Стручковая фасоль – одно из вкусных и полезных растений, которое широко используется в кулинарии многих народов. Она является источником белка, витаминов и минералов, а также обладает низким содержанием жиров. Однако, если вы следите за количеством углеводов в своей диете, то вам может быть интересно узнать, сколько углеводов содержится в 100 граммах стручковой фасоли.
Стручковая фасоль является низкокалорийным продуктом, содержащим при этом достаточное количество пищевых волокон, витаминов группы В, калия и магния. Однако, основной интерес для тех, кто ведет здоровый образ жизни или соблюдает диету, вызывает количество углеводов в данном продукте.
По данным таблицы пищевой ценности 100 граммов стручковой фасоли содержат всего 7 граммов углеводов. Данное количество будет идеальным для тех, кто следит за количеством углеводов в своей диете и хочет добавить в свой рацион полезный продукт, такой как стручковая фасоль.
- Углеводы в стручковой фасоли
- Количество углеводов на 100 грамм фасоли
- Углеводы в свежей стручковой фасоли
- Количество углеводов в приготовленной стручковой фасоли
- Белки и жиры в стручковой фасоли
- Низкокалорийность стручковой фасоли
- Витамины в стручковой фасоли
- Богатый минералами состав стручковой фасоли
- Где можно купить стручковую фасоль
Углеводы в стручковой фасоли
Углеводы в стручковой фасоли представлены в основном комплексными углеводами, такими как диетические волокна, крахмал и сахара. Это позволяет организму сохранять стабильный уровень энергии, а также обеспечивает длительное чувство сытости после приема пищи.
Комплексные углеводы также играют важную роль в поддержании здоровья пищеварительной системы, помогая регулировать уровень сахара в крови, предотвращать запоры и поддерживать нормальную микрофлору кишечника.
Кроме того, стручковая фасоль является источником пищевых волокон, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
Включение стручковой фасоли в рацион питания может быть полезным для людей, следящих за своим весом, а также для тех, кто хочет поддерживать оптимальное здоровье и хорошее пищеварение.
Количество углеводов на 100 грамм фасоли
Углеводы — это главный источник энергии для нашего организма, они необходимы для нормального функционирования всех органов и систем. Фасоль, будучи богатым источником углеводов, помогает удовлетворить потребности организма в энергии и поддерживать активный образ жизни.
Однако, важно помнить, что фасоль содержит также и другие питательные вещества, такие как белки, витамины и минералы. Поэтому, включение фасоли в рацион поможет не только заполнить запасы энергии, но и обеспечить организм всем необходимым для нормального функционирования.
Итак, если вы ищете продукт, который содержит большое количество углеводов, то стручковая фасоль — отличный выбор. Она не только богата этими важными веществами, но также является вкусным и питательным дополнением к различным блюдам.
Углеводы в свежей стручковой фасоли
Углеводы в стручковой фасоли в основном представлены растворимыми и нерастворимыми волокнами, которые играют важную роль в поддержании здоровья организма. Растворимые волокна помогают снизить уровень холестерола и уровень сахара в крови, а также улучшают работу ЖКТ. Нерастворимые волокна способствуют нормализации пищеварения и предотвращают запоры.
Высокое содержание углеводов делает стручковую фасоль идеальным выбором для людей, которые нуждаются в дополнительном источнике энергии. Кроме того, углеводы в фасоли усваиваются медленно, что способствует длительному чувству сытости.
Свежая стручковая фасоль также содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые в сочетании с углеводами обеспечивают организм полезными питательными веществами.
Количество углеводов в приготовленной стручковой фасоли
Количество углеводов в приготовленной стручковой фасоли зависит от способа приготовления и времени варки.
Согласно исследованиям, в среднем, на 100 грамм приготовленной стручковой фасоли приходится около 7 грамм углеводов. Большая часть углеводов представлена клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения и поддержанию здоровой микрофлоры кишечника.
Углеводы в стручковой фасоли являются источником энергии и необходимы для правильного функционирования организма. Они участвуют в множестве химических реакций, обеспечивают энергетическое обеспечение мышц и мозга.
Приготовление стручковой фасоли вареньем или при добавлении масла может увеличить количество углеводов, поэтому рекомендуется отдавать предпочтение варке без добавления масла и с минимальным сроком варки.
Помимо углеводов, стручковая фасоль богата белками, клетчаткой, витаминами и минералами, делая ее полезной и питательной составляющей рациона питания.
Белки и жиры в стручковой фасоли
Жиры в стручковой фасоли практически отсутствуют. На 100 грамм фасоли приходится всего около 0,2 грамма жира. Это делает стручковую фасоль идеальным продуктом для тех, кто следит за питанием и стремится к снижению потребления жиров.
Показатель | Белки, г | Жиры, г |
---|---|---|
Стручковая фасоль, на 100 грамм | 2 | 0,2 |
Стручковая фасоль также содержит много клетчатки и микроэлементов, в том числе калия, магния и железа. Эти вещества не только способствуют здоровому пищеварению, но и поддерживают нормальное функционирование сердечно-сосудистой и нервной систем.
Низкокалорийность стручковой фасоли
На 100 грамм стручковой фасоли приходится всего около 31 ккал. Это делает ее низкокалорийным продуктом, который можно употреблять даже при диете с ограниченным потреблением калорий.
Однако несмотря на свою низкую калорийность, стручковая фасоль богата клетчаткой и углеводами, что делает ее отличным источником энергии. В то же время она низкожирная и не содержит холестерина, что делает ее полезной для сердечно-сосудистой системы.
Ключевой особенностью стручковой фасоли является ее способность создавать ощущение сытости, хотя она обладает низкой калорийностью. Это связано с высоким содержанием клетчатки, которая задерживает углеводы и помогает контролировать аппетит.
Важно отметить, что стручковая фасоль можно использовать в различных блюдах, включая супы, салаты, гарниры и т.д. Она обладает приятным вкусом и текстурой, что делает ее популярной в кулинарии.
Таким образом, стручковая фасоль является низкокалорийным продуктом, который можно включать в рацион при похудении или поддержании здорового образа жизни. Она не только обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, но и способствует контролю аппетита и созданию ощущения сытости.
Витамины в стручковой фасоли
Витамин | Содержание на 100 грамм стручковой фасоли, мг |
---|---|
Витамин A | 35 |
Витамин С | 20 |
Витамин К | 24 |
Витамин В1 (тиамин) | 0.2 |
Витамин В2 (рибофлавин) | 0.1 |
Витамин В3 (ниацин) | 1 |
Витамин В6 (пиридоксин) | 0.3 |
Стручковая фасоль содержит также множество других витаминов, таких как витамин Е, витамин В9 (фолиевая кислота) и витамин Б12. Регулярное употребление стручковой фасоли помогает обогатить организм необходимыми витаминами и поддерживать его здоровье.
Богатый минералами состав стручковой фасоли
Калий. Стручковая фасоль является отличным источником калия, который необходим для нормальной функции сердца и нервной системы. Калий также помогает балансировать уровень жидкости в организме.
Магний. Этот минерал играет важную роль в укреплении костей и мышц, а также в поддержании нормального функционирования сердца и нервной системы. Стручковая фасоль является хорошим источником магния.
Железо. Фасоль содержит значительное количество железа, которое необходимо для транспорта кислорода по организму и поддержания нормальной работы клеток. Поэтому она может быть особенно полезна для людей, страдающих от анемии.
Фолиевая кислота. Этот витамин B-группы необходим для поддержания здоровья нервной системы и производства новых клеток в организме. Стручковая фасоль богата фолиевой кислотой, что делает ее полезным продуктом для беременных женщин.
Антиоксиданты. Фасоль содержит множество антиоксидантов, которые помогают защищать клетки организма от свободных радикалов и предотвращать развитие различных заболеваний.
С учетом высокого содержания минералов и витаминов, стручковая фасоль является отличным продуктом для поддержания общего здоровья и предотвращения различных заболеваний. Рекомендуется добавлять ее в свой рацион для получения необходимых питательных веществ.
Где можно купить стручковую фасоль
Также, стручковую фасоль можно найти на рынках, где вы найдете большой выбор свежих овощей и фруктов. Рынки предлагают высокое качество и разнообразие продуктов по более доступной цене.
Если вы предпочитаете покупать продукты онлайн, вы можете заказать стручковую фасоль на различных интернет-платформах и доставку ее прямо к вашей двери. В интернете можно найти много вариантов и выбрать наиболее удобный и надежный способ покупки.
Независимо от того, где вы решите купить стручковую фасоль, обратите внимание на ее качество и свежесть. Выбирайте стручки, которые кажутся твердыми и сочными. И помните о наличии или отсутствии консервантов, если вы выбираете консервированную фасоль.
Стручковая фасоль – полезный, вкусный и универсальный овощ, который может использоваться во многих блюдах. Найдите свежую и качественную стручковую фасоль и наслаждайтесь ее вкусом и пользой для здоровья.