Куриные рулетики в беконе с соусами – это изысканное и аппетитное блюдо, которое станет настоящей украшением любого стола. Их можно подать как холодное или горячее закуску, а также как главное блюдо.
Рулетики получаются очень сочные и нежные благодаря тому, что куриную грудку, нарезанную тонкими ломтиками, обворачивают в ароматный и хрустящий бекон. В результате приготовления бекон подает мясу свою неповторимую приятную соленую нотку.
Чтобы придать рулетикам особый вкус, можно использовать различные соусы. Классическим вариантом является соус на основе майонеза с добавлением измельченного чеснока и зелени. Это сочетание придает блюду пикантность и неповторимый аромат. Однако можно экспериментировать и пробовать другие соусы, например, соусы на основе сметаны, йогурта или тыквы.
В этой статье мы предлагаем вам несколько лучших рецептов приготовления куриных рулетиков в беконе с разными соусами. Выберите свой любимый вариант и порадуйте себя и своих близких вкусным и аппетитным блюдом!
- Рецепт приготовления куриных рулетиков в беконе с соусом
- Ингредиенты:
- Шаги по приготовлению:
- Подача:
- Аппетитные и сочные куриные рулетики в беконе
- Легкий и вкусный рецепт куриных рулетиков в беконе
- Оригинальные куриные рулетики в беконе с сырным соусом
- Быстрый и простой способ приготовления куриных рулетиков в беконе
- Идеальные рулетики из куриной грудки в беконе
- Вариант приготовления куриных рулетиков в беконе на гриле
- Вкусные и ароматные куриные рулетики в беконе со сметанным соусом
Рецепт приготовления куриных рулетиков в беконе с соусом
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 2 штуки;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Бекон — 6 ломтиков;
- Сыр — 100 грамм;
- Растительное масло — для жарки.
Шаги по приготовлению:
- Сначала приготовьте начинку для рулетиков. Отдайте предпочтение свежей куриной грудке без костей. Разрежьте грудку по длине пополам, чтобы получить две одинаковые половинки. Немного отбейте каждый кусок мяса, чтобы они стали тоньше.
- Посолите и поперчите каждую половинку куриной грудки по вкусу.
- Чеснок измельчите и равномерно распределите его на каждой половинке грудки.
- Разрежьте сыр на ломтики и положите по 2-3 ломтика на каждую половинку грудки. Равномерно распределите сыр по всей площади мяса.
- Теперь скрутите каждую половинку грудки в рулетик, плотно закрутив беконом и фиксируя его зубочистками. Поступите так с обоими половинками грудки.
- Возьмите сковороду, разогрейте растительное масло на среднем огне. После того, как масло нагреется, аккуратно поместите рулетики в сковороду и обжарьте их с двух сторон до золотистой корочки. Обратите внимание, что время жарки может варьироваться в зависимости от индивидуальных предпочтений и толщины бекона и мяса.
- После того, как рулетики будут готовы, уберите их с огня и дайте немного остыть.
Подача:
Куриные рулетики в беконе с соусами можно подавать как горячими, так и холодными. Перед подачей, удалите зубочистки и нарежьте рулетики на кусочки. Украсьте блюдо зеленью и подайте соусы на выбор: барбекю, томатный или сметанно-чесночный. Приятного аппетита!
Аппетитные и сочные куриные рулетики в беконе
Для приготовления куриных рулетиков в беконе вам понадобятся следующие ингредиенты:
- куриные грудки — 4 шт.
- бекон — 8 ломтиков
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
- соусы для подачи — на выбор
Для начала необходимо приготовить куриную грудку. Для этого вырежьте ее косточку и отрежьте тонкий кусок с одной стороны, чтобы она получилась равномерно толщиной.
Затем приправьте куриную грудку солью и перцем по вкусу. Оберните каждую грудку ломтиком бекона, начиная с одного конца и заканчивая другим. Приклейте концы бекона с помощью зубочисток.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте куриные рулетики с двух сторон до золотистого цвета. Затем уменьшите огонь и тушите рулетики до готовности в течение 15-20 минут.
Подавайте куриные рулетики в беконе горячими с пикантными соусами на ваш вкус. Они отлично сочетаются с грибным, чесночным или томатным соусом. Приятного аппетита!
Легкий и вкусный рецепт куриных рулетиков в беконе
Для приготовления куриных рулетиков вам понадобится:
- 4 куриных грудки
- 8 ломтиков бекона
- соль и перец – по вкусу
- любимые приправы – по вкусу
Для начала разрежьте куриную грудку на две части и отделите от кожи. Посолите и поперчите мясо, добавьте свои любимые приправы.
Затем заверните каждую половинку куриной грудки в два ломтика бекона. Бекон хорошо обернет мясо, удерживая его форму при жарке.
Готовые рулетики положите на противень, смазанный маслом, или на гриль-решетку.
Рулетики можно запечь в духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 20-25 минут или до готовности. Также вы можете приготовить рулетики на сковороде или на гриле.
Подавайте куриные рулетики в беконе горячими с любимыми соусами – они будут отлично сочетаться с соусом тар-тар, сальсой или сметаной с зеленью.
Приятного аппетита!
Оригинальные куриные рулетики в беконе с сырным соусом
Для приготовления куриных рулетиков в беконе с сырным соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 куриных грудки;
- 8 ломтиков бекона;
- 200 г крем-сыра;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- соль и перец по вкусу.
Для приготовления бекона со сырным соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г твердого сыра;
- 200 г сливок;
- 2 зубчика чеснока;
- соль и перец по вкусу.
Сначала приготовьте сырный соус. Для этого натрите твердый сыр на мелкой терке. Положите сыр в кастрюлю, добавьте сливки и разогревайте на среднем огне, пока сыр не растает и соус не загустеет. Затем добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте и снимите с огня.
Теперь перейдем к приготовлению куриных рулетиков. Разрежьте куриные грудки на четыре равные части. Сковороду снабдите сливочным маслом и разогревайте на среднем огне. Затем обжарьте ломтики бекона до золотистого цвета.
На каждом курином кусочке положите два ломтика бекона и немного крем-сыра. Аккуратно сверните кусочек в виде рулетика и закрепите его деревянной шпажкой.
Подготовленные рулетики выложите на противень и запекайте в духовке, разогретой до 180 °C, примерно 25 минут, пока курица не станет золотистой и сочной.
Подавайте куриные рулетики с беконом с сырным соусом горячими. Они отлично сочетаются с картофельным пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!
Быстрый и простой способ приготовления куриных рулетиков в беконе
Для приготовления куриных рулетиков в беконе вам потребуется:
- 4 куриных грудки
- Пучок свежей зелени (укроп, петрушка)
- 200 грамм бекона
- 4 столовые ложки оливкового масла
- Соль, перец по вкусу
1. Начните с подготовки ингредиентов. Разрежьте куриные грудки пополам, чтобы получить более тонкие рулетики.
2. Расправьте каждую половинку грудки, посыпьте их солью и перцем.
3. Поместите на каждую половинку грудки небольшую нежную веточку укропа или петрушки.
4. Аккуратно сверните грудку в рулетик, оберните его беконом.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
6. Обжарьте рулетики с каждой стороны до золотистого цвета.
7. Готовые рулетики выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
8. Куриные рулетики в беконе готовы к подаче. Вы можете подать их с любым соусом на ваш вкус — сметаной, горчицей, томатным соусом или чесночным соусом.
Это блюдо идеально подойдет как для обеда, так и для ужина. Простота приготовления делает его отличным выбором для быстрой трапезы и ужина с друзьями. Приятного аппетита!
Идеальные рулетики из куриной грудки в беконе
Для приготовления идеальных рулетиков из куриной грудки в беконе понадобятся:
- Куриная грудка – 4 штуки;
- Бекон – 8 ломтиков;
- Соль, перец – по вкусу;
- Любимый соус для маринада.
Шаги по приготовлению:
- Куриную грудку разрежьте на тонкие стейки с помощью острого ножа. Ударьте каждый стейк до желаемой толщины, чтобы он был одинаковым по размеру.
- Посолите и поперчите каждый стейк с обеих сторон, приправьте любыми специями по своему вкусу.
- Намаринуйте стейки в выбранном соусе в холодильнике не менее 1 часа, чтобы они хорошо пропитались ароматом.
- На отдельных кусочках пищевой пленки выложите веером по 2 ломтика бекона.
- На бекон выложите по одному стейку куриной грудки и аккуратно заверните в рулетики, крепко затягивая пленку.
- Положите рулетики на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут, пока бекон не станет хрустящим и золотистым.
- Подайте рулетики на стол горячими вместе с любыми соусами и салатом из свежих овощей.
Идеальные рулетики из куриной грудки в беконе готовы! Насладитесь нежным мясом и аппетитным вкусом, который они подарят вам вместе с соусами и салатом. Приятного аппетита!
Вариант приготовления куриных рулетиков в беконе на гриле
Для приготовления вам понадобятся:
- Куриные грудки — 4 штуки;
- Бекон — около 8 ломтиков;
- Соль и перец — по вкусу;
- Любимые соусы для подачи.
Шаги приготовления:
- Куриную грудку нарежьте на тонкие ломтики. Они должны быть достаточно длинными, чтобы можно было завернуть полностью вокруг ломтика бекона.
- Приправьте куриную грудку солью и перцем по вкусу.
- Возьмите ломтик бекона и заверните им кусок куриной грудки, начиная с одного конца и заканчивая другим. При необходимости, используйте зубочистку, чтобы зафиксировать бекон.
- Повторите эту процедуру со всеми кусочками грудки и бекона.
- Поместите рулетики на разогретый гриль и готовьте их в течение 15-20 минут, переворачивая их время от времени, чтобы они равномерно прожарились.
- Когда рулетики получат золотистый цвет и нежность, они готовы. Снимите их с гриля и дайте немного остыть.
Подавайте куриные рулетики в беконе с любимыми соусами — татарским, горчичным или чесночным. Насладитесь прекрасным сочетанием сочной курочки и ароматного бекона!
Вкусные и ароматные куриные рулетики в беконе со сметанным соусом
Для приготовления куриных рулетиков в беконе со сметанным соусом вам понадобятся:
- Куриные грудки — 4 штуки;
- Бекон — 8 ломтиков;
- Сметана — 200 г;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Соль, перец — по вкусу;
- Растительное масло — для жарки.
1. Куриную грудку разрежьте на 4 равные части и придайте им форму рулетика. Одну сторону каждого рулетика оберните ломтиком бекона.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте рулетики с беконом до золотистой корочки со всех сторон.
3. Переложите рулетики на тарелку и дайте им немного остыть.
4. В то время как рулетики остывают, приготовьте соус. Для этого соедините в миске сметану, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
5. Подайте куриные рулетики в беконе со сметанным соусом горячими или прохладными, полив их сметанным соусом.
Куриные рулетики в беконе со сметанным соусом – это отличное блюдо для вас и вашей семьи. Попробуйте приготовить его сегодня и насладитесь его неповторимым вкусом и ароматом!