Творожный сыр чиз – это нежное и ароматное лакомство, которое можно легко приготовить самостоятельно. Это идеальное блюдо для любителей творожных десертов, которые хотят порадовать себя и близких чем-то особенным.
Приготовление творожного сыра чиз в домашних условиях не требует особых навыков и много времени. Вам понадобится только несколько ингредиентов, таких как творог, сахар, яйца, ванилин и сливки. Этот десерт можно приготовить с различными добавками в виде фруктового пюре, шоколадных капелек или орехов, чтобы удивить своих гостей и создать новые вкусовые комбинации.
Секрет приготовления творожного сыра чиз заключается в его правильной консистенции и соотношении ингредиентов. Творог должен быть нежным и гладким, а сливки добавят кремовости и плотности. С помощью яиц и сахара вы сможете достичь желаемой сладости и усилить аромат десерта. Следуя простым инструкциям, вы сможете приготовить вкусный и аппетитный творожный сыр чиз прямо у себя дома, радуя себя и своих близких.
Рецепт приготовления творожного сыра чиз в домашних условиях
- 500 г творога;
- 200 г сметаны;
- 100 г сливок;
- 100 г сахара;
- 1 столовая ложка ванильного сахара;
- 2 яйца;
- 50 г муки.
Для начала, взбейте в миске два яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования однородной массы.
Затем добавьте взбитые яйца в творог, сметану и сливки, перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции.
Постепенно добавляйте муку, перемешивая тесто до полного взаимодействия ингредиентов.
Полученное тесто вылейте в предварительно смазанную форму для выпечки.
Для последующего выпечения предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
Выпекайте творожный сыр в предварительно разогретой духовке в течение 40-45 минут до золотистой корочки.
После готовности выньте форму из духовки и остудите творожный сыр перед сервировкой.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для приготовления творожного сыра чиз:
2. Сахар - 100 г.
3. Ванильный сахар - 1 пакетик.
4. Сливки - 200 мл.
5. Яйца - 2 шт.
6. Мука - 2 столовые ложки.
7. Сливочное масло - 50 г.
8. Лимонный сок - 1 столовая ложка.
9. Соль - щепотка.
10. Панировочные сухари - для обсыпки.
Шаги приготовления творожного сыра чиз в домашних условиях:
1. Отмерьте необходимое количество творога и измельчите его в миске с помощью вилки или блендера. Добейтесь однородности массы.
2. Добавьте сливочное масло и соль по вкусу. Перемешайте до тех пор, пока ингредиенты не соединятся.
3. Для придания сыру чиз более насыщенного вкуса, вы можете добавить небольшое количество измельченных зеленых трав, таких как петрушка или укроп.
4. После этого приготовьте сырную форму или контейнер для заморозки. Выложите в него полученную массу, равномерно распределите ее по всей поверхности.
5. Покройте форму или контейнер пищевой пленкой и отправьте в холодильник на несколько часов до застывания массы.
6. После того, как сыр чиз полностью застынет, вытащите его из холодильника и аккуратно перенесите на деревянную доску или разделочную доску.
7. Нарежьте сыр чиз на кусочки или нарежьте его на формы с помощью формочек для печенья.
8. Теперь ваш творожный сыр чиз готов к употреблению! Подавайте его вместе с хлебом, овощами или фруктами, добавляйте по вкусу соусы или специи.
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Творог | 500 г |
| Сливочное масло | 100 г |
| Соль | по вкусу |