Крабовые палочки – это популярный источник недорогого, но вкусного белка, который можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Одним из таких вариантов являются тарталетки с крабовыми палочками. Это изысканное и легкое блюдо, которое можно подать как на праздничный стол, так и на обычный ужин в кругу семьи.
Готовить тарталетки с крабовыми палочками достаточно просто. Для начала, возьмите готовые тарталетки или сделайте их самостоятельно из слоеного теста. Затем, приготовьте начинку из крабовых палочек – измельчите палочки и смешайте их с майонезом, зеленью и приправами по вкусу.
Далее, заполните готовые тарталетки полученной начинкой и поставьте их в духовку на несколько минут, чтобы они прогрелись и приобрели хрустящий вкус. Подавайте тарталетки с крабовыми палочками к столу горячими, украшенными свежей зеленью. Вашим гостям обязательно понравится это изысканное и аппетитное блюдо!
- Рецепт приготовления тарталеток с крабовыми палочками
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Варианты начинок для тарталеток с крабовыми палочками
- Авокадо и крабовая палочка
- Яблочная и крабовая палочка
- Способы подачи крабовых палочек в тарталетках
- Мини-тарталетки с крабовыми палочками и соусом
- Фантазийные декорации для тарталеток с крабовыми палочками
Рецепт приготовления тарталеток с крабовыми палочками
Ингредиенты:
- 12 штук тарталеток;
- 200 грамм крабовых палочек;
- 3 яйца;
- 100 грамм твердого сыра;
- 4 столовых ложки майонеза;
- зелень по вкусу;
- соль и перец – по вкусу.
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте противень, покрыв его пергаментной бумагой.
- Расположите тарталетки на противне и отправьте их в духовку на несколько минут, чтобы они стали хрустящими.
- Отварите яйца в кипящей воде до готовности.
- Очистите крабовые палочки от оболочки и порежьте их на небольшие кубики.
- Отделите белки от желтков. Разотрите желтки в миске и добавьте к ним тертый сыр и майонез. Посолите и поперчите по вкусу.
- Мелко нарежьте зелень.
- Очистите белки от пленки и порежьте их на небольшие кубики.
- Добавьте нарезанные крабовые палочки и зелень к желткам. Тщательно перемешайте.
- Наполните полученной смесью тарталетки.
- Украсьте каждую тарталетку кусочком крабовой палочки и крошкой сыра.
- Поставьте тарталетки в разогретую духовку на 5-7 минут, пока сыр не расплавится и тарталетки не подрумянятся.
- Выньте тарталетки из духовки и дайте им немного остыть.
- Подавайте тарталетки с крабовыми палочками на стол. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого кулинарного шедевра!
Теперь у вас есть прекрасный рецепт приготовления тарталеток с крабовыми палочками. Приятного аппетита!
Варианты начинок для тарталеток с крабовыми палочками
Тарталетки с крабовыми палочками могут иметь разнообразные начинки, которые придают им особый вкус. Вот несколько интересных вариантов:
1. Крем-сырная начинка. Смешайте крабовые палочки, натертый на мелкой терке сыр и нежный крем-сыр. Добавьте немного свежего укропа и соль по вкусу. Получившейся массой наполните тарталетки и украсьте листиками укропа.
2. Авокадо-крабовая начинка. Разомните мякоть спелого авокадо вилкой, добавьте мелко нарезанные крабовые палочки, немного лимонного сока, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте и наберите получившейся массой тарталетки.
3. Огуречно-крабовая начинка. Натрите свежий огурец на крупной терке и оставьте его на некоторое время, чтобы избавиться от лишней жидкости. Затем смешайте его с мелко нарезанными крабовыми палочками, майонезом и тертым сыром. Наполните тарталетки этой начинкой и посыпьте сверху зеленью.
4. Зеленый лук и крабовые палочки. Натрите крабовые палочки на мелкой терке, добавьте мелко нарезанный зеленый лук, сметану и дижонскую горчицу. Все хорошо перемешайте и разложите получившуюся начинку по тарталеткам.
Это только некоторые варианты начинок для тарталеток с крабовыми палочками. Вы можете придумывать свои собственные сочетания, добавлять различные специи и зелень, чтобы создать уникальные блюда. Приятного аппетита!
Авокадо и крабовая палочка
Для приготовления тарталеток с авокадо и крабовыми палочками нам понадобятся:
- Тарталетки — 6 штук;
- Авокадо — 1 штука;
- Крабовые палочки — 200 грамм;
- Лимонный сок — 1 столовая ложка;
- Зеленый лук — 2 стебля;
- Майонез — 2 столовые ложки;
- Соль и перец — по вкусу.
Авокадо очищаем от кожуры и косточки, нарезаем мелкими кубиками. Крабовые палочки измельчаем.
В миске соединяем авокадо и крабовые палочки. Добавляем лимонный сок, зеленый лук, майонез, соль и перец. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Тарталетки наполняем полученной смесью. По желанию можно украсить ломтиком лимона и зеленью. Подаем на стол и наслаждаемся вкусом и ароматом авокадо и крабовой палочки.
Яблочная и крабовая палочка
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
Яблоко | 2 шт |
Крабовые палочки | 200 г |
Сыр | 100 г |
Майонез | 2 ст.ложки |
Зелень (укроп или петрушка) | по вкусу |
Сок лимона | 1 ч. ложка |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Яблоки очистите от кожуры и нарежьте их в небольшие кубики.
- Крабовые палочки также нарежьте кубиками.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Смешайте вместе яблоки, крабовые палочки, сыр, майонез и зелень.
- Добавьте сок лимона, соль и перец по вкусу. Хорошо все перемешайте.
- Полученную массу выложите в тарталетки и запекайте в духовке примерно 10-15 минут при температуре 180 градусов.
- Приятного аппетита!
Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Оно идеально подойдет для вечеринок или семейных посиделок. Наслаждайтесь своими кулинарными экспериментами и не бойтесь пробовать что-то новое!
Способы подачи крабовых палочек в тарталетках
Вот несколько способов, как можно подать крабовые палочки в тарталетках:
- Классический вариант: крабовые палочки нарезаются мелкими кубиками и смешиваются с майонезом, сыром и зеленью. Эту смесь кладут в тарталетки и запекают в духовке до золотистой корочки.
- Салат с крабовыми палочками: мелко нарезанные палочки смешиваются с огурцами, сельдереем, яйцами и майонезом. Потом эту смесь можно разложить в тарталетки и украсить зеленью.
- Крабовый крем в тарталетках: крабовые палочки взбиваются с сливками и сливочным маслом, после чего полученный крем выкладывается в тарталетки и украшается помидорами и зеленью.
- Оригинальный вариант: мелко нарезанные крабовые палочки смешиваются со специями, луком и сыром. Эта смесь выкладывается в тарталетки, сверху посыпается тертым сыром и запекается в духовке до готовности.
Независимо от выбранного способа подачи, тарталетки с крабовыми палочками всегда получаются вкусными и аппетитными. Это отличный вариант закуски для праздничного стола или для ужина в кругу семьи.
Мини-тарталетки с крабовыми палочками и соусом
Для приготовления этих мини-тарталеток вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Мини-тарталетки — 12 штук
- Крабовые палочки — 200 грамм
- Майонез — 2 столовые ложки
- Сливочное масло — 1 столовая ложка
- Зеленый лук — 2 стебля
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Шаги приготовления:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Тарталетки выложите на противень и поставьте в разогретую духовку на 5-7 минут, чтобы они стали хрустящими.
- В то время как тарталетки готовятся, нарежьте крабовые палочки и зеленый лук мелкими кубиками.
- В миске смешайте крабовые палочки, зеленый лук, майонез, сливочное масло, соль и перец. Перемешайте до получения однородной массы.
- Полученную смесь выложите в остывшие тарталетки.
Ваши мини-тарталетки с крабовыми палочками и соусом готовы к подаче. Украсьте их свежей зеленью или добавьте дополнительные приправы по желанию. Они отлично подойдут для любого торжественного мероприятия или просто для ужина в кругу семьи. Приятного аппетита!
Фантазийные декорации для тарталеток с крабовыми палочками
Тарталетки с крабовыми палочками могут стать красивым и оригинальным блюдом на вашем столе. Они прекрасно сочетаются с различными декорациями, которые можно создать из продуктов, которые всегда есть под рукой.
Вот несколько идей для фантазийных декораций для тарталеток с крабовыми палочками:
- Корабельные фигурки из крабовых палочек. С помощью ножа тонко нарежьте крабовую палочку на небольшие кусочки. Соберите из них кораблик или парусник на поверхности тарталетки. Добавьте морской флаг из перца или укропа.
- Морская тематика. Украсьте тарталетки с крабовыми палочками ракушками или морскими звездами. Для этого можно использовать шоколадный глазурь или крем с добавлением пищевого красителя. Поместите их на поверхность тарталетки.
- Растительные композиции. Создайте букетик из различных овощей, таких как морковь, огурец, помидоры и зелень. Положите его внутрь тарталетки с крабовыми палочками и посыпьте свежей зеленью.
- Цветочные мотивы. Используйте разноцветные овощи, такие как свекла, маринованные огурцы или петрушка, чтобы создать красивые цветочные композиции на поверхности тарталетки.
Не бойтесь экспериментировать и использовать свою фантазию при создании декораций для тарталеток с крабовыми палочками. Полученное блюдо не только будет выглядеть уникально, но и понравится вашим гостям своим вкусом и оригинальностью.