Лучшие рецепты десертов из хлеба и сгущенки — легкие и вкусные идеи для беззаботного сластения

Хлеб — это не только основа для горячих бутербродов или первое блюдо в виде супа. Он также может послужить отличной основой для приготовления вкусных и нежных десертов. Когда хрустящая корка сочетается с нежным воздушным мякишем, а сверху изобилие сгущенки добавляет сладость и кремовость — это просто идеальное сочетание вкуса!

Мы собрали для вас лучшие рецепты десертов из хлеба с сгущенкой, которые приготовить сможет даже новичок. Начнем с самого простого и быстрого рецепта — французского тоста с сгущенкой. Мягкие и ароматные кусочки хлеба обжариваются до золотистой корочки и поливаются густой сгущенкой. Результат — нежный, сладкий и абсолютно неотразимый десерт, который порадует любого сладкоежку.

Если вы хотите поразить своих гостей чем-то особенным, тогда обратите внимание на рецепт медовика с сгущенкой. Медовые коржи пропитываются сгущенкой, которая придает им неповторимый вкус и аромат. Слоистый и нежный десерт с тонкой сладостью перенесет вас настоящим вкусом детства.

Лучшие рецепты десертов из хлеба с сгущенкой

1. Хлебные рулетики с сгущенкой и орехами

Этот рецепт требует всего лишь нескольких ингредиентов: свежего хлеба, сгущенки и грецких орехов. Сначала необходимо размягчить хлеб и раскатать его тонким слоем. Затем на хлеб выкладывают слой сгущенки и посыпают измельченными орехами. Рулетик заворачивают и нарезают на кусочки. Получившиеся рулетики выкладывают на тарелку и украшают по желанию шоколадной крошкой.

Совет: если хлебочки получились слишком сухими, можно попробовать намазать их сливочным маслом перед добавлением сгущенки.

2. Фруктовый хлебный кекс с сгущенкой

Для этого рецепта понадобится свежий хлеб, сгущенка, фрукты (яблоки или груши) и яйца. Сначала необходимо измельчить хлеб до состояния крошки. Затем взбить яйца с сгущенкой в однородную массу. В полученную смесь добавляют фрукты и хлебные крошки. Тесто выкладывают в смазанную форму для выпекания и выпекают кекс в предварительно разогретой духовке.

Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто измельченные орехи или шоколадные капли.

3. Карамельные тарталетки с сгущенкой

Для приготовления этого десерта понадобится тарталетка из хрустящего слоеного теста и сгущенка. Тарталетки можно приобрести готовые либо приготовить самостоятельно. После того, как тарталетки подготовлены, их нужно наполнить сгущенкой и посыпать сверху измельченными орехами. Затем десерт можно украсить карамельными каплями или шоколадной стружкой. Подавать тарталетки следует охлажденными, для того чтобы почувствовать хрустящую корочку и нежный вкус сгущенки.

Совет: для придания большего количества сладости можно добавить в тарталетки немного фруктового джема.

Попробуйте эти простые и вкусные рецепты десертов из хлеба с сгущенкой, чтобы порадовать своих близких и гостей. Уверен, что они будут в восторге и попросят повторить этот шедевр!

Простой рецепт домашнего сгущенного молока

Ингредиенты:

• 1 литр цельного молока;
• 200 г сахара.

Приготовление:

1. В кастрюлю налейте молоко и добавьте сахар.
2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите молоко до кипения, постоянно помешивая.
3. Как только молоко закипит, уменьшите огонь до минимума.
4. Готовьте сгущенное молоко на небольшом огне, регулярно помешивая, около 2-3 часов. Молоко должно плотно закипеть и стать густым и карамельным цвета.
5. Выключите огонь и оставьте молоко остывать в кастрюле. Оно еще немного загустеет в процессе остывания.
6. Когда молоко полностью остынет, перелейте его в стеклянную банку или контейнер и храните в холодильнике.

Использование:

Домашнее сгущенное молоко отлично подходит для приготовления пирогов, кофейных напитков, пудингов и других десертов. Благодаря своей карамельной консистенции и насыщенному вкусу, оно придает особый шарм любому сладкому блюду. Добавьте его в свои любимые рецепты и наслаждайтесь незабываемым вкусом домашних десертов.

Приятного аппетита!

Сытный хлебный пудинг с добавлением сгущенки и фруктов

Чтобы приготовить этот пудинг, вам понадобится:

• 4-5 кусочков сухого белого хлеба;
• 400 г сгущенного молока;
• 2 яйца;
• 250 мл молока;
• 1 ч.л. ванильного экстракта;
• 50 г сливочного масла;
• 50 г изюма;
• 2 столовые ложки сахара;
• 1 яблоко;
• 1 груша.

Приступим к приготовлению:

1. Нарежьте хлеб на кубики и выложите в форму для запекания.
2. В маленькую кастрюльку положите сгущенку, яйца, молоко, ванильный экстракт и сливочное масло. Поставьте на медленный огонь и, помешивая, нагрейте смесь до тех пор, пока она не станет однородной.
3. Добавьте изюм в смесь, а яблоко и грушу нарежьте кубиками и положите туда же. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
4. Залейте получившейся смесью кубики хлеба. Выровняйте поверхность ложкой.
5. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. При этом пудинг должен зарумяниться сверху.
6. Когда пудинг будет готов, достаньте его и дайте немного остыть.
7. На момент подачи на стол можно сделать надрезы на порции и полить каждую порцию сгущенкой.

Сытный хлебный пудинг с добавлением сгущенки и фруктов готов! Подавайте его теплым или остывшим, это будет отличным десертом после обеда или ужина. Насладитесь восхитительным сочетанием нежного хлеба, сгущенки и фруктов!

Легкий салат из хлебных сушек с сгущенкой и ягодами

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 4-6 хлебных сушек
• 200 г сгущенки
• 200 г свежих ягод (клубника, малина, черника, смородина и др.)

Хлебные сушки нужно нарезать на кубики, разложить на противне и поставить в разогретую духовку на 180 градусов на примерно 7-10 минут, чтобы они стали золотистыми и хрустящими.

После этого остудите сушки и складывайте их в миску или бокалы слоями. Первый слой — сгущенка, затем слой сушек, затем слой ягод. Повторяйте слои до тех пор, пока все ингредиенты не закончатся.

Декорируйте салат свежими ягодами и, при желании, сбрызните его нежным мятным сиропом. Готовый салат можно подавать к столу сразу же или дать ему постоять несколько минут, чтобы сушки пропитались сгущенкой и ягодами.

Такой легкий салат из хлебных сушек с сгущенкой и ягодами станет отличным дополнением к чаю или кофе, а также прекрасным десертом на любой праздничный стол. Попробуйте его приготовить и удивите своих гостей и близких!

Быстрый рецепт хлебного торта с масляным кремом и сгущенкой

Чтобы приготовить этот торт, возьмите любимый хлеб, предпочтительно белый или пшеничный. Режем хлеб на ломтики толщиной примерно в 1 сантиметр. Затем смажьте каждый ломоть хлеба сгущенкой с помощью небольшой ложки или распределите сгущенку равномерно с помощью ножа.

Для приготовления масляного крема вам понадобятся масло и сгущенка. Взбейте масло с помощью миксера или венчика до получения пышной консистенции. Добавьте сгущенку и продолжайте взбивать до однородного состояния. Получившийся крем должен быть мягким и легко мазаться.

Теперь начните складывать хлебные ломтики, смазанные сгущенкой, в виде торта. Слои хлеба можно укладывать прямоугольным или круглым образом — как вам больше нравится. Не забывайте мазать каждый слой хлеба масляным кремом.

После того, как слои хлеба и крема оказались внутри торта, осталось его украсить. Можете посыпать торт коком или натереть шоколадкой. Если у вас есть свежие фрукты или ягоды, положите их на верхний слой торта. Для придания особой нотки, можно добавить крему ванильный экстракт или измельченные орехи.

Хлебный торт с масляным кремом и сгущенкой готов! Его можно подавать как на день рождения, так и просто на чайный стол. Благодаря простоте и быстроте приготовления этот десерт станет отличным вариантом для неожиданных гостей или внезапных сладостей.

Приятного аппетита!

Аппетитные хлебные рулетики с сгущенкой и орехами

Чтобы приготовить хлебные рулетики с сгущенкой и орехами, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 6 ломтиков свежего белого хлеба;
• 200 г сгущенки;
• 100 г грецких орехов.

Для начала, нам нужно приготовить хрустящие хлебные коржи. Для этого, возьмите ломтики хлеба и разотрите их при помощи руки до состояния мякиша. Затем, приложите хлебные мякишки к сковороде, разогретой на среднем огне, и поджарьте их с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими.

Когда хлебные коржи будут готовы, дайте им немного остыть, а затем нанесите на каждый корж сгущенку и порезанные грецкие орехи. Сделайте рулетики, аккуратно завернув хлебные коржи. Поставьте рулетики в холодильник на 30 минут, чтобы они немного застыли.

Хлебные рулетики готовы! Они идеально подходят в качестве десерта на любое время года. Будьте уверены, что они быстро исчезнут со стола, так как они настолько вкусные и аппетитные.

Оригинальный хлебный десерт в стакане с сгущенкой и шоколадом

Ингредиенты:

• 2 ломтика свежего белого хлеба
• Сгущенное молоко
• Темный шоколад

Инструкции:

1. Нарежьте ломтики хлеба на маленькие кубики.
2. Возьмите стаканы и выложите на дно немного кубиков хлеба.
3. Добавьте небольшое количество сгущенного молока на слой хлеба.
4. Повторяйте слои из хлеба и сгущенки до тех пор, пока стаканы не будут заполнены.
5. На верхушку каждого стакана добавьте тертый темный шоколад для украшения.
6. Поставьте стаканы в холодильник на 30 минут, чтобы десерт остыл и настоялся.

Готовые хлебные десерты в стакане с сгущенкой и шоколадом отлично подходят для сервировки на праздничном столе или, просто, вечером, чтобы порадовать себя и близких нежным и вкусным десертом. Вкус хлеба, сочетающийся с сгущенкой и шоколадными нотками, не оставит равнодушными никого!