Финик унаби — это традиционный японский продукт, который стал неотъемлемой частью кулинарии не только Японии, но и других азиатских стран. С его помощью можно приготовить множество разнообразных блюд, от легких закусок до горячих супов и основных блюд. Благодаря своему уникальному вкусу и богатому питательному составу, финик унаби пользуется популярностью и на Западе.
Финик унаби — это семена плодов семейства пальм, которые проходят специальную обработку. Они обжариваются, придаются определенной формы и покрываются слоем морской соли. Такой способ обработки сохраняет все полезные вещества и делает его идеальным ингредиентом для приготовления пикантных блюд.
Мягкий и хрустящий финик унаби является отличной альтернативой привычным чипсам и другим снекам. Он богат клетчаткой, аминокислотами и полезными микроэлементами. Финик унаби также снабжает организм энергией и помогает укрепить иммунную систему. Это прекрасное лакомство подходит не только для веганов и вегетарианцев, но и для всех, кто стремится к здоровому образу жизни.
- Горячий суп из китайского финика унаби
- Жареный рис с китайским фиником унаби
- Пикантный салат с китайским фиником унаби
- Тушеные овощи с китайским фиником унаби
- Роллы с китайским фиником унаби
- Сладкие выпечка с китайским фиником унаби
- 1. Пирожки с фиником унаби
- 2. Печенье с фиником унаби
- Запеченые блюда с китайским фиником унаби
- 1. Запеченый унаби с овощами
- 2. Запеченый унаби с куриной грудкой
- Азиатский салат с китайским фиником унаби
Горячий суп из китайского финика унаби
Для приготовления супа понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г китайского финика унаби;
- 1 л куриного бульона;
- 200 г куриного филе;
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 2 стебля сельдерея;
- соль и перец по вкусу.
Приступим к приготовлению:
- Китайский финик унаби замочите в холодной воде на 15 минут, затем промойте и измельчите.
- Куриное филе нарежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла. Посолите и поперчите по вкусу.
- Луковицу, морковь и сельдерей нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до мягкости.
- В кастрюлю с куриной поставьте на огонь, добавьте нарезанные овощи и китайский финик унаби.
- Залейте куриного бульоном и доведите до кипения, но не кипятите.
- Варите суп на медленном огне 30 минут, приправьте по вкусу солью и перцем.
- Подавайте горячий суп сразу после готовности, выложите кусочки куриного филе в каждую порцию.
Горячий суп из китайского финика унаби готов! Он отлично подойдет для ужина в холодные осенние и зимние дни.
Приятного аппетита!
Жареный рис с китайским фиником унаби
Ингредиенты:
- 300 г риса
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 яйца
- 1 морковь
- 1 луковица
- 100 г китайского финика унаби
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Рис промойте холодной водой и сварите до готовности по инструкции на упаковке.
2. Нарежьте морковь и луковицу соломкой. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте овощи до мягкости.
3. Добавьте к овощам китайский финик унаби и продолжайте жарить все вместе в течение 2-3 минут.
4. Во взбитые яйца добавьте немного соли и перца. В отдельной сковороде разогрейте немного растительного масла и приготовьте омлет из яиц.
5. Разомните вилкой омлет и добавьте его к овощам с фиником. Перемешайте.
6. Добавьте сваренный рис к овощам с фиником и яйцом. Постепенно вливайте соевой соус и кунжутное масло. Перемешивайте все ингредиенты вместе на среднем огне в течение 5-7 минут.
7. Жареный рис с китайским фиником унаби готов! Подайте горячим и наслаждайтесь вкусом ароматного блюда.
Приятного аппетита!
Пикантный салат с китайским фиником унаби
Китайский финик унаби — это сушеный плод, который имеет сладкий и карамельный вкус. Он отличается необычной консистенцией и насыщенным ароматом. В салате унаби добавляется для придания экзотической нотки и необычного вкуса.
Чтобы приготовить пикантный салат с китайским фиником унаби, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Морковь — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Помидоры — 2-3 шт.
- Лук зеленый — 1 пучок
- Китайский финик унаби — 100 г
Для заправки салата понадобятся:
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Мед — 1 ч.л.
- Чеснок — 2 зубчика
Инструкция по приготовлению пикантного салата с китайским фиником унаби:
- Морковь и огурец нарезать тонкой соломкой. Помидоры нарезать кубиками.
- Лук зеленый мелко нарезать.
- Китайский финик унаби порезать на небольшие кусочки.
- В большой миске смешать морковь, огурец, помидоры, лук зеленый и китайский финик унаби.
- В отдельной миске смешать растительное масло, соевый соус, лимонный сок, мед и пропущенный через пресс чеснок.
- Заправить салат соусом и тщательно перемешать.
- Салат готов к подаче. Приятного аппетита!
Пикантный салат с китайским фиником унаби порадует вас своим оригинальным вкусом и утолит ваш аппетит. Это блюдо отлично подходит для любого времени года и может быть приготовлено даже в самый сжатый график.
Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять свои любимые приправы или овощи. Салат с китайским фиником унаби станет настоящим открытием для вас и ваших близких.
Тушеные овощи с китайским фиником унаби
Ингредиенты:
Овощи | Количество |
---|---|
Морковь | 2 шт |
Брокколи | 1 головка |
Лук | 1 шт |
Болгарский перец | 1 шт |
Китайский финик унаби | 100 г |
Для соуса:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Соевый соус | 2 ст. л |
Сок лимона | 1 ст. л |
Мед | 1 ст. л |
Чеснок (измельченный) | 2 зубчика |
Имбирь (измельченный) | 1 ч. л |
Крахмал | 1 ч. л |
Инструкции:
- Подготовьте овощи, нарежьте их на кусочки.
- Приготовьте соус. В миске смешайте соевый соус, сок лимона, мед, чеснок, имбирь и крахмал.
- В большой сковороде или воке разогрейте небольшое количество масла.
- Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и брокколи и тушите несколько минут.
- Добавьте болгарский перец и тушите все вместе около 5 минут, пока овощи не станут мягкими, но сохранят свежесть и хрустящий вкус.
- Добавьте китайский финик унаби и соус, приготовленный в шаге 2. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 2-3 минуты.
- Тушеные овощи с китайским фиником унаби готовы! Подавайте блюдо горячим.
Приятного аппетита!
Роллы с китайским фиником унаби
Для приготовления роллов с китайским фиником унаби вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г китайского финика унаби;
- 200 г риса для суши;
- 2 листа нори;
- 1 огурец;
- 1 авокадо;
- соевый соус;
- васаби и имбирь для подачи.
Приступим к приготовлению. Сперва необходимо сварить рис для суши и охладить его. Затем, на специальной макибе (суши-мате) разложите лист нори и равномерно распределите на нем рис.
После этого на рис выложите полоску китайского финика унаби, огурец и авокадо, предварительно нарезанные тонкими полосками. При желании, можно добавить другие ингредиенты, позволяющие раскрыть вкус китайского финика унаби.
Начинку аккуратно заверните в ролл, используя суши-мате. Прижмите ролл рукой, чтобы он держал форму. Затем, с помощью острого ножа, нарежьте получившийся ролл на небольшие кусочки.
Подайте роллы с китайским фиником унаби с соевым соусом, васаби и имбирем. Вы можете наслаждаться этим чудесным блюдом в компании друзей или в кругу семьи. Китайский финик унаби создает невероятный вкусовый баланс, который не оставит равнодушными даже самых искушенных гурманов.
Сладкие выпечка с китайским фиником унаби
Китайский финик унаби отлично подходит для создания разнообразных сладких выпечек. Его нежный и сладкий вкус добавляет особую пикантность и уникальность каждому блюду. Рассмотрим несколько простых рецептов, которые можно приготовить с использованием китайского финика унаби.
1. Пирожки с фиником унаби
Ингредиенты:
Тесто: | 150 г муки | 50 г сахара | 50 г меда | 50 мл растительного масла | 1 яйцо |
Фарш: | 200 г китайского финика унаби | 50 г орехов | 50 г изюма | 50 г сахара |
1. Смешайте муку, сахар, мед, растительное масло и яйцо в большой миске. Замесите тесто.
2. Очистите китайский финик унаби от косточки и нарежьте его мелкими кусочками. Перемешайте финик, орехи, изюм и сахар в другой миске — это будет фарш для пирожков.
3. Разделите тесто на небольшие шарики. Раскатайте каждый шарик в тонкий круг. Положите на центр каждого круга немного фарша и аккуратно скройте края, чтобы сделать пирожок. Заколите каждый пирожок вилкой.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирожки около 15-20 минут до золотистой корочки. Готовые пирожки подавайте теплыми.
2. Печенье с фиником унаби
Ингредиенты:
150 г сливочного масла | 100 г сахара | 200 г муки | 100 г китайского финика унаби |
1. Размягчите сливочное масло и смешайте его с сахаром в большой миске.
2. Постепенно добавляйте муку и тщательно перемешивайте, пока не получится однородное тесто.
3. Очистите китайский финик унаби от косточки и нарежьте его мелкими кусочками. Добавьте финик в тесто и хорошо перемешайте.
4. Раскатайте тесто в тонкий слой и вырежьте из него печенье различных форм с помощью формочек. Положите печенье на противень, покрытый пергаментной бумагой.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте печенье около 12-15 минут до золотистой корочки. Остудите перед подачей.
Эти рецепты помогут вам приготовить вкусные и оригинальные сладости с использованием китайского финика унаби. Разнообразьте свой повседневный стол и порадуйте близких интересными десертами!
Запеченые блюда с китайским фиником унаби
1. Запеченый унаби с овощами
Ингредиенты:
- 200 г китайского финика унаби
- 2 моркови
- 1 красный перец
- 1 брокколи
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Нарежьте морковь, перец и брокколи на небольшие кусочки.
- Смешайте соевый соус, мед, оливковое масло, соль и перец в миске.
- Добавьте в миску китайский финик унаби и овощи. Хорошо перемешайте.
- Выложите смесь на противень, закройте его фольгой и поставьте в духовку на 20 минут.
- Уберите фольгу и запекайте еще 10-15 минут до золотистого цвета.
- Подавайте теплым и наслаждайтесь!
2. Запеченый унаби с куриной грудкой
Ингредиенты:
- 300 г китайского финика унаби
- 2 куриных грудки
- 2 чесночных зубчика, измельченных
- Сок 1 лимона
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.
- Смешайте чеснок, лимонный сок, соевый соус, кунжутное масло, соль и перец в миске.
- Добавьте в миску китайский финик унаби и куриную грудку. Хорошо перемешайте.
- Выложите смесь на противень и равномерно распределите.
- Запекайте в духовке около 30 минут до золотистого цвета.
- Подавайте горячим и наслаждайтесь этим вкусным блюдом!
Рецепты запеченых блюд с китайским фиником унаби очень просты и могут быть вариацией на тему запекания различных ингредиентов. Эти блюда обладают насыщенным вкусом и ароматом, идеально подходят для повседневного потребления. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь яркими вкусовыми ощущениями!
Азиатский салат с китайским фиником унаби
Для приготовления азиатского салата с китайским фиником унаби потребуются следующие ингредиенты:
- Китайский финик унаби — 100 г;
- Свежие овощи (морковь, огурцы, перец, капуста) — по 1 шт;
- Кинза — по вкусу;
- Арахис — 50 г;
- Соус (соевый, уксусный или любой другой по вашему выбору) — 2-3 столовые ложки;
- Соль и перец — по вкусу.
Примечание: В качестве овощей можно использовать любые, которые вам нравятся или есть под рукой. Главное — чтобы они были свежими и сочными.
Итак, перейдем к приготовлению.
- Сначала необходимо приготовить овощи – их нужно мелко нарезать (морковь можно натереть на терке, а огурцы и перец можно нарезать полосками).
- Следующим шагом необходимо обжарить арахис на сухой сковороде до золотистого цвета. После этого его нужно измельчить.
- В большой миске смешайте овощи, нарезанную кинзу и измельченный арахис.
- Добавьте китайский финик унаби и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Подготовьте соус – смешайте соевый соус, уксус или другой выбранный соус с солью и перцем. По желанию можно добавить сахар или мед для придания сладости.
- Полейте салат готовым соусом и перемешайте.
Азиатский салат с китайским фиником унаби готов! Он идеально подойдет для обеда или ужина, как самостоятельное блюдо или гарнир к основному блюду. Насыщенный вкус и аромат этого салата оставят в восхищении вас и ваших близких!