Плов с курицей – вкусное и питательное блюдо, которое пользуется популярностью во многих странах. Однако, если вы следите за своим питанием или хотите контролировать потребление калорий, важно знать количество калорий в порции плова с курицей. В этой статье мы расскажем вам о калорийности плова с курицей и дадим подробную информацию о его составе, чтобы вы могли принимать осмысленные решения в отношении своего питания.
Количество калорий в 100 граммах плова с курицей может варьироваться в зависимости от способа приготовления, используемых ингредиентов и калорийности самой курицы. В среднем, 100 граммов плова с курицей содержит около 200-250 килокалорий.
Основными ингредиентами плова с курицей являются рис, курица, лук и морковь. Рис является основным источником углеводов в этом блюде, а курица добавляет в него белок. Лук и морковь придают плову характерный аромат и вкус. Учитывая состав блюда, можно понять, что в нем содержатся не только калории, но и полезные питательные вещества.
Калорийность плова с курицей: какая польза и вред от блюда
| Питательные вещества | Количество в 100 гр плова с курицей |
|---|---|
| Калории | Близко к 250-300 ккал |
| Белки | Около 15-20 гр |
| Жиры | Количество жиров варьируется в зависимости от рецепта, но обычно в районе 10-15 гр |
| Углеводы | Около 30-40 гр |
| Витамин А | Приблизительно 100-200 мкг |
| Витамин В12 | Около 0,3 мкг |
| Витамин С | Около 2-5 мг |
| Железо | Приблизительно 2-3 мг |
| Кальций | Около 10-20 мг |
Калорийность плова с курицей может быть немного выше или ниже указанного значения, в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления. Тем не менее, это блюдо обычно считается довольно калорийным.
Однако, плов с курицей также содержит много полезных питательных веществ. Белки, содержащиеся в курице, помогают восстанавливать и укреплять мышцы. Углеводы предоставляют энергию для активной жизни. Витамин А способствует здоровью глаз и кожи, а витамин С укрепляет иммунную систему.
Несмотря на все вышеперечисленные пользы, плов с курицей также может иметь некоторые недостатки. Высокое содержание жиров и калорий может быть проблемой для лиц, следящих за своим весом или имеющих определенные здоровьесберегающие ограничения.
Как всегда, важно помнить о мере и включать плов с курицей в разнообразное и сбалансированное питание. Приготовление плова с использованием курицы без кожи, использование меньшего количество жира и отказ от майонеза в качестве соуса помогут уменьшить калорийность блюда и сделают его более полезным и питательным.
Состав и калорийность 100 гр плова с курицей
Состав плова с курицей может немного различаться в зависимости от рецепта приготовления, но основные ингредиенты включают:
- Рис: основной компонент плова, который является источником углеводов и солнечной энергии для организма.
- Курица: источник белка и животного мяса, содержащего различные полезные вещества, такие как железо и витамины группы B.
- Масло: для жарки и придания плову неповторимого вкуса и аромата.
- Лук: добавляет аромат и приятный вкус блюду.
- Морковь: богат источник бета-каротина, витамина A и клетчатки.
- Специи: такие как куркума, зира, кориандр и другие, которые не только придают плову особый аромат и вкус, но и имеют множество полезных свойств для организма.
Калорийность 100 гр плова с курицей может варьироваться в зависимости от пропорций ингредиентов и способа приготовления, но примерная средняя калорийность составляет около 250-300 калорий. Благодаря содержанию белка, углеводов и малого количества жира, плов с курицей является сбалансированным и питательным блюдом, которое можно включать в рацион даже при диете для снижения веса с правильным подходом к приготовлению и умеренному употреблению.