Куриные ножки – это популярный ингредиент, который можно приготовить с различными специями и соусами. Однако, для тех, кто хочет сэкономить время и приготовить вкусное блюдо без лишнего хлопота, мультиварка является незаменимым помощником.
Сегодня мы поделимся с вами несколькими лучшими рецептами блюд с куриными ножками, которые можно приготовить в мультиварке. Варианты готовки куриных ножек в мультиварке очень разнообразны — от жарки до тушения и запекания. Благодаря различным специям и ингредиентам, вы сможете создать уникальные и неповторимые блюда, которые понравятся всей семье и гостям.
Не упускайте возможность порадовать себя и близких вкусными блюдами! Давайте рассмотрим несколько вариантов приготовления куриных ножек в мультиварке, чтобы вы смогли выбрать свой любимый рецепт и попробовать его сегодня же!
Сочные куриные ножки в мультиварке
Для того чтобы приготовить сочные куриные ножки в мультиварке, необходимо:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Куриные ножки | 4 штуки |
Масло растительное | 2 столовые ложки |
Лук | 1 штука |
Морковь | 1 штука |
Чеснок | 3 зубчика |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Лавровый лист | 2 штуки |
Приступим к приготовлению.
1. Куриные ножки хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем.
2. Включите мультиварку в режим «Обжаривание» или «Жарка» и добавьте растительное масло.
3. Обжарьте ножки на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Периодически их переворачивайте, чтобы они обжарились равномерно.
4. Пока ножки обжариваются, очистите и нарежьте лук средней крупности. Морковь промойте и натрите на крупной терке. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
5. Когда ножки приобрели золотистый цвет, уберите их из мультиварки на тарелку. Добавьте в мультиварку нарезанный лук и морковь. Обжаривайте их до мягкости, при необходимости добавьте немного масла.
6. После того, как лук и морковь стали мягкими, добавьте в мультиварку чеснок и продолжайте обжаривать все вместе еще несколько минут.
7. Верните обжаренные ножки в мультиварку и перемешайте с овощами.
8. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте лавровый лист.
9. Закройте мультиварку крышкой и включите режим «Тушение». Готовьте куриные ножки около 1,5 — 2 часов, до полной готовности.
10. Подавайте сочные куриные ножки на стол, украсив зеленью и гарниром по вашему выбору.
Приятного аппетита!
Рецепт куриных ножек в соевом соусе с медом
Ингредиенты:
Количество | Ингредиенты |
---|---|
1 кг | куриных ножек |
4 столовые ложки | соевого соуса |
3 столовые ложки | меда |
3 зубчика | чеснока, измельченного |
1 чайная ложка | перца |
1 столовая ложка | растительного масла |
Инструкции:
- Перед началом готовки куриные ножки хорошо промойте под холодной водой и обсушите салфеткой.
- В глубокой миске смешайте соевый соус, мед, чеснок и перец.
- Добавьте куриные ножки в соус и хорошо перемешайте, чтобы они полностью покрылись соусом.
- Включите мультиварку в режиме «Жарка» или «Обжаривание» и разогрейте растительное масло в чаше.
- Обжарьте ножки по 3-4 минуты с каждой стороны, чтобы они приобрели золотистый цвет.
- Переведите мультиварку в режим «Тушение» или «Комбинированный» и добавьте оставшийся соус.
- Закройте мультиварку крышкой и готовьте куриные ножки в соусе в течение 30 минут.
- После готовности подайте куриные ножки в соевом соусе с медом горячими.
Приготовление куриных ножек в соевом соусе с медом в мультиварке просто и быстро. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь сочностью и вкусом вашей курицы.
Рецепт куриных ножек с картофельным пюре
Ингредиенты:
- 4 куриные ножки
- 500 г картофеля
- 100 мл молока
- 30 г сливочного масла
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Картофель очистите и нарежьте кубиками.
- В мультиварке нагрейте растительное масло, добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте до золотистого цвета.
- Добавьте куриные ножки в мультиварку и обжаривайте до золотистой корочки со всех сторон.
- Добавьте кубики картофеля в мультиварку, посолите, поперчите и добавьте немного воды.
- Закройте крышку мультиварки и готовьте блюдо в режиме «Тушение» в течение 30 минут.
- В то время как куриные ножки и картофель готовятся, приготовьте картофельное пюре. Для этого отварите оставшийся картофель в подсоленной воде до готовности.
- Отведите немного кипящей воды из картофельного бульона и добавьте картофельное пюре.
- Добавьте молоко и сливочное масло в картофельное пюре и хорошо перемешайте. При необходимости посолите и поперчите.
- Снимите куриные ножки с картофелем с мультиварки и подавайте с картофельным пюре на гарнир.
Приятного аппетита!
Рецепт куриных ножек в томатном соусе с овощами
Это прекрасное блюдо, приготовленное в мультиварке, отлично подойдет для обеда или ужина. Куриные ножки, приготовленные в сочетании с овощами и томатным соусом, получаются невероятно сочными и ароматными. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Куриные ножки | 4 штуки |
Лук | 1 большая головка |
Морковь | 2 штуки |
Болгарский перец | 1-2 штуки |
Чеснок | 3-4 зубчика |
Томатная паста | 2 столовые ложки |
Помидоры в собственном соку | 400 грамм |
Оливковое масло | 2 столовые ложки |
Соль, перец, специи | по вкусу |
Зелень | по желанию |
Приступим к приготовлению:
- Ножки помыть, обсушить бумажным полотенцем и посолить.
- Мультиварку включить в режим «Тушение» или «Многоварка» и разогреть оливковое масло.
- Обжарить ножки с двух сторон до золотистой корочки.
- Лук нарезать полукольцами, морковь и перец натереть на крупной терке.
- Добавить овощи в мультиварку к ножкам и тушить до мягкости овощей.
- Чеснок измельчить и добавить в мультиварку вместе с томатной пастой.
- Томаты в собственном соку размять и добавить в мультиварку.
- Добавить специи по вкусу и перемешать все ингредиенты.
- Закрыть крышку мультиварки и готовить блюдо в режиме «Тушение» около 45-60 минут.
- Подавать куриные ножки в томатном соусе с овощами можно горячими, посыпав зеленью.
Вкусные куриные ножки в сочетании с томатным соусом и овощами станут настоящим украшением вашего стола. Приятного аппетита!