца;
- 100 г колбасы;
- 50 г лапши;
- соль, перец - по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Приготовление:
- В кастрюле, на среднем огне, сварите лапшу до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Колбасу нарежьте небольшими кубиками.
- В миске взбейте яйца вилкой, добавьте соль и перец по вкусу.
- На сковороде раскалите растительное масло.
- Добавьте нарезанную колбасу и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета.
- Далее, добавьте в сковороду сваренную лапшу и жарьте все вместе еще 2-3 минуты.
- Наконец, вылейте в сковороду взбитые яйца и перемешайте все ингредиенты.
- Готовьте омлет на среднем огне до загустения яиц, время приготовления составляет примерно 5-7 минут.
Омлет с колбасой и лапшой готов! Подавайте его горячим на завтрак или ужин. Приятного аппетита!
Салат с колбасой и лапшой
Для приготовления салата с колбасой и лапшой понадобятся следующие ингредиенты:
- Лапша - 200 гр.
- Колбаса - 200 гр.
- Огурцы соленые - 2-3 шт.
- Яйца куриные - 3 шт.
- Майонез - по вкусу
- Петрушка - для украшения
Чтобы приготовить салат, сначала нужно сварить лапшу в подсоленной воде до готовности. Затем остудить и перебрать. Колбасу нарезать кубиками или тонкими полосками. Огурцы также нарезать небольшими кусочками. Яйца сварить вкрутую и мелко нарубить.
В большой миске смешать лапшу, колбасу, огурцы и яйца. Добавить майонез по вкусу и тщательно перемешать все ингредиенты до однородного состояния.
Подавать салат с колбасой и лапшой можно как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Перед подачей можно украсить салат свежей петрушкой.
В результате получится сытный и вкусный салат, который понравится всем членам семьи. Попробуйте приготовить этот рецепт и насладитесь простотой приготовления и неповторимым вкусом!
Жаркое с колбасой и лапшой
Для приготовления жаркого с колбасой и лапшой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 г свежей колбасы
- 1 большая луковица
- 2 моркови
- 2-3 зубчика чеснока
- 400 г картофеля
- 200 г грибов (можно использовать шампиньоны)
- 200 г макаронных изделий (любая лапша на ваш вкус)
- 400 мл говяжьего бульона
- 2 ст.л. томатной пасты
- По вкусу соль, перец, специи
- Растительное масло для жарки
Шаги:
- Нарежьте колбасу кубиками или полукольцами. Лук и чеснок мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке, а картофель нарежьте кубиками или полукольцами. Грибы мелко нарежьте.
- В глубокой сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до золотистости. Добавьте чеснок, морковь, грибы и жарьте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Добавьте к колбасе в сковороду и обжарьте все вместе еще 5 минут. Затем добавьте картофель и томатную пасту. Перемешайте и готовьте еще 5 минут.
- Добавьте говяжий бульон и оставьте жаркое тушиться на среднем огне около 20 минут, пока картофель не будет готов.
- В это время отварите лапшу согласно инструкции на упаковке.
- Посолите и поперчите жаркое по вкусу, добавьте любимые специи.
- Подавайте жаркое с лапшой, посыпав свежими зеленью.
Приятного аппетита!
Лапша с колбасой и соусом
Для приготовления лапши с колбасой и соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 граммов колбасы
- 200 граммов лапши
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 небольшая луковица
- 1 зубчик чеснока
- Соль и перец по вкусу
Для начала, нарежьте колбасу небольшими кусочками. Также можно использовать любую другую колбасу по вкусу.
Поставьте кипятить воду для лапши и варите ее согласно инструкции на упаковке. Обычно это занимает около 5-10 минут.
В то же время, разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
Добавьте нарезанную колбасу на сковороду и обжаривайте ее вместе с луком и чесноком, пока немного не подрумянится.
Когда лапша будет готова, откиньте ее на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю влагу.
Добавьте лапшу к колбасе, луку и чесноку на сковороду. Перемешайте всё вместе и добавьте соевой соус. Посолите и поперчите блюдо по вкусу.
Тушите лапшу с колбасой и соусом на сковороде еще около 3-5 минут, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и соус впитался.
Теперь ваша лапша с колбасой и соусом готова! Приятного аппетита!
Пирог с колбасой и лапшой
Для приготовления пирога вам понадобятся:
- сдобное тесто - 500 грамм;
- колбаса - 300 грамм;
- лапша - 200 грамм;
- сыр - 100 грамм;
- яйца - 2 штуки;
- молоко - 200 мл;
- соль, перец - по вкусу.
Для начала, разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте тесто на подпыленной мукой поверхности и выложите его в форму для запекания. Наколите тесто вилкой, чтобы оно не вздулось во время выпекания.
Следующим шагом приготовьте начинку для пирога. Нарежьте колбасу и сыр небольшими кубиками. В кастрюле на среднем огне варите лапшу до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.
На дно приготовленного теста выложите слой колбасы. Сверху выложите лапшу и посыпьте сыром. В отдельной емкости взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Залейте начинку яичной смесью.
Поставьте пирог в предварительно разогретую духовку и выпекайте около 40 минут, пока верх пирога не станет золотистым и хрустящим. Пирог готов, когда нож, воткнутый в центр, выходит чистым.
Подавайте пирог с колбасой и лапшой горячим или холодным. Он отлично подойдет как закуска на праздничный стол или на ужин в будний день. Приятного аппетита!
Наггетсы из колбасы и лапши
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Колбаса (любая) | 300 г |
| Лапша (любая) | 100 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Панировочные сухари или панирующая смесь | 100 г |
| Молотый перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Подсолнечное масло | для жарки |
Шаги приготовления:
- Перемешайте в миске колбасу, лапшу и яйцо. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Сформируйте из полученной массы небольшие шарики или плоские котлеты.
- Обваляйте шарики или котлеты в панировочных сухарях или панирующей смеси.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде.
- Жарьте наггетсы на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
- Выложите готовые наггетсы на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
Наггетсы из колбасы и лапши готовы! Подайте их с любимым соусом или салатом и наслаждайтесь вкусом этого простого и оригинального блюда. Приятного аппетита!
