Сушка грибов – один из самых распространенных способов их консервирования и сохранения. Ведь так приятно наслаждаться вкусом свежих лесных даров еще долгое время после окончания сезона. Если вы устали от покупки сушеных грибов в магазине и хотите сделать свою сушилку, то этот подробный руководство с фото поможет вам в этом!
Сушилка для грибов своими руками – это несложное и в то же время интересное занятие. Она позволяет сделать сушку грибов максимально качественной с сохранением их вкусовых и полезных свойств. Кроме того, сушилка собственного изготовления является более доступным и экономичным вариантом, чем покупка готового устройства.
Для изготовления сушилки для грибов вам понадобятся простые материалы, такие как деревянные листы или ящики, вентиляция, сетка и нагревательные элементы. Процесс сборки практически не требует специальных навыков или инструментов, а подробные инструкции и фотографии сделают его еще проще и понятнее.
Как сделать сушилку для грибов своими руками
Шаг 1: Подготовьте необходимые материалы для изготовления сушилки для грибов. Вам понадобятся:
- Строительная ткань или сито
- Деревянные листы или металлические прутья
- Деревянные бруски или металлические трубки
- Клеевой пистолет или металлические зажимы
- Проволока или скобы для крепления ткани или сетки
Шаг 2: Соберите раму для сушилки. Если вы используете деревянные материалы, соедините их в прямоугольную форму при помощи клеевого пистолета или металлических зажимов. Если используете металлические элементы, соедините их сваркой или специальными соединительными элементами.
Шаг 3: Натяните строительную ткань или сетку на раму с помощью проволоки или скоб. Убедитесь, что ткань покрывает всю раму и натянута равномерно.
Шаг 4: Разместите сушилку для грибов на открытой и солнечной площадке. Выберите место, которое будет хорошо освещено солнцем и будет хорошо циркулировать воздух.
Шаг 5: Приготовьте грибы для сушки. Очистите их от грязи и подготовьте, срезав хвостик или удалив пятна. Нарежьте грибы на равные кусочки, чтобы они сушились равномерно.
Шаг 6: Разложите порезанные грибы на сушилке. Разместите их на ткани или сетке таким образом, чтобы они не касались друг друга и были равномерно распределены по поверхности.
Шаг 7: Оставьте сушилку с грибами на солнце на несколько дней. Время сушки зависит от погодных условий и влажности грибов. Проверяйте состояние грибов время от времени.
Шаг 8: Когда грибы полностью высохнут, аккуратно снимите их с сушилки. Переложите грибы в контейнеры или пакеты для хранения.
Советы:
- Выбирайте только свежие и качественные грибы для сушки.
- Не оставляйте сушилку на улице во время дождя или сильного ветра.
- Помните, что грибы уменьшатся в размере при сушке.
Теперь у вас есть уникальная сушилка для грибов, с помощью которой вы сможете сохранить урожай и наслаждаться грибами в течение всего года!
Инструкция
- Сборка корпуса сушилки:
- Возьмите деревянные доски и отрежьте от них 6 кусков размером 50 х 40 см.
- Соедините куски досок между собой с помощью гвоздей или саморезов, чтобы получить прямоугольный корпус сушилки.
- Прикрепите одну из сторон корпуса сушилки к стене или потолку с помощью крепежных элементов.
- Установите основу сушилки:
- Отрежьте от железного прута 4 куска длиной около 1 метра.
- Вставьте пруты в отверстия, сделанные с помощью дрели на верхние грани боковых стенок корпуса сушилки.
- Соедините пруты между собой с помощью прямых и угловых соединителей, чтобы получить каркас.
- Подготовьте полки:
- Отмерьте и отрежьте деревянные доски нужного размера для полок сушилки.
- Прикрепите полки к каркасу с помощью гвоздей или саморезов.
- Установите вентилятор:
- Возьмите вентилятор и закрепите его на одной из боковых стенок корпуса сушилки.
- Подключите вентилятор к источнику питания, чтобы обеспечить постоянную циркуляцию воздуха в сушилке.
- Завершение сушилки:
- Покройте корпус сушилки и полки сеткой или тканью с мелкими отверстиями, чтобы предотвратить попадание пыли или насекомых внутрь сушилки.
- Установите термостат, чтобы контролировать температуру внутри сушилки.
Теперь ваша сушилка для грибов готова к использованию! Поместите грибы на полки, включите вентилятор и задайте необходимую температуру. Дайте грибам высохнуть до желаемого состояния. Пользуйтесь своей сушилкой с удовольствием и наслаждайтесь вкусом домашних сушеных грибов в любое время года!
Подробная инструкция с фото
Шаг 1: Найдите подходящий материал для изготовления сушилки. Лучше всего подойдут деревянные рамки или каркас, который можно собрать из деревянных планок.
Шаг 2: Закрепите рамки или каркас таким образом, чтобы получилась простая прямоугольная конструкция.
Шаг 3: Натяните на каркас сетку или проволоку. Это нужно для того, чтобы грибы не упали во время сушки и не испортились.
Шаг 4: Установите в сушилке вентилятор или воздуходувку. Равномерное распределение воздуха поможет быстрее высушить грибы.
Шаг 5: Разрежьте грибы на небольшие порции и равномерно распределите их по сушилке.
Шаг 6: Включите вентилятор или воздуходувку и дайте грибам высохнуть в течение нескольких дней. Убедитесь, что сушилка стоит в сухом и прохладном месте.
Шаг 7: Чтобы проверить, что грибы полностью высохли, возьмите один и сломайте. Он должен быть хрупким и легко ломаться.
Шаг 8: После полного высыхания грибы можно упаковать в пластиковые пакеты или банки с крышками. Храните их в сухом и прохладном месте.
Вот и все! Теперь вы знаете, как сделать сушилку для грибов своими руками. Получить свежие и ароматные сушеные грибы теперь будет ещё проще и удобнее.