Вкусные и простые рецепты обедов с сосисками в мультиварке

Мультиварка – это универсальное кухонное устройство, которое может быть прекрасным помощником в приготовлении вкусных и сытных обедов. Когда времени мало, а желание поесть что-то вкусное огромно, сосиски могут стать отличным основанием для разнообразных блюд. Это простой и доступный продукт, который легко сочетается с различными ингредиентами, а мультиварка приготовит его быстро и без особых хлопот.

Одно из самых простых и популярных блюд, которые можно приготовить с сосисками в мультиварке, это жаркое. Для этого блюда вам понадобятся сосиски, лук, морковь, картошка, томатная паста, специи и зелень. Мультиварка позволит вам быстро поджарить лук и морковь, затем добавить сосиски и картошку, нарезанные кубиками. После того, как все продукты подрумянятся, добавьте томатную пасту, специи и залейте немного воды. Закройте мультиварку и готовьте жаркое, пока картошка не будет мягкой.

Еще одним вариантом блюда с сосисками в мультиварке может быть рагу. Для приготовления рагу вам понадобятся помидоры, лук, морковь, сосиски, специи и зелень. Сначала налейте немного масла в мультиварку и добавьте нарезанный лук, морковь и помидоры. Обжаривайте овощи до мягкости, затем добавьте сосиски, нарезанные кружками, и специи по вкусу. Закройте мультиварку и готовьте рагу в течение 30-40 минут. Подавайте это блюдо с вареным картофелем или гречкой, оно прекрасно подойдет для сытного обеда.

Вкусные рецепты с сосисками в мультиварке

  1. Горячие сэндвичи с сосисками

    Ингредиенты:

    • сосиски — 4 штуки
    • булочки для гамбургеров — 4 штуки
    • сыр — 4 ломтика
    • томаты — 4 кружка
    • майонез — по вкусу
    • кетчуп — по вкусу

    Приготовление:

    1. Сосиски разрежьте пополам вдоль и обжарьте их на режиме «обжарка» в мультиварке до золотистости.
    2. Разрежьте булочки и положите на каждую половинку ломтик сыра.
    3. Добавьте внутрь каждой булочки половину обжаренной сосиски и кружок томата.
    4. Смажьте майонезом и кетчупом по вкусу.
    5. Закройте сэндвичи и поджарьте в мультиварке на режиме «печенье» до румяности.
    6. Подайте горячие сэндвичи с соусом по желанию.
  2. Запеченные сосиски в тесте

    Ингредиенты:

    • сосиски — 8 штук
    • слоеное тесто — 1 пачка
    • яйцо — 1 штука (для смазывания теста)

    Приготовление:

    1. Тесто раскатайте на плоскую поверхность и нарежьте на полоски шириной около 1 см.
    2. Сосиски оберните полосками теста.
    3. Смажьте яйцом сверху сосиски в тесте.
    4. Выложите сосиски в мультиварку и приготовьте на режиме «выпечка» в течение 20-25 минут до золотистости.
    5. Запеченные сосиски в тесте готовы к подаче.
  3. Сосиски с овощами в томатном соусе

    Ингредиенты:

    • сосиски — 6 штук
    • лук — 1 штука (нарезанный)
    • перец — 1 штука (нарезанный)
    • морковь — 1 штука (нарезанная)
    • чеснок — 2 зубчика (измельченные)
    • томатный соус — 400 грамм
    • соль — по вкусу
    • перец — по вкусу

    Приготовление:

    1. Обжарьте лук, перец и морковь на режиме «жарка» в мультиварке до мягкости.
    2. Добавьте чеснок и обжарьте еще 1 минуту.
    3. Добавьте сосиски и обжарьте до золотистости.
    4. Добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу.
    5. Приготовьте на режиме «тушение» в течение 15-20 минут.
    6. Подайте сосиски с овощами в томатном соусе горячими.

Попробуйте эти простые и вкусные рецепты с сосисками в мультиварке для разнообразия вашего обеда. Они отлично подойдут для всей семьи и не займут много времени на приготовление.

Классические картофельные сосиски

Для приготовления классических картофельных сосисок вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Картофель (средний)4 штуки
Сосиски6 штук
Лук (средний)1 штука
Мука2 столовые ложки
Яйцо1 штука
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Масло растительноедля жарки

Для начала очистите картофель и нарежьте его кубиками. Лук мелко нарежьте.

Включите мультиварку в режим жарки и добавьте растительное масло. Положите лук и обжарьте его до золотистого цвета.

Добавьте картофель и сосиски в мультиварку. Перемешайте и готовьте в режиме «Тушение» в течение 15-20 минут до готовности картофеля.

Вzбейте яйцо в миску, добавьте муку, соль и перец, и хорошо перемешайте.

Формируйте картофельные сосиски при помощи специальной формы или просто руками. Обведите каждую сосиску тестом.

Разогрейте масло в сковороде и обжарьте картофельные сосиски до румяной корочки со всех сторон.

Картофельные сосиски готовы! Подавайте их горячими с кетчупом или горчицей.

Сосиски с овощами на гарнир

Чтобы приготовить сосиски с овощами на гарнир, вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Сосиски5-6 штук
Картошка4 штуки
Морковь2 штуки
Лук1 штука
Перец болгарский1 штука
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Паприкапо вкусу
Растительное маслодля жарки

Приступим к приготовлению:

  1. Очистите и нарежьте картошку, морковь, лук и перец болгарский.
  2. Включите мультиварку в режиме «Жарка» и разогрейте растительное масло.
  3. Обжарьте сосиски с обеих сторон до золотистой корочки.
  4. Добавьте нарезанные овощи в мультиварку и обжарьте их до мягкости.
  5. Посолите, поперчите и посыпьте паприкой по вкусу.
  6. Переведите мультиварку в режим «Тушение» и закройте крышку.
  7. Готовьте блюдо в течение 20-25 минут.
  8. Сосиски с овощами на гарнир готовы! Подавайте горячими.

Приятного аппетита!

Сосиски в томатном соусе

Ингредиенты:

Сосиски6 штук
Лук1 средняя луковица
Чеснок2 зубчика
Томатный соус200 мл
Сахар1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Маслодля жарки

Инструкции:

  1. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
  2. Включите мультиварку в режим «жарка» и добавьте немного масла. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте сосиски и обжарьте их с луком и чесноком до хорошей поджаристости.
  4. Влейте томатный соус в мультиварку, добавьте сахар, соль и перец. Перемешайте.
  5. Переключите мультиварку в режим «тушение» и готовьте около 20-30 минут, пока соус не загустеет.
  6. Подавайте готовые сосиски в томатном соусе горячими с гарниром по желанию.

Приятного аппетита!

Пикантные сосиски в кисло-сладком соусе

Этот рецепт позволит вам приготовить вкусные и ароматные сосиски с горячим и нежным кисло-сладким соусом. Блюдо идеально подойдет для обеда или ужина.

Ингредиенты:

  • 8-10 сосисок
  • 2-3 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 2 зубчика чеснока (измельченного)
  • 1 чайная ложка крахмала

Приготовление:

  1. Сосиски нарезать на кусочки примерно по 2-3 см.
  2. В смазанной маслом чаше мультиварки разогреть растительное масло в режиме «Обжаривание».
  3. Добавить нарезанные сосиски и жарить их до золотистой корочки. Периодически помешивать, чтобы они равномерно обжарились с каждой стороны.
  4. Пока сосиски жарятся, приготовить кисло-сладкий соус. В миске соединить соевый соус, кетчуп, сахар и измельченный чеснок. Хорошо перемешать, чтобы сахар полностью растворился.
  5. Когда сосиски станут золотистыми, добавить к ним приготовленный соус. Перемешать и дать блюду прогреться в режиме «Тушение» еще 5-7 минут, чтобы соус немного загустел.
  6. В отдельной миске развести крахмал в небольшом количестве воды и добавить его к сосискам с соусом. Перемешать и готовить еще 1-2 минуты до загустения соуса.

Готовые пикантные сосиски в кисло-сладком соусе подавать горячими. Можно подавать блюдо с гарниром из отварного риса или картофельного пюре. Приятного аппетита!

Сосиски в горчичном маринаде

Ингредиенты:

  • 8-10 сосисок
  • 3 столовые ложки горчицы
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • соль и перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Смешайте в миске горчицу, мед, соевый соус и оливковое масло. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
  2. Разогрейте мультиварку в режиме «Обжарка» и добавьте немного масла.
  3. Выложите сосиски в мультиварку и обжаривайте их до золотистой корочки с каждой стороны.
  4. Добавьте приготовленный горчичный маринад в мультиварку и закройте крышку.
  5. Переключите режим на «Тушение» и готовьте сосиски в маринаде в течение 20-25 минут.
  6. Подавайте сосиски с горчичным маринадом горячими. Приятного аппетита!

Сосиски в горчичном маринаде – простое и вкусное блюдо, которое сможет порадовать всю семью. Попробуйте приготовить и насладитесь сочным мясом с нежным горчичным вкусом!

Сосиски в сливочном соусе с грибами

Для приготовления блюда вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 400 г сосисок;
  • 200 г свежих грибов;
  • 1 луковица;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • 200 мл сливок;
  • соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Грибы и лук мелко нарежьте.
  2. Включите мультиварку в режиме «Обжаривание» и добавьте сливочное масло.
  3. Обжарьте лук и грибы до золотистого цвета.
  4. Добавьте сосиски и обжарьте их со всех сторон.
  5. Влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу.
  6. Перевключите мультиварку в режим «Тушение» и готовьте блюдо около 15-20 минут.

Готовые сосиски в сливочном соусе с грибами можно подавать с гарниром из картофельного пюре или отварным рисом. Приятного аппетита!

Макаронные сосиски с сыром

Чтобы приготовить вкусные макаронные сосиски с сыром в мультиварке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г макарон;
  • 4-5 сосисок;
  • 200 г твердого сыра;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 300 мл сливок;
  • соль, перец — по вкусу.

Приступим к приготовлению блюда:

  1. Сначала нужно приготовить макароны в мультиварке, следуя инструкции по приготовлению на упаковке. Обычно это занимает около 10-15 минут.
  2. В то же время нарежьте лук мелкими кубиками и чеснок тонкими ломтиками. Следующим шагом нарежьте сосиски на небольшие кусочки.
  3. Переведите мультиварку в режим обжарки. Добавьте немного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавьте к обжаренным овощам нарезанные сосиски и продолжайте готовить на обжарке несколько минут.
  5. Теперь добавьте в мультиварку сливки и немного посолите, поперчите по вкусу. Доведите до кипения и оставьте на небольшом огне еще 2-3 минуты.
  6. Далее добавьте отварные макароны в мультиварку и тщательно перемешайте с остальными ингредиентами.
  7. Выберите программу «Запекание» и приготовьте блюдо в течение 20-25 минут, пока макароны не будут хорошо пропечены и сыр не растает.
  8. Подавайте макаронные сосиски с сыром горячими. При желании, вы можете украсить блюдо зелеными травами или свежими овощами.

Готовые макаронные сосиски с сыром получаются сытными и ароматными. Это прекрасная идея для быстрого и вкусного обеда или ужина для всей семьи!

Оцените статью