5 рецептов блюд из филе грудки цыпленка бройлера простые и вкусные идеи для приготовления

Филе грудки цыпленка бройлера — это универсальный и питательный продукт, который может быть основой для множества различных блюд. Благодаря своему нежному вкусу и низкому содержанию жира, филе грудки цыпленка бройлера идеально подходит для приготовления разнообразных блюд, будь то запеканки, салаты или обеды на скорую руку.

Сегодня мы предлагаем вам пять простых и вкусных рецептов блюд из филе грудки цыпленка бройлера, которые точно понравятся всем членам вашей семьи. Независимо от того, любите ли вы мясо или предпочитаете вегетарианскую кухню, вам обязательно придутся по вкусу эти удивительно вкусные и полезные блюда.

Первый рецепт, который мы предлагаем, — это нежное и сочное филе грудки цыпленка бройлера, запеченное в духовке с ароматными специями. Просто выложите филе на противень, посыпьте его любимыми специями — паприкой, куркумой, чесноком и солью, и отправьте в разогретую духовку на 180 градусов. Через 30-40 минут ваше блюдо будет готово! Мясо будет нежным и ароматным, а специи придадут ему особый вкус и аппетитный вид.

Если вы поклонник ориентальной кухни, то вам понравится наш второй рецепт — филе грудки цыпленка бройлера, обжаренное в ароматном соусе терияки. Просто обжарьте филе на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки, а затем добавьте терияки соус и тушите под крышкой еще несколько минут. Готовое блюдо можно подать с рисом или лапшой, а также с овощным гарниром.

Третий рецепт — это нежный и сытный салат с филе грудки цыпленка бройлера, овощами и соусом Цезарь. Просто отварите филе, нарежьте его кубиками, добавьте кубиками нарезанные помидоры, огурцы, перепелиные яйца и нарезанный лук. Затем приготовьте соус Цезарь: смешайте сметану, майонез, горчицу, соль и перец. Полейте салат соусом, аккуратно перемешайте, и ваш вкусный и сытный салат готов к подаче!

Четвертый рецепт — это оригинальные рулетики из филе грудки цыпленка бройлера с начинкой из овощей и сыра. Просто открыть филе, раздавить его молотком, посыпать солью и перцем, а затем выложить начинку — нарезанные картофель, морковь и белокочанную капусту, натертый сыр и зелень. Затем аккуратно свернуть филе в рулет и приготовить его на пару или запечь в духовке. Получится просто волшебное блюдо, которое затми все ваши ожидания!

Наконец, наш последний рецепт — это простое и вкусное блюдо из филе грудки цыпленка бройлера с овощами на гриле. Просто нарежьте филе тонкими полосками, заправьте его солью, перцем, маслом и любимыми специями, а затем положите на горячую сковороду или гриль. Через несколько минут ваше блюдо будет готово — нежное мясо в сочетании с горячими овощами создаст идеальное сочетание вкусов и текстур!

Варианты приготовления вкусных блюд из филе грудки цыпленка

1. Запеченная грудка с овощами

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

филе грудки цыпленкаперецсоль
морковьбаклажанылук

Нарежьте филе грудки на кусочки, посолите и поперчите. Затем нарежьте овощи и смешайте их с филе грудки в форме для запекания. Запекайте при температуре 180 градусов около 40 минут.

2. Куриные шашлыки

Для шашлыков из филе грудки вам понадобятся:

филе грудки цыпленкамаринад (из соевого соуса, лимонного сока, чеснока и специй)

Нарежьте филе грудки на кусочки и замаринуйте в приготовленном маринаде. Затем нанизывайте кусочки на шампуры и жарьте на гриле или сковороде до готовности.

3. Куриные котлеты

Для приготовления котлет из филе грудки вам понадобятся:

филе грудки цыпленкалукчеснок
яйцасухарисоль

Измельчите филе грудки, лук и чеснок в блендере. Добавьте яйца, сухари и соль, и тщательно перемешайте. Формируйте котлеты и обжаривайте на сковороде до золотистой корочки.

4. Куриное пюре

Для приготовления куриного пюре вам понадобятся:

филе грудки цыпленкакартофельсливки
листья базиликасольперец

Сварите филе грудки и картофель, затем измельчите их в блендере. Добавьте сливки, базилик, соль и перец, и прокипятите. Полученную массу можно сервировать с куриной грудкой на верху.

5. Куриный салат с овощами

Для приготовления куриного салата с овощами вам понадобятся:

филе грудки цыпленкаогурцыпомидоры
зеленьмайонезсоль

Сварите филе грудки, нарежьте на кубики. Нарежьте огурцы, помидоры и зелень. Смешайте все ингредиенты с майонезом, добавьте соль по вкусу. Салат готов к подаче!

Надеемся, эти рецепты помогут вам разнообразить ваше меню и приготовить вкусные блюда из филе грудки цыпленка. Приятного аппетита!

Сочное филе грудки с пикантным соусом из граната и меда

Вот рецепт, который поможет вам приготовить сочное филе грудки с пикантным соусом из граната и меда:

Ингредиенты:Количество:
Филе грудки цыпленка бройлера2 штуки
Гранатовый сок1/2 стакана
Мед2 столовые ложки
Соевый соус1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Масло растительноедля жарки

Приготовление:

  1. Филе грудки промыть, обсушить салфеткой и нарезать кусками.
  2. Смешать гранатовый сок, мед, соевый соус, соль и перец в миске.
  3. Оставить филе грудки в соусе на 30-40 минут для пропитки.
  4. Разогреть сковороду с растительным маслом.
  5. Обжарить филе грудки по 3-4 минуты с каждой стороны.
  6. Подавать филе грудки с пикантным соусом из граната и меда в горячем виде.

Это блюдо станет отличным украшением вашего стола и понравится всем гостям. Наслаждайтесь сочным филе грудки с пикантным соусом из граната и меда!

Кусочки филе грудки с ароматными специями и лимоном, запеченные в фольге

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Филе грудки цыпленка бройлера500 г
Лимон1 шт
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Паприка1 ч. л.
Растительное масло2 ст. л.

Шаги приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Нарежьте филе грудки на кусочки и положите их в миску.
  3. Добавьте соль, перец, паприку и растительное масло к кусочкам филе. Тщательно перемешайте, чтобы специи и масло равномерно распределились.
  4. Выжмите сок из лимона и добавьте его в миску.
  5. Накройте миску фольгой и оставьте на 15-20 минут для маринования.
  6. Разложите кусочки филе грудки на противне, предварительно покрытом фольгой.
  7. Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут до готовности.
  8. Готовые кусочки филе грудки подавайте с гарниром из свежей зелени и овощами.

Это блюдо отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина. Ароматные специи и свежий лимон придадут кусочкам филе неповторимый вкус и аппетитный аромат. Попробуйте приготовить такое блюдо и вы точно не пожалеете!

Здоровый салат с филе грудки, овощами и свежими зелеными

Для приготовления салата с филе грудки, овощами и свежими зелеными необходимо:

Ингредиенты:Количество:
Филе грудки цыпленка бройлера2 штуки
Салатный листпо вкусу
Огурец1 штука
Помидор2 штуки
Перец болгарский1 штука
Лук зеленыйнесколько веточек
Зелень (петрушка, укроп)по вкусу
Оливковое маслопо вкусу
Сок лимонапо вкусу
Соль, перецпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Филе грудки цыпленка бройлера вымойте, обсушите и нарежьте кусочками.
  2. Отварите филе грудки до готовности в подсоленной воде, оставьте остывать. Затем нарежьте на мелкие кусочки.
  3. Огурец, помидоры и перец болгарский вымойте и нарежьте кубиками. Лук зеленый и зелень мелко нарежьте.
  4. На большой тарелке или в глубокой миске выложите салатный лист. Добавьте овощи: огурец, помидоры, перец болгарский, лук зеленый и зелень.
  5. Добавьте нарезанное филе грудки цыпленка бройлера.
  6. Приправьте салат оливковым маслом и соком лимона. Посолите и поперчите по вкусу.

Подавайте данный салат с филе грудки, овощами и свежими зелеными сразу после приготовления. Этот легкий и здоровый салат идеально подойдет для летнего обеда или ужина.

Фаршированное филе грудки цыпленка с сыром и шпинатом

Для приготовления фаршированного филе грудки цыпленка с сыром и шпинатом вам потребуется:

  1. 2 куска филе грудки цыпленка
  2. 100 гр сыра
  3. 100 гр шпината
  4. Соль и перец по вкусу

1. Подготовьте филе грудки цыпленка, удалите кожу и жир.

2. Разрежьте каждый кусок филе пополам, создавая кармашек для начинки.

3. Натрите куски солью и перцем по вкусу.

4. Разогрейте сковороду и обжарьте шпинат до полной готовности. Осторожно удалите лишнюю жидкость.

5. Нарежьте сыр на тонкие ломтики.

6. Внутрь каждого куска филе грудки положите шпинат и ломтик сыра.

7. Сложите филе грудки пополам, чтобы начинка была внутри.

8. Закрепите филе грудки заколками или шпагатом для выпечки.

9. Положите филе грудки на противень, обтянутый пергаментом.

10. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия в течение 25-30 минут.

11. Подавайте готовое фаршированное филе грудки цыпленка с сыром и шпинатом со свежими овощами или картофельным пюре.

Приготовьте это блюдо и наслаждайтесь его нежным вкусом и аппетитным видом!

Аппетитные шашлычки с филе грудки, маринованными овощами и грибами

Ингредиенты:

  • Филе грудки цыпленка бройлера — 500 г
  • Маринованные овощи — 200 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Петрушка — по вкусу
  • Соевый соус — 3 ст. л.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте филе грудки цыпленка бройлера на кусочки среднего размера.
  2. Приготовьте маринад, смешав соевый соус, оливковое масло, тертый чеснок, мелко нарезанный лук и петрушку, соль и перец по вкусу.
  3. Полейте филе грудки полученным маринадом и оставьте на несколько часов для пропитки.
  4. Очистите шампиньоны и разрежьте их пополам или на четвертинки.
  5. Маринованные овощи также порежьте на кусочки среднего размера.
  6. На шампуры или деревянные шпажки чередуйте кусочки маринованного филе грудки, шампиньоны и овощи.
  7. Разогрейте гриль или сковороду, смазанную маслом, и обжарьте шашлычки до готовности на среднем огне, переворачивая их время от времени.
  8. Подавайте готовые шашлычки горячими с свежими овощными салатами или гарниром по вашему вкусу.

Аппетитные шашлычки с филе грудки, маринованными овощами и грибами станут отличным выбором для семейного ужина или праздничного застолья. Попробуйте приготовить этот вариант шашлычков и насладитесь прекрасным сочетанием мяса и овощей.

Оцените статью
Добавить комментарий