Здоровые и вкусные рецепты блюд из творога в мультиварке, которые покорят ваше сердце и желудок

Творог – это один из самых полезных продуктов для нашего организма. Он богат белками, кальцием и другими необходимыми микроэлементами. Кроме того, творог вкусен и универсален – его можно использовать в самых разных блюдах. А если вы являетесь обладателем мультиварки, то вы открыли для себя целый мир новых возможностей приготовления блюд из творога.

В данной статье мы собрали для вас лучшие рецепты блюд из творога, которые можно приготовить в мультиварке. Здесь вы найдете как классические, уже проверенные временем, так и новые, авторские рецепты.

Рецепт №1: Мини-сырники в мультиварке.

Уже знакомый всем сырник может стать превосходным завтраком или десертом, если приготовить его в мультиварке. Сырники, испеченные в этом устройстве, получатся нежными, воздушными и с хрустящей корочкой. А еще вам не придется использовать лишнее масло, так как мультиварка готовит без добавления жира.

Для приготовления мини-сырников в мультиварке вам понадобятся:

• 500 грамм творога;
• 2 яйца;
• 4 столовые ложки муки;
• 3 столовые ложки сахара;
• 1 чайная ложка ванильного сахара;
• немного растительного масла для смазывания мультиварки.

Сырники из творога

Для приготовления сырников понадобится:

• 500 г творога
• 2 яйца
• 3 столовые ложки муки
• 2 столовые ложки сахара
• немного соли
• растительное масло

Приступим к приготовлению:

1. В большой миске смешайте творог, яйца, сахар и соль. Вымешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
2. Добавьте муку и продолжайте мешать до тех пор, пока тесто станет густым и липким.
3. Включите мультиварку в режим «жарка» и нагрейте немного растительного масла на дне кастрюли.
4. С помощью ложки formirajte с массы небольшие шарики (примерно nami 2 столовые ложки на каждый) и положите их в жарящееся масло.
5. Обжарьте сырники до золотистого цвета с обеих сторон, переворачивая их с помощью лопатки. Может понадобиться примерно 2-3 минуты на каждую сторону.
6. Готовые сырники выложите на блюдо и подайте их горячими со сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!

Творожные пирожки

Для приготовления творожных пирожков в мультиварке потребуются следующие ингредиенты:

Для начала, натрите творог через сито, чтобы избавиться от комков и придать ему более однородную консистенцию. В миске смешайте творог, яйцо, сахар, соль и соду. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто до получения однородной массы.

Разделите тесто на небольшие кусочки и скатайте их в шарики. Оставьте их на 10-15 минут, чтобы они немного подошли. Затем немного расплющьте шарики и из них сформируйте пирожки, начинив их любой начинкой по вашему выбору.

Смажьте мультиварку маслом, выложите в нее пирожки и закройте крышкой. Включите режим выпечки и приготовьте пирожки в течение 20-30 минут до золотистого цвета.

Творожные пирожки можно подавать горячими или остудить их перед подачей. Посыпьте пирожки сахарной пудрой перед подачей к столу для добавления внешнего вида и вкуса.

Приятного аппетита!

Запеканка из творога и яблок

Для приготовления запеканки из творога и яблок вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г творога;
• 2 яйца;
• 3 столовые ложки сахара;
• 3 столовые ложки манной крупы;
• 2 яблока;
• немного сливочного масла для смазывания формы.

Для приготовления запеканки из творога и яблок нужно:

1. Отделите белки от желтков и взбейте белки в крепкую пену. В отдельной миске смешайте творог, желтки, сахар и манную крупу.
2. Яблоки вымойте, очистите, удалите сердцевину и нарежьте их на небольшие кусочки или тонкие ломтики.
3. Добавьте в творожную массу яблоки и аккуратно перемешайте.
4. Затем добавьте в получившуюся смесь взбитые белки и еще раз аккуратно перемешайте.
5. Смажьте форму сливочным маслом и выложите туда творожную массу с яблоками.
6. Включите мультиварку в режиме «Выпечка» на 50-60 минут.
7. После готовности осторожно выньте запеканку из мультиварки и дайте ей немного остыть.

Вкусная и ароматная запеканка из творога и яблок готова! Подавайте ее теплой или остывшей вместе с чаем или кофе.

Приятного аппетита!

Творожный крем для десертов

Для приготовления творожного крема вам понадобится:

• Творог – 200 г
• Сахарная пудра – 50 г
• Сливки – 100 мл
• Ванильный сахар – 1 чайная ложка

Шаги для приготовления творожного крема:

1. Творог протрите через сито, чтобы удалить комочки и придать крему ровную текстуру.
2. Добавьте сахарную пудру и ванильный сахар. Хорошо перемешайте.
3. Влейте сливки и аккуратно взбейте миксером до получения однородной массы. Если вы предпочитаете более плотный крем, добавьте меньше сливок.
4. Готовый творожный крем охладите в холодильнике около 30 минут перед подачей к десертам.

Теперь ваш творожный крем готов к использованию! Необычайно нежный и вкусный, он прекрасно подойдет для украшения пирогов, запеканок, тарталеток и конечно же, чудесных дессертов из мультиварки.

Используйте творожный крем для создания своих собственных кулинарных шедевров. Вы можете добавить в него мед, орехи, сок лимона или апельсина – все зависит от вашего вкуса и предпочтений. Полученный крем можно также использовать в качестве начинки для пирожных или обмакивания трубочек.

Творожный крем – легкий и полезный вариант для приготовления десертов. Он порадует вас и ваших близких свежим вкусом и нежностью. Попробуйте его приготовить и уверены, что станете настоящим мастером в создании изысканных десертов.

Творожный соус для мясных блюд

1. Возьмите 200 г творога и разомните его вилкой до состояния пасты.
2. Добавьте в творог 2 столовые ложки майонеза и 1 столовую ложку сметаны.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
4. Постепенно добавляйте сок половинки лимона и продолжайте перемешивать, пока соус не станет еще более нежным.
5. Посолите и поперчите соус по вкусу.
6. Убедитесь, что соус достаточно густой и легко распространяется, иначе можно добавить немного молока или кефира.

Готовый творожный соус можно подавать к запеченному мясу, котлетам или куриному фаршу. Он придаст блюдам нежный и сливочный вкус, который никого не оставит равнодушным!

Творожный суп

Для приготовления творожного супа вам понадобятся:

Шаги приготовления:

1. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук.
2. Включите мультиварку в режим «Суп» и добавьте в нее овощи.
3. Залейте овощи молоком и нажмите кнопку «Старт». Дождитесь окончания программы.
4. Добавьте в мультиварку творог и взбейте суп блендером до однородного состояния.
5. Посолите суп по вкусу и добавьте зелень.
6. Подавайте творожный суп горячим. Приятного аппетита!

Творожный суп является отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой или придерживается здорового образа жизни. Он легко усваивается организмом, а также богат витаминами и минералами. Попробуйте приготовить этот полезный и вкусный суп в мультиварке и порадуйте своих близких!

Творожные сырники с овощами

Чтобы приготовить творожные сырники с овощами, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г творога;
• 1 яйцо;
• 2 столовых ложки муки;
• 1 маленькая луковица;
• 1 маленькая морковка;
• 1/2 красного перца;
• соль, перец — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.

Начнем готовить:

1. Творог выложите в миску, добавьте яйцо и муку. Хорошо перемешайте.
2. Луковицу, морковку и перец мелко нарежьте и добавьте к творогу. Посолите, поперчите по вкусу и еще раз хорошо перемешайте все ингредиенты.
3. Сформируйте небольшие шарики из полученной массы и немного расплющьте их, чтобы получить сырники.
4. Включите мультиварку в режиме «Обжаривание» (или «Жарка») и разогрейте растительное масло.
5. Выложите сырники на разогретую сковороду и жарьте их с двух сторон до золотистой корочки. Обратите внимание, что сырники могут быть нежные и требуют осторожности при переворачивании.
6. Готовые сырники можно подавать горячими или остудить и подать вместе со сметаной или соусом на выбор.

Творожные сырники с овощами — это прекрасное блюдо, которое нельзя оставить без внимания. Они будут отлично сочетаться с любым соусом или добавкой. Попробуйте приготовить их сегодня и порадуйте свою семью вкусным и полезным блюдом!