Хорошая чашка чая всегда сопровождается вкусным и ароматным дополнением. В этой статье вы найдете несколько простых рецептов насладиться сладостью вместе с чашечкой чая. Больше не нужно тратить много времени на приготовление сложных десертов — эти рецепты легко и быстро подготовить, а результат порадует вас и ваших гостей.
1. Ванильные печеньки с шоколадной начинкой
Ингредиенты:
- 150 г сливочного масла
- 1 чашка сахарной пудры
- 2 чайные ложки экстракта ванили
- 2 яйца
- 2 чашки муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 100 г шоколадной пасты
Приготовление:
1. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой до получения мягкой и пышной массы. Добавить ванильный экстракт и яйца, взбивая до однородности.
2. Просеять муку с разрыхлителем и добавить в тесто, аккуратно перемешивая до образования гладкого теста.
3. Сформировать небольшие шарики из теста и выложить их на противень, не забывая оставить промежуток между печеньками. Сделать небольшую впадину в середине каждой печеньки.
4. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 10-12 минут.
5. Пока печеньки остывают, разогреть шоколадную пасту до жидкого состояния. Налить шоколад в впадины печеньек и дать ему остыть и застыть.
Теперь у вас есть вкусные и ароматные печеньки с шоколадной начинкой, которые идеально подойдут к вашему чаепитию!
Простые и быстрые рецепты
Время от времени хочется сделать что-то вкусное и сладкое, чтобы порадовать себя и близких. Но ограниченное количество свободного времени не всегда позволяет заниматься сложным приготовлением десертов. В таком случае простые и быстрые рецепты становятся настоящим спасением.
Один из самых простых десертов — это йогурт со свежими ягодами. Вам понадобится обычный натуральный йогурт и свежие ягоды по вашему выбору. Просто нарежьте ягоды и добавьте их в йогурт. Можно посыпать сверху немного меда или кленового сиропа для большей сладости. Этот десерт готов моментально и является полезным и освежающим.
Еще один быстрый рецепт — это банановые оладьи. Вам понадобятся спелые бананы, яйца, мука, сахар и разрыхлитель. Смешайте все ингредиенты в миске, чтобы получилось однородное тесто. Разогрейте сковороду с маслом и выложите тесто порциями. Обжарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Подавайте с медом или сиропом.
Еще один простой десерт — это морковный кекс. Вам понадобятся мука, сахар, яйца, растительное масло, морковь, разрыхлитель и специи по вашему вкусу (корица, имбирь, кардамон). Смешайте все ингредиенты в миске и вылейте в форму для выпечки. Поставьте в предварительно разогретую духовку и выпекайте при 180 градусах около 30-40 минут. Подавайте кекс с глазурью или сырным кремом.
Таким образом, приготовление вкусных и сладких десертов не обязательно требует много времени и усилий. Простые и быстрые рецепты помогут вам приготовить что-то вкусное и порадовать своих близких.
Сладкие яблочные чипсы
Для приготовления яблочных чипсов вам потребуется:
- 2-3 больших и сочных яблока
- Сок половины лимона
- 1 чайная ложка корицы
- 1-2 столовые ложки сахара
Шаги по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 95 градусов по Цельсию.
- Приготовьте яблоки, разрежьте их на тонкие круглые ломтики с помощью острого ножа или мандолины.
- Выложите ломтики яблок на противень, протянутый пергаментной бумагой.
- Сбрызните яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
- Посыпьте яблоки корицей и сахаром.
- Выпекайте в духовке около 2-3 часов, переворачивая ломтики раз в полчаса, чтобы они равномерно подсыхали.
- Проверьте готовность чипсов, они должны быть хрустящими и золотистыми.
- Дайте остыть яблочным чипсам, они станут еще хрустящими после остывания.
Сладкие яблочные чипсы готовы! Теперь они готовы к тому, чтобы поделиться с друзьями и насладиться вкусным перекусом вместе с чаем. Приятного аппетита!
Шоколадные печеньки с орехами
Вот, что вам понадобится для приготовления шоколадных печенек с орехами:
- 125 грамм сливочного масла
- 100 грамм сахара
- 1 яйцо
- 150 грамм муки
- 50 грамм какао-порошка
- 50 грамм грецких орехов, грубо нарезанных
Давайте начнем готовить шоколадные печеньки:
- В большой миске смешайте сливочное масло и сахар. Перемешивайте до получения гладкой консистенции.
- Добавьте яйцо в миску и хорошо взбейте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
- Просейте муку и какао-порошок в отдельную миску. Затем добавьте их в смесь сливочного масла и яйца. Аккуратно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Добавьте грецкие орехи в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно распределились.
- Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте печеньки в течение 10-12 минут.
- После выпекания, дайте печенькам остыть на противне перед подачей.
Вот и все! Аппетитные шоколадные печеньки с орехами готовы для сервировки. Подавайте их к чаю или кофе и наслаждайтесь их нежным шоколадным вкусом вместе с хрустящими грецкими орехами. Приятного чаепития!
Рецепты с использованием фруктов
- Банановый кекс
Ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 1 яйцо
- 120 г сахара
- 120 г сливочного масла
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соды
- Щепотка соли
Приготовление:
- В миске размять бананы вилкой.
- Добавить яйцо, сахар и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать.
- Добавить муку, разрыхлитель, соду и соль. Перемешать до однородности.
- Вылить тесто в форму для выпекания.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
- Дать остыть, нарезать на порции и подавать с чаем.
- Салат из свежих фруктов
Ингредиенты:
- 1 яблоко
- 1 груша
- 1 виноградный кисточка
- 1 гранат
- 1 апельсин
- Мята для украшения
Приготовление:
- Очистить и порезать фрукты на кусочки.
- Смешать все фрукты в большой миске.
- Подавать в стеклянных чашках, украсив мятой.
На основе этих рецептов вы можете с легкостью приготовить вкусные и полезные десерты с использованием различных фруктовых ингредиентов. Подберите свои любимые фрукты и наслаждайтесь сладостью вместе с чаем!
Картофельное пюре с добавлением бананов
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 2 банана
- 50 г сливочного масла
- 100 мл молока
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Очистите и нарежьте картофель на кусочки. Затем сварите его в подсоленной воде до мягкости.
- Пока картофель варится, нарежьте бананы на кусочки.
- Когда картофель будет готов, откиньте воду и добавьте сливочное масло и молоко. Тщательно разомешайте, чтобы получилась однородная масса.
- Добавьте нарезанные бананы в пюре. Прыгалайте массу, чтобы бананы равномерно распределились по всему пюре.
- Подогрейте пюре на плите до желаемой температуры. Периодически помешивайте, чтобы избежать пригорания и равномерного нагрева.
- Посолите и поперчите пюре по вкусу. Если вы предпочитаете более сладкое пюре, можно добавить немного сахара.
- Картофельное пюре с добавлением бананов готово! Подавайте его горячим к чаю и наслаждайтесь необычным сочетанием вкусов.
Приятного аппетита!
Фруктовые блинчики с ягодным соусом
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 1 столовая ложка растительного масла
- Фрукты на выбор (яблоки, груши, клубника)
- Ягодный соус (клубничный, малиновый, черничный)
Приготовление:
- В большой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
- Добавьте яйцо и молоко, тщательно размешайте до получения однородного теста.
- Добавьте растительное масло и снова хорошо перемешайте.
- Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
- Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по поверхности.
- Обжаривайте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.
- Пока блинчики готовятся, нарежьте фрукты на кусочки и приготовьте ягодный соус.
- Для приготовления ягодного соуса, смешайте ягоды с сахаром и немного воды. Прокипятите смесь и варите на слабом огне, пока ягоды не размягчатся и соус не загустеет.
- Подавайте горячие блинчики с фруктами и ягодным соусом.
Попробуйте этот простой рецепт и насладитесь вкусными, ароматными фруктовыми блинчиками с ягодным соусом. Это идеальное лакомство для чаепития или утреннего завтрака!
Рецепты с добавлением орехов
1. Кексы с грецкими орехами
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 100 мл молока
- 100 г грецких орехов
Приготовление:
- Смешайте муку с разрыхлителем.
- В другой миске взбейте сахар с маслом до получения однородной массы.
- Добавьте яйца, молоко и муку с разрыхлителем в массу с сахаром и маслом.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Измельчите грецкие орехи и добавьте их в тесто.
- Разлейте тесто в формочки для кексов и выпекайте при 180 градусах в течение 20-25 минут.
2. Брауни с миндалем
Ингредиенты:
- 150 г темного шоколада
- 100 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 100 г муки
- 3 яйца
- 100 г миндаля
Приготовление:
- Растопите шоколад с маслом на водяной бане.
- Добавьте сахар и размешайте до полного растворения.
- В другой миске взбейте яйца.
- Добавьте яйца в массу с шоколадом и сахаром.
- Просейте муку и добавьте ее в тесто.
- Измельчите миндаль и добавьте его в тесто.
- Разлейте тесто в форму для запекания и выпекайте при 180 градусах в течение 25-30 минут.
Попробуйте приготовить эти сладости с добавлением орехов и наслаждайтесь их вкусом вместе с чашечкой чая. Уверены, они станут вашими новыми любимыми десертами!