Рецепты блюд из куриного филе на пару — быстро, вкусно, полезно!

Куриное филе на пару – отличный вариант для тех, кто хочет питаться полезно и не тратить много времени на приготовление. Это белковый продукт, который является основой многих диет и спортивного питания.

Парение является одним из самых здоровых и простых способов приготовления пищи. Все полезные вещества сохраняются, а курица получается нежной и сочной. Вот несколько интересных рецептов, которые помогут вам разнообразить свой рацион и насладиться вкусными блюдами из куриного филе на пару.

1. Куриные котлеты на пару. Для приготовления понадобятся филе куриной грудки, хлебные крошки, яйцо, лук, специи. Измельчите филе в блендере, добавьте остальные ингредиенты, выложите на пару в форме для запекания. Подача – соус на основе йогурта и зелени.

2. Куриные шашлычки на пару. Натрите куриное филе специями по вашему вкусу, насадите на специальные шампуры для пароварки или просто на шпажки. Выложите на пару на 20-30 минут. Получится нежное, ароматное блюдо, которое можно подавать с овощным салатом.

3. Салат из куриного филе на пару. Сварите куриное филе на пару, нарежьте его полосками. Добавьте к нему свежие овощи – помидоры, огурцы, лук – и зелень. Полейте заправкой на основе оливкового масла и уксуса. Ваш полезный салат готов!

Используя пароварку, вы можете экспериментировать с различными специями, добавлять овощи и зелень, создавая уникальный вкус и запах каждого блюда. Такие блюда не только питательные и полезные, но и помогут вам поддерживать форму и контролировать вес. Куриное филе на пару – это вкусно, быстро и полезно!

Паровой куриный рулет с овощами

Для приготовления парового куриного рулета с овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления парового куриного рулета с овощами:

1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте куриное филе на пластинки, морковь и болгарский перец на тонкие полоски.
2. Сложите пластинки куриного филе в один ряд на чистую поверхность.
3. Посолите и поперчите куриное филе по своему вкусу.
4. На половине пластинок куриного филе разложите морковь и болгарский перец.
5. Аккуратно сверните куриной филе в рулет и закрепите специальными зубочистками.
6. Поставьте готовый куриный рулет на пароварку и варите на пару около 30 минут.
7. Подавайте паровой куриный рулет с овощами, посыпав свежей зеленью.

Паровой куриный рулет с овощами готов! Он нежный, сочный и ароматный. В нем сочетаются вкус курицы и свежих овощей, что делает его идеальным блюдом для здорового питания.

Паровые котлетки из куриного филе с зеленью

Рецепт приготовления вкусных и полезных паровых котлеток из куриного филе с зеленью представляет собой простой и быстрый способ приготовления питательного блюда.

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 1 яйцо;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 1/4 стакана молока;
• 1/2 стакана сухарей;
• 2 ст. ложки измельченной зелени (укроп, петрушка);
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Отварите куриное филе до готовности.
2. Охладите и измельчите его в мясорубке или блендере.
3. В отдельной миске смешайте измельченное филе с яйцом, молоком, измельченным луком, чесноком, солью, перцем.
4. Добавьте сухари, зелень и хорошо перемешайте все ингредиенты.
5. Сформуйте небольшие котлетки из получившейся массы.
6. Разогрейте пароварку и выложите котлетки на решетку, соблюдая небольшое расстояние между ними.
7. Закройте пароварку и готовьте котлетки на пару примерно 20-25 минут.
8. Готовые паровые котлетки из куриного филе с зеленью можно подавать к столу горячими, украсив зеленью и овощами.

Это блюдо является полезным и нежным, идеально подходит для всех членов семьи, особенно для тех, кто заботится о здоровом питании.

Паровая куриная грудка с лимоном и специями

1. Возьмите куриную грудку и разрежьте ее на плоские куски.
2. Подготовьте маринад из сока половины лимона, оливкового масла, измельченного чеснока, соли и перца по вкусу. Положите куски курицы в маринад и оставьте на 15-20 минут.
3. Включите пароварку и подготовьте ее к использованию.
4. Выложите куски курицы на паровую решетку и посыпьте их сушеными специями вашего выбора, например, орегано или куркумой.
5. Разрежьте оставшуюся половину лимона на тонкие кружочки и выложите их поверх курицы.
6. Поставьте паровую решетку в пароварку и закройте крышкой. Готовьте курицу на пару около 20-25 минут, или до тех пор, пока она полностью не проготовится.
7. Подавайте курицу горячей, украсив ее свежими зеленью и добавив лимонные кружочки для дополнительного аромата.

Это блюдо отлично сочетается с овощным гарниром или рисом. Попробуйте приготовить паровую курицу с лимоном и специями — вкусно и полезно!

Паровое куриное филе с овощами и соусом

Чтобы приготовить паровое куриное филе с овощами и соусом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• куриное филе — 400 г;
• морковь — 1 шт;
• брокколи — 200 г;
• перец болгарский — 1 шт;
• соевый соус — 2 ст. л;
• лимонный сок — 1 ст. л;
• мед — 1 ч. л;
• растительное масло — 2 ст. л;
• соль, черный перец — по вкусу.

Для приготовления блюда вам потребуется пароварка. Нарежьте куриное филе, морковь и перец полосками. Разделите брокколи на соцветия. Смешайте соевый соус, лимонный сок, мед, соль и перец в миске, чтобы получить соус для маринада.

Положите на дно пароварки овощи, затем выложите филе курицы на верх. Полейте маринадом и накройте крышкой пароварки. Готовьте блюдо на пару около 20-30 минут.

При подаче паровое куриное филе с овощами и соусом можно посыпать зеленью и подать с гарниром из картофеля или риса. Это низкокалорийное и сбалансированное блюдо идеально подходит для тех, кто заботится о своем здоровье и фигуре.

Паровые наггетсы из куриного филе в сырной панировке

Ингредиенты:

• 400 г куриного филе
• 100 г твердого сыра
• 2 яйца
• 2 столовые ложки молотых сухарей
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и поместите в чашу.
2. Сыр натрите на крупной терке.
3. В отдельной миске взбейте яйца вилкой.
4. Добавьте натертый сыр к яйцам и перемешайте.
5. Получившейся смесью сыра и яиц хорошо промажьте кусочки куриного филе.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Обваляйте каждый кусочек филе в молотых сухарях, чтобы образовалась равномерная сырная панировка.
8. Положите наггетсы на паровую решетку и приготовьте на пару около 15-20 минут.
9. Подавайте наггетсы горячими с любимым соусом.

Паровые наггетсы из куриного филе в сырной панировке готовы! Удачного аппетита!