Любому из нас, наверняка, хотя бы раз приходилось стоять перед пустой холодильной камерой и думать: «Что же приготовить, если ничего в доме нет?». Не беспокойтесь! У нас для вас есть несколько супер простых и быстрых рецептов, которые помогут вам справиться с этой проблемой и приготовить вкусное блюдо даже из самых обычных продуктов!
Первый рецепт, который мы вам предлагаем — это «Омлет в кружке». Просто разбейте пару яиц в кружку, добавьте немного молока, посолите и поперчите по вкусу, а затем взболтайте все это вилкой. Теперь положите кружку в микроволновку и готовьте в течение пары минут. Вот и все, ваш вкусный омлет уже готов!
Еще одним быстрым рецептом, который вы можете приготовить, является «Макароны с тунцом». Просто отварите макароны в подсоленной воде до готовности, затем слейте воду и добавьте вних консервированный тунец. Теперь перемешайте все ингредиенты и посолите, поперчите по вкусу. Получается просто и невероятно вкусно!
И наконец, последний рецепт, который мы предлагаем вам, — это «Тосты с авокадо». Просто нарежьте авокадо на тонкие ломтики, обжарьте хлеб на сухой сковороде и положите на него авокадо. Посолите и поперчите по вкусу, а затем прикройте вторым кусочком хлеба. Восхитительно просто и невероятно вкусно!
Так что даже если у вас ничего не осталось в холодильнике, не паникуйте! Основы и простые ингредиенты могут помочь вам приготовить вкусные и полезные блюда за считанные минуты. Попробуйте эти рецепты и удивите своих близких своими навыками шеф-повара!
Паста с чесночным соусом
Ингредиенты:
- Паста — любой вид, 200 грамм
- Чеснок — 4-5 зубчиков
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Базилик или петрушка — для украшения (по желанию)
Приготовление:
- Поставьте варить пасту в кипящей воде с солью, следуя инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, но не полностью слейте воду, оставив немного для соуса.
- Взбейте чеснок в пасте с помощью чесночницы или мелко порубите ножом.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне и добавьте чеснок. Обжарьте его до золотистого цвета, но не дайте сгореть.
- Добавьте в сковороду откинутую на дуршлаг пасту и немного воды, оставшейся после варки. Пожалуйста, обратите внимание, что оставшаяся вода поможет создать соус.
- Постоянно помешивая, обжарьте пасту в соусе около 2-3 минуты, пока она не пропитается ароматом чеснока и соус не загустеет.
- Приправьте пасту солью и перцем по вкусу.
- Переложите пасту на тарелку и посыпьте сверху свежей петрушкой или базиликом для украшения.
- Паста с чесночным соусом готова к подаче!
Это простое, но вкусное блюдо отлично подходит для обеда или ужина, особенно когда у вас немного продуктов в доме. Попробуйте приготовить пасту с чесночным соусом и насладитесь простотой и незабываемым вкусом.
Яичница с овощами
Для приготовления яичницы с овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 яйца;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 1 помидор;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Шаги приготовления:
- Нарежьте луковицу, морковь и помидор мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Добавьте луковицу и морковь на сковороду. Обжаривайте на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.
- Добавьте помидоры и продолжайте готовить овощи еще несколько минут.
- В это время взбейте яйца в миске и добавьте соль и перец.
- Перелейте яичную смесь на сковороду с овощами.
- Перемешайте яйца с овощами и готовьте на среднем огне до готовности яичницы.
Вкусная и сытная яичница с овощами готова! Ее можно подавать с хлебом или овощным салатом. Приятного аппетита!
Омлет с шпинатом и сыром
Если у вас в доме почти ничего нет, но хочется приготовить что-то вкусное и питательное, омлет с шпинатом и сыром будет идеальным выбором. Этот блюдо можно приготовить быстро и без лишних хлопот.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 50 г шпината
- 50 г сыра
- Соль и перец — по вкусу
- Немного масла для жарки
Приготовление:
- Взбейте яйца в миске. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Шпинат тщательно промойте и измельчите.
- Добавьте шпинат к взбитым яйцам. Тщательно перемешайте.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла для жарки.
- Вылейте смесь яиц и шпината на сковороду. Равномерно распределите по всей поверхности.
- Посыпьте сверху сыром.
- Готовьте омлет на среднем огне до тех пор, пока он не станет золотистым снизу.
- Переверните омлет и жарьте еще несколько минут до готовности.
- Готовый омлет приготовьте на тарелку и нарежьте порциями.
Омлет с шпинатом и сыром готов! Подавайте его теплым и наслаждайтесь вкусом этого простого, но изысканного блюда.
Картофельное пюре с мясными шариками
Сначала нужно сварить картофель и приготовить пюре. Очистите и нарежьте картофель на кусочки, затем сварите его в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и разомните картофель в пюре с помощью вилки или картофелемялки. Добавьте немного масла и перемешайте.
В это время приготовьте мясные шарики. Смешайте фарш с измельченным луком и чесноком, добавьте яйцо, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Сформируйте небольшие шарики из получившейся массы и обваляйте их в панировочных сухарях.
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте мясные шарики до золотистой корочки с обеих сторон. Переложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Подайте картофельное пюре на тарелки и украсьте сверху мясными шариками. При желании можно добавить соус или зелень. Получившееся блюдо будет ароматным, сытным и очень вкусным. Насладитесь простым, но великолепным ужином, приготовленным из самых простых продуктов!
Бутерброд с омлетом, сыром и помидорами
Чтобы приготовить бутерброд с омлетом, сыром и помидорами, вам потребуются следующие ингредиенты:
- 2 куска хлеба
- 2 яйца
- 50 грамм сыра (можно использовать любой, по желанию)
- 1 помидор
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
Приступаем к приготовлению:
- Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец по вкусу и все хорошо перемешайте.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
- Вылейте в сковороду взбитые яйца и равномерно распределите по дну сковороды.
- Покройте сковороду крышкой и готовьте омлет до готовности, примерно 3-4 минуты.
- Пока омлет готовится, порежьте помидор и сыр на тонкие кружочки.
- Готовый омлет переложите на одно куску хлеба, затем выложите сверху кружочки сыра и помидора.
- Положите второй кусок хлеба на верх и аккуратно разрежьте бутерброд пополам.
- Вкусный и сытный бутерброд с омлетом, сыром и помидорами готов! Приятного аппетита!
Этот рецепт — отличное решение, когда у вас остается всего несколько продуктов в холодильнике. Бутерброд с омлетом, сыром и помидорами можно приготовить даже на скорую руку, а результат вас приятно удивит!
Лапша в яичном соусе
Ингредиенты:
- 200 г лапши
- 2 яйца
- 50 мл молока
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- В кастрюле солим воду и доводим до кипения.
- Добавляем лапшу и варим до готовности, согласно инструкции на упаковке.
- В миске взбиваем яйца с молоком, солью и перцем.
- В сковороде на среднем огне растапливаем сливочное масло. Добавляем смесь из яиц и молока.
- Быстро помешиваем яичный соус, пока не свернется и не станет густым.
- Готовую лапшу откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость.
- Добавляем лапшу в сковороду с яичным соусом. Перемешиваем, чтобы лапша равномерно покрылась соусом.
- Готовим еще около 2-3 минуты, пока лапша не прогреется.
- Блюдо готово! Подавайте горячим.
Подсказка: Вы можете добавить в лапшу вареное куриное филе, овощи или зелень, чтобы придать ему разнообразный вкус и питательность.
Приятного аппетита!
Тосты с авокадо и яйцом
Ингредиенты:
- Тостовый хлеб — 2 кусочка
- Авокадо — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Соль и перец — по вкусу
- Масло — для жарки
Приготовление:
- Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть ложкой и поместите ее в миску. Проткните мякоть вилкой, добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
- На сковороде разогрейте немного масла. Выложите кусочки тостового хлеба и обжарьте их с двух сторон до золотистого цвета.
- На той же сковороде, добавьте еще немного масла и разбейте яйца. Жарьте яйца до желаемой степени готовности.
- На каждый кусочек тостового хлеба нанесите приготовленную массу из авокадо. Накройте каждый тост жареным яйцом.
- Посолите и поперчите тосты по вкусу. Подавайте сразу же, пока тосты горячие.
Наши тосты с авокадо и яйцом готовы! Подавайте и наслаждайтесь вкусом и полезностью этого быстрого и простого блюда.
Греческий салат с оливками и сыром
Для приготовления греческого салата вам понадобятся следующие продукты:
- Помидоры — 2 шт
- Огурцы — 1 шт
- Соленые оливки — 100 г
- Красный лук — 1/2 шт
- Зеленый перец — 1 шт
- Сыр фета — 150 г
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Сок лимона — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Готовьте греческий салат так:
- Помидоры, огурцы и зеленый перец нарежьте небольшими кубиками. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Смешайте овощи в большой миске, добавьте соленые оливки.
- Сыр фета нарежьте кубиками и добавьте в миску с овощами.
- Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, отжатый чеснок, соль и перец.
- Заправьте салат соусом, тщательно перемешайте.
- Дайте салату настояться в холодильнике несколько минут перед подачей.
Греческий салат с оливками и сыром готов! Он отлично подойдет как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Приятного аппетита!