Варенье из вишни — это вкусное и ароматное лакомство, которое можно приготовить самостоятельно или купить уже готовое. Но что делать, если у вас накопилось слишком много засахаренного варенья из вишни и вы не знаете, как его использовать? Мы подготовили для вас 5 интересных рецептов, в которых засахаренное варенье из вишни будет являться главным ингредиентом.
1. Шоколадный торт с вишней и засахаренным вареньем
Этот рецепт идеально подойдет для любителей шоколадных десертов. Для приготовления торта вам понадобятся: шоколадное печенье, сливочное масло, сгущеное молоко, сметана, яйца, мука, какао, пудра сахарная и, конечно же, засахаренное варенье из вишни. Получившийся торт будет нежным, ароматным и очень вкусным.
2. Кекс с вишней и засахаренным вареньем
Этот кекс станет отличным дополнением к чаю или кофе. Для его приготовления вам понадобятся: мука, сахар, сливочное масло, яйца, сметана, разрыхлитель, сода, соль, ванилин, засахаренное варенье из вишни и свежая вишня. Кекс получится нежным, сочным и очень ароматным благодаря варенью и свежей вишне.
3. Пирог с вишней и засахаренным вареньем
Пирог с вишней и засахаренным вареньем — это отличный вариант десерта для всей семьи. Для его приготовления вам понадобятся: мука, сливочное масло, яйца, сахар, разрыхлитель, сода, соль, ванилин, засахаренное варенье из вишни и свежая вишня. Пирог получится нежным, воздушным и очень вкусным.
4. Мороженое с вишней и засахаренным вареньем
Летом нет ничего лучше, чем свежее и ароматное мороженое. Попробуйте приготовить мороженое с вишней и засахаренным вареньем. Для его приготовления вам понадобятся: сливки, сгущеное молоко, ванильный сахар, засахаренное варенье из вишни и свежая вишня. Получившееся мороженое будет очень вкусным и освежающим.
5. Пудинг с вишней и засахаренным вареньем
Пудинг — это очень популярное и лакомое блюдо. Попробуйте приготовить пудинг с вишней и засахаренным вареньем. Для его приготовления вам понадобятся: молоко, яйца, сахар, сливочное масло, мука, разрыхлитель, ванилин, засахаренное варенье из вишни и свежая вишня. Получившийся пудинг будет нежным, ароматным и очень вкусным.
Используя засахаренное варенье из вишни в различных рецептах, вы сможете создать множество вкусных и необычных блюд. Попробуйте наши рецепты и удивите своих близких и гостей. Приятного аппетита!
- Торт из засахаренного варенья из вишни
- Шарлотка с засахаренным вареньем из вишни
- Пирог с засахаренным вареньем из вишни
- Чизкейк с засахаренным вареньем из вишни
- Панкейки с засахаренным вареньем из вишни
- Крем-брюле с засахаренным вареньем из вишни
- Клубнично-вишневый морс с засахаренным вареньем из вишни
- Пирожное «Черный лес» с засахаренным вареньем из вишни
Торт из засахаренного варенья из вишни
Для приготовления торта из засахаренного варенья из вишни вам понадобятся следующие ингредиенты:
Слоеное тесто | 500 г |
Засахаренное варенье из вишни | 300 г |
Сливки 33% | 200 мл |
Сахар | 50 г |
Сахарная пудра | для украшения |
Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте прямоугольную форму, смажьте ее маслом и посыпьте мукой.
Разверните слоеное тесто и разрежьте его на две половины. Положите одну половину в форму.
Смешайте варенье из вишни и сливки в миске, добавьте сахар и взбейте до однородной массы. Вылейте полученную смесь на слоеное тесто в форме.
Положите вторую половину слоеного теста сверху и придайте ей желаемую форму.
Выпекайте торт в разогретой духовке примерно 30-40 минут, пока он не станет золотистым сверху. Дайте ему немного остыть, а затем украсьте сахарной пудрой.
Торт из засахаренного варенья из вишни готов! Приятного аппетита!
Шарлотка с засахаренным вареньем из вишни
Ингредиенты:
Количество | Ингредиенты |
---|---|
2 | яйца |
150 г | сахара |
150 г | муки |
150 г | засахаренного варенья из вишни |
50 г | сливочного масла (расплавленного) |
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Смешайте яйца и сахар в миске и взбейте до получения пышной массы.
- Добавьте муку и сливочное масло в яично-сахарную смесь и тщательно перемешайте до получения однородного теста.
- Влейте половину теста в форму для выпечки.
- Выложите засахаренное варенье из вишни поверх теста в форме, равномерно распределяя его по всей поверхности.
- Залейте оставшееся тесто поверх варенья.
- Выпекайте шарлотку в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут, или до золотистого цвета и готовности.
- Дайте шарлотке немного остыть перед подачей и нарежьте ее на порции. Подавайте с чаем или кофе.
Эта шарлотка станет прекрасным дополнением к вашему чаепитию. Отличительной особенностью этого рецепта является использование засахаренного варенья из вишни, которое придает шарлотке неповторимый вкус и аромат. Попробуйте приготовить этот десерт сегодня и порадуйте своих близких вкусным и аппетитным угощением.
Пирог с засахаренным вареньем из вишни
Для приготовления пирога с засахаренным вареньем из вишни вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм засахаренного варенья из вишни
- 200 грамм сливочного масла
- 200 грамм сахара
- 4 яйца
- 400 грамм муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Пудра для посыпки
Итак, приступим к приготовлению:
- Растопите сливочное масло и дайте ему остыть.
- В отдельной емкости взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте в массу яиц растопленное масло и перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем, затем постепенно добавьте ее в яично-масляную смесь, постоянно помешивая.
- Вылейте полученное тесто в форму для выпечки, смажьте дно и бока формы маслом или покройте бумагой для выпечки.
- Сверху равномерно распределите засахаренное варенье из вишни.
- Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут, до золотистой корочки.
- Пирог готов, когда вставленный в него нож или зубочистка выходят чистыми.
- После выпечки оставьте пирог на противне до полного остывания.
- Посыпьте пирог пудрой перед подачей на стол.
Пирог с засахаренным вареньем из вишни готов! Подавайте его к чаю или кофе, а также с мороженым или взбитыми сливками. Угощение будет незабываемым!
Чизкейк с засахаренным вареньем из вишни
Для приготовления чизкейка с засахаренным вареньем из вишни нужно:
- Основа из крекеров: 200 гр печенья, 80 гр сливочного масла
- Сырный крем: 500 гр сливочного сыра, 200 гр сметаны, 200 гр сгущенного молока, 4 яйца, 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Засахаренное варенье из вишни: 300 гр засахаренного варенья из вишни
Шаги приготовления:
- Приготовление основы из крекеров: Печенье измельчить в крошку, смешать с расплавленным сливочным маслом. Полученную смесь выложить в форму для выпечки, утрамбовать и выровнять.
- Приготовление сырного крема: В миске смешать сливочный сыр, сметану, сгущенное молоко, яйца и ванильный экстракт. Перемешать до получения однородной массы.
- Сборка чизкейка: На основу из крекеров выложить половину сырного крема, затем выложить засахаренное варенье из вишни, а сверху равномерно распределить оставшийся сырный крем.
- Выпечка: Чизкейк поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40-50 минут до готовности. Проверить готовность можно, наклонив форму — центр чизкейка должен быть немного дрогнущим.
- Охлаждение и подача: После выпечки чизкейк нужно остудить в форме, а затем поставить в холодильник на несколько часов. Чизкейк готов к подаче, когда он полностью остынет и застынет.
Чизкейк с засахаренным вареньем из вишни — это идеальный десерт для праздничного стола или просто для угощения гостей. Его яркий вкус и нежная текстура не оставят никого равнодушным.
Панкейки с засахаренным вареньем из вишни
Вот простой рецепт панкейков с засахаренным вареньем из вишни, который понравится всем:
- Взять 1 ½ стакана муки, 2 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли. Просеять все вместе в большую миску.
- В отдельной миске слегка взбить 1 яйцо. Добавить 1 ¼ стакана молока и 2 столовые ложки растопленного сливочного масла. Хорошо размешать.
- Сделать небольшую впадину в центре сухих ингредиентов и аккуратно влить смесь с яйцами. Перемешать до тех пор, пока смесь не станет однородной, но не перемешивать слишком сильно, чтобы избежать появления комков.
- Добавить варенье из вишни и аккуратно перемешать.
- Разогреть сковороду на среднем огне и смазать растительным маслом. Налить полный половник теста на сковороду и жарить до появления пузырьков на поверхности. Перевернуть панкейк и жарить еще 1-2 минуты, пока он не станет золотистым.
- Повторить с оставшимся тестом.
Готовые панкейки с засахаренным вареньем из вишни подавайте горячими, посыпанными сахарной пудрой и сливочным маслом. Приятного аппетита!
Крем-брюле с засахаренным вареньем из вишни
Для приготовления крем-брюле с засахаренным вареньем из вишни вам потребуются следующие ингредиенты:
- 4 яичных желтка;
- 400 мл сливок;
- 80 г сахара;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- 4 столовых ложки засахаренного варенья из вишни.
Инструкция по приготовлению крем-брюле с засахаренным вареньем из вишни:
- Разогрейте сливки в сотейнике на среднем огне до почти кипения.
- В отдельной миске взбейте яичные желтки с сахаром до получения однородной массы.
- Постепенно добавляйте разогретые сливки в яично-сахарную смесь, постоянно помешивая.
- Вливайте ванильный экстракт и продолжайте взбивать до гладкой консистенции.
- Разделите полученную смесь на равные порции и на дно каждого кремана положите по столовой ложке засахаренного варенья из вишни.
- Залейте смесь сливок и яичных желтков в креманы.
- Поставьте крем-брюле в холодильник на 2-3 часа, чтобы десерт застыл.
- Перед подачей посыпьте каждую порцию сахаром и при помощи газового горелки расплавьте сахар до получения карамельной корочки.
- Подайте крем-брюле с засахаренным вареньем из вишни с тонкими карамельными корочками на верху.
Крем-брюле с засахаренным вареньем из вишни – это элегантное и изысканное лакомство, которое подарит вам и вашим гостям незабываемый вкусовой опыт.
Клубнично-вишневый морс с засахаренным вареньем из вишни
Для приготовления клубнично-вишневого морса с засахаренным вареньем из вишни вам понадобятся:
- 500 г свежей клубники
- 2 столовые ложки засахаренного варенья из вишни
- 2 столовые ложки сахара
- 1 л воды
- Лимонная цедра
- Сок половины лимона
- Мята для украшения
Итак, начнем готовить клубнично-вишневый морс. Сначала смешайте сахар с водой в кастрюле и доведите до кипения. Затем добавьте засахаренное варенье из вишни и передвиньте кастрюлю с огня.
Тем временем помойте клубнику и удалите плодоножки. Положите клубнику в блендер, добавьте лимонную цедру и сок половины лимона. Взбейте все до однородной консистенции.
Получившуюся клубничную массу добавьте в сироп с вареньем из вишни. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Остудите напиток в холодильнике. Когда напиток будет хорошо охлажден, разлейте его по стаканам и украсьте веточкой мяты.
Ваш клубнично-вишневый морс с засахаренным вареньем из вишни готов! Наслаждайтесь этим освежающим напитком вместе с друзьями и близкими в жаркий летний день.
Пирожное «Черный лес» с засахаренным вареньем из вишни
Для приготовления пирожного «Черный лес» с засахаренным вареньем из вишни понадобятся следующие ингредиенты:
Шоколадный бисквит | 500 г |
Сливки | 500 мл |
Сахар | 100 г |
Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
Засахаренное варенье из вишни | 200 г |
Шоколадная крошка | для украшения |
Шаги для приготовления пирожного «Черный лес» с засахаренным вареньем из вишни:
- Приготовьте шоколадный бисквит по рецепту.
- Охладите бисквит и нарежьте его на две равные части.
- Взбейте сливки с сахаром и ванильным экстрактом до образования плотной сливочной массы.
- Наложите первый слой бисквита на тарелку и натрите его засахаренным вареньем из вишни.
- Наложите половину сливочной массы на варенье и разровняйте ее.
- Поверните верхний слой бисквита и поместите его на сливочную массу.
- Натрите второй слой бисквита оставшимся вареньем и налейте остаток сливочной массы. Разровняйте.
- Поставьте пирожное в холодильник на несколько часов для застывания.
- Украсьте пирожное шоколадной крошкой перед подачей.
Теперь вы готовы насладиться великолепным пирожным «Черный лес» с засахаренным вареньем из вишни! Приятного аппетита!