Что приготовить на ужин из ничего быстро — простые рецепты на каждый день

Нет идей, что приготовить на ужин? Не беспокойтесь! В этой статье мы поделимся с вами несколькими удивительно простыми и быстрыми рецептами, которые вы сможете приготовить из тех продуктов, которые, казалось бы, у вас ничего нет. Забудьте о сложных ингредиентах и долгом приготовлении — эти рецепты на каждый день спасут вас в любой ситуации!

Давайте начнем с самого простого — пасты с оливковым маслом и чесноком. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов — спагетти, оливковое масло, чеснок, соль и перец. Пока варятся спагетти, разогрейте оливковое масло с чесноком на сковороде. Когда спагетти готовы, откиньте их на дуршлаг, а затем перемешайте с оливковым маслом и чесноком. Посолите и поперчите по вкусу. Всего в несколько минут вы получите простое, но вкусное блюдо, которое приятно утолит ваш голод!

Как насчет тостов с авокадо и яйцом? Этот рецепт идеально подходит для тех, у кого почти ничего нет в холодильнике. Вам понадобятся хлеб, авокадо, яйцо, соль и перец. Обжарьте хлеб на сковороде с маслом до золотистого цвета. Затем раздавите авокадо в миске и добавьте немного соли и перца. Намажьте хлеб авокадо и приготовьте яйцо на сковороде по вашему вкусу. Положите яйцо сверху тоста и посыпьте солью и перцем. Просто и сытно!

И напоследок — омлет с овощами. Для приготовления омлета вам понадобятся яйца, молоко, овощи (например, помидоры, сладкий перец и шпинат), соль и перец. Смешайте яйца с молоком, посолите и поперчите. Нарежьте овощи и добавьте их в яйца. Вылейте смесь на разогретую сковороду и жарьте до готовности. Подавайте горячим с кусочками свежего хлеба. Просто великолепно!

Рецепты быстрых ужинов из ничего за 30 минут

Если вы не успели закупить продукты или хотите приготовить что-то быстро и просто, то у нас есть для вас несколько идей. Рецепты быстрых ужинов из ничего позволят вам приготовить вкусные и сытные блюда всего за полчаса.

1. Омлет с овощами. Взбейте яйца, добавьте к ним порезанные овощи (помидоры, перец, лук) и посолите по вкусу. Пожарьте омлет на сковороде до готовности.

2. Макароны с тунцом. Сварите макароны, откиньте на дуршлаг, затем смешайте их с консервированным тунцом и добавьте майонеза или оливкового масла.

3. Тосты с авокадо и лососем. Разотрите мякоть авокадо вилкой, добавьте соль и лимонный сок. Намажьте получившуюся пасту на тосты и украсьте лососем.

4. Салат с куриной грудкой. Сварите куриную грудку, нарежьте ее кубиками. Добавьте свежие овощи, зелень и заправьте смесью майонеза и горчицы.

5. Рис с овощами и креветками. Приготовьте рис по инструкции, обжарьте на сковороде нарезанные овощи и добавьте креветки. Посолите по вкусу и перемешайте с рисом.

Выберите любой рецепт и насладитесь вкусным и полезным ужином всего за полчаса.

Простой ужин из яичницы с овощами

Для приготовления яичницы с овощами мы будем использовать следующие ингредиенты:

• Яйца — 2 штуки
• Лук — 1 штука
• Перец болгарский — 1 штука
• Помидоры — 2 штуки
• Соль и перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Шаги для приготовления яичницы с овощами:

1. Нарежьте лук, болгарский перец и помидоры мелкими кубиками.
2. В небольшой миске взбейте яйца с солью и перцем.
3. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте на сковороду болгарский перец и помидоры, обжаривайте все вместе около 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
5. Вылейте в сковороду взбитые яйца и перемешайте все ингредиенты. Готовьте яичницу на среднем огне до готовности яиц.
6. Подавайте яичницу с овощами горячей. Она отлично сочетается с хлебом или гречкой.

Это простой и вкусный ужин, который можно приготовить буквально за несколько минут. Яичница с овощами идеально подходит для тех, кто хочет покушать быстро и сытно. Попробуйте приготовить этот вариант ужина — вы точно останетесь довольны!

Вкусный ризотто с грибами и сыром

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 гр грибов (шампиньоны или другие по вкусу)
• 1 луковица
• 2 стакана риса арборио
• 1 л грибного бульона
• 100 гр твёрдого сыра (пармезан или другой)
• 3 столовые ложки сливочного масла
• Соль и перец по вкусу

Инструкция по приготовлению:

1. Подготовьте грибы, промойте их и нарежьте на тонкие ломтики.
2. В глубокой сковороде разогрейте 2 столовые ложки масла и обжарьте грибы до золотистого цвета. Посолите и поперчите их по вкусу. Извлеките грибы из сковороды и поставьте их в отдельную тару.
3. В той же сковороде добавьте оставшееся масло и мелко нарежьте луковицу. Пассеруйте её до мягкости, не давая луку поджариться.
4. Добавьте рис и, помешивая, обжарьте его до прозрачности.
5. Добавьте грибы и постепенно подливайте грибной бульон. Помешивайте постоянно, чтобы рис не пригорел и не слипся.
6. Когда рис будет готов, снимите сковороду с огня и натрите на мелкой терке сыр. Добавьте сыр в ризотто и перемешайте до полного растворения.
7. Подавайте ризотто горячим, посыпав сверху свежими зеленью или дольками свежего лимона.

Приятного аппетита!

Легкий салат с авокадо, курицей и огурцом

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Авокадо: одно среднего размера авокадо, очищенное от кожуры и косточки;
• Курица: одна грудка курицы, предварительно отваренная или запеченная и нарезанная на кубики;
• Огурец: один среднего размера огурец, очищенный и нарезанный на кусочки;
• Листья салата: несколько свежих листьев салата по вашему вкусу;
• Лимонный сок: один лимон, выжатый для получения сока;
• Оливковое масло: по вкусу;
• Соль и перец: по вкусу.

Для приготовления салата с авокадо, курицей и огурцом следуйте этим простым шагам:

1. В большой миске смешайте авокадо, курицу и огурец.
2. Добавьте сок лимона, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
3. Разложите листья салата на тарелке и выложите сверху смесь с авокадо, курицей и огурцом.
4. При желании, полейте салат соусом или добавьте другие любимые ингредиенты, например, кедровые орешки или кинзу.
5. Подавайте салат свежим и наслаждайтесь его вкусом!

Этот легкий салат с авокадо, курицей и огурцом отлично подойдет как для позднего ужина после долгого дня, так и для обеда в офисе. Все ингредиенты салата богаты полезными веществами и вместе создают вкусное и сбалансированное блюдо. Быстрый и простой, этот салат с авокадо, курицей и огурцом станет вашим новым фаворитом в рецептах на каждый день.

Запеченный картофель с кремовым соусом и зеленью

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Картофель – 4-5 штук
• Сливки – 200 мл
• Масло – 3 столовые ложки
• Сыр твердый – 100 г
• Зелень (петрушка или укроп) – по вкусу
• Соль и перец – по вкусу

1. Перед началом готовки разогрейте духовку до 200 градусов. Очистите и нарежьте картошку кубиками или дольками.

2. Распределите картошку по противню, смажьте оливковым маслом и посыпьте солью и перцем. Запекайте в духовке около 40 минут до золотистой корочки.

3. В течение этого времени приготовьте соус. Для этого в сотейнике растопите масло, добавьте порезанную зелень и обжарьте 1-2 минуты.

4. Влейте сливки в сотейник и доведите до кипения. Затем добавьте натертый сыр и постоянно помешивайте, пока соус не станет гладким и однородным. Подкорректируйте вкус соуса солью и перцем по своему вкусу.

5. Когда картошка готова, достаньте ее из духовки и полейте готовым кремовым соусом. Украсьте зеленью и подайте на стол.

Теперь у вас есть быстрый, простой и вкусный ужин из ничего! Наслаждайтесь!

Быстрый ужин с тунцом и рисом

Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Приготовьте рис по инструкции на упаковке.

2. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.

3. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

4. Добавьте тунец вместе с жидкостью из банки и соевый соус. Тушите все вместе несколько минут.

5. Посолите и поперчите по вкусу.

6. Подайте готовое блюдо с тунцом и рисом горячим. При желании можно украсить зеленью или добавить свежие овощи.

Этот быстрый ужин с тунцом и рисом позволит вам насладиться вкусным и полезным блюдом даже в самый загруженный день. Попробуйте приготовить его самостоятельно и убедитесь в его простоте и вкусе!

Сытный паста с соусом из томатов и мясом

Иногда нашим героям становится лень искать сложные рецепты, и они хотят чего-то быстрого и простого, но вкусного и сытного. Паста с соусом из томатов и мясом идеально подходит для таких моментов.

Что понадобится:

• 400 г спагетти
• 400 г фарша (говяжьего или свиного)
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 400 г томатов в собственном соку
• 2 столовые ложки томатной пасты
• Соль и перец по вкусу
• Оливковое масло для жарки
• Сыр для подачи (по желанию)

Как приготовить:

1. Начните с варки спагетти. Закипятите воду в кастрюле, добавьте соль и спагетти. Варите до готовности по указанному на упаковке времени.
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте фарш и обжаривайте его до полной прожарки.
4. Пока фарш готовится, порубите томаты в блендере или разомните вилкой.
5. Добавьте томатную пасту к фаршу и хорошо перемешайте.
6. Добавьте томаты и доведите соус до кипения. Уменьшите огонь и тушите на небольшом огне около 10 минут.
7. Посолите и поперчите соус по вкусу.
8. Когда спагетти готовы, откиньте их на дуршлаг и слегка обсушите.
9. Добавьте спагетти в сковороду с соусом и хорошо перемешайте, чтобы они покрылись соусом.
10. Подавайте пасту с соусом горячей. Посыпьте сверху тертым сыром, если желаете.

За считанные минуты вы получите вкусный и питательный ужин из ничего. Попробуйте этот простой рецепт и насладитесь вкусом пасты с соусом из томатов и мясом.

Домашние бургеры со свежими овощами и говяжьей котлетой

Для приготовления домашних бургеров вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 граммов говяжьего фарша
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Соль и перец, по вкусу
• 4 горчичных булочки для гамбургеров
• 4 листочка салата
• 4 кружка свежих помидоров
• 4 кружка свежих огурцов
• Кетчуп и майонез, по желанию

Шаги приготовления:

1. Нарежьте лук и чеснок мелко.
2. В большой миске смешайте говяжий фарш, нарезанный лук и чеснок, соль и перец.
3. Сформируйте из полученной смеси 4 котлеты.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
5. Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки и полного приготовления внутри.
6. Разрежьте булочки напополам.
7. На нижние половинки булочек выложите листочки салата.
8. Положите на салат котлету.
9. На котлету выложите кружок свежего помидора и огурца.
10. При желании, добавьте кетчуп и майонез.
11. Покройте булочкой сверху.
12. Готовые бургеры подавайте сразу.

Приятного аппетита! Эти домашние бургеры столь просты в приготовлении, но при этом такие вкусные и сытные. Вам точно понравится!