Рецепты из китайского финика унаби — вкусные блюда на каждый день

Финик унаби — это традиционный японский продукт, который стал неотъемлемой частью кулинарии не только Японии, но и других азиатских стран. С его помощью можно приготовить множество разнообразных блюд, от легких закусок до горячих супов и основных блюд. Благодаря своему уникальному вкусу и богатому питательному составу, финик унаби пользуется популярностью и на Западе.

Финик унаби — это семена плодов семейства пальм, которые проходят специальную обработку. Они обжариваются, придаются определенной формы и покрываются слоем морской соли. Такой способ обработки сохраняет все полезные вещества и делает его идеальным ингредиентом для приготовления пикантных блюд.

Мягкий и хрустящий финик унаби является отличной альтернативой привычным чипсам и другим снекам. Он богат клетчаткой, аминокислотами и полезными микроэлементами. Финик унаби также снабжает организм энергией и помогает укрепить иммунную систему. Это прекрасное лакомство подходит не только для веганов и вегетарианцев, но и для всех, кто стремится к здоровому образу жизни.

Горячий суп из китайского финика унаби

Для приготовления супа понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г китайского финика унаби;
  • 1 л куриного бульона;
  • 200 г куриного филе;
  • 1 луковица;
  • 2 моркови;
  • 2 стебля сельдерея;
  • соль и перец по вкусу.

Приступим к приготовлению:

  1. Китайский финик унаби замочите в холодной воде на 15 минут, затем промойте и измельчите.
  2. Куриное филе нарежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. Луковицу, морковь и сельдерей нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до мягкости.
  4. В кастрюлю с куриной поставьте на огонь, добавьте нарезанные овощи и китайский финик унаби.
  5. Залейте куриного бульоном и доведите до кипения, но не кипятите.
  6. Варите суп на медленном огне 30 минут, приправьте по вкусу солью и перцем.
  7. Подавайте горячий суп сразу после готовности, выложите кусочки куриного филе в каждую порцию.

Горячий суп из китайского финика унаби готов! Он отлично подойдет для ужина в холодные осенние и зимние дни.

Приятного аппетита!

Жареный рис с китайским фиником унаби

Ингредиенты:

  • 300 г риса
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 яйца
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 100 г китайского финика унаби
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка кунжутного масла
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Рис промойте холодной водой и сварите до готовности по инструкции на упаковке.

2. Нарежьте морковь и луковицу соломкой. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте овощи до мягкости.

3. Добавьте к овощам китайский финик унаби и продолжайте жарить все вместе в течение 2-3 минут.

4. Во взбитые яйца добавьте немного соли и перца. В отдельной сковороде разогрейте немного растительного масла и приготовьте омлет из яиц.

5. Разомните вилкой омлет и добавьте его к овощам с фиником. Перемешайте.

6. Добавьте сваренный рис к овощам с фиником и яйцом. Постепенно вливайте соевой соус и кунжутное масло. Перемешивайте все ингредиенты вместе на среднем огне в течение 5-7 минут.

7. Жареный рис с китайским фиником унаби готов! Подайте горячим и наслаждайтесь вкусом ароматного блюда.

Приятного аппетита!

Пикантный салат с китайским фиником унаби

Китайский финик унаби — это сушеный плод, который имеет сладкий и карамельный вкус. Он отличается необычной консистенцией и насыщенным ароматом. В салате унаби добавляется для придания экзотической нотки и необычного вкуса.

Чтобы приготовить пикантный салат с китайским фиником унаби, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Морковь — 1 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Помидоры — 2-3 шт.
  • Лук зеленый — 1 пучок
  • Китайский финик унаби — 100 г

Для заправки салата понадобятся:

  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Мед — 1 ч.л.
  • Чеснок — 2 зубчика

Инструкция по приготовлению пикантного салата с китайским фиником унаби:

  1. Морковь и огурец нарезать тонкой соломкой. Помидоры нарезать кубиками.
  2. Лук зеленый мелко нарезать.
  3. Китайский финик унаби порезать на небольшие кусочки.
  4. В большой миске смешать морковь, огурец, помидоры, лук зеленый и китайский финик унаби.
  5. В отдельной миске смешать растительное масло, соевый соус, лимонный сок, мед и пропущенный через пресс чеснок.
  6. Заправить салат соусом и тщательно перемешать.
  7. Салат готов к подаче. Приятного аппетита!

Пикантный салат с китайским фиником унаби порадует вас своим оригинальным вкусом и утолит ваш аппетит. Это блюдо отлично подходит для любого времени года и может быть приготовлено даже в самый сжатый график.

Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять свои любимые приправы или овощи. Салат с китайским фиником унаби станет настоящим открытием для вас и ваших близких.

Тушеные овощи с китайским фиником унаби

Ингредиенты:

ОвощиКоличество
Морковь2 шт
Брокколи1 головка
Лук1 шт
Болгарский перец1 шт
Китайский финик унаби100 г

Для соуса:

ИнгредиентыКоличество
Соевый соус2 ст. л
Сок лимона1 ст. л
Мед1 ст. л
Чеснок (измельченный)2 зубчика
Имбирь (измельченный)1 ч. л
Крахмал1 ч. л

Инструкции:

  1. Подготовьте овощи, нарежьте их на кусочки.
  2. Приготовьте соус. В миске смешайте соевый соус, сок лимона, мед, чеснок, имбирь и крахмал.
  3. В большой сковороде или воке разогрейте небольшое количество масла.
  4. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и брокколи и тушите несколько минут.
  5. Добавьте болгарский перец и тушите все вместе около 5 минут, пока овощи не станут мягкими, но сохранят свежесть и хрустящий вкус.
  6. Добавьте китайский финик унаби и соус, приготовленный в шаге 2. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 2-3 минуты.
  7. Тушеные овощи с китайским фиником унаби готовы! Подавайте блюдо горячим.

Приятного аппетита!

Роллы с китайским фиником унаби

Для приготовления роллов с китайским фиником унаби вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г китайского финика унаби;
  • 200 г риса для суши;
  • 2 листа нори;
  • 1 огурец;
  • 1 авокадо;
  • соевый соус;
  • васаби и имбирь для подачи.

Приступим к приготовлению. Сперва необходимо сварить рис для суши и охладить его. Затем, на специальной макибе (суши-мате) разложите лист нори и равномерно распределите на нем рис.

После этого на рис выложите полоску китайского финика унаби, огурец и авокадо, предварительно нарезанные тонкими полосками. При желании, можно добавить другие ингредиенты, позволяющие раскрыть вкус китайского финика унаби.

Начинку аккуратно заверните в ролл, используя суши-мате. Прижмите ролл рукой, чтобы он держал форму. Затем, с помощью острого ножа, нарежьте получившийся ролл на небольшие кусочки.

Подайте роллы с китайским фиником унаби с соевым соусом, васаби и имбирем. Вы можете наслаждаться этим чудесным блюдом в компании друзей или в кругу семьи. Китайский финик унаби создает невероятный вкусовый баланс, который не оставит равнодушными даже самых искушенных гурманов.

Сладкие выпечка с китайским фиником унаби

Китайский финик унаби отлично подходит для создания разнообразных сладких выпечек. Его нежный и сладкий вкус добавляет особую пикантность и уникальность каждому блюду. Рассмотрим несколько простых рецептов, которые можно приготовить с использованием китайского финика унаби.

1. Пирожки с фиником унаби

Ингредиенты:

Тесто:150 г муки50 г сахара50 г меда50 мл растительного масла1 яйцо
Фарш:200 г китайского финика унаби50 г орехов50 г изюма50 г сахара

1. Смешайте муку, сахар, мед, растительное масло и яйцо в большой миске. Замесите тесто.

2. Очистите китайский финик унаби от косточки и нарежьте его мелкими кусочками. Перемешайте финик, орехи, изюм и сахар в другой миске — это будет фарш для пирожков.

3. Разделите тесто на небольшие шарики. Раскатайте каждый шарик в тонкий круг. Положите на центр каждого круга немного фарша и аккуратно скройте края, чтобы сделать пирожок. Заколите каждый пирожок вилкой.

4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирожки около 15-20 минут до золотистой корочки. Готовые пирожки подавайте теплыми.

2. Печенье с фиником унаби

Ингредиенты:

150 г сливочного масла100 г сахара200 г муки100 г китайского финика унаби

1. Размягчите сливочное масло и смешайте его с сахаром в большой миске.

2. Постепенно добавляйте муку и тщательно перемешивайте, пока не получится однородное тесто.

3. Очистите китайский финик унаби от косточки и нарежьте его мелкими кусочками. Добавьте финик в тесто и хорошо перемешайте.

4. Раскатайте тесто в тонкий слой и вырежьте из него печенье различных форм с помощью формочек. Положите печенье на противень, покрытый пергаментной бумагой.

5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте печенье около 12-15 минут до золотистой корочки. Остудите перед подачей.

Эти рецепты помогут вам приготовить вкусные и оригинальные сладости с использованием китайского финика унаби. Разнообразьте свой повседневный стол и порадуйте близких интересными десертами!

Запеченые блюда с китайским фиником унаби

1. Запеченый унаби с овощами

Ингредиенты:

  • 200 г китайского финика унаби
  • 2 моркови
  • 1 красный перец
  • 1 брокколи
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Нарежьте морковь, перец и брокколи на небольшие кусочки.
  3. Смешайте соевый соус, мед, оливковое масло, соль и перец в миске.
  4. Добавьте в миску китайский финик унаби и овощи. Хорошо перемешайте.
  5. Выложите смесь на противень, закройте его фольгой и поставьте в духовку на 20 минут.
  6. Уберите фольгу и запекайте еще 10-15 минут до золотистого цвета.
  7. Подавайте теплым и наслаждайтесь!

2. Запеченый унаби с куриной грудкой

Ингредиенты:

  • 300 г китайского финика унаби
  • 2 куриных грудки
  • 2 чесночных зубчика, измельченных
  • Сок 1 лимона
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка кунжутного масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.
  3. Смешайте чеснок, лимонный сок, соевый соус, кунжутное масло, соль и перец в миске.
  4. Добавьте в миску китайский финик унаби и куриную грудку. Хорошо перемешайте.
  5. Выложите смесь на противень и равномерно распределите.
  6. Запекайте в духовке около 30 минут до золотистого цвета.
  7. Подавайте горячим и наслаждайтесь этим вкусным блюдом!

Рецепты запеченых блюд с китайским фиником унаби очень просты и могут быть вариацией на тему запекания различных ингредиентов. Эти блюда обладают насыщенным вкусом и ароматом, идеально подходят для повседневного потребления. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь яркими вкусовыми ощущениями!

Азиатский салат с китайским фиником унаби

Для приготовления азиатского салата с китайским фиником унаби потребуются следующие ингредиенты:

  • Китайский финик унаби — 100 г;
  • Свежие овощи (морковь, огурцы, перец, капуста) — по 1 шт;
  • Кинза — по вкусу;
  • Арахис — 50 г;
  • Соус (соевый, уксусный или любой другой по вашему выбору) — 2-3 столовые ложки;
  • Соль и перец — по вкусу.

Примечание: В качестве овощей можно использовать любые, которые вам нравятся или есть под рукой. Главное — чтобы они были свежими и сочными.

Итак, перейдем к приготовлению.

  1. Сначала необходимо приготовить овощи – их нужно мелко нарезать (морковь можно натереть на терке, а огурцы и перец можно нарезать полосками).
  2. Следующим шагом необходимо обжарить арахис на сухой сковороде до золотистого цвета. После этого его нужно измельчить.
  3. В большой миске смешайте овощи, нарезанную кинзу и измельченный арахис.
  4. Добавьте китайский финик унаби и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  5. Подготовьте соус – смешайте соевый соус, уксус или другой выбранный соус с солью и перцем. По желанию можно добавить сахар или мед для придания сладости.
  6. Полейте салат готовым соусом и перемешайте.

Азиатский салат с китайским фиником унаби готов! Он идеально подойдет для обеда или ужина, как самостоятельное блюдо или гарнир к основному блюду. Насыщенный вкус и аромат этого салата оставят в восхищении вас и ваших близких!

Оцените статью