Мультиварка – это настоящее спасение для любой хозяйки! С ее помощью можно приготовить самые разнообразные блюда: от супов и гарниров до десертов. Главное – следовать рецепту и правильно настроить прибор.
Наша подборка включает лучшие рецепты для мультиварки – идеальный вариант для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть. Нет ничего лучше, чем прийти домой после работы и найти на столе уже приготовленный обед или ужин!
В меню представлены самые разнообразные блюда: от классических супов, таких как борщ и щи, до экзотических кулинарных шедевров. Наши рецепты подойдут как для семейного ужина, так и для небольшой вечеринки или романтического ужина вдвоем.
Не нужно тратить много времени на готовку, чтобы получить вкусное блюдо. Все, что вам нужно – мультиварка и наше руководство с лучшими рецептами. Просто следуйте инструкциям, и ваши блюда будут всегда идеально приготовлены!
Рецепты на каждый день
Если вам нужно приготовить быстрый и вкусный обед или ужин, мультиварка станет вашим надежным помощником. Вот несколько простых рецептов на каждый день:
- Картофель с мясом в сливочном соусе:
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
- Очистите и нарежьте мясо (говядину, свинину или курицу) кусочками.
- Включите мультиварку в режим жарки и обжарьте мясо до золотистой корочки.
- Добавьте картофель, сливочный соус, соль и перец.
- Переключите мультиварку в режим тушения и готовьте 30-40 минут.
- Рис с овощами:
- Промойте рис в холодной воде.
- Очистите и нарежьте овощи (морковь, болгарский перец, лук, грибы) мелкими кусочками.
- Включите мультиварку в режим жарки и обжарьте овощи до мягкости.
- Добавьте рис, соль, специи и воду.
- Переключите мультиварку в режим варки риса и готовьте согласно инструкции на упаковке.
- Суп с фрикадельками:
- Приготовьте фарш (из говядины, свинины или курицы) с добавлением лука, соли, специй и перца.
- Сформируйте небольшие фрикадельки и положите их в мультиварку.
- Добавьте нарезанный картофель, морковь, лук, соль, перец и воду.
- Переключите мультиварку в режим тушения и готовьте 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Рецепты для особых случаев
Ваша мультиварка идеально подходит для приготовления блюд на любой повод: от дня рождения до романтического ужина. В этом разделе мы собрали рецепты, которые помогут вам создать незабываемое меню для особых случаев.
1. Романтическая вечеря для двоих:
Для создания атмосферы романтики и удивления партнера, попробуйте блюда, которые можно приготовить в мультиварке. Один из вариантов — рыба с овощами, запеченная в фольге. Для этого вам понадобятся свежая рыба (например, семга или треска), лимон, оливковое масло, специи по вкусу, а также овощи (морковь, лук, сладкий перец).
Приготовление:
- Рыбу промыть, посолить, поперчить и залить лимонным соком.
- Нарезать овощи кубиками.
- Взять прочную фольгу и на каждом листе разложить овощи. На овощи положить рыбу и запечь в мультиварке в режиме «печь» или «гриль» в течение 15-20 минут.
- Украсить блюдо зеленью и подать с любимым соусом. Романтический ужин готов!
2. Сытный обед для большой компании:
Если у вас накопилось много гостей, но хочется приготовить что-то вкусное и сытное, то мультиварка снова приходит на помощь. Попробуйте приготовить мясо по-французски. Вам потребуется говядина, лук, морковь, сливки, специи.
Приготовление:
- Говядину нарезать кусочками и обжарить на режиме «обжарка» в мультиварке до золотистого цвета.
- Добавить нарезанный лук и морковь, обжаривать вместе до мягкости овощей.
- Влить сливки, посолить, поперчить и добавить специи по вкусу.
- Закрыть крышку мультиварки и готовить в режиме «тушение» примерно 1,5-2 часа.
- Подавать блюдо горячим с картофельным пюре или отварным картофелем — все гости будут в восторге!
Выбрав один из предложенных рецептов, вы сможете удивить своих близких и создать незабываемую атмосферу вокруг стола. Не бойтесь экспериментировать с разными ингредиентами и подбирать сочетания, которые понравятся вам больше всего. Приятного аппетита!
Рецепты для детей
Правильное питание очень важно для роста и развития детей. И иногда дети бывают очень привередливыми, поэтому предлагаем вам несколько простых и вкусных рецептов для мультиварки, которые ваш ребенок обязательно полюбит.
Омлет с овощами
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 1 помидор
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
1. Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой.
2. Морковь очистите и натрите на терке, перец и помидор нарежьте кубиками.
3. Все овощи добавьте к яйцам, посолите и поперчите по вкусу.
4. Перелейте смесь в чашу мультиварки, закройте крышку и установите режим «Омлет».
5. Готовый омлет можно подавать с кетчупом или свежими овощами.
Картофельные котлеты
Ингредиенты:
- 4 картофелины
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки муки
- Соль и перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Картофель очистите и сварите в подсоленной воде до готовности.
2. Слейте воду, разомните картофель в пюре и дайте ему остыть.
3. Добавьте в картофель яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте.
4. Сформируйте котлеты из полученной массы и выложите их на противень.
5. Включите режим «Жарить» на мультиварке и готовьте котлеты по 5-7 минут с каждой стороны.
6. Готовые картофельные котлеты можно подавать со сметаной или кетчупом.
Уверены, что данные рецепты для мультиварки понравятся вашему ребенку и станут любимыми. Попробуйте приготовить их сегодня и порадуйте своего малыша вкусной и полезной едой!
Десерты в мультиварке
| Название блюда | Ингредиенты | Как приготовить |
|---|---|---|
| Шоколадный кекс | Мука, сахар, какао-порошок, яйца, масло, молоко, разрыхлитель | 1. Взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Добавьте муку, какао-порошок, разрыхлитель и молоко. 2. Вылейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом. Поставьте форму в мультиварку. 3. Выберите программу «Выпечка» и установите таймер на 45 минут. 4. По окончании программы, проверьте готовность кекcа, используя деревянную шпажку. Если она выходит сухой, кекс готов. 5. Дайте кексу остыть в форме перед тем, как вынуть его на тарелку. |
| Яблочный пирог | Яблоки, мука, сахар, яйца, масло, разрыхлитель, корица | 1. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их на тонкие ломтики. 2. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Добавьте муку, разрыхлитель и корицу. 3. Смешайте яблоки с тестом и выложите полученную смесь в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом. 4. Используя программу «Выпечка», установите таймер на 50 минут. 5. По окончании программы, проверьте готовность пирога, используя деревянную шпажку. Если она выходит сухой, пирог готов. 6. Оставьте пирог остыть в форме перед тем, как вынуть его на тарелку. |
| Творожный десерт | Творог, сахар, яйца, ванильный сахар, манная крупа, сливочное масло, сметана | 1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы. 2. Добавьте творог, манную крупу, сметану и растопленное сливочное масло. 3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. 4. Поставьте полученную смесь в форму для выпечки и выложите ее в мультиварку. 5. Используя программу «Пароварка», установите таймер на 40 минут. 6. По окончании программы, дайте десерту остыть в форме перед тем, как вынуть его на тарелку. |
Это лишь небольшой список десертов, которые можно приготовить в мультиварке. Зависимо от вашего вкуса и предпочтений, вы можете экспериментировать с ингредиентами и создавать собственные сладости. Вкусные десерты в мультиварке станут отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Приятного аппетита!