Вкусные и здоровые рецепты с цветной капустой для мультиварки — супы, гарниры и даже десерты!

Цветная капуста — это интересный продукт, который может стать отличной основой для различных блюд. Вкусная, полезная и красивая, она удивит вас своими возможностями. А если у вас есть мультиварка, то готовить с цветной капустой станет еще проще и быстрее.

Мультиварка — это универсальное устройство, которое может заменить несколько кухонных приборов. В ней можно готовить практически все — от супов до выпечки. А использование цветной капусты позволит вам приготовить разнообразные и оригинальные блюда, которые порадуют вас и ваших близких.

С цветной капустой в мультиварке можно готовить как гарниры, так и самостоятельные блюда. Вы можете приготовить сочные капустные котлеты или восхитительную запеканку с сыром и зеленью. А если вы любите супы, то добавьте цветную капусту в бульон или приготовьте насыщенный крем-суп. Возможностей много, и вы сможете экспериментировать с разными рецептами, создавая вкусные и полезные блюда.

Цветная капуста в мультиварке: рецепты

Вот несколько рецептов, которые помогут вам насладиться вкусом цветной капусты в мультиварке:

Это только некоторые из многочисленных рецептов, которые вы можете попробовать, используя цветную капусту в мультиварке. Этот продукт идеально подходит для приготовления различных блюд — от супов и гарниров до запеканок и фаршированных овощей. Не бойтесь экспериментировать с различными специями и сочетаниями ингредиентов — результат вас приятно удивит!

Суп с цветной капустой в мультиварке

Чтобы приготовить суп с цветной капустой в мультиварке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Приступим к приготовлению:

1. Цветную капусту разделите на соцветия.
2. Лук и морковь нарежьте кубиками или полукольцами.
3. Включите мультиварку в режим «Тушение» и добавьте масло.
4. Добавьте лук и морковь в мультиварку и обжарьте их в течение 5 минут.
5. Добавьте цветную капусту в мультиварку и тушите все вместе еще 5 минут.
6. Добавьте бульон, соль и перец в мультиварку.
7. Закройте мультиварку и включите режим «Суп» на 30 минут.
8. После окончания программы, добавьте сливки, перемешайте и подавайте суп горячим.

Приятного аппетита!

Жареная цветная капуста в мультиварке

Для приготовления жареной цветной капусты вам понадобится:

1. 1 головка цветной капусты;
2. 2 столовые ложки растительного масла;
3. соль и перец по вкусу.

Как приготовить:

1. Разделите цветную капусту на соцветия.
2. Включите мультиварку в режим жарки и добавьте растительное масло.
3. Положите соцветия цветной капусты в мультиварку и обжаривайте их до золотистой корочки, помешивая время от времени.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Когда цветная капуста приобретет привлекательный цвет и станет мягкой на вкус, она готова. Можно подавать к столу.

Жареная цветная капуста в мультиварке идеально подходит в качестве гарнира к мясу или рыбе. Это блюдо обладает неповторимым ароматом и хрустящей текстурой.

Попробуйте приготовить жареную цветную капусту в мультиварке и наслаждайтесь вкусом этого простого, но вкусного блюда!

Цветная капуста с мясом в мультиварке

Для приготовления цветной капусты с мясом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для начала, разделите цветную капусту на розетки и промойте ее под холодной водой. Затем, приготовьте мясо. Если вы выбрали говядину или свинину, нарежьте ее на кусочки. Если вы выбрали курицу, можно взять филе и также нарезать его на кусочки. Нарежьте лук и морковь тонкой соломкой. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.

Включите мультиварку в режиме «жарка» и добавьте растительное масло. После нагрева масла добавьте мясо и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте лук, морковь и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте овощи до мягкости.

Добавьте цветную капусту в мультиварку, перемешайте все ингредиенты и продолжайте готовить в режиме «тушение» около 20-25 минут, до мягкости капусты.

Готовое блюдо можно подавать к столу горячим. Цветная капуста с мясом в мультиварке получается нежной и ароматной. Попробуйте этот рецепт, и вы не пожалеете!

Цветная капуста с картофелем в мультиварке

Ингредиенты:

• 1 небольшая цветная капуста;
• 3-4 картофелины;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки масла;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Цветную капусту разделите на соцветия и залейте кипятком на 5-7 минут для удаления избыточной горечи. Затем слейте воду.
2. Очистите и нарежьте картофель кубиками среднего размера.
3. Луковицу нарежьте мелкими кубиками, а чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
4. Включите мультиварку в режим «Жарка» и разогрейте масло внутри ее кастрюли.
5. Добавьте лук и чеснок в кастрюлю мультиварки и обжарьте их до золотистого цвета.
6. Добавьте картофель и цветную капусту, посолите, поперчите и перемешайте все ингредиенты.
7. Переключите мультиварку на режим «Тушение» и готовьте блюдо в течение 25-30 минут до готовности картофеля и капусты.
8. Подавайте цветную капусту с картофелем горячей, посыпав измельченной зеленью, по желанию.

Получается нежное и ароматное блюдо, которое можно подать как самостоятельное блюдо или гарнир к мясным или рыбным блюдам.

Печеная цветная капуста в мультиварке

Для приготовления печеной цветной капусты в мультиварке вам понадобится:

1. 1 головка цветной капусты;
2. 2 столовые ложки оливкового масла;
3. соль и перец по вкусу;
4. приправы (по желанию): чеснок, сушеные травы, паприка;
5. сок половинки лимона (опционально).

Итак, приступим к приготовлению:

Шаг 1: Цветную капусту разберите на соцветия и вымойте их в холодной воде. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь излишней влаге.

Шаг 2: Подготовьте мультиварку. Включите режим «Запекание» или «Гриль» и предварительно разогрейте его. Если в вашей мультиварке нет такого режима, можно использовать режим «Тушение».

Шаг 3: На дно мультиварки вылейте оливковое масло и равномерно распределите его по дну. Посолите и поперчите масло по вкусу.

Шаг 4: Уложите соцветия цветной капусты в мультиварку так, чтобы они не налазили друг на друга. Посыпьте приправами по вкусу: чесноком, сушеными травами, паприкой.

Шаг 5: Закройте крышку мультиварки и готовьте цветную капусту приблизительно 40-45 минут. В процессе приготовления можно разок перевернуть соцветия капусты, чтобы они равномерно пропеклись.

Шаг 6: Проверьте готовность капусты, пронзив соцветие ножом. Если нож легко проникает в капусту, то она уже готова. Если необходимо, оставьте ее в мультиварке еще на несколько минут.

Шаг 7: Готовая печеная цветная капуста гарнируется свежим лимонным соком и подается к столу. Она идеально сочетается с мясными блюдами, рыбой или может быть использована как самостоятельное вегетарианское блюдо.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусную и полезную печеную цветную капусту в мультиварке. Не стесняйтесь экспериментировать со специями и добавками, чтобы придать этому блюду свой уникальный вкус.

Цветная капуста по-корейски в мультиварке

Ингредиенты:

• Цветная капуста — 1 головка
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Кунжутное масло — 1 ст. л.
• Кунжут — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Разделите цветную капусту на соцветия.
2. Нарежьте лук и морковь тонкой соломкой.
3. Разогрейте мультиварку в режиме «Жарка» и добавьте оливковое масло.
4. Обжарьте лук и морковь до мягкости.
5. Добавьте цветную капусту и чеснок, пропущенный через пресс. Перемешайте.
6. Включите режим «Тушение» и готовьте около 20 минут до готовности капусты.
7. После этого добавьте соевый соус и перемешайте.
8. Готовьте еще 5 минут.
9. Перед подачей посыпьте блюдо кунжутным маслом и посыпьте кунжутом.
10. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Цветная капуста по-корейски в мультиварке готова! Подавайте блюдо горячим к столу и наслаждайтесь его ароматом и вкусом. Приятного аппетита!