Рецепты блюд из переспелых яблок — просто и вкусно

Переспелые яблоки – это настоящий подарок осени. С их сладким и сочным вкусом, они становятся прекрасным ингредиентом для приготовления разнообразных блюд. Если у вас есть переспелые яблоки, не стоит тратить их зря. Мы подготовили для вас несколько простых и вкусных рецептов, которые помогут вам насладиться всей их нежностью и ароматом.

Яблочный пирог с корицей – одно из самых популярных и душистых блюд с использованием переспелых яблок. Для его приготовления вам понадобятся свежие яблоки, мука, сахар, масло и, конечно же, корица. Сначала приготовьте тесто, смешав муку, сахар и масло, затем раскатайте его и выложите в форму. Нарежьте яблоки небольшими ломтиками и выложите их сверху. Посыпьте яблочный пирог корицей, чтобы придать ему неповторимый аромат. Поставьте пирог в разогретую духовку на 180 градусов и выпекайте около 40 минут. Готовый пирог можно подавать как теплым, так и холодным – он будет отлично сочетаться с шариком ванильного мороженого.

Сладкие яблочные рулетики – отличное лакомство для уютного десерта или чаепития. Нам понадобятся яблоки, сладкий творог, мед и листы слоеного теста. Вымойте яблоки, очистите их от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Раскатайте слоеное тесто и выложите на него творог, сложите ломтики яблок сверху и добавьте немного меда. Затем аккуратно сверните тесто в рулетики и положите их на противень, смазанный маслом. Поставьте противень в духовку и выпекайте рулетики примерно 20 минут до золотистой корочки. Удивите своих гостей или близких этим восхитительным десертом.

Рецепты блюд из спелых яблок: полезное и простое меню

Вот некоторые простые и вкусные рецепты блюд, которые вы можете приготовить из спелых яблок:

Яблочный салат с гранатом и орехами

— Спелые яблоки нарежьте мелкими кубиками.

— Добавьте кубики яблок в миску.

— Добавьте гранатовые зерна и измельченные орехи в миску.

— Посолите по вкусу.

— Приправьте оливковым маслом и соком лимона.

— Тщательно перемешайте.

Ваш взрыв вкуса и полезности готов! Подавайте на стол сразу же после приготовления.

Яблочный пирог с корицей

— Смешайте муку, сахар и корицу в большой миске.

— Постепенно добавляйте масло и взбивайте, пока смесь не станет похожей на крошку.

— Раскатайте половину теста и поместите в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

— Затем добавьте нарезанные спелые яблоки на основу теста.

— Посыпьте сверху оставшуюся половину теста.

— Запекайте пирог в духовке еще 25-30 минут пока он не станет золотистым.

— Выньте пирог из духовки и оставьте его остывать на противне.

Подавайте пирог теплым или холодным в качестве десерта после горячей еды.

Теперь у вас есть несколько простых и вкусных рецептов, чтобы насладиться спелыми яблоками. Приятного аппетита!

Оригинальный салат из яблок и свеклы

Для приготовления вам понадобятся:

  • 2 переспелых яблока;
  • 1 свекла;
  • 150 грамм грецкого ореха;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • сок 1 лимона;
  • оливковое масло;
  • соль, черный перец.

Инструкция по приготовлению:

  1. Свеклу очистите, вымойте и натрите на крупной терке.
  2. Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.
  3. Сыр натрите на мелкой терке.
  4. Грецкий орех грубо нарежьте.
  5. Смешайте свеклу, яблоки, сыр и орехи в большой миске.
  6. Приготовьте заправку из сока лимона, оливкового масла, соли и перца.
  7. Добавьте заправку в салат и аккуратно перемешайте его.
  8. Салат готов к подаче!
    Приятного аппетита!

Ароматный яблочный пирог с корицей и карамелью

Для приготовления яблочного пирога с корицей и карамелью вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3 переспелых яблока;
  • 200 грамм муки;
  • 150 грамм сахара;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 1 столовая ложка корицы;
  • 50 грамм карамельного сиропа.

Шаги приготовления:

  1. Приготовьте тесто, смешав в миске муку, сахар, масло и яйца.
  2. Перемешайте ингредиенты до однородной массы.
  3. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их тонкими дольками.
  4. Добавьте корицу в тесто и перемешайте.
  5. Насыпьте половину теста в форму для пирога.
  6. Уложите яблочные дольки на тесто.
  7. Покройте яблоки оставшимся тестом.
  8. Запекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху.
  9. После выпекания смазывайте пирог карамельным сиропом.
  10. Подавайте пирог по желанию с шариком ванильного мороженого или порцией свежих ягод.

Вот и всё! Ваш ароматный яблочный пирог с корицей и карамелью готов к сервировке. Приятного аппетита!

Яблочный кисель с пряностями

Вот что вам понадобится для приготовления яблочного киселя с пряностями:

Ингредиенты:Количество:
Переспелые яблоки500 г
Сахар100 г
Специи (корица, гвоздика, кардамон)по вкусу
Крахмал2 ст. л.
Вода500 мл

И вот как приготовить это великолепное блюдо:

  1. Подготовьте яблоки — очистите их от кожуры, удалите семечки. Нарежьте яблоки на небольшие кусочки.
  2. В кастрюле смешайте воду, сахар и специи. Доведите до кипения.
  3. Добавьте нарезанные яблоки в кипящую воду и варите их до мягкости.
  4. Накройте кастрюлю крышкой и дайте киселю настояться в течение 10-15 минут.
  5. Разведите крахмал в небольшом количестве воды и добавьте в кипящий кисель. Варите, помешивая, пока кисель не загустеет.
  6. Снимите кастрюлю с огня и дайте киселю остыть.
  7. Подавайте яблочный кисель с пряностями в охлажденном виде. Приятного аппетита!

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт яблочного киселя с пряностями. Не забудьте попробовать его приготовить и порадовать себя и своих близких нежным десертом с освежающими нотками яблока и ароматными специями. Приятного аппетита!

Карамель из яблок в шоколадном орешке

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

Яблоки (переспелые)6 штук
Сахар200 грамм
Шоколадный орешек6 штук

Шаги приготовления:

  1. Первым шагом необходимо очистить яблоки от кожуры и вынуть семена. Нарежьте яблоки на кусочки круглой формы.
  2. Сверху каждого кусочка яблока посыпьте сахаром.
  3. Поставьте яблоки в холодильник и оставьте на 2-3 часа, чтобы сахар хорошо растворился и слегка пропитался вкусом яблок.
  4. После этого достаньте яблоки и оберните каждый кусочек в шоколадный орешек.
  5. Положите готовые карамельки на тарелку и украсьте по желанию.
  6. Карамель из яблок в шоколадном орешке готова к подаче! Приятного аппетита!

Не забудьте поделиться этим удивительным рецептом со своими близкими и друзьями. Уверены, что они оценят ваше мастерство и насладятся вкусом этой прекрасной карамели!

Яблочный компот с корицей и имбирем

Вот что вам понадобится:

  • 1 кг переспелых яблок;
  • 1 л воды;
  • 200 г сахара;
  • 2 палочки корицы;
  • 1 столовая ложка тертого имбиря.

Шаги для приготовления яблочного компота с корицей и имбирем:

  1. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их на кусочки.
  2. В кастрюле смешайте воду, сахар, корицу и имбирь. Доведите до кипения.
  3. Добавьте яблоки в кастрюлю и варите на среднем огне около 20 минут, пока яблоки не станут мягкими.
  4. Уберите кастрюлю с огня и дайте компоту остыть.
  5. Когда компот остынет, вытащите из него корицу и имбирь.
  6. Компот готов к подаче! Можно подавать его как горячим, так и охлажденным.

Яблочный компот с корицей и имбирем отлично подойдет в качестве горячего напитка на завтрак или ужин. А его аромат наполнит ваш дом уютом и комфортом. Попробуйте приготовить этот компот и насладитесь его вкусом!

Яблочный сорбет с мятой и лаймом

Чтобы приготовить этот десерт, вам понадобится:

  • 3 переспелых яблока — выбирайте сладкие и ароматные сорта, например, «Гала» или «Фуджи».
  • Сок одного лайма — добавит свежесть и яркость вкусу сорбета.
  • 1/2 стакана сахара — для придания сладости яблокам.
  • 1 стакан свежей мяты — добавит аромат и прохладу сорбету.
  • 1 стакан ледяной воды — поможет создать текстуру сорбета.

Для приготовления сорбета следуйте этим шагам:

  1. На первом шаге, почистите и нарежьте яблоки на кусочки.
  2. Вбейте яблоки и сахар в блендер и смешайте до получения однородной массы.
  3. Добавьте мятные листья и измельчите их вместе с яблоками.
  4. Выжмите сок одного лайма и добавьте его в смесь.
  5. Долейте ледяную воду и включите блендер на средней скорости. Смешайте, пока не получится однородная масса.
  6. Перелейте полученную массу в контейнер и установите его в морозильную камеру на несколько часов.

Ваш яблочный сорбет с мятой и лаймом готов! Подайте его в охлажденных бокалах и украсьте веточками мяты. Этот десерт идеально подойдет для дачных поездок, пикников и вечерних посиделок. Попробуйте приготовить его и порадуйте себя и своих близких вкуснейшим и освежающим летним десертом!

Курица с яблоком и гавайским соусом

Этот рецепт приготовления куриного филе с яблоком и гавайским соусом предоставит вам возможность насладиться вкусным и оригинальным блюдом. Комбинация сладкого, кислого и пикантного придаст блюду неповторимый вкус, который наверняка понравится всем членам вашей семьи.

Для приготовления курицы с яблоком и гавайским соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 г
  • Яблоки — 2 штуки
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Перец чили — 1 штука
  • Соус гавайский — 4 столовые ложки
  • Соевый соус — 2 столовые ложки
  • Мед — 2 столовые ложки
  • Растительное масло — 3 столовые ложки
  • Соль, перец — по вкусу

1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Яблоки и лук нарежьте тонкими ломтиками. Удалите семена из перца чили и нарежьте его мелко.

2. В большой сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте куриное филе до золотистой корочки.

3. Добавьте в сковороду лук и перец чили. Готовьте все вместе еще около 5-7 минут, пока лук не станет мягким.

4. Добавьте яблоки, соус гавайский, соевый соус и мед. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще около 5-7 минут, пока яблоки не станут мягкими.

5. Готовое блюдо подайте горячим, посыпав свежими травами. Подойдет картофельное пюре или отварной рис в качестве гарнира.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарий