Цезарь ролл – это популярное блюдо японской кухни, которое объединяет в себе вкус классического цезаря и всеми любимых роллов. В Макдональдсе можно заказать этот вкусный снек уже готовым, но что делать, когда хочется попробовать его дома? Не беда! Мы подготовили для вас рецепт цезаря ролл по образцу Макдональдса, который легко приготовить своими руками.
Для приготовления цезарь ролл вам понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе, яйцо, сыр пармезан, майонез, горчица, креветки, салат айсберг, помидоры черри, авокадо, листы салата, рис для суши и нори. В состав цезаря ролл не входят традиционные соевый соус и васаби.
Сначала приготовьте куриную начинку для роллов. Промойте и обсушите куриное филе, затем нарежьте его на тонкие полоски. В отдельной миске смешайте майонез и горчицу, добавьте немного соли и перца по вкусу. Смажьте получившейся массой кусочки куриного филе и запеките их в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета. После этого нарежьте куриное филе на более мелкие кусочки.
Рецепт цезарь ролл по Макдональдс
Чтобы приготовить цезарь ролл, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тортилья - 2 штуки
- Куриная грудка - 2 штуки
- Масло растительное для жарки
- Салат айсберг - 100 г
- Помидоры черри - 4 штуки
- Огурец - 1 штука
- Сыр пармезан - 50 г
- Хлопья хрустящие
- Соус Цезарь - 100 г
Итак, приступим к приготовлению цезарь ролл по Макдональдс:
1. Приготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Отварите куриные грудки до готовности и нарежьте их кубиками.
3. Очистите огурец от кожуры и нарежьте его тонкими полосками.
4. Помидоры черри разрежьте пополам.
5. Айсберг нарежьте тонкой соломкой.
6. Натрите пармезан на терке.
7. На каждой тортилье выложите половину ингредиентов: курицу, огурец, помидоры, айсберг и пармезан.
8. Затем добавьте соус Цезарь и хлопья хрустящие.
9. Сверните тортилью в рулет и обжарьте получившиеся роллы ненадолго на сухой сковороде до появления золотистого цвета на поверхности.
10. Подавайте цезарь ролл по Макдональдс на стол с любимым соусом для пиццы или соевым соусом.
Теперь, когда вы знаете рецепт цезарь ролл по Макдональдс, вы сможете насладиться этим блюдом в любое время у себя дома. Попробуйте приготовить его сегодня и порадуйте себя и своих близких вкусной и питательной едой!
Ингредиенты для цезарь ролла дома
Для приготовления цезарь ролла в домашних условиях потребуются следующие ингредиенты:
Тесто:
- 500 граммов муки;
- 2 яйца;
- 250 мл воды;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- 1 чайная ложка соли.
Начинка:
- 300 граммов куриного филе;
- 200 граммов сыра;
- 100 граммов листьев салата;
- 100 граммов помидоров;
- 100 граммов огурцов;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки майонеза;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- соль, перец по вкусу.
Для соуса:
- 4 столовые ложки майонеза;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 1 зубчик чеснока;
- сок половины лимона;
- соль, перец по вкусу.
Обратите внимание, что указанные ингредиенты рассчитаны на 4 порции цезарь роллов.
Приготовление цезарь ролла в домашних условиях
Чтобы приготовить цезарь ролл в домашних условиях, следуйте следующим шагам:
- Приготовьте ингредиенты. Вам понадобятся салат айсберг, куриное филе, пармезан, помидоры черри, рис, нори, соевый соус, майонез, лимонный сок, соль и перец.
- Отварите рис по инструкции на упаковке и оставьте его остывать.
- Сварите куриное филе и нарежьте его тонкими полосками.
- Подготовьте салат айсберг, нарежьте его полосками.
- Пармезан натрите на терке.
- Смешайте майонез, соевый соус и лимонный сок в миске.
- Нарежьте помидоры черри пополам.
- Покройте бамбуковую коврижку пищевой пленкой.
- На нори выложите слой риса, оставив свободным верхний край.
- Равномерно нанесите начинку: куриное филе, салат айсберг, помидоры черри и пармезан.
- Посыпьте начинку соусом.
- Аккуратно скрутите ролл с помощью коврижки.
- Покройте ролл пищевой пленкой и оставьте на 10-15 минут при комнатной температуре.
- Ножом с хорошо заточенным лезвием разрежьте ролл на кусочки.
- Подавайте цезарь ролл на стол с соевым соусом.
Приготовление цезарь ролла в домашних условиях несложное задание, которое даже начинающий повар сможет выполнить. Это блюдо отлично подойдет для разнообразия обычного меню и порадует всех членов семьи своим вкусом и атмосферой праздника.
Полезные советы по приготовлению цезарь ролла
- Выберите свежие ингредиенты. Для цезарь ролла вам понадобится куриное филе, салат айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, листья базилика, тортилья и соус цезарь. Убедитесь, что все продукты свежие и качественные.
- Подготовьте ингредиенты. Куриное филе нужно обжарить на сковороде до золотистой корочки, а затем нарезать его тонкими полосками. Салат айсберг и помидоры черри тоже следует нарезать мелкими кусочками. Сыр пармезан рекомендуется натереть на терке и нарезать листья базилика.
- Следите за тем, чтобы ролл получился аккуратным и красивым. Разложите тортилью на рабочей поверхности и равномерно распределите по ней все подготовленные ингредиенты. Затем аккуратно сверните ролл, начиная с одного конца и закрепляя его при помощи зубочисток или ниточки.
- Не стесняйтесь экспериментировать с соусами. Помимо классического соуса цезарь, который добавляется в начинку, можно предложить гостям дополнительные соусы для подачи. Варианты могут быть самые разные - томатный соус, соус с майонезом и чесноком или даже острые соусы для ценителей пикантной пищи.
- Подайте цезарь ролл вместе с свежими овощами и зеленью. Цезарь ролл отлично сочетается с свежим огурцом, перцем, редисом и листьями рукколы. Такая подача придаст вашему блюду свежесть и аромат.
Следуя этим простым советам, вы сможете приготовить вкусный и аппетитный цезарь ролл дома. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и сочетаниями, чтобы создать свой неповторимый вариант этой закуски. Приятного аппетита!
Преимущества приготовления цезарь ролла самостоятельно
- Контроль качества ингредиентов. Приготовляя цезарь ролл дома, вы можете выбирать только свежие и натуральные продукты, полностью контролируя качество их подбора и хранения.
- Оптимальный выбор количества ингредиентов. При самостоятельном приготовлении ролла вы можете свободно регулировать количество продуктов в каждом ролле, чтобы сделать его именно таким, каким предпочитаете вы и ваши близкие.
- Экономия денег. Приготовление цезарь ролла в домашних условиях обходится гораздо дешевле по сравнению с покупкой в ресторане. Вы сможете сэкономить на маркетинговых расходах и наценках, а также избежать необходимости давать чаевые.
- Вариативность. Приготовление цезарь ролла самостоятельно дает вам возможность экспериментировать с различными ингредиентами и добавлять в рецепт те пряности и приправы, которые подчеркнут ваш индивидуальный вкус.
- Удовольствие от процесса. Кулинарное творчество – это непередаваемое удовольствие. Вы сможете насладиться самим процессом приготовления цезарь ролла, нарезанием ингредиентов, скручиванием роллов и их оформлением.
Как подавать цезарь ролл гостям
Получив готовый цезарь ролл, вы можете изящно подать его гостям, чтобы они оценили вкус и презентацию блюда. Вот несколько советов, как сделать это правильно:
1. Красивое сервирование
Оформите цезарь ролл на тарелке, чтобы он выглядел аппетитно и приглашал к тому, чтобы его попробовать. Используйте свежие зелень, орешки или соусы для украшения блюда. Подумайте о цветовой гамме и интересном сочетании текстур.
2. Стильные аксессуары
Дополните подачу цезарь ролла красивыми столовыми приборами, а также специальными соусниками и салатниками. Внимание к деталям создаст эффект полноценного гастрономического опыта.
3. Раскройте секреты рецепта
Расскажите гостям о рецепте цезарь ролла, его составе и основных ингредиентах. Это позволит им узнать больше о блюде и оценить вашу работу в приготовлении.
Следуя этим советам, вы сможете подать цезарь ролл гостям так, чтобы они насладились его вкусом и оценили ваше мастерство.