Чудесные рецепты из говяжьего фарша для мультиварки — быстро, просто и вкусно

Говяжий фарш является одним из самых популярных и универсальных ингредиентов. Он может быть использован во множестве блюд, от классической котлеты до разнообразных начинок и соусов. Если у вас есть мультиварка, то можно значительно упростить процесс приготовления говяжьего фарша и приготовить его быстро, просто и вкусно.

Существует множество рецептов говяжьего фарша для мультиварки, начиная от простых и быстрых вариантов для повседневного ужина, до более сложных блюд для особых случаев. В этой статье мы предлагаем вам ознакомиться с несколькими чудесными рецептами, которые позволят вам насладиться вкусом свежего говяжьего фарша с минимальными усилиями и временем.

Приготовление говяжьего фарша в мультиварке удобно и безопасно. Вы можете выбрать одну из доступных программ и доверить процесс приготовления устройству. Благодаря равномерному распределению тепла, фарш получается мягким, сочным и пропитанным ароматами специй. А благодаря электронному управлению, вы можете настроить таймер и заниматься другими делами, пока ваш говяжий фарш готовится самостоятельно.

Чудесные рецепты говяжьего фарша для мультиварки

Говяжий фарш — это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления разнообразных блюд, начиная от котлет и гуляша, до равиоли и лазаньи. Сегодня мы поделимся с вами несколькими чудесными рецептами блюд с использованием говяжьего фарша в мультиварке, которые точно понравятся всей семье.

1. Говяжьи котлеты в томатном соусе

Ингредиенты:

• 500 г говяжьего фарша
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 ст. ложки кетчупа
• соль, перец — по вкусу
• растительное масло — для жарки

2. Говяжий гуляш с овощами

Ингредиенты:

• 500 г говяжьего фарша
• 1 луковица
• 2 моркови
• 1 красный перец
• 2 ст. ложки томатной пасты
• соль, перец — по вкусу
• приправы — по вкусу

3. Говяжьи равиоли в томатном соусе

Ингредиенты:

• 500 г говяжьего фарша
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 200 г муки
• 2 яйца
• 200 г томатного соуса
• соль, перец — по вкусу

4. Говяжий лазанья

Ингредиенты:

• 500 г говяжьего фарша
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 200 г лазаньи
• 300 г томатного соуса
• 200 г моцареллы
• соль, перец — по вкусу

Выберите любимый рецепт и приготовьте чудесное блюдо с говяжим фаршем в своей мультиварке уже сегодня!

Вкусные и сочные котлеты из говяжьего фарша

Чтобы придать котлетам особый шарм, рецепт можно варьировать, добавляя различные травы и специи. Например, можно посыпать котлеты мелко нарезанным зеленым луком или добавить чеснок для более насыщенного вкуса.

Для приготовления котлет в мультиварке сначала необходимо сформировать фарш в виде небольших шариков. Затем разделите шарики пополам, чтобы получить котлеты. Разогрейте мультиварку в режиме «жарка» и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.

После обжарки, переключите мультиварку на режим «тущение» и добавьте немного воды или бульона. Закройте крышку и готовьте котлеты на низком огне до полной готовности.

Как только котлеты будут готовы, можно подавать их с соусом или салатом. Также, котлеты отлично сочетаются с картофельным пюре или отварным рисом.

Приятного аппетита!

Классический рецепт блюда «Голубцы» с говяжьим фаршем

Ингредиенты:

• 500 г говяжьего фарша;
• 1 головка капусты;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 200 мл растительного бульона;
• соль и перец по вкусу.

Инструкции по приготовлению:

1. Отделите листья от капусты, удалите плотные жилки и опустите их на несколько минут в кипящую воду. Затем переложите на тарелку и дайте остыть.
2. Очистите лук и морковь, нарежьте их мелкими кубиками.
3. Включите мультиварку в режим «Обжаривание» и добавьте растительное масло. После нагрева добавьте лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета.
4. Добавьте говяжий фарш, посолите, поперчите и обжаривайте его до готовности.
5. Пока фарш готовится, разморозьте капустные листья и обжарьте их с обеих сторон до мягкости.
6. Смешайте обжаренный фарш с растопленными капустными листьями.
7. Скатайте голубцы при помощи капустных листьев, закрепите их при помощи зубочисток.
8. Переложите голубцы в мультиварку, добавьте растительный бульон.
9. Закройте мультиварку крышкой и включите режим «Тушение» на 30 минут.
10. Подайте голубцы горячими, полейте соусом по желанию.

Готовые голубцы с говяжьим фаршем получаются нежными и сочными. Вы можете подавать их с любым гарниром по вашему выбору и угощать свою семью и гостей этим вкусным блюдом!

Ароматный говяжий фарш в томатном соусе «Болоньезе»

Для приготовления ароматного говяжего фарша в томатном соусе «Болоньезе» вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г говяжьего фарша;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 морковь;
• 2 столовых ложки оливкового масла;
• 400 г томатов измельченных в собственном соку;
• 1 столовая ложка томатной пасты;
• соль, перец, сушеный базилик и орегано — по вкусу.

Далее следуйте инструкции:

1. Лук и морковь мелко нарежьте.
2. Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте оливковое масло.
3. Добавьте лук, морковь и чеснок в мультиварку и обжарьте их до мягкости.
4. Добавьте говяжий фарш и жарьте, помешивая, до его полного размягчения.
5. Добавьте томатную пасту, томаты измельченные в собственном соку, соль, перец, сушеный базилик и орегано. Перемешайте все ингредиенты.
6. Закройте мультиварку и включите режим «Тушение» на 1,5-2 часа.
7. После готовности супа, наслаждайтесь ароматным говяжим фаршем в томатном соусе «Болоньезе» на гарнире из свежей пасты или подавайте с пирожными.

Блюдо получается очень вкусным и питательным. Попробуйте приготовить рецепт «Болоньезе» из говяжего фарша в мультиварке и удивите своих близких незабываемым вкусом!

Пикантные говяжьи фрикадельки в оригинальном соусе

Ингредиенты:

• 500 г говяжьего фарша
• 1 луковица, измельченная
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1 яйцо
• 2 ст. л. панировочных сухарей
• Соль и перец по вкусу
• 1 ст. л. растительного масла

Для соуса:

• 1 ст. л. томатного соуса
• 1 ст. л. кетчупа
• 1 ст. л. соевого соуса
• 1 ст. л. меда
• 1 ст. л. обжаренной луковицы
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• Соль и перец по вкусу

1. В миске смешайте говяжий фарш, измельченную луковицу, измельченный чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Перемешайте до получения однородной массы.

2. Сформируйте небольшие фрикадельки размером примерно с грецкий орех.

3. Включите мультиварку в режиме «Жарка» и добавьте растительное масло.

4. Обжарьте фрикадельки по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Оставьте их внутри мультиварки.

5. Для приготовления соуса смешайте томатный соус, кетчуп, соевый соус, мед, измельченную обжаренную луковицу, измельченный чеснок, соль и перец.

6. Вылейте соус на фрикадельки в мультиварке и аккуратно перемешайте, чтобы покрыть фрикадельки соусом.

7. Закройте мультиварку и приготовьте фрикадельки в соусе в режиме «Тушение» на 15-20 минут. Готово!

Эти пикантные говяжьи фрикадельки в оригинальном соусе можно подавать с гарниром по вашему выбору, будь то картофельное пюре, рис или овощной салат. Рецепт простой и вкусный — идеальное блюдо для семейного ужина или приглашения гостей.

Итальянский рецепт рассыпчатого говяжьего плова

Ингредиенты:

• 500 г говяжьего фарша
• 2 стакана длиннозернового риса
• 2 луковицы
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 2 чайные ложки карри
• 1 чайная ложка куркумы
• 1 чайная ложка молотого имбиря
• 1 чайная ложка молотого кориандра
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 500 мл говяжьего бульона
• Соль, перец — по вкусу
• Свежая зелень — для подачи

Приготовление:

1. Настройте мультиварку на режим «Обжаривание» и разогрейте оливковое масло.
2. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
3. Добавьте говяжий фарш и жарьте до полной готовности. Периодически помешивайте, чтобы фарш не подгорел.
4. Добавьте карри, куркуму, имбирь, кориандр, тмин, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
5. Добавьте рис и томатную пасту. Перемешивайте до тех пор, пока рис не станет прозрачным.
6. Добавьте говяжий бульон, закройте крышку мультиварки и настройте режим «Плов» на 30 минут.
7. После готовности плова, оставьте его на 10-15 минут в мультиварке для настояния.
8. Перед подачей украсьте плов свежей зеленью и подавайте горячим.

Этот итальянский рецепт рассыпчатого говяжьего плова станет отличным выбором для вас и ваших гостей. Насладитесь вкусом и ароматом этого блюда, приготовленного с любовью.