Изумительные блюда из подручных остатков — курица и макароны в главных ролях!

Остатки курицы и макарон – это отличное начало для создания вкусных и питательных блюд. Ведь зачастую они остаются после приготовления основного обеда и могут стать основой для великолепных вторых блюд.

Если у вас остались уже отваренные кусочки куриного мяса, то вы можете быстро приготовить вкусный салат. Добавьте к ним отварные макароны, свежие огурцы и помидоры, а также попробуйте добавить немного зелени. Получится освежающий салат, который отлично подойдет для легкого обеда или ужина.

Еще одна идея – это сделать аппетитные котлеты из остатков курицы и макарон. Смешайте куриное мясо с отварными макаронами, добавьте яйцо и пряности по вкусу. Сформуйте котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Они будут сочными и нежными, идеально подойдут для ужина всей семьей.

Не забывайте, что из остатков курицы и макарон также можно приготовить отличные супы и пироги. Добавление курицы и макарон в суп обогатит его вкус и сделает блюдо более сытным. А пирог с начинкой из курицы и макарон станет настоящей изюминкой вашего обеда или ужина.

В итоге, остатки курицы и макарон – это не просто остатки, это идеальный материал для создания новых вкусных блюд. Будьте креативны и экспериментируйте, чтобы удивить себя и близких своими кулинарными шедеврами.

Удивительные рецепты с остатками курицы и макарон

1. Курица в сливочно-грибном соусе с макаронами

Этот рецепт позволит вам вкусно использовать остатки приготовленной курицы и макарон. Начните с обжаривания нарезанного лука, добавьте нарезанные грибы и жарьте, пока они не станут мягкими. В отдельной кастрюле разогрейте сливочное масло и обжарьте муку до золотистого цвета. Постепенно добавьте куриный бульон и варите до загустения. Добавьте курицу и грибы, соль, перец и сливки. Подавайте с вареными макаронами и посыпьте свежими зеленью.

2. Лазанья с курицей и макаронами

Сочетание курицы, макарон и сыра создаст восхитительное блюдо, которое понравится всей семье. Подготовьте начинку, обжаривая лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте нарезанную курицу и обжарьте, пока она не станет прожаренной со всех сторон. Добавьте небольшое количество томатного соуса и варите несколько минут. В другой кастрюле варите макароны, затем собирайте лазанью, слоями макарон, начинки и тертого сыра. Поставьте в духовку и запекайте до золотистой корочки. Подавайте с салатом из свежих овощей.

3. Теплый куриный салат с макаронами

Этот салат с остатками курицы и макарон прекрасно подойдет для легкого обеда или ужина. Сварите макароны до готовности и остудите. Приготовьте соус, смешав оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, мед, соль и перец. Нарежьте маринованные огурцы, помидоры и зелень. В большой миске смешайте остывшие макароны, нарезанную курицу, овощи и соус. Перемешайте и подавайте сразу же. Этот салат можно приготовить заранее и взять с собой на пикник или в офис.

4. Запеченные макароны с курицей и сыром

Если у вас остались макароны и курица, вы можете сделать замечательное запеченное блюдо с добавлением сыра. Смешайте отварные макароны с нарезанной курицей и сыром в большой миске. Приготовьте соус, смешав сливки, муку, масло и соль. Залейте соусом макароны и нежно перемешайте. Выложите массу в форму для запекания, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте до золотистой корочки. Это блюдо станет отличной вариацией на тему классического макаронного гратена.

Используя остатки курицы и макарон, вы можете приготовить самые разнообразные и вкусные блюда. Будьте творческими и экспериментируйте, чтобы разнообразить своему меню с помощью этих простых ингредиентов.

Вкусные салаты с курицей и макаронами

Одним из самых популярных вариантов салата с курицей и макаронами является «Цезарь с курицей». Для его приготовления понадобятся вареные макароны, отваренная или запеченная курица, салат романо, помидоры черри, сыр пармезан, гренки и соус цезарь. Салат можно подать в виде классической салатной тарелки или завернуть в лаваш и получить вкусный ролл с курицей и макаронами.

Еще один вариант салата с курицей и макаронами — «Витаминный». Для его приготовления понадобятся отваренные макароны, куриное филе, свежие овощи (помидоры, огурцы, болгарский перец, лук), листья салата, зелень. Все ингредиенты следует нарезать кубиками и смешать в большой салатной миске. Подать салат можно с соусом на основе йогурта или оливкового масла.

Еще один вариант салата с курицей и макаронами — «Греческий». Для его приготовления понадобятся вареные макароны, куриное филе, оливки без косточек, помидоры, перец, огурец, сыр фета и соус на основе оливкового масла. Салат получается освежающим и насыщенным.

Салаты с курицей и макаронами — это отличный способ быстро приготовить полезное и сытное блюдо из остатков продуктов. Кроме вышеперечисленных вариантов, можно экспериментировать с различными сочетаниями овощей и соусов, чтобы создавать новые вкусные комбинации.

Пикантные пасты с остатками курицы и макарон

Любите пасту, но не знаете, что приготовить из остатков курицы и макарон? Мы подготовили для вас несколько вариантов пикантных паст, которые точно понравятся вашим близким.

1. Паста с остатками курицы и макарон в сливочном соусе.

Ингредиенты:

• Остатки курицы (от 1-2 курей), нарезанные на кусочки;
• Остатки макарон (около 200 г);
• Сливки (200 мл);
• Чеснок (2 зубчика), мелко нарезанный;
• Сыр твердый (50 г), натертый;
• Масло растительное (2 столовые ложки);
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
2. Добавьте остатки курицы и обжарьте до нежного состояния.
3. Постепенно добавляйте сливки и перемешивайте.
4. Добавьте остатки макарон и тщательно перемешайте.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Добавьте натертый сыр и перемешайте до того момента, пока сыр не расплавится.
7. Готовую пасту подавайте горячей.

2. Пикантная паста с остатками курицы и макарон в томатном соусе.

Ингредиенты:

• Остатки курицы (от 1-2 курей), нарезанные на кусочки;
• Остатки макарон (около 200 г);
• Лук репчатый (1 штука), мелко нарезанный;
• Перец сладкий (1 штука), мелко нарезанный;
• Томаты консервированные (400 г);
• Томатная паста (2 столовые ложки);
• Оливковое масло (2 столовые ложки);
• Красный перец молотый (по вкусу);
• Соль (по вкусу).

Приготовление:

1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло.
2. Добавьте лук и перец и обжарьте до мягкости.
3. Добавьте остатки курицы и обжарьте до золотистого цвета.
4. Добавьте томатную пасту и тщательно перемешайте.
5. Постепенно добавьте консервированные томаты и перемешайте.
6. Добавьте остатки макарон и перемешайте до полного нагрева.
7. Посолите и добавьте красный перец по вкусу.
8. Готовую пасту подавайте горячей.

Попробуйте приготовить эти пикантные пасты с остатками курицы и макарон, и вы не пожалеете! Эти блюда точно станут новыми фаворитами на вашей кухне.

Сытные супы с участием курицы и макарон

1. Куриный суп с лапшой

Ингредиенты:

• Остатки куриного мяса — 200 г
• Лапша — 100 г
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Бульон — 1 л
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. В кипящий бульон добавьте мелко нарезанные остатки куриного мяса.
2. Добавьте порезанную морковь, лук и картофель.
3. Затем добавьте лапшу и варите до готовности овощей.
4. По вкусу добавьте соль и перец.
5. Готовый суп подавайте горячим.

2. Крем-суп с курицей и макаронами

Ингредиенты:

• Остатки куриного мяса — 300 г
• Макароны — 150 г
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сливки 20% — 200 мл
• Бульон — 1 л
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
2. Добавьте остатки куриного мяса и обжаривайте еще несколько минут.
3. Добавьте бульон и доведите до кипения.
4. Варите макароны отдельно до готовности и добавьте их в суп.
5. Добавьте сливки и варите еще несколько минут.
6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
7. Подавайте горячим.

Эти супы с участием курицы и макарон отлично согреют в холодное время года и подарят удовольствие вашим близким. Не бросайте остатки, превращайте их в удивительно вкусные блюда!