Сырники – это блюдо, которое любят все! Аромат, который исходит от свежих сырников, позволит всем членам семьи ощутить приятное невесомое ощущение голода. Готовить сырники довольно просто и быстро, особенно если вы решитесь приготовить их на сковороде.
Для начала возьмите свежий творог и переложите его в глубокую миску.Выберите творог не слишком жирный, но и не слишком обезжиренный, чтобы сырники получились сочными и нежными. Теперь добавьте в творог яйцо, несколько столовых ложек сахара и щепотку соли. Эти ингредиенты придадут сырникам неповторимый вкус и аромат.
Чтобы тесто для сырников стало густым, добавьте в него столовую ложку муки. Перемешайте все ингредиенты тщательно, чтобы они равномерно распределились по всему тесту. Тесто должно быть эластичным и нелипким, чтобы у вас была возможность формировать сырники.
Рецепт вкусных сырников из творога на сковороде
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 2 яйца
- 4 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки сахара
- ½ чайной ложки соли
- растительное масло для жарки
Приготовление:
- Смешайте творог, яйца, сахар и соль в большой миске. Хорошо размешайте, чтобы получилась однородная масса.
- Добавьте муку и тщательно вымешайте тесто. Оно должно быть немного липким, но не должно прилипать к рукам.
- Сформируйте небольшие плоские круглые сырники диаметром примерно 5-6 см.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Выложите сырники на сковороду и обжарьте их с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.
- Готовые сырники переложите на блюдо, используя бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
- Подайте сырники теплыми с вареньем, сметаной или йогуртом по желанию.
Приятного аппетита!
Приготовление вкусных сырников из творога
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 2 яйца
- 3 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- По вкусу растительное масло для жарки
Приготовление:
- В большой миске смешайте творог, яйца, сахар и ванильный сахар. Хорошо взбейте до однородной консистенции.
- Постепенно добавляйте муку и продолжайте взбивать до тех пор, пока тесто не станет густым.
- Сформируйте небольшие шарики из теста и аккуратно приплюсните их, чтобы получилась форма сырника.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Положите сырники на сковороду и обжарьте с одной стороны до золотистого цвета.
- Переверните сырники и обжарьте с другой стороны до готовности.
- Готовые сырники можно подавать горячими со сметаной, медом, джемом или свежими ягодами.
Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт вкусных сырников из творога на сковороде. Приятного аппетита!
Рецепт быстрых и легких сырников из творога
Ингредиенты:
Творог | 300 г |
Яйца | 2 шт |
Сахар | 2 ст. ложки |
Мука | 4 ст. ложки |
Соль | щепотка |
Растительное масло | для жарки |
Инструкции:
- В большой миске смешайте творог, яйца, сахар и соль.
- Добавьте муку и тщательно перемешайте, пока не получится гладкое тесто.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Формируйте сырники из теста, используя ложку для выкладывания порций на сковороду.
- Жарьте сырники с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Готовые сырники выкладывайте на блюдо, подавайте горячими со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!