Переспелые яблоки – это настоящий подарок осени. С их сладким и сочным вкусом, они становятся прекрасным ингредиентом для приготовления разнообразных блюд. Если у вас есть переспелые яблоки, не стоит тратить их зря. Мы подготовили для вас несколько простых и вкусных рецептов, которые помогут вам насладиться всей их нежностью и ароматом.
Яблочный пирог с корицей – одно из самых популярных и душистых блюд с использованием переспелых яблок. Для его приготовления вам понадобятся свежие яблоки, мука, сахар, масло и, конечно же, корица. Сначала приготовьте тесто, смешав муку, сахар и масло, затем раскатайте его и выложите в форму. Нарежьте яблоки небольшими ломтиками и выложите их сверху. Посыпьте яблочный пирог корицей, чтобы придать ему неповторимый аромат. Поставьте пирог в разогретую духовку на 180 градусов и выпекайте около 40 минут. Готовый пирог можно подавать как теплым, так и холодным – он будет отлично сочетаться с шариком ванильного мороженого.
Сладкие яблочные рулетики – отличное лакомство для уютного десерта или чаепития. Нам понадобятся яблоки, сладкий творог, мед и листы слоеного теста. Вымойте яблоки, очистите их от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Раскатайте слоеное тесто и выложите на него творог, сложите ломтики яблок сверху и добавьте немного меда. Затем аккуратно сверните тесто в рулетики и положите их на противень, смазанный маслом. Поставьте противень в духовку и выпекайте рулетики примерно 20 минут до золотистой корочки. Удивите своих гостей или близких этим восхитительным десертом.
- Рецепты блюд из спелых яблок: полезное и простое меню
- Яблочный салат с гранатом и орехами
- Яблочный пирог с корицей
- Оригинальный салат из яблок и свеклы
- Ароматный яблочный пирог с корицей и карамелью
- Яблочный кисель с пряностями
- Карамель из яблок в шоколадном орешке
- Яблочный компот с корицей и имбирем
- Яблочный сорбет с мятой и лаймом
- Курица с яблоком и гавайским соусом
Рецепты блюд из спелых яблок: полезное и простое меню
Вот некоторые простые и вкусные рецепты блюд, которые вы можете приготовить из спелых яблок:
Яблочный салат с гранатом и орехами
— Спелые яблоки нарежьте мелкими кубиками.
— Добавьте кубики яблок в миску.
— Добавьте гранатовые зерна и измельченные орехи в миску.
— Посолите по вкусу.
— Приправьте оливковым маслом и соком лимона.
— Тщательно перемешайте.
Ваш взрыв вкуса и полезности готов! Подавайте на стол сразу же после приготовления.
Яблочный пирог с корицей
— Смешайте муку, сахар и корицу в большой миске.
— Постепенно добавляйте масло и взбивайте, пока смесь не станет похожей на крошку.
— Раскатайте половину теста и поместите в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
— Затем добавьте нарезанные спелые яблоки на основу теста.
— Посыпьте сверху оставшуюся половину теста.
— Запекайте пирог в духовке еще 25-30 минут пока он не станет золотистым.
— Выньте пирог из духовки и оставьте его остывать на противне.
Подавайте пирог теплым или холодным в качестве десерта после горячей еды.
Теперь у вас есть несколько простых и вкусных рецептов, чтобы насладиться спелыми яблоками. Приятного аппетита!
Оригинальный салат из яблок и свеклы
Для приготовления вам понадобятся:
- 2 переспелых яблока;
- 1 свекла;
- 150 грамм грецкого ореха;
- 100 грамм твердого сыра;
- сок 1 лимона;
- оливковое масло;
- соль, черный перец.
Инструкция по приготовлению:
- Свеклу очистите, вымойте и натрите на крупной терке.
- Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.
- Сыр натрите на мелкой терке.
- Грецкий орех грубо нарежьте.
- Смешайте свеклу, яблоки, сыр и орехи в большой миске.
- Приготовьте заправку из сока лимона, оливкового масла, соли и перца.
- Добавьте заправку в салат и аккуратно перемешайте его.
- Салат готов к подаче!
Приятного аппетита!
Ароматный яблочный пирог с корицей и карамелью
Для приготовления яблочного пирога с корицей и карамелью вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 переспелых яблока;
- 200 грамм муки;
- 150 грамм сахара;
- 100 грамм сливочного масла;
- 2 яйца;
- 1 столовая ложка корицы;
- 50 грамм карамельного сиропа.
Шаги приготовления:
- Приготовьте тесто, смешав в миске муку, сахар, масло и яйца.
- Перемешайте ингредиенты до однородной массы.
- Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их тонкими дольками.
- Добавьте корицу в тесто и перемешайте.
- Насыпьте половину теста в форму для пирога.
- Уложите яблочные дольки на тесто.
- Покройте яблоки оставшимся тестом.
- Запекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху.
- После выпекания смазывайте пирог карамельным сиропом.
- Подавайте пирог по желанию с шариком ванильного мороженого или порцией свежих ягод.
Вот и всё! Ваш ароматный яблочный пирог с корицей и карамелью готов к сервировке. Приятного аппетита!
Яблочный кисель с пряностями
Вот что вам понадобится для приготовления яблочного киселя с пряностями:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Переспелые яблоки | 500 г |
Сахар | 100 г |
Специи (корица, гвоздика, кардамон) | по вкусу |
Крахмал | 2 ст. л. |
Вода | 500 мл |
И вот как приготовить это великолепное блюдо:
- Подготовьте яблоки — очистите их от кожуры, удалите семечки. Нарежьте яблоки на небольшие кусочки.
- В кастрюле смешайте воду, сахар и специи. Доведите до кипения.
- Добавьте нарезанные яблоки в кипящую воду и варите их до мягкости.
- Накройте кастрюлю крышкой и дайте киселю настояться в течение 10-15 минут.
- Разведите крахмал в небольшом количестве воды и добавьте в кипящий кисель. Варите, помешивая, пока кисель не загустеет.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте киселю остыть.
- Подавайте яблочный кисель с пряностями в охлажденном виде. Приятного аппетита!
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт яблочного киселя с пряностями. Не забудьте попробовать его приготовить и порадовать себя и своих близких нежным десертом с освежающими нотками яблока и ароматными специями. Приятного аппетита!
Карамель из яблок в шоколадном орешке
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
Яблоки (переспелые) | 6 штук |
Сахар | 200 грамм |
Шоколадный орешек | 6 штук |
Шаги приготовления:
- Первым шагом необходимо очистить яблоки от кожуры и вынуть семена. Нарежьте яблоки на кусочки круглой формы.
- Сверху каждого кусочка яблока посыпьте сахаром.
- Поставьте яблоки в холодильник и оставьте на 2-3 часа, чтобы сахар хорошо растворился и слегка пропитался вкусом яблок.
- После этого достаньте яблоки и оберните каждый кусочек в шоколадный орешек.
- Положите готовые карамельки на тарелку и украсьте по желанию.
- Карамель из яблок в шоколадном орешке готова к подаче! Приятного аппетита!
Не забудьте поделиться этим удивительным рецептом со своими близкими и друзьями. Уверены, что они оценят ваше мастерство и насладятся вкусом этой прекрасной карамели!
Яблочный компот с корицей и имбирем
Вот что вам понадобится:
- 1 кг переспелых яблок;
- 1 л воды;
- 200 г сахара;
- 2 палочки корицы;
- 1 столовая ложка тертого имбиря.
Шаги для приготовления яблочного компота с корицей и имбирем:
- Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их на кусочки.
- В кастрюле смешайте воду, сахар, корицу и имбирь. Доведите до кипения.
- Добавьте яблоки в кастрюлю и варите на среднем огне около 20 минут, пока яблоки не станут мягкими.
- Уберите кастрюлю с огня и дайте компоту остыть.
- Когда компот остынет, вытащите из него корицу и имбирь.
- Компот готов к подаче! Можно подавать его как горячим, так и охлажденным.
Яблочный компот с корицей и имбирем отлично подойдет в качестве горячего напитка на завтрак или ужин. А его аромат наполнит ваш дом уютом и комфортом. Попробуйте приготовить этот компот и насладитесь его вкусом!
Яблочный сорбет с мятой и лаймом
Чтобы приготовить этот десерт, вам понадобится:
- 3 переспелых яблока — выбирайте сладкие и ароматные сорта, например, «Гала» или «Фуджи».
- Сок одного лайма — добавит свежесть и яркость вкусу сорбета.
- 1/2 стакана сахара — для придания сладости яблокам.
- 1 стакан свежей мяты — добавит аромат и прохладу сорбету.
- 1 стакан ледяной воды — поможет создать текстуру сорбета.
Для приготовления сорбета следуйте этим шагам:
- На первом шаге, почистите и нарежьте яблоки на кусочки.
- Вбейте яблоки и сахар в блендер и смешайте до получения однородной массы.
- Добавьте мятные листья и измельчите их вместе с яблоками.
- Выжмите сок одного лайма и добавьте его в смесь.
- Долейте ледяную воду и включите блендер на средней скорости. Смешайте, пока не получится однородная масса.
- Перелейте полученную массу в контейнер и установите его в морозильную камеру на несколько часов.
Ваш яблочный сорбет с мятой и лаймом готов! Подайте его в охлажденных бокалах и украсьте веточками мяты. Этот десерт идеально подойдет для дачных поездок, пикников и вечерних посиделок. Попробуйте приготовить его и порадуйте себя и своих близких вкуснейшим и освежающим летним десертом!
Курица с яблоком и гавайским соусом
Этот рецепт приготовления куриного филе с яблоком и гавайским соусом предоставит вам возможность насладиться вкусным и оригинальным блюдом. Комбинация сладкого, кислого и пикантного придаст блюду неповторимый вкус, который наверняка понравится всем членам вашей семьи.
Для приготовления курицы с яблоком и гавайским соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Яблоки — 2 штуки
- Лук репчатый — 1 штука
- Перец чили — 1 штука
- Соус гавайский — 4 столовые ложки
- Соевый соус — 2 столовые ложки
- Мед — 2 столовые ложки
- Растительное масло — 3 столовые ложки
- Соль, перец — по вкусу
1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Яблоки и лук нарежьте тонкими ломтиками. Удалите семена из перца чили и нарежьте его мелко.
2. В большой сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
3. Добавьте в сковороду лук и перец чили. Готовьте все вместе еще около 5-7 минут, пока лук не станет мягким.
4. Добавьте яблоки, соус гавайский, соевый соус и мед. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще около 5-7 минут, пока яблоки не станут мягкими.
5. Готовое блюдо подайте горячим, посыпав свежими травами. Подойдет картофельное пюре или отварной рис в качестве гарнира.
Приятного аппетита!