Что приготовить с куриными бедрами без кости — вкусные и простые рецепты, которые порадуют всю семью!

Куриные бедра без кости – это удобный продукт для приготовления разнообразных блюд. Они не только быстро готовятся, но и имеют нежный и сочный вкус. Благодаря отсутствию костей, они позволяют сэкономить время на приготовление и позволяют использовать фантазию для создания вкусных и необычных блюд.

Если вы не знаете, что приготовить с куриными бедрами без кости, не волнуйтесь! У нас есть ряд простых и вкусных рецептов, которые помогут вам варьировать свой рацион. Вы можете приготовить их в духовке, жарить на сковороде или готовить на гриле. Выбор зависит только от вас и ваших предпочтений.

Один из способов приготовления куриных бедер без кости – это запекание в духовке. Вы можете приправить их различными специями, добавить свежие овощи, посыпать тертым сыром или хрустящей панировкой. Просто поместите бедра на противень, посолите, поперчите и приправьте по своему вкусу, а затем запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.

Другой вариант — панировка и жарка на сковороде. Для этого вам понадобится яйцо и сухари или мука. Взбейте яйцо в глубокой тарелке, обваляйте бедра в яйце, а затем в сухарях или муке. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

Не забудьте про возможность использования куриных бедер без кости в супе или рагу. Они прекрасно дополняют вкус и питательность этих блюд. Добавьте бедра в кипящий бульон или тушите их в соусе вместе с овощами и специями. Вы получите сытное и ароматное блюдо, которое займет достойное место на вашем столе.

Пикантные куриные ножки в соусе из соевого соуса

Ингредиенты:

  • 500 г куриных ножек без кости
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока, измельченных
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. В миске смешайте соевый соус, кетчуп, мед, оливковое масло, чеснок, соль и перец.
  2. Добавьте куриные ножки в соус и хорошо перемешайте, чтобы каждая ножка была покрыта соусом.
  3. Оставьте куриные ножки мариноваться в соусе в холодильнике на 30-60 минут.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте маринованные куриные ножки вместе со всем соусом.
  5. Жарьте ножки около 6-8 минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и прожаренными.
  6. Готовые ножки можно подавать с гарниром из риса или овощного салата.

Пикантные куриные ножки в соусе из соевого соуса обладают насыщенным вкусом и ароматом. Они отлично подойдут для семейного ужина или торжественного застолья. Это блюдо также можно приготовить заранее и разогреть перед подачей. Наслаждайтесь и проводите время с пользой!

Сочные куриные рулетики с грибами

Для приготовления куриных рулетиков с грибами вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 4 куриных бедра без кости
  • 200 г свежих грибов (например, шампиньоны или лисички)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 столовые ложки растительного масла

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Подготовьте куриные бедра: удалите кости и разрежьте их посередине таким образом, чтобы получились тонкие ломтики.
  2. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок.
  3. Грибы также нарежьте мелкими кубиками.
  4. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  5. Добавьте грибы и жарьте их до тех пор, пока они не станут мягкими и полностью обжарятся. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. Отложите грибы с луком в отдельную емкость и дайте им остыть.
  7. Нарежьте получившиеся ломтики куриного мяса на две части: одна часть будет служить основой для рулетиков, а другая — для начинки.
  8. На каждый ломтик мяса нанесите немного начинки из грибов и аккуратно скрутите в рулетик.
  9. Закрепите рулетики с помощью специальных шпажек или шпагатом.
  10. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте рулетики с двух сторон до золотистого цвета.
  11. Подавайте куриные рулетики с грибами горячими. Можно подать их с картофельным пюре или свежим салатом.

Наслаждайтесь сочными куриными рулетиками с грибами! Приятного аппетита!

Ароматные куриные крылышки в кисло-сладком соусе

Куриные крылышки без кости отличаются нежным мясом и позволяют приготовить множество вкусных и простых блюд. К одному из таких рецептов относятся ароматные куриные крылышки в кисло-сладком соусе.

Для приготовления этого блюда понадобятся:

— куриные крылышки без кости — 500 г;

— мука — 4 столовые ложки;

— соль — по вкусу;

— растительное масло — 4 столовые ложки;

— кетчуп — 5 столовых ложек;

— соевый соус — 4 столовые ложки;

— уксус — 2 столовые ложки;

— сахар — 2 столовые ложки;

— чеснок — 3 зубчика (для соуса);

— зеленый лук — для подачи.

Для начала куриные крылышки нужно обвалять в муке, добавив соль по вкусу. Растительное масло разогреть на сковороде и обжарить крылышки по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

Пока крылышки жарятся, можно приготовить соус. Для этого в небольшой кастрюле соединить кетчуп, соевый соус, уксус, сахар и измельченный чеснок. Готовить на среднем огне, пока соус не загустеет и не станет густым и ароматным.

Обжаренные куриные крылышки выложить на блюдо и полить кисло-сладким соусом. Подавать блюдо можно с нарезанным зеленым луком.

Ароматные куриные крылышки в кисло-сладком соусе готовы! Наслаждайтесь нежным мясом и сочным вкусом этого простого и ароматного блюда.


Полезная и вкусная запеканка из куриных бедер

Полезная и вкусная запеканка из куриных бедер

Для приготовления запеканки из куриных бедер вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Куриные бедра без кости6 штук
Картофель6-8 штук
Лук1 штук
Сметана200 г
Соль, перецпо вкусу

Инструкция по приготовлению запеканки из куриных бедер:

  1. Подготовьте куриные бедра, смазав их солью и перцем по вкусу.
  2. Разогрейте сковороду со сливочным маслом и обжарьте бедра до золотистой корочки.
  3. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Лук нарежьте полукольцами.
  4. Взбейте сметану с солью и перцем до однородной консистенции.
  5. В форму для запекания выложите слой картофеля. Поверх картофеля выложите слой лука, затем слой куриных бедер.
  6. Полейте получившийся слой сметаной.
  7. Повторите слои картофеля, лука, куриных бедер и сметаны.
  8. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 40-50 минут до золотистой корочки.
  9. Подавайте готовую запеканку горячей на стол. Приятного аппетита!

Такая запеченая курица с картошкой будет отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Это блюдо насытит и даст энергию на продолжение дня. Попробуйте приготовить запеканку из куриных бедер и вы точно не пожалеете!

Нежные куриные сердечки с луком и морковью

Для приготовления нежных куриных сердечек вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриные сердечки500 г
Лук1 шт
Морковь1 шт
Растительное масло2 ст. л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Натрите морковь на крупной терке, лук мелко нарежьте.
  2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
  3. Добавьте куриные сердечки и обжарьте их до готовности. Периодически помешивайте для равномерного обжаривания.
  4. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Подавайте нежные куриные сердечки горячими. Приятного аппетита!

Сытные куриные бедрышки с овощами на гриле

Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие ингредиенты:

  • куриные бедрышки без кости — 4 штуки;
  • перец сладкий — 1 штучка;
  • баклажан — 1 штучка;
  • кабачок — 1 штучка;
  • помидоры черри — 200 г;
  • оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • соль — по вкусу;
  • черный молотый перец — по вкусу;
  • прованские травы — по вкусу.

Шаги для приготовления этого блюда:

  1. Подготовьте овощи: нарежьте перец, баклажан и кабачок тонкими ломтиками.
  2. Смажьте куриные бедрышки оливковым маслом и посолите с ними. Поперчите и посыпьте прованскими травами.
  3. Разогрейте гриль или сковороду гриль на среднем огне.
  4. Выложите куриные бедрышки на гриль и обжарьте их до золотистой корочки с обеих сторон.
  5. Добавьте овощи на гриль и обжарьте их до мягкости и образования нежной золотистой корочки.
  6. Уберите блюдо с гриля и подайте к столу.

Готовые сытные куриные бедрышки с овощами на гриле восхитят вас своим прекрасным внешним видом и насыщенным вкусом. Вы можете подать их с картофелем по-деревенски или овощным салатом. Наслаждайтесь вкусом и полезным ужином в кругу близких людей!

Сочный куриный шашлык с ананасами

Куриные бедра без кости отлично подходят для приготовления сочного фирменного шашлыка с ананасами. Ананасы придадут блюду нежную сладость и аромат.

Ингредиенты:

КомпонентыКоличество
Куриные бедра без кости500 г
Ананасы (консервированные)200 г
Лук репчатый1 шт
Чеснок3 зубчика
Соевый соус3 ст.л.
Мед1 ст.л.
Оливковое масло2 ст.л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Приготовление:

1. Куриные бедра без кости нарезать на средние кусочки и выложить в миску.

2. Лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок измельчить.

3. В отдельной емкости смешать соевый соус, мед, оливковое масло, нарезанный лук и чеснок.

4. Получившийся соус вылить на куриные кусочки, добавить соль и перец по вкусу, тщательно перемешать.

5. Оставить мариноваться курицу в холодильнике не менее 30 минут.

6. Ананасы выбрать из консервной жидкости, нарезать на кусочки.

7. Нанизать на шампуры чередование кусочками курицы и ананасами.

8. Положить шампуры на раскаленную гриль-панель или сковороду и жарить с каждой стороны до готовности (примерно 10-15 минут).

9. Готовый шашлык подавать горячим с соусом на основе маринада и по желанию салатом из свежих овощей.

Сочный куриный шашлык с ананасами отлично подойдет для пикника или семейного обеда. Попробуйте приготовить и насладитесь вкусом этого аппетитного блюда!

Вкусные куриные котлеты без кости

Для приготовления куриных котлет вам потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе без кости;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 яйцо;
  • 3 ст. л. панировочных сухарей;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.

Приготовление куриных котлет:

  1. Перед началом готовки хорошо промойте куриное филе под холодной водой и обсушите его салфеткой.
  2. Нарежьте филе небольшими кусочками и перемелите в мясорубке или измельчите в блендере.
  3. Очистите и нарежьте луковицу и чеснок.
  4. В большой миске смешайте фарш из куриного филе, луковицу, чеснок, яйцо и панировочные сухари. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо вымешайте все ингредиенты до однородной массы.
  5. Слепите котлеты из получившегося фарша, придавая им желаемую форму.
  6. Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Затем уменьшите огонь и готовьте еще 10-15 минут до полной готовности.
  7. Готовые котлеты можно подавать на стол с овощным гарниром, картофельным пюре или свежими овощами.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарий