С фунчозой вместо мяса — 10 вкусных рецептов для тех, кто следит за своим питанием

Фунчоза — это традиционное блюдо азиатской кухни, изготовленное из крахмала и воды. Она обладает нежной текстурой и характерным вкусом и стала популярной во многих странах. В то время как фунчозу часто подают в качестве гарнира к мясу или овощам, она также может быть использована как основной ингредиент в блюдах, где она придает им уникальный вкус и аромат.

Однако, что делать, если вы хотите приготовить фунчозу, а у вас нет мяса, овощей или других ингредиентов? Не беспокойтесь, в этой статье мы рассмотрим несколько простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить с фунчозой, используя только базовые продукты, которые обычно есть в холодильнике.

Во-первых, вы можете приготовить фунчозу с яйцом. Просто отварите фунчозу, как указано на упаковке, затем охладите и откиньте на дуршлаг. В большой сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте фунчозу и перемешайте. Затем влейте взбитые яйца и обжарьте блюдо, перемешивая, до готовности. Добавьте соль и перец по вкусу, и ваша вкусная фунчоза с яйцом готова к подаче!

Фунчоза: нет времени готовить – вот что можно сделать

1. Фунчоза с овощами и соусом соевым: Помимо фунчозы, вам понадобятся свежие овощи, например, морковь, перец, брокколи, грибы, а также соус соевый. Нарежьте овощи и обжарьте их на сковороде. В это время сварите фунчозу в кипятке. После того, как фунчоза станет мягкой, добавьте ее к овощам и всыпьте соус соевый. Поджарьте все вместе несколько минут и подавайте горячим.

2. Фунчоза с морепродуктами и соусом терияки: Разморозьте замороженные морепродукты, например, креветки, мидии или кальмары. Обжарьте их на сковороде. В это время сварите фунчозу. Смешайте фунчозу с морепродуктами и добавьте соус терияки. Поджарьте все вместе несколько минут и можно подавать к столу.

3. Фунчоза с куриной грудкой и овощами: Нарежьте куриную грудку на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде. Помимо этого, нарежьте овощи, например, морковь, лук, болгарский перец и грибы, и обжарьте их отдельно на сковороде. Сварите фунчозу, а затем смешайте все ингредиенты вместе и поджарьте несколько минут.

Можно экспериментировать с различными соусами, добавлять специи и пряности по вкусу. Фунчоза является отличным вариантом для быстрого приготовления вкусных блюд, поэтому не нужно отказываться от него, даже если времени кулинарии совсем нет.

Салат с фунчозой и овощами: легкий рецепт для лета

Для приготовления салата с фунчозой и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г фунчозы;
  • 1 огурец;
  • 1 морковь;
  • 1 сладкий перец;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и черный перец по вкусу.

Приступим к приготовлению:

  1. Поместите фунчозу в миску и залейте кипятком. Оставьте на 5-7 минут, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
  2. Отфильтруйте воду и оставьте фунчозу в стороне.
  3. Нарежьте огурец, морковь и перец мелкими полосками или кубиками.
  4. Разогрейте растительное масло в сковороде и добавьте мелко нарезанный чеснок. Обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета.
  5. Добавьте овощи в сковороду и обжаривайте на среднем огне в течение 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими. Периодически помешивайте.
  6. Добавьте в сковороду фунчозу и перемешайте, чтобы овощи равномерно распределились.
  7. Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу, перемешайте еще раз и готово!

Салат с фунчозой и овощами можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к жареному мясу или рыбе. Это легкое и освежающее блюдо идеально подходит для летних пикников и вечеринок на свежем воздухе.

Не бойтесь экспериментировать с добавлением свежих трав, лимонного сока или соусов для придания салату еще большего вкуса. Приятного аппетита!

Фунчоза с грибами: изысканный вегетарианский вариант

Для приготовления фунчозы с грибами потребуется несколько несложных ингредиентов: фунчоза, грибы, лук, морковь, соль, перец и специи по вкусу. Фунчозу нужно будет замочить в горячей воде, а затем отварить до готовности.

Грибы нужно нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с луком и морковью до мягкости. Затем к грибам добавить отваренную фунчозу и перемешать все ингредиенты. Подавать блюдо можно как горячим, так и остывшим.

Фунчоза с грибами — это отличный выбор для обеда или ужина, особенно для тех, кто следит за своим питанием и предпочитает вегетарианскую кухню. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как грибы содержат много витаминов и минералов.

Попробуйте приготовить фунчозу с грибами и насладитесь уникальным сочетанием вкусов! Вы точно оцените этот изысканный вегетарианский вариант.

Фунчоза с морепродуктами: изысканная закуска для вечеринки

Для приготовления этой закуски вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Фунчоза200 г
Креветки200 г
Кальмары200 г
Мидии200 г
Оливковое масло2 ст. л.
Лимонный сок2 ст. л.
Соевый соус1 ст. л.
Чеснок2 зубчика
Молотый перецпо вкусу
Сольпо вкусу

Шаги приготовления:

1. Подготовьте фунчозу согласно инструкции на упаковке.

2. Отварите креветки, кальмары и мидии в подсоленной воде. Затем остудите и очистите их.

3. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соевый соус и мелко нарезанный чеснок. Добавьте молотый перец и соль по вкусу.

4. Обжарьте фунчозу на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистого цвета.

5. В большой миске смешайте фунчозу, морепродукты и приготовленный соус. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

6. Подайте блюдо на стол в качестве закуски, украшая его лимонными дольками и свежей зеленью.

Фунчоза с морепродуктами — это отличный выбор для вечеринки или любого другого торжественного мероприятия. Она порадует ваших гостей и добавит изысканности в ваше меню. Попробуйте приготовить это блюдо и насладитесь его неповторимым вкусом!

Фунчоза с курицей и овощами: полезный ужин для всей семьи

Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты:

Фунчоза100 г
Куриное филе300 г
Морковь1 шт
Перец болгарский1 шт
Лук репчатый1 шт
Чеснок2 зубчика
Соевый соус2 столовые ложки
Масло растительное2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Для начала, необходимо отварить фунчозу в кипящей подсоленной воде до готовности. Затем ее следует аккуратно слить воду и промыть холодной водой.

В то же время, нарежьте куриное филе, морковь, перец и лук репчатый мелкими кубиками. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте курицу до золотистого цвета. Затем добавьте лук и морковь, обжаривайте еще 3-4 минуты до мягкости овощей.

После этого положите на сковороду перец и чеснок, добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу. Тушите все вместе еще около 5 минут до готовности овощей.

Наконец, добавьте отваренную фунчозу к овощам и курице, тщательно перемешайте все ингредиенты. Продолжайте готовить блюдо еще несколько минут, пока все ингредиенты не прогреются.

Фунчоза с курицей и овощами – это полезный ужин, который можно подавать как горячим, так и холодным. Блюдо получается очень аппетитным, с ярким сочетанием овощей, курицы и ароматной лапши.

Такое блюдо понравится всем членам вашей семьи, а также станет отличной идеей для приготовления на дружеской вечеринке или домашнем празднике. Попробуйте приготовить фунчозу с курицей и овощами, и вы обязательно оцените ее неповторимый вкус и полезные свойства!

Фунчоза с телятиной: праздничное блюдо приготовленное на сковороде

Для приготовления фунчозы с телятиной на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 грамм телятины;
  • 150 грамм фунчозы;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль, перец по вкусу.

Для начала нужно приготовить ингредиенты. Телятину нарежьте небольшими кусочками. Луковицу и чеснок мелко нарежьте. Фунчозу залейте кипятком и оставьте на 5-7 минут, после чего процедите.

В сковороду добавьте растительное масло и разогрейте его на среднем огне. Выложите нарезанную телятину и обжарьте до золотистого цвета.

Затем добавьте лук и чеснок, продолжайте жарить в течение нескольких минут, пока лук не станет прозрачным.

Добавьте фунчозу, посолите и поперчите по вкусу. Жарьте все вместе еще 2-3 минуты, помешивая, чтобы ингредиенты равномерно смешались и прогрелись.

Блюдо готово! Подают фунчозу с телятиной на гарнир к мясу или рыбе, либо в качестве самостоятельного блюда. Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарий