Шарлотка — это одно из самых любимых домашних десертов. Идеальное сочетание сладости и нежности делает ее незаменимой на чаепитии или завтраке. Приготовление шарлотки с яблоками не требует особых навыков в кулинарии, а занимает всего около 30 минут.
Вам потребуется:
— 3 яблока (лучше всего подойдут сорта «Антоновка» или «Семеринка»);
— 3 яйца;
— 1 стакан сахара;
— 1 стакан муки;
— 1 чайная ложка разрыхлителя;
— немного растительного масла для смазывания формы.
Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Очистите яблоки от кожуры и семечек, нарежьте их на тонкие ломтики. Выберите форму для выпечки и смажьте ее растительным маслом.
В большой миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы. Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте. Затем аккуратно добавьте яблоки и еще раз все перемешайте.
Перелейте получившуюся смесь в подготовленную форму и отправьте в разогретую духовку на 25-30 минут, пока шарлотка не приобретет золотистый цвет.
Готовую шарлотку можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Посыпьте ее сахарной пудрой и подавайте с чаем или кофе. Также можно добавить сливки или взбитые сливки для большей нежности и насыщенности вкуса.
Простой рецепт шарлотки с яблоками
Ингредиенты:
— 3 яйца
— 1 стакан сахара
— 1 стакан муки
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 3-4 яблока
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте противень, смазав его маслом или покрыв его пергаментной бумагой.
2. Взбейте яйца и сахар венчиком или миксером до получения пышной и однородной массы.
3. Добавьте муку и разрыхлитель в яично-сахарную смесь. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комков.
4. Яблоки очистите от кожуры и ножом удалите сердцевину. Нарежьте их на тонкие ломтики.
5. Равномерно распределите половину теста по дну противня. Уложите на него яблочные ломтики.
6. Залейте яблоки оставшимся тестом и разровняйте поверхность.
7. Выпекайте шарлотку в разогретой духовке около 25 минут, или пока она не станет золотистой и не приобретет аппетитный аромат.
8. После готовности, остудите шарлотку до комнатной температуры и подавайте ее на стол вместе с чашечкой чая или кофе.
Попробуйте этот простой рецепт шарлотки с яблоками и порадуйте своих близких невероятно вкусным десертом.
Рецепт шарлотки с яблоками за 30 минут
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Яблоки | 4 штуки |
| Сахар | 150 грамм |
| Мука | 150 грамм |
| Яйца | 3 штуки |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Соль | щепотка |
Шаги приготовления:
- Нагрейте духовку до 180 градусов.
- Яблоки очистите от кожуры и семечек, нарежьте их тонкими соломками.
- Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте муку и щепотку соли и аккуратно перемешайте.
- Добавьте нарезанные яблоки и перемешайте.
- Добавьте растительное масло и еще раз перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- Выложите тесто в форму для выпечки, смазанную маслом, и разровняйте поверхность.
- Выпекайте шарлотку в разогретой духовке около 25-30 минут, пока она не станет золотистой сверху.
- Готовую шарлотку можно посыпать сахарной пудрой или подавать с ванильным соусом.
У вас получилась быстрая и вкусная шарлотка с яблоками! Этот десерт прекрасно подойдет для чаепития или в качестве десерта после обеда. Попробуйте приготовить ее сегодня и порадуйте своих близких!
Быстрый и вкусный способ приготовления шарлотки
- Яблоки — 3 штуки
- Мука — 1 стакан
- Сахар — 1/2 стакана
- Яйца — 3 штуки
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Соль — щепотка
Примечание: вы также можете добавить в тесто корицу или изюм по вкусу.
Для приготовления шарлотки:
- Яблоки нужно вымыть, очистить от кожуры и нарезать на средние кусочки.
- В отдельной миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар и соль.
- Добавьте яйца в миску с сухими ингредиентами и взбейте их до получения однородной массы.
- Добавьте растительное масло и перемешайте тесто.
- Добавьте нарезанные яблоки в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы яблоки были равномерно распределены.
- Приготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом или покройте пергаментной бумагой.
- Выложите тесто с яблоками в форму.
- Выпекайте шарлотку в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут, пока она не станет золотистой сверху.
- Готовую шарлотку можно посыпать сахарной пудрой и подавать в теплом или холодном виде.
Приятного аппетита!