Готовить в духовке — это всегда вкусно и удобно. Она позволяет приготовить разнообразные блюда, сохраняя их ароматность и полезные свойства. Однако, что делать, если у вас нет миксера? Не беда! В этой статье мы рассмотрим несколько простых рецептов, которые можно приготовить в духовке без использования миксера. Эти блюда отличаются невероятным вкусом, а их приготовление не займет много времени.
Первый рецепт — это воздушные и ароматные маффины. Для приготовления вам понадобятся яйца, мука, сахар, сливочное масло, сода и йогурт. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать в большой миске, чтобы получилось однородное тесто. Затем, готовую смесь нужно переложить в формочки для маффинов и выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. Маффины получаются нежными и аппетитными, от них просто невозможно отказаться!
Если вы любитель пирогов, то этот рецепт для вас. Для его приготовления не требуется миксер, только готовые продукты и духовка. Вам понадобятся яйца, мука, сливочное масло, сахар, разрыхлитель и фрукты на ваш выбор. Изготовление теста очень простое: всего лишь нужно смешать все ингредиенты в одну миску, разрыхлитель лучше предварительно смешать с мукой. Затем, полученную смесь нужно выложить в форму и поставить в духовку на полчаса. Вы позабудете о покупных пирогах после первого укуса!
Также, мы предлагаем рецепт восхитительных кеков, которые можно испечь без использования миксера. Это простое и быстрое блюдо станет отличным угощением для ваших близких и друзей. Вам понадобится яйца, сливочное масло, сахар, мука, разрыхлитель и ванильный экстракт. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать в одной миске до получения однородной консистенции. Затем, тесто слегка разделите и выложите в формы для кексов, после чего отправьте в духовку на 20-25 минут. Ваши домашние будут в восторге от ароматных и вкусных кеков!
Рецепты без миксера для готовки в духовке:
Готовить десерты и выпечку без использования миксера вовсе не сложно. В этом разделе мы предлагаем несколько вкусных и простых рецептов для приготовления разнообразных блюд в духовке.
1. Шоколадные печенье:
Ингредиенты:
Мука | 150 г |
Какао-порошок | 50 г |
Сахар | 100 г |
Сливочное масло | 100 г |
Яйца | 2 шт |
Приготовление:
- В большой миске смешайте муку, какао-порошок и сахар.
- Добавьте масло и хорошо перемешайте, пока тесто не станет однородным.
- Добавьте яйца и продолжайте перемешивать, пока все ингредиенты не соединятся.
- Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- Разогрейте духовку до 180°С и выпекайте печенье в течение 10-12 минут.
- Остудите печенье перед подачей.
2. Сырный пряник:
Ингредиенты:
Творог | 250 г |
Мука | 200 г |
Сахар | 100 г |
Сливочное масло | 100 г |
Яйца | 2 шт |
Разрыхлитель | 1 ч.л. |
Приготовление:
- В миске смешайте творог, муку, сахар, сливочное масло, яйца и разрыхлитель.
- Хорошо вымешайте тесто до однородности.
- Сложите тесто в форму для выпечки и разровняйте его.
- Разогрейте духовку до 180°С и выпекайте пряник в течение 40-45 минут.
- Остудите пряник перед подачей.
Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь вкусом приготовленных самостоятельно блюд!
Вкусная и простая выпечка
В духовке можно приготовить множество вкусных и простых десертов, которые не требуют использования миксера. Вот несколько рецептов, которые можно легко приготовить дома:
- Банановый хлеб: Этот простой рецепт не требует миксера. Просто смять спелые бананы вилкой, добавить яйца, сахар, муку, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты и вылейте тесто в форму для хлеба. Поставьте в духовку и запекайте около часа.
- Яблочные пироги: Для приготовления этих пирогов не нужен миксер. Смешайте яйца, сахар, муку, разрыхлитель и соль в большой миске. Добавьте нарезанные яблоки и перемешайте. Выложите тесто в формы для пирогов и запекайте в духовке до золотистой корочки. Подавайте с шариком мороженого.
- Печенье шоколадного овсяного печенья: Это легкое и вкусное печенье можно приготовить без миксера. Смешайте овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, соль и какао в большой миске. Добавьте сливочное масло, мед и ванильный экстракт, и перемешайте до получения однородного теста. Выложите тесто на противень и запекайте в духовке до готовности.
Все эти рецепты отлично подходят для тех, кто не имеет миксера, но все равно хочет насладиться ароматной и вкусной выпечкой. Попробуйте приготовить одно из этих блюд и насладитесь домашней сладостью!
Нежные пирожки с начинкой
Для приготовления пирожков с начинкой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 грамм муки;
- 125 грамм сливочного масла;
- 0,5 грамма соли;
- 100 мл воды.
Для начинки вы можете использовать любые продукты по вашему вкусу: мясо, рыбу, овощи, грибы и прочее.
Чтобы приготовить пирожки, сначала смешайте муку и соль в большой миске. Добавьте сливочное масло и хорошенько перемешайте до получения крошечной рассыпчатой структуры. Затем добавьте воду и замесите мягкое тесто.
Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий слой. Вырежьте круги с помощью стакана или формы для пирожков.
Наложите начинку на каждый круг и аккуратно закройте пирожки, склеивая края пальцами или вилкой.
Выпекайте пирожки в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов около 20-30 минут, пока они не приобретут золотистый цвет.
После выпекания дайте пирожкам немного остыть и наслаждайтесь нежным вкусом!
Сытные кексы для завтрака
Итак, вот рецепт сытных кексов для завтрака:
- Ингредиенты:
- 200 гр муки;
- 150 гр сахара;
- 2 чайные ложки разрыхлителя;
- 0,5 чайной ложки соли;
- 1 яйцо;
- 100 мл молока;
- 80 гр сливочного масла (расплавленного).
- Приготовление:
Запеченная картошка с сыром и специями. Нарежьте картошку тонкими кольцами и выложите в форму для запекания. Посолите, поперчите и добавьте свои любимые специи. Посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую духовку на 180 градусов на 30-40 минут, пока картошка не станет золотистой и хрустящей.
Запеченные куриные крылышки в соусе BBQ. Приготовьте соус BBQ из томатного соуса, соевого соуса, меда, горчицы, кетчупа и специй. Затем обмакните крылышки в соус и разложите их на противне. Поставьте в разогретую духовку на 200 градусов на 25-30 минут, периодически переворачивая крылышки. Получатся сочные и ароматные куриные крылышки с золотистой корочкой.
Запеченные овощи с травами. Нарежьте свои любимые овощи (баклажаны, цукини, морковь, сладкий перец) кубиками или ломтиками. Поставьте в форму для запекания, добавьте соль, перец и мелко нарезанные свежие травы (петрушку, укроп, базилик). Полейте оливковым маслом. Запекайте в разогретой духовке на 180 градусов около 40-50 минут. Получатся нежные и ароматные овощи с пряным послевкусием.
- Брускетта с авокадо и помидорами
Смешайте мякоть одного авокадо с небольшим количеством лимонного сока, солью и перцем. Разотрите смесь вилкой до состояния пасты. Намажьте ломтики хлеба пастой. Положите на каждый ломтик хлеба тонкую ломтиков помидора и посыпьте сверху свежим базиликом. Запекайте в духовке до золотистого цвета.
- Мини-кулебяки с фаршем
Смешайте фарш из свинины и говядины с луком и специями по вкусу. Выпекайте в духовке готовые мини-кулебяки на противне до золотистого цвета. Подайте кулебяки с соусом на выбор.
- Постные фалафели
Измельчите киноа, лук и чеснок в блендере. Добавьте киноа в блендер и измельчите до состояния крупной крошки. Добавьте остальные ингредиенты и измельчите до получения однородной массы. Сформируйте фалафели и запеките в духовке до золотистого цвета.
- Запеченные креветки в чесночном соусе
Смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец и лимонный сок в миске. Обмакните креветки в эту смесь и выложите их на противень. Запекайте креветки до румяной корочки, переворачивая их через несколько минут.
1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. В другой миске взбейте яйцо, добавьте молоко и расплавленное сливочное масло. Хорошо перемешайте.
3. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в мокрые, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите бумажные формочки для кексов на противень.
5. Распределите тесто равномерно по формочкам, наполняя их на 2/3 объема.
6. Поставьте противень с кексами в духовку и готовьте около 20-25 минут, пока кексы не приобретут золотистый цвет и не станут упругими на ощупь.
7. Извлеките противень из духовки и оставьте кексы остывать перед употреблением.
Теперь ваши сытные кексы готовы! Они идеально подходят для завтрака или полдника. Вы можете добавить к ним варенье, йогурт или любой другой топпинг по своему вкусу. Приятного аппетита!
Аппетитные запеченные блюда
Попробуйте эти простые рецепты и насладитесь аппетитными запеченными блюдами, которые достойны самого изысканного ресторанного меню.
Пикантные закуски для вечеринки
Вечеринка без вкусных закусок не полная! Если вы хотите порадовать гостей оригинальными блюдами, но не хотите использовать миксер, у нас есть решение для вас. Вот несколько простых и вкусных рецептов закусок, которые можно приготовить в духовке без использования миксера:
Эти простые и вкусные закуски станут отличным дополнением к вечеринке и обязательно понравятся вашим гостям!