Селедка — это рыба, которая обладает не только вкусным вкусом, но и является ценным продуктом для нашего организма. Она богата витаминами, минералами и жирными кислотами, которые необходимы для здоровья.
Селедка содержит около 190 калорий на 100 г, что делает ее довольно калорийным продуктом. Но не стоит беспокоиться, потому что эти калории идут на пользу вашему телу. Ведь селедка является отличным источником белка, который является строительным материалом для клеток и тканей организма.
Важно отметить, что в селедке содержатся Омега-3 жирные кислоты, которые считаются полезными для сердечно-сосудистой системы. Они помогают снизить уровень холестерина в крови, улучшают работу сердца и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, селедка богата витаминами В12, А и Д. Витамин В12 необходим для нормального функционирования нервной системы и работы кроветворной системы. Витамин А поддерживает здоровье глаз, кожи и нервной системы. Витамин Д помогает усваиванию кальция и фосфора, что необходимо для укрепления костей и зубов.
Калорийность селедки
Несмотря на высокую калорийность, селедка является ценным источником белка, который является важным строительным материалом для нашего организма. Также она богата полиненасыщенными жирными кислотами, такими как Омега-3 и Омега-6, которые способствуют нормализации уровня холестерина в крови и улучшают работу сердца и сосудов.
В состав селедки также входят витамины А, Е, D и витамины группы В. Они не только укрепляют иммунную систему, но и положительно влияют на состояние кожи, волос и ногтей. Также селедка содержит микроэлементы, такие как йод, фтор, железо, йод, фосфор и цинк, которые являются необходимыми для правильного функционирования организма.
Калорийность селедки делает ее идеальным продуктом для добавления в рацион спортсменов и людей, которые ведут активный образ жизни. Она является отличным источником энергии и помогает заполнить запасы гликогена в организме.
Однако следует помнить, что употребление слишком большого количества селедки может привести к избыточному потреблению жира и калорий, поэтому рекомендуется умеренное потребление этой рыбы в рамках здорового и сбалансированного питания.
Полезность и питательность
Кроме того, селедка богата полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3. Эти кислоты являются необходимыми для нормальной работы мозга и сердечно-сосудистой системы. Они помогают снижать уровень холестерина в крови, улучшают зрение и обеспечивают нормальное функционирование суставов.
Селедка также является хорошим источником витаминов группы В, таких как витамин В12 и ниацин. Витамин В12 необходим для образования эритроцитов и нервной системы, а ниацин способствует обмену веществ и поддерживает здоровье кожи.
Кроме того, селедка богата минералами, такими как йод, кальций, фосфор и селен. Йод необходим для нормального функционирования щитовидной железы, а кальций и фосфор укрепляют зубы и кости. Селен является мощным антиоксидантом и поддерживает нормальное функционирование иммунной системы.
Таким образом, селедка является ценным и полезным продуктом для нашего организма. Ее регулярное употребление поможет поддерживать здоровье сердца и мозга, укреплять иммунную систему и обеспечивать организм необходимыми питательными веществами.
Для организма на 100 г
- Калории: 248 ккал — это заметное количество энергии, которая поможет организму функционировать и выполнять необходимые задачи.
- Белки: 17,7 г — они являются основным строительным материалом для клеток и тканей, а также участвуют в многих биологических процессах.
- Жиры: 18,7 г — жиры — это источник энергии и помогают в усвоении определенных витаминов.
- Углеводы: 0 г — селедка не содержит углеводов, что делает ее низкокалорийной и подходящей для низкоуглеводных диет.
- Железо: 1,7 мг — это важный микроэлемент, необходимый для образования гемоглобина и транспорта кислорода по организму.
- Кальций: 17 мг — он укрепляет кости и зубы, а также является необходимым элементом для функционирования мышц и нервной системы.
- А также содержит представленные витамины:
- Витамин А: 175 мкг — улучшает зрение, поддерживает иммунную систему и способствует нормальному развитию клеток.
- Витамин В12: 5 мкг — необходим для образования крови и поддержания нормального функционирования нервной системы.
- Витамин Д: 2,8 мкг — играет важную роль в укреплении костей и зубов, а также в усвоении кальция и фосфора.
- Витамин Е: 0,5 мг — является антиоксидантом, который помогает защитить клетки от повреждений.
- Витамин К: 1,8 мкг — необходим для нормального свертывания крови и здоровья костей.
Кроме того, селедка содержит незаменимые омега-3 жирные кислоты, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и помогают снизить уровень вредного холестерина в крови.
Состав и ценность
Также селедка содержит полезные жирные кислоты Омега-3, которые являются необходимыми для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы. Они помогают снизить уровень холестерина, предотвратить образование тромбов и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Селедка является также хорошим источником витаминов и минералов. Она содержит витамины группы В, включая витамины В12 и В6, которые необходимы для нормальной работы нервной системы и образования эритроцитов. Также селедка богата витамином D, который важен для здоровья костей и зубов. В ней также присутствуют минералы, такие как железо, кальций и йод.
Селедка также обладает антиоксидантными свойствами, что помогает защитить организм от воздействия свободных радикалов и предотвратить развитие многих заболеваний, включая рак.
Таким образом, селедка является полезной и питательной продукцией, которая обеспечивает организм нужными питательными веществами и важными элементами для здоровья.