Пять рецептов вкусной пиццы из продуктов в холодильнике, которые затмят даже самый популярный ресторан

Когда в холодильнике остаются разные продукты, но нет идей для приготовления обеда или ужина, пицца всегда может стать отличным вариантом. Сочное тесто, аппетитные начинки и ароматный сыр — это все, что нужно, чтобы создать вкусное блюдо. В этой статье мы рассмотрим пять простых и быстрых рецептов пиццы, которые можно приготовить из продуктов, уже имеющихся в холодильнике.

1. Пицца «Маргарита» с картофелем и помидорами. Для этой пиццы нужно взять тонкое пиццейное тесто, которое можно купить в магазине. На тесто выкладываем картофель, предварительно сваренный и нарезанный в тонкие ломтики. Затем добавляем нарезанные помидоры, посыпаем тертым сыром и запекаем в разогретой духовке до золотистой корочки.

2. Пицца с грибами и шпинатом. Если в холодильнике остались грибы, а также шпинат или другие зеленые листья, можно приготовить вкусную пиццу. Тонкое тесто выкладываем на противень и намазываем его соусом из томатов с добавлением чеснока. Затем распределяем на тесте нарезанные грибы и шпинат, посыпаем тертым сыром и выпекаем в духовке до готовности.

3. Пицца «Курица альфредо» с куриной грудкой и сливочным соусом. Этот рецепт идеально подойдет, если в холодильнике осталась отварная куриная грудка. На тесто выкладываем нарезанную куриную грудку, затем добавляем сыр моцарелла и заливаем сливочным соусом «альфредо». Посыпаем сверху сыром пармезан и запекаем пиццу в духовке до золотистой корочки.

4. Пицца с ветчиной, ананасами и оливками. Если в холодильнике осталось немного ветчины, а также ананасы и оливки, то можно приготовить вкусную пиццу в стиле «Гавайская». Тонкое тесто намазываем соусом из томатов с добавлением сахара и орегано. Затем выкладываем на тесто нарезанную ветчину, ананасы и оливки. Посыпаем всю пиццу тертым сыром и отправляем в духовку на запекание.

5. Пицца «Карбонара» с беконом и яйцом. Если в холодильнике остался бекон и яйца, то можно приготовить настоящую итальянскую пиццу «Карбонара». На тесто выкладываем полоски бекона, которые предварительно поджариваем на сковороде. Затем в центре пиццы разбиваем яйцо и посыпаем по всей пицце тертым сыром. Запекаем до готовности в разогретой духовке.

Пять рецептов вкусной пиццы из продуктов в холодильнике

1. Пицца на тосте

Для этого рецепта вам понадобятся:

• тостовый хлеб — 4 куска;
• томатный соус — 4 столовые ложки;
• моцарелла — 100 г;
• слайсы ветчины — 4 штуки;
• помидоры — 2 штуки;
• перец — по вкусу;
• орегано — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Вырежьте круглые куски из тостового хлеба, чтобы получить основу для пиццы.
3. Намажьте каждый кусок хлеба томатным соусом.
4. Посыпьте моцареллой и добавьте слайсы ветчины.
5. Положите на каждую пиццу несколько кусочков помидоров и перец по вкусу.
6. Посыпьте орегано сверху и запекайте в духовке примерно 10-15 минут, пока сыр не растает и хлеб станет золотистым.

2. Тортилья-пицца

Для этого рецепта вам понадобятся:

• тортильи — 2 штуки;
• томатный соус — 4 столовые ложки;
• моцарелла — 100 г;
• колбаса — 50 г;
• шампиньоны — 50 г;
• болгарский перец — 1/2 штуки;
• лук — 1/2 штуки;
• соль и перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Разогрейте сковороду на среднем огне.
2. Разогрейте тортильи на сковороде с обеих сторон, чтобы они стали слегка хрустящими.
3. Намазать томатным соусом каждую тортилью.
4. Посыпьте моцареллой и добавьте нарезанную колбасу, шампиньоны, болгарский перец и лук.
5. Посолите и поперчите по своему вкусу.
6. Запекайте в печи при 200 градусах примерно 10-15 минут, пока сыр не растает и начнет плавиться.

3. Пицца на лаваше

Для этого рецепта вам понадобятся:

• лаваш — 1 штука;
• томатный соус — 4 столовые ложки;
• моцарелла — 100 г;
• помидоры — 2 штуки;
• паприка — по вкусу;
• ветчина — 50 г;
• зелень — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Разложите лаваш на противне и намажьте его томатным соусом.
3. Посыпьте моцареллой и добавьте нарезанные помидоры, паприку и ветчину.
4. Поставьте пиццу в духовку на примерно 10-15 минут, пока сыр не растает и лаваш не станет хрустящим.
5. Посыпьте свежей зеленью перед подачей.

4. Пицца на baguette

Для этого рецепта вам понадобятся:

• baguette — 1 штука;
• томатный соус — 4 столовые ложки;
• моцарелла — 100 г;
• охотничьи колбаски — 4 штуки;
• свежий огурец — 1 штука;
• зелень — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Положите baguette на противень и разрежьте его пополам по длине.
3. Намажьте каждую половину baguette томатным соусом.
4. Посыпьте моцареллой и положите охотничьи колбаски на каждый кусок.
5. Добавьте свежий огурец, нарезанный кружками, и посыпьте зеленью по вкусу.
6. Поставьте пиццу в духовку на примерно 10 минут, пока сыр не растает и baguette не станет хрустящим.

5. Пицца с грибами

Для этого рецепта вам понадобятся:

• тесто для пиццы — 1 штука;
• томатный соус — 4 столовые ложки;
• моцарелла — 100 г;
• шампиньоны — 100 г;
• лук — 1/2 штуки;
• соль и перец — по вкусу;
• петрушка — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. Разверните тесто для пиццы на противне.
3. Намажьте томатным соусом всю поверхность теста.
4. Посыпьте моцареллой и добавьте нарезанные шампиньоны и лук.
5. Посолите и поперчите по своему вкусу.
6. Запекайте в духовке примерно 15-20 минут, пока корж не подрумянится и сыр не плавится.
7. Посыпьте свежей петрушкой перед подачей.

Лучшие рецепты быстрой и вкусной пиццы

1. Пицца с грибами и сыром

Ингредиенты:

• Тесто для пиццы
• Грибы (шампиньоны или другие по вашему выбору)
• Сыр (моцарелла или другой твердый сыр)
• Соус для пиццы

Шаги:

1. Разогрейте духовку до 220 градусов
2. Разместите тесто на противне и нанесите соус для пиццы
3. Добавьте нарезанные грибы и натертый сыр
4. Поместите пиццу в духовку и готовьте в течение 15-20 минут, до золотистой корочки

2. Пицца с куриной грудкой и овощами

Ингредиенты:

• Тесто для пиццы
• Куриная грудка (предварительно отваренная и нарезанная)
• Помидоры (нарезанные)
• Перец (нарезанный)
• Лук (нарезанный)
• Соус для пиццы
• Сыр (по вашему выбору)

Шаги:

1. Подготовьте и разогрейте духовку до 220 градусов
2. Нанесите соус для пиццы на тесто
3. Добавьте куриную грудку, помидоры, перец и лук
4. Посыпьте сыром
5. Поместите пиццу в духовку и готовьте в течение 15-20 минут, до золотистой корочки

3. Вегетарианская пицца с оливками и шпинатом

Ингредиенты:

• Тесто для пиццы
• Соус для пиццы
• Сыр (моцарелла или другой твердый сыр)
• Оливки (нарезанные)
• Перец (нарезанный)
• Шпинат (свежий или замороженный)
• Чеснок (измельченный)

Шаги:

1. Духовку разогрейте до 220 градусов
2. Разместите тесто на противне и нанесите соус для пиццы
3. Посыпьте сыром
4. Добавьте оливки, перец, шпинат и чеснок
5. Печьте пиццу в течение 15-20 минут, до золотистой корочки

4. Пицца с ветчиной и ананасами

Ингредиенты:

• Тесто для пиццы
• Соус для пиццы
• Сыр (моцарелла или другой твердый сыр)
• Ветчина (нарезанная)
• Ананасы (нарезанные)

Шаги:

1. Разогрейте духовку до 220 градусов
2. Поместите тесто на противне и нанесите соус для пиццы
3. Покройте сыром
4. Добавьте ветчину и ананасы
5. Готовьте пиццу в течение 15-20 минут, до золотистой корочки

5. Пицца «Четыре сыра»

Ингредиенты:

• Тесто для пиццы
• Соус для пиццы
• Моцарелла (твердый сыр)
• Дор Блю (мягкий несладкий сыр)
• Пармезан (твердый сыр)
• Гауда (твердый сыр)

Шаги:

1. Разогрейте духовку до 220 градусов
2. Разместите тесто на противне и нанесите соус для пиццы
3. Посыпьте нарезанными сырами
4. Поместите пиццу в духовку и готовьте в течение 15-20 минут, до золотистой корочки

Наслаждайтесь своей вкусной пиццей, приготовленной из доступных ингредиентов в холодильнике!

Пицца Маргарита

Ингредиенты:

• Тесто для пиццы
• Томатный соус
• Моцарелла (или другой мягкий сыр)
• Помидоры
• Базилик
• Соль и перец — по вкусу
• Оливковое масло

Шаги приготовления:

1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. Слегка посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто для пиццы в круглой форме.
3. Переложите тесто на противень, смазанный оливковым маслом.
4. Распределите томатный соус равномерно по поверхности теста.
5. Нарежьте помидоры тонкими кружочками и выложите их на пиццу.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Покройте пиццу натертым сыром и посыпьте базиликом.
8. Выпекайте пиццу в разогретой духовке около 10-15 минут, пока корж не станет золотистым и хрустящим.
9. Дайте пицце немного остыть, затем нарежьте ее на кусочки и подавайте горячей.

Пицца Маргарита готова! Наслаждайтесь этой простой и вкусной итальянской классикой вместе с семьей и друзьями.

Простой и классический рецепт пиццы с томатным соусом, сыром и базиликом

Для приготовления пиццы вам понадобятся:

• Пицца тесто — можно использовать готовое или сделать самостоятельно
• Томатный соус — лучше всего использовать домашний
• Моцарелла сыр — нарежьте его на тонкие кусочки или натрите на терке
• Базилик — свежий листочки для аромата и украшения

Шаги приготовления:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Разделите пицца тесто на нужное количество порций и раскатайте его на плоской поверхности.
3. Смажьте томатным соусом каждую порцию теста, оставляя небольшой край без соуса.
4. Посыпьте тонкими кусочками моцареллы и украсьте листочками базилика.
5. Поставьте пиццу в духовку и запекайте примерно 10-15 минут, пока тесто не станет золотистым.
6. Выньте пиццу из духовки, нарежьте на клинья и подавайте горячей.

Эта простая и классическая пицца с томатным соусом, сыром и базиликом отлично подходит для быстрого и вкусного приготовления дома. Вы можете добавить свои любимые ингредиенты, чтобы насладиться вашей собственной пиццей.

Пицца с грибами и оливками

Для приготовления пиццы вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Тесто для пиццы — готовое или приготовленное самостоятельно
• Соус для пиццы — томатный соус или любой другой, по вашему вкусу
• Грибы — свежие или консервированные, нарезанные тонкими пластинками
• Оливки — черные или зеленые, без косточек
• Сыр — моцарелла или другой сыр, который плавится хорошо
• Приправы — соль, перец, сушеный базилик или орегано

Для начала, разогрейте печь до 200 градусов. Разверните тесто для пиццы на смазанном маслом противне или противень для пиццы.

Нанесите соус для пиццы на тесто, оставляя границу примерно 2 см по всему периметру.

Равномерно распределите на соусе грибы и оливки, посыпьте натертым сыром сверху.

Посолите и поперчите пиццу по вкусу. Добавьте сушеный базилик или орегано для аромата и вкуса.

Поставьте пиццу в предварительно разогретую печь и готовьте около 15-20 минут, пока сыр не растает и тесто не станет золотистым.

Готовую пиццу достаньте из печи и дайте ей немного остыть перед нарезкой.

Пицца с грибами и оливками готова! Подавайте ее горячей и наслаждайтесь сочным и ароматным блюдом.