Куриные сердечки — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить разными способами. Одним из самых простых и быстрых способов приготовления является использование мультиварки. Мультиварка позволяет сохранить все полезные свойства и нежность сердечек, при этом легко и быстро приготовить соус или гарнир.
Одним из самых популярных способов готовки куриных сердечек в мультиварке является тушение. Для этого необходимо очистить сердечки от пленки, обжарить на небольшом количестве растительного масла с добавлением лука и моркови. Затем добавить любимые специи, соль и перец, заливаем небольшим количеством воды или бульона и готовим в режиме «тушение» до готовности. Таким образом, сердечки получаются нежные, сочные и ароматные.
Еще одним интересным способ строгания куриных сердечек в мультиварке является маринование перед приготовлением. Для этого сердечки необходимо очистить от пленки, промыть и залить смесью из оливкового масла, сока лимона, солью, перцем и избранными специями. Оставьте сердечки мариноваться в холодильнике около часа, затем выложите их в мультиварку, добавьте нарезанный лук и перец, и готовьте в режиме «жарка». Результатом будет нежное и сочное блюдо с ярким ароматом.
Эти и другие вкусные рецепты с куриными сердечками в мультиварке помогут разнообразить ваше меню и порадовать близких вкусным и полезным блюдом. Попробуйте разные способы приготовления, экспериментируйте с добавлением разных специй и соусов, и наслаждайтесь результатом! Не забывайте, что сердечки содержат много железа и белка, и являются полезным продуктом для здорового питания.
Изумительные блюда с куриными сердечками в мультиварке
| Блюдо | Описание |
|---|---|
| Тушеные куриные сердечки с овощами | Нежные куриные сердечки тушатся в мультиварке вместе с сочными овощами, такими как морковь, лук и перец. Блюдо получается ароматным и очень сытным. |
| Куриные сердечки в сливочном соусе | Куриные сердечки обжариваются в мультиварке до золотистой корочки, затем добавляется сливочный соус с нежным сливочным вкусом. Блюдо идеально сочетается с гарниром из картофеля или риса. |
| Жареные куриные сердечки с грибами | Куриные сердечки и грибы жарятся в мультиварке до готовности. Блюдо получается сочным и ароматным, идеально подходит в качестве горячей закуски или основного блюда. |
Это лишь некоторые из изумительных блюд, которые можно приготовить с помощью куриных сердечек в мультиварке. Каждое из них обладает своим неповторимым вкусом и отличается простотой в приготовлении. Вы можете выбрать любое из этих блюд и приготовить его для своей семьи или гостей. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом!
Нежное тушение куриных сердечек в мультиварке
Для начала приготовления блюда необходимо подготовить куриные сердечки. Отличительной особенностью куриных сердечек является наличие нежной пленки, которую нужно удалить перед готовкой. Но не стоит забывать о том, что именно в этой пленке сконцентрирован основной мясной вкус. Поэтому, если хотите сохранить насыщенность куриных сердечек, лучше не снимать пленку полностью, а только слегка ее почистить.
Ингредиенты:
- 500 г куриных сердечек
- 1 луковица
- 2 моркови
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- По желанию: специи и зелень
Приготовление:
- Куриные сердечки хорошо промыть и удалить пленку или очистить ее.
- Луковицу и морковь очистить и нарезать кубиками.
- Включить мультиварку в режим «Тушение» и разогреть растительное масло.
- Добавить лук и морковь в мультиварку и обжарить их до золотистого цвета.
- Добавить куриные сердечки в мультиварку и обжаривать их вместе с овощами в течение 5-7 минут.
- Посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые специи.
- Закрыть крышку мультиварки и готовить куриные сердечки в режиме «Тушение» в течение 30-40 минут.
- После готовности блюда, аккуратно достать куриные сердечки из мультиварки и подать на стол.
Это блюдо можно подавать как самостоятельно, так и сопровождать его гарниром из картофеля, овощей или риса. Приятного аппетита!
Сытный суп с куриными сердечками и овощами в мультиварке
Ингредиенты:
- 500 г куриных сердечек
- 2 картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 800 мл куриного бульона
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль, перец — по вкусу
- зелень для подачи
Приготовление:
- Куриные сердечки промойте, освободите от лишних пленок и их перебеливания, нарежьте крупными кусочками.
- Морковь и лук мелко нарежьте, картофель очистите и нарежьте кубиками.
- Включите мультиварку в режим «Суп» или «Замороженные овощи». Разогрейте растительное масло в емкости.
- Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте куриные сердечки и обжаривайте их вместе с луком до зарумянивания.
- Добавьте морковь и картофель. Пассеруйте овощи вместе с курицей несколько минут.
- Посолите, поперчите по вкусу, добавьте куриной суповой основы.
- Поставьте мультиварку в режим «Готовка под давлением» на 20 минут.
- После готовности супа с куриными сердечками и овощами, дайте супу настояться несколько минут.
- Подавайте горячим, украсив зеленью.
Желаем вам приятного аппетита!
Ароматные шашлычки из куриных сердечек на гриле мультиварки
Для приготовления ароматных шашлычков из куриных сердечек на гриле мультиварки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г куриных сердечек;
- 1 большая луковица;
- 3-4 зубчика чеснока;
- сок 1 лимона;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу;
- шампуры для шашлыков.
Приступим к приготовлению:
- Куриные сердечки хорошо промойте и обсушите салфеткой.
- Луковицу и чеснок очистите и мелко нарежьте.
- В отдельной миске смешайте растительное масло, лимонный сок, измельченный лук и чеснок.
- Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте маринад.
- Выложите сердечки в миску и хорошо перемешайте, чтобы они равномерно покрылись маринадом.
- Оставьте сердечки мариноваться в холодильнике на несколько часов или на ночь.
- После маринования нанизывайте сердечки на шампуры.
- Поставьте шашлычки на гриль мультиварки и запекайте при температуре 200 градусов до готовности.
Ароматные шашлычки из куриных сердечек на гриле мультиварки готовы к подаче. Приятного аппетита!