Ночевка с подругой – это всегда особенное событие. Это время, когда можно по-настоящему отдохнуть, поговорить и насладиться вкусной едой. И, конечно же, не обойтись без продуктового шоппинга. Если вы хотите приготовить что-то особенное для своей подруги, но не знаете, с чего начать, мы подобрали для вас несколько простых, но вкусных рецептов из продуктов, которые вы можете купить в магазине.
Одной из самых простых и вкусных закусок, которую вы можете приготовить для вашей подруги, является капрезе. Вам понадобятся только помидоры, моцарелла, свежая базилика, оливковое масло, соль и перец. Нарежьте помидоры и моцареллу тонкими кружочками, выложите на тарелку, посолите и поперчите. Полейте оливковым маслом и украсьте свежей базиликой. Просто и вкусно!
Если вы хотите угостить подругу чем-то более изысканным, попробуйте приготовить пасту с морепродуктами. Вам понадобится спагетти, креветки, кальмары, чеснок, оливковое масло, соль, перец и петрушка. Спагетти сварите до готовности, а креветки и кальмары обжарьте на сковороде с чесноком и оливковым маслом. Приправьте солью и перцем по вкусу, добавьте петрушку. Смешайте готовые ингредиенты и наслаждайтесь вкусом морских деликатесов!
И наконец, десерт! Мы предлагаем вам попробовать приготовить простой и нежный тирамису. Для этого вам понадобятся савоярди, кофе, сахар, яйца, маскарпоне, какао. Смочите савоярди в кофе и выложите их на дно формы. Приготовьте крем из желтков, сахара и маскарпоне. Покройте савоярди кремом. Повторите слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен быть из крема. Поставьте десерт в холодильник на несколько часов. Перед подачей посыпьте тирамису какао. Нежный вкус этого десерта просто завораживает!
Рецепты для ночевки с подругой
1. Сырный фондю
Ингредиенты:
- 200 гр сыра (например, эдама, гауды или сливочного);
- 100 мл белого вина;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 столовая ложка крахмала;
- Несколько кусочков свежего хлеба для обмакивания.
2. Цезарь с креветками
Ингредиенты:
- 300 гр креветок;
- 1 головка салата;
- 100 гр крутонов;
- 50 гр тертого пармезана;
- 30 мл оливкового масла;
- 30 мл лимонного сока;
- 2-3 зубчика чеснока;
- Соль, перец по вкусу.
3. Пицца маргарита
Ингредиенты:
- 1 порция теста для пиццы (можно купить готовое в магазине);
- 150 гр томатного соуса;
- 200 гр моцареллы;
- 1 помидор;
- Соль, перец, сухие травы по вкусу;
- Оливковое масло для смазывания пиццы.
4. Брауни
Ингредиенты:
- 200 гр шоколада;
- 200 гр сливочного масла;
- 4 яйца;
- 200 гр сахара;
- 100 гр муки;
- 50 гр грецких орехов.
Выберите один из этих рецептов или приготовьте все сразу. Приятного аппетита!
Идеи блюд из продуктового шоппинга
Чтобы подготовить вкусные блюда для ночевки с подругой, было бы замечательно сделать небольшой продуктовый шоппинг. Вот несколько идей, что можно приготовить:
1. Салат «Цезарь». Для приготовления этого классического салата вам понадобятся свежие листья салата, куриная грудка, пармезан, яйца и гренки. Удобно приготовить соус заранее, чтобы он успел немного постоять и «пропитать» остальные ингредиенты.
2. Паста с томатным соусом. Паста с томатным соусом — это просто и вкусно! Заготовьте спагетти, томаты, лук, чеснок, оливковое масло и травы по вкусу. Приготовление займет всего несколько минут, а результат порадует вас и вашу подругу.
3. Пицца. Если у вас есть духовка или микроволновка с функцией выпекания, вы можете сами приготовить пиццу. Купите готовое тесто или приготовьте его самостоятельно, заготовьте начинки: сыр, оливки, помидоры, ветчину и прочие предпочитаемые ингредиенты.
4. Греческий салат. Если вы любите свежие овощи и греческие салаты, то вам понравится этот рецепт. Нужны помидоры, огурцы, перец, красный лук, оливки, оливковое масло, лимонный сок и фета. Просто нарежьте все ингредиенты, смешайте со специями и добавьте фету.
5. Фруктовый салат. Хорошая и здоровая идея для десерта. Возьмите самые любимые фрукты: яблоки, груши, персики, виноград. Нарежьте их и приправьте медом или соком лимона. Подавайте фруктовый салат в красивой миске и украсьте веточкой мяты.
Помните, что самое важное в таких случаях — хорошая компания и приятная атмосфера. Приятного аппетита!
Пикник на крыше
Летом ничто не сравнится с уютным пикником на крыше с подругой. Чтобы сделать его по-настоящему запоминающимся, необходимо продумать меню, состоящее из разнообразных и легких закусок.
1. Сэндвичи-тосты: приготовьте аппетитные и изысканные сэндвичи-тосты с разными начинками. Используйте свежие овощи, мясо или рыбу, а также разнообразные соусы и специи.
2. Фруктовый салат: нарежьте разнообразные свежие фрукты, такие как яблоки, груши, апельсины и ананасы, и смешайте их вместе. Подайте салат с йогуртом или сливками, чтобы придать ему особый вкус и аромат.
3. Сырная тарелка: соберите разнообразные сорта сыра, такие как бри, гауда, чеддер или камамбер. Добавьте к ним гренки, свежие ягоды и орехи для разнообразия вкусовых текстур.
4. Пикантные овощи: нарежьте овощи, такие как морковь, огурцы, паприку и помидоры, и приправьте их своим любимым соусом или маринадом. Это отличный вариант для тех, кто предпочитает легкую и свежую закуску.
5. Греческий салат: смешайте свежие помидоры, огурцы, красный лук, перец, маслины и сыр фета. Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком, чтобы подчеркнуть его вкус.
Не забудьте приготовить ледяной напиток с лимоном или мятой, чтобы охладиться и насладиться пикником на крыше с подругой под летним солнцем.
Куриные сэндвичи с авокадо
Для приготовления куриных сэндвичей с авокадо вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 булки для гамбургеров
- 2 курининые грудки, отварные и нарезанные тонкими ломтиками
- 1 авокадо, очищенное и нарезанное ломтиками
- 2 листья салата
- 4 ломтика помидора
- 2 ломтика сыра чеддер
- майонез по вкусу
- горчица по вкусу
- соль и перец по вкусу
Шаги по приготовлению:
- Разрезать булки для гамбургеров пополам и обжарить на гриле или плите.
- Намазать майонезом одну половинку каждой булки, а на другую половинку нанести немного горчицы.
- На половинки с майонезом выложить по листу салата, затем нарезанные ломтики куриной грудки и авокадо. Посолить и поперчить по вкусу.
- Положить ломтики помидора и сыра чеддер на половинки с горчицей.
- Соединить половинки сэндвичей и готовить на гриле или в сэндвичнице до тех пор, пока сыр не растает и сэндвичи не подрумянятся.
- Подавать куриные сэндвичи с авокадо горячими.
Насладитесь вкусными и сытными куриными сэндвичами с авокадо вместе с вашей подругой! Это идеальное блюдо для спокойной ночевки и приятного времяпровождения.
Импровизированная пицца
Когда хочется чего-то вкусного, но времени на приготовление пиццы нет, можно воспользоваться быстрым рецептом импровизированной пиццы. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:
- Тортилья – 2 штуки;
- Томатный соус – 200 г;
- Сыр любого сорта – 200 г;
- Овощи на выбор (помидоры, перец, грибы, лук, оливки и т. д.);
- Зелень для украшения.
Шаг 1: Разогрей духовку до 200 градусов.
Шаг 2: На каждую тортилью нанеси томатный соус и разотри его по всей поверхности.
Шаг 3: Посыпь каждую тортилью натертым сыром.
Шаг 4: Порежь овощи на небольшие кусочки и выложи их на тортилью с соусом и сыром.
Шаг 5: Поставь тортильи в разогретую духовку и жарь около 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
Шаг 6: Посыпь готовую пиццу свежей зеленью и подавай на стол.
Импровизированная пицца готова! Наслаждайтесь вкусом и приятным общением с подругой на ночевке.
Тонкое тесто с грибами и сыром
Чтобы приготовить это блюдо, нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежие шампиньоны — 200 г
- Лук репчатый — 1 средняя луковица
- Сыр твердый — 100 г
- Тонкое тесто — 1 пачка
- Сливочное масло — 2 столовых ложки
- Соль и перец — по вкусу
Инструкция по приготовлению:
- Нарежьте грибы и лук тонкими полукольцами.
- На сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте грибы с луком до золотистого цвета.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Тонкое тесто разложите на противень и натрите его мелким сыром.
- На половину теста выложите обжаренные грибы с луком.
- Сложите тесто пополам и защипните края.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут или до золотистого цвета теста.
Подавайте тонкое тесто с грибами и сыром горячим, нарезайте на порции и наслаждайтесь вкусом вместе со своей подругой!
Салаты-популярки
1. Греческий салат
Этот салат считается одним из самых популярных в мире. Основными ингредиентами являются свежие огурцы, помидоры, перец, красный лук, маслины и сыр фета. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются в большой миске, а затем заправляются оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем. Греческий салат отличается свежим вкусом и прекрасно подходит как основное блюдо или дополнение к другим блюдам.
2. Цезарь с курицей
Этот классический салат имеет множество вариаций, но самой популярной является версия с курицей. Основными ингредиентами салата являются салат романо, гренки, куриное филе, сыр пармезан и соус цезарь. Куриное филе маринуется, жарится и нарезается на кусочки. Салатные листья смешиваются с соусом, гренками, нарезанным филе и посыпаются тертым пармезаном. Цезарь с курицей отличается богатым вкусом и является отличным выбором для ночевки с подругой.
3. Капрезе
Этот итальянский салат очень прост в приготовлении, но необычайно вкусен. Основными ингредиентами являются помидоры, моцарелла, базилик и оливковое масло. Помидоры и моцарелла нарезаются кружками и кладутся на тарелку поочередно. Затем салат украшается листьями базилика и поливается оливковым маслом. Капрезе обладает свежим, сырным вкусом и станет отличным выбором для легкого и освежающего ужина с подругой.
Цезарь с курицей и гренками
- Сначала приготовьте соус для Цезаря. Взбейте яйцо, добавьте измельченный чеснок, анчоусы, лимонный сок, горчицу и оливковое масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- На сковороде разогрейте небольшое количество оливкового масла и обжарьте на нем кусочки куриного мяса до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.
- Тем временем, нарежьте листья салата на крупные кусочки и поместите их в большую салатницу.
- Добавьте к салату нарезанный куриный белок, тертый пармезан и гренки.
- Полейте салат готовым соусом и аккуратно перемешайте все ингредиенты так, чтобы каждый лист салата был покрыт соусом.
- Подайте Цезарь с курицей и гренками сразу после приготовления, чтобы сохранить его свежий вкус и аромат.
Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт Цезаря с курицей и гренками, который можно приготовить для ночевки с подругой. Насладитесь вкусным и питательным блюдом в приятной компании!
Роллы вечера
Для приготовления роллов вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Нори-листья (морская водоросль) | 6 штук |
Рис для суши | 2 чашки |
Уксус для суши | 2 столовые ложки |
Лосось | 200 грамм |
Огурец | 1 штук |
Авокадо | 1 штук |
Крабовые палочки | 2 штуки |
Соевый соус | для подачи |
Васаби | для подачи |
Имбирь | для подачи |
Приступим к приготовлению.
1. Подготовьте рис для суши, приготовив его по инструкции на упаковке. После варки добавьте уксус для суши и тщательно перемешайте.
2. Режем лосось, огурец, авокадо и крабовые палочки на тонкие полоски.
3. Разложите нори-листья на бамбуковую мату (специальную подложку для скручивания роллов).
4. Нанесите тонкий слой риса на нори-листья, не забывая оставить свободное место на одном из краев.
5. Положите начинку (лосось, огурец, авокадо, крабовые палочки) на рис.
6. При помощи бамбуковой маты аккуратно скрутите ролл. Затем разрежьте его на порционные кусочки.
7. Подавайте роллы с соевым соусом, васаби и имбирем.
Роллы вечера готовы к употреблению! Наслаждайтесь вечером в компании подруги и вкусными блюдами!