Вкусные рецепты с соевым соусом для курицы — Лучшие способы приготовления

Соевый соус является одним из главных ингредиентов азиатской кухни, и его уникальный вкус отлично сочетается с мягкими и нежными кусочками куриного мяса. Если вы хотите разнообразить свою кулинарную рутины и приготовить что-то новое и интересное для своей семьи или друзей, то эти рецепты с соевым соусом для курицы непременно понравятся вам и ваши гости будут в восторге.

Соевый соус является основой азиатской кухни и имеет различные вариации, включая светлый и темный соусы. Светлый соевый соус используется для маринования и заправки, обладает более нежным вкусом и идеально подходит для приготовления соусов. Темный соевый соус имеет более насыщенный и глубокий вкус, благодаря добавлению карамели. Он часто используется для жарки и тушения мяса, придавая блюдам насыщенный цвет и аромат.

Приготовление блюд с использованием соевого соуса не займет много времени и не потребует сложных ингредиентов. Вы можете приготовить вкусные блюда в стиле вок или пекинской кухни прямо у себя дома!

Вкусный рецепт курицы в соевом соусе с овощами

Ингредиенты:

  • 350 г куриного филе
  • 1 большая морковь
  • 1 большой сладкий перец
  • 1 маленький лук-порей
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 столовая ложка крахмала
  • 1 столовая ложка воды
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Приготовьте курицу, нарежьте ее на небольшие кусочки.
  2. Морковь очистите и нарежьте карандашными ломтиками.
  3. Перец и лук-порей нарежьте тонкой соломкой.
  4. Разогрейте растительное масло на среднем огне в сковороде.
  5. Добавьте куриную грудку и обжарьте до золотистого цвета.
  6. Добавьте морковь, перец и лук-порей в сковороду, обжаривайте еще 5 минут.
  7. Разбавьте соевый соус крахмалом и водой, добавьте в сковороду.
  8. Тушите все вместе на среднем огне до того момента, пока курица окончательно не прожарится и овощи не станут мягкими, примерно 10-15 минут.
  9. Проверьте на соль и перец по вкусу.
  10. Подаются готовый рецепт курицы в соевом соусе с овощами горячими.

Приятного аппетита!

Нежная курица в соевом соусе с ананасами

Вот простой и быстрый рецепт приготовления нежной курицы в соевом соусе с ананасами:

  1. Приготовьте все необходимые ингредиенты: 500 г куриного филе, 1 банка консервированных ананасов, 2 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки растительного масла, соль и перец по вкусу.
  2. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Добавьте в сковороду ананасы, предварительно нарезанные кусочками. Продолжайте готовить на среднем огне еще несколько минут.
  4. Влейте соевый соус в сковороду и перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу.
  5. Продолжайте готовить блюдо на среднем огне, пока соус не станет густым и нежная курица с ананасами не будет готова.
  6. Подарайте нежную курицу в соевом соусе с ананасами горячей. Приятного аппетита!

Это блюдо отлично сочетается с рисом или пастой. Вы также можете добавить свежие овощи или зелень для придания блюду свежести и цветового разнообразия. Разнообразьте свой кулинарный повседневный рацион с помощью этого простого и вкусного рецепта.

Ароматная курица с соевым соусом и имбирем

Для приготовления курицы с соевым соусом и имбирем вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Куриные окорочка500 г
Соевый соус3 столовые ложки
Имбирь (свежий или сушеный)2 чайные ложки
Мед2 столовые ложки
Сок лимона2 столовые ложки
Растительное масло2 столовые ложки
Соль и перецпо вкусу

Приступим к приготовлению:

  1. Смешайте соевый соус, мед, сок лимона, имбирь, соль и перец в миске.
  2. Добавьте куриные окорочка в полученную смесь и оставьте мариноваться в холодильнике на 30 минут.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте курицу со всех сторон до золотистого цвета.
  4. Уберите куриные окорочка с сковороды и дайте им отдохнуть.
  5. На той же сковороде добавьте оставшуюся маринаду и готовьте на среднем огне до загустения.
  6. Верните курицу на сковороду и обжарьте её ещё немного в соусе
  7. Подавайте готовую курицу с соусом и имбирем горячей.

Приятного аппетита!

Сочная курица в соевом соусе с медом и чесноком

Для приготовления такой курицы вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 500 г куриного филе;

— 4 столовые ложки соевого соуса;

— 2 столовые ложки меда;

— 4 зубчика чеснока;

— соль и перец по вкусу;

— растительное масло для жарки.

Для начала приготовьте маринад. В миске смешайте соевый соус, мед и измельченный чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.

Нарежьте куриное филе на порционные кусочки. Затем положите их в миску с маринадом и оставьте на 30 минут. Это позволит мясу впитать все вкусовые качества маринада.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите куринные кусочки на сковороду и обжарьте с каждой стороны до золотистой корочки.

Когда курица станет готовой, выложите ее на блюдо и полейте оставшимся маринадом сверху. Подавайте сочную курицу в соевом соусе с медом и чесноком горячей. Это блюдо отлично сочетается с рисом или овощным гарниром.

Приятного аппетита!

Кунг Пао курица: оригинальный рецепт с соевым соусом

Для приготовления оригинального Кунг Пао курицы с соевым соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. 400 грамм куриного филе;
  2. 1 столовая ложка соевого соуса;
  3. 1 столовая ложка крахмала;
  4. 1 столовая ложка растительного масла;
  5. 1 столовая ложка кунжутного масла;
  6. 1 столовая ложка рисового уксуса;
  7. 1 столовая ложка сахара;
  8. 2 зубчика чеснока;
  9. 1 столовая ложка свежего имбиря, мелко нарезанного;
  10. 1 столовая ложка кунжута;
  11. 1 столовая ложка арахисов;
  12. 2 штучки моркови, мелко нарезанных;
  13. 2 штучки красного перца, мелко нарезанного;
  14. 2 столовые ложки зеленого лука, мелко нарезанного.

Шаги приготовления:

  1. На растительном масле обжарьте куриное филе до золотистого цвета.
  2. Добавьте в куриное филе соевый соус, крахмал, рисовый уксус, сахар, мелко нарезанный имбирь и чеснок. Тщательно перемешайте.
  3. В отдельной сковороде поджарьте кунжут и арахис.
  4. Добавьте морковь и красный перец в куриную смесь. Готовьте на среднем огне, помешивая, около 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
  5. Подайте Кунг Пао курицу на стол, посыпав зеленым луком, поджаренным кунжутом и арахисом.

Кунг Пао курица с соевым соусом – это великолепное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина или праздничного ужина с друзьями. Сочная курочка с карамельным вкусом соевого соуса и пикантным привкусом красного перца не оставит равнодушными никого!

Быстрый рецепт курицы в соевом соусе с грибами

Вот что вам понадобится для приготовления курицы в соевом соусе с грибами:

  • 500 г куриного филе, нарезанного кубиками
  • 200 г шампиньонов, нарезанных тонкими полукольцами
  • 1 луковица, нарезанная тонкими полукольцами
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Зеленый лук для украшения

Инструкции по приготовлению:

  1. Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  2. Добавьте лук и грибы, обжаривайте их до золотистого цвета.
  3. Выложите куриную грудку в сковороду и обжаривайте до готовности в течение 5-7 минут.
  4. Добавьте соевой соус, соль и перец по вкусу. Тушите блюдо еще 2-3 минуты.
  5. Подавайте курицу в соевом соусе с грибами горячей, украшенной зеленым луком.

Приятного аппетита!

Оригинальный рецепт курицы в соевом соусе с кедровыми орехами

Комбинация курицы с соевым соусом и кедровыми орехами создает невероятно насыщенный и богатый вкус. Этот оригинальный рецепт станет отличным дополнением к вашему столу. Простой в приготовлении, он удивит вас своими ароматами и вкусом.

Ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
1Куриные грудки2 шт
2Соевый соус2 ст. л.
3Кедровые орехи50 г
4Чеснок2 зубчика
5Сахар1 ст. л.
6Масло растительное2 ст. л.
7Сольпо вкусу
8Перецпо вкусу

Инструкции:

  1. Куриные грудки нарежьте на небольшие кусочки.
  2. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте курицу до золотистости.
  3. Добавьте в сковороду мелко нарезанный чеснок и обжарьте его вместе с курицей до появления аромата.
  4. В отдельной миске смешайте соевый соус и сахар, затем добавьте получившуюся смесь к курице в сковороде.
  5. Добавьте кедровые орехи и тщательно перемешайте.
  6. Продолжайте готовить на среднем огне, пока соус не загустеет.
  7. Посолите и поперчите по вкусу.
  8. Подавайте курицу с соевым соусом и кедровыми орехами горячей.

Вы можете подавать эту курицу с соевым соусом и кедровыми орехами с рисом или гарниром по вашему вкусу. Уверены, что этот рецепт станет одним из ваших любимых!

Оцените статью