Салат Цезарь – это одно из самых популярных блюд среди любителей здоровой и вкусной пищи. Этот салат прост в приготовлении, но в тоже время очень вкусный, сытный и полезный. Основными ингредиентами салата Цезарь являются свежий салат, куриное филе, сухарики, сыр, яйца и соус. В данной статье мы расскажем вам, как приготовить салат Цезарь с шаг за шагом и дадим английский перевод рецепта.
Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для приготовления салата Цезарь вам понадобятся:
- 1 головка свежего салата
- 300 граммов куриного филе
- 100 граммов сухариков
- 100 граммов твердого сыра
- 2 яйца
- 50 мл оливкового масла
- соль и перец по вкусу
Шаг 2: Приготовьте основу салата. Отделите листья салата, промойте их, оставьте насухо, а затем разорежьте на небольшие кусочки.
Шаг 3: Приготовьте куриное филе. Поставьте куриное филе в кипящую подсоленную воду и варите около 15-20 минут, до готовности. Затем оставьте филе остыть и нарежьте его на небольшие кусочки.
Рецепт салата Цезарь с английским переводом
Вот рецепт салата Цезарь на две порции со шагами приготовления:
| Ингредиенты: | Ingredients: |
|---|---|
| 2 куриных грудки | 2 chicken breasts |
| Соль и перец по вкусу | Salt and pepper to taste |
| 2 яйца | 2 eggs |
| 4 листья салата Римского | 4 large romaine lettuce leaves |
| 1/2 стакана сухариков | 1/2 cup croutons |
| 1/2 стакана тертого сыра пармезан | 1/2 cup grated Parmesan cheese |
| 1/4 стакана оливкового масла | 1/4 cup olive oil |
| 2 столовые ложки лимонного сока | 2 tablespoons lemon juice |
| 2 зубчика чеснока, измельченные | 2 cloves garlic, minced |
| 1 чайная ложка Worcestershire соуса | 1 teaspoon Worcestershire sauce |
| Соль и перец по вкусу | Salt and pepper to taste |
Шаги приготовления:
- Поставьте сковороду на средний огонь и добавьте немного оливкового масла. Пожарьте куриную грудку до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
- В другой кастрюле сварите яйца в течение 8-10 минут. Отварите, обдайте холодной водой и очистите.
- Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой до однородной массы. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок и Worcestershire соус. Посолите и поперчите по вкусу.
- На тарелку выложите романо салат, нарезанную куриную грудку, сухарики и тертый сыр. Полейте соусом сверху.
- Приятного аппетита!
Ингредиенты для приготовления салата Цезарь
| 300 грамм куриной грудки | 2-3 крупных яйца |
| 100 грамм белых сухарей | 100 грамм тертого пармезана |
| 1 головка салата ромэн | 2-3 зубчика чеснока |
| 100 мл оливкового масла | Сок половины лимона |
| 1 столовая ложка каперсов | Соль и перец по вкусу |
Эти ингредиенты обеспечат вам идеальный вкус салата Цезарь. Не забудьте закупить все необходимое перед началом приготовления!
Приготовление салата Цезарь: шаг за шагом
Шаг 1: Готовьте все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся:
- 200 гр куриного филе
- 2 штуки яиц
- 100 гр белого хлеба
- 50 гр твердого сыра Пармезан
- 1 головка салата Романо
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка каперсов
- 1 столовая ложка горчицы
- 3 столовые ложки оливкового масла
- Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу
Шаг 2: Подготовьте ингредиенты перед началом приготовления салата. Натрите сыр Пармезан на терке. Порежьте белый хлеб на кубики и обжарьте их в разогретой сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3: В кастрюле нагрейте воду и варите яйца в течение 5 минут. Затем охладите их под холодной водой, очистите и нарежьте на половинки.
Шаг 4: Нарежьте куриное филе на кусочки и обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте измельченный чеснок и горчицу, обжарьте еще 1-2 минуты. Затем снимите с огня и оставьте на 5 минут.
Шаг 5: Разложите листья салата на тарелку. Выложите на них обжаренное куриное филе, яйца, кубики хлеба. Посыпьте всё сыром Пармезаном и каперсами. Полейте салат оливковым маслом и посолите, поперчите по вкусу.
Готовый салат Цезарь подавайте немедленно, чтобы сохранить свежесть и аппетитный вид блюда. Приятного аппетита!
Английский перевод рецепта салата Цезарь
Пожалуйста, найдите ниже английский перевод пошагового рецепта для приготовления салата Цезарь:
| Шаг | Описание | Английский перевод |
| 1 | Подготовьте все необходимые ингредиенты. | Prepare all the necessary ingredients. |
| 2 | Смешайте кубики куриного мяса с оливковым маслом, солью и перцем. Обжарьте куриное мясо на сковороде до золотистого цвета. | Combine chicken cubes with olive oil, salt, and pepper. Sauté the chicken on a pan until it turns golden brown. |
| 3 | Подготовьте соус Цезарь: смешайте яичный желток, горчицу, анчоусы, чеснок, лимонный сок и оливковое масло в блендере, пока не получите однородную смесь. | Prepare the Caesar dressing: blend egg yolk, mustard, anchovies, garlic, lemon juice, and olive oil in a blender until smooth. |
| 4 | Подготовьте салатные листья, промыв их и обсушив. | Prepare the lettuce leaves by washing and drying them. |
| 5 | Подготовьте салат: смешайте салатные листья с приготовленным курином мясом, гренками, тертым пармезаном и соусом Цезарь. | Assemble the salad: mix the lettuce leaves with the cooked chicken, croutons, grated Parmesan cheese, and Caesar dressing. |
| 6 | Приятного аппетита! | Enjoy your meal! |