Лаваш — это одно из самых универсальных и популярных ингредиентов в кулинарии. Он не только служит основой для классического блюда — шаурмы, но и может стать основой для множества других вкусных и быстрых блюд. Если у вас есть лаваш, вы можете приготовить самые разнообразные закуски, роллы, пиццу и даже десерты!
Первым и самым простым способом использования лаваша является приготовление лавашных чипсов. Просто нарежьте лаваш на небольшие треугольники или квадратики, побрызгайте оливковым маслом, посыпьте любимыми специями, посолите и запекайте в духовке до золотистого цвета. Получится нежная и хрустящая закуска, идеально подходящая для пива или вечернего угощения.
Еще одним вариантом использования лаваша являются лавашные роллы. Начинка может быть самой разнообразной — от овощей с сыром до мяса с соусом. Просто намажьте лаваш любимым соусом, выложите начинку и аккуратно сверните в рулет. Потом нарежьте ролл на порционные кусочки — и готово! Походите ваши гости будут в восторге от такого необычного и оригинального блюда.
Если вы любите пиццу, то лаваш может быть отличной заменой тесту. Просто выложите лаваш на противень, намажьте томатным соусом, посыпьте тертым сыром и украсьте любыми овощами или мясом. Запечь в духовке до готовности. Получится ароматная, сочная и низкокалорийная пицца, которая не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Одним из необычных способов использования лаваша является его использование в суши. Приготовьте классический рис для суши, намажьте лаваш соевым соусом, выложите рис и сверните в трубочку. Потом нарежьте суши на порционные кусочки и украсьте свежим имбирём и васаби. Ваша оригинальная лавашная суши готова к употреблению!
Лаваш также прекрасно подходит для приготовления легкого и вкусного десерта. Возьмите лаваш, намажьте на него варенье, посыпьте измельченным орехами и аккуратно сверните в рулет. Запекайте в духовке до золотистого цвета. Получится ароматный и сладкий десерт, который порадует вас и ваших гостей.
Использование лаваша в кулинарии дает бесконечное количество возможностей для экспериментов и творчества. Не бойтесь придумывать свои рецепты и добавлять свои любимые ингредиенты. И пусть каждое блюдо с лавашом будет для вас приятным открытием и возможностью насладиться вкусом и разнообразием!
8 вариантов использования лаваша в блюдах
1. Лавашная пицца
Лаваш можно использовать в качестве основы для пиццы. Покройте его соусом, добавьте нежные тонкие кусочки мяса, овощи и сыр. Затем запекайте в духовке до золотистой корочки. Получится легкая и вкусная пицца, приготовленная в кратчайшие сроки.
2. Шаурма в лаваше
Лаваш отлично подходит для приготовления шаурмы. Разогрейте его на сковороде, затем намажьте соусом и начинкой из мяса, овощей и салатных листьев. Затем аккуратно заверните лаваш, посыпьте травами и наслаждайтесь ароматной и сытной шаурмой.
3. Буррито
Лаваш – идеальная основа для буррито. Разложите на лаваше начинку из фасоли, мяса и овощей, добавьте соус и сыр, и аккуратно заверните лаваш. Получится вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях.
4. Роллы с лавашом
С лавашом можно сделать вкусные роллы. Разложите на лаваше начинку из нежного мяса, овощей и соуса. Затем аккуратно сверните лаваш в рулет и нарежьте на кусочки. Получатся аппетитные роллы, которые можно подать на стол как горячее или холодное закусочное блюдо.
5. Лавашная запеканка
Лаваш отлично подходит для приготовления запеканки. Разрежьте лаваш на полосы или квадраты, и сложите их в форму. Затем перемешайте яйца, молоко, сыр и другую начинку, добавьте специи по вкусу и залейте массой лавашные формы. Запекайте в духовке до готовности. Получится ароматная запеканка с хрустящей корочкой и нежным начинкой.
6. Салат в лаваше
Лаваш можно использовать как основу для салата. Разломайте лаваш на кусочки и добавьте их в салатный тазик. Затем выложите на лаваш овощи и другие ингредиенты, затем заправьте соусом и аккуратно перемешайте. Получится оригинальный салат со вкусом и текстурой лаваша.
7. Лавашные чипсы
Лаваш можно превратить в вкусные чипсы. Разрежьте лаваш на кусочки, поместите их на противень, и запекайте в духовке до хрустящей корочки. Посолите по вкусу и наслаждайтесь ароматными и легкими чипсами.
8. Лавашные рулетики
Лаваш можно использовать для приготовления закусочных рулетиков. Начните смазывать лаваш соусом, затем выложите начинку из мяса, овощей и сыра. Затем аккуратно сверните лаваш в рулет и нарежьте на кусочки. Подавайте к столу как оригинальную закуску.
Используйте эти идеи для вариативности использования лаваша в блюдах. Приготовьте что-нибудь новое, вкусное и необычное для своей семьи и друзей!
Быстрые и вкусные идеи на каждый день
Вот некоторые идеи, которые помогут вам разнообразить свой рацион:
- Вкусные рулетики с курицей и овощами. Положите на лаваш начинку из отварной куриной грудки, нарезанных овощей (помидоры, огурцы, лук, зелень), посыпьте нежным сыром и заверните в рулет. Режьте на порционные кусочки и подавайте к столу.
- Сендвичи с тунцом и оливками. Намажьте лаваш тунцовым пастом, выложите на него нарезанные оливки и зелень. Сверните лаваш в трубочку и нарежьте на сендвичи.
- Пикантные пиццы на лаваше. Намажьте лаваш томатным соусом, посыпьте пиццей с мясом и овощами, посыпьте тертым сыром и выпекайте в духовке до золотистой корочки. Подавайте горячими и наслаждайтесь ярким вкусом.
- Завернутые буррито с куриной грудкой и шпинатом. Начините лаваш обжаренной куриной грудкой, листьями шпината, кремовым соусом и нарезанными овощами. Заверните лаваш в плотный рулет и разрежьте на порционные куски.
- Сытные тортильи с говядиной и овощами. Обжарьте на сковороде фарш из говядины, добавьте нашинкованные овощи (помидоры, лук, перец), горчицу, специи и тушите до готовности. Сложите начинку на лаваш и заверните в тортилью.
- Оригинальные закуски с лососем и сливочным сыром. В низкокалорийный сыр намажьте лаваш, нарежьте лосось тонкими полосками и выложите его на сыр. Заверните лаваш и нарежьте на закуски.
- Хрустящие чипсы из лаваша. Нарежьте питательный лаваш тонкими полосками, слегка смажьте их оливковым маслом и посыпьте специями. Выпекайте до золотистой корочки и наслаждайтесь хрустящими чипсами.
- Легкие блюда на пару с овощами. Начините лаваш тонкими полосками отварной куриной грудки, тушеными овощами (морковь, брокколи, капуста) и нежным соусом. Заверните лаваш в форму рулета и наслаждайтесь полезным блюдом.
Это только некоторые варианты использования лаваша в быстрых и вкусных блюдах на каждый день. Попробуйте приготовить что-то новое и насладитесь простотой и вкусом этих блюд!