20 рецептов быстрых и вкусных блюд из патиссонов

Патиссоны, известные также как летний кабачок, являются великолепным ингредиентом для приготовления разнообразных блюд. Их нежная текстура, сладковатый вкус и оригинальная форма делают патиссоны идеальным выбором для тех, кто хочет приготовить что-то особенное и уникальное на кухне.

В этой статье представлены 20 лучших рецептов быстрых и вкусных блюд из патиссонов, которые позволят вам насладиться всеми преимуществами этого удивительного овоща. Узнаете, как приготовить патиссоны запеченные с сыром и травами, патиссоны фаршированные мясом и овощами, а также много других интересных вариантов приготовления.

Приготовление блюд из патиссонов не только вкусно, но и полезно. Этот низкокалорийный овощ богат витаминами и минералами, такими как витамин С, витамин А, железо и калий. Патиссоны также содержат антиоксиданты, которые помогают защитить организм от различных заболеваний.

Лучшие рецепты блюд из патиссонов

1. Запеченные патиссоны с овощами

Этот рецепт идеален для вегетарианцев и любителей овощей. Патиссоны запекаются вместе с цветной капустой, морковью, сладким перцем и луком. Добавьте специи по вкусу и наслаждайтесь ароматным блюдом.

2. Жареные патиссоны с картофелем

Это сытное блюдо станет отличным выбором для обеда или ужина. Патиссоны и картофель нарезаются кубиками и жарятся вместе с луком и чесноком до золотистой корочки. Подавайте с соусом на основе йогурта или сметаны.

3. Карри с патиссоном и кокосовым молоком

Это блюдо обладает ярким вкусом благодаря сочетанию патиссона, специй и кокосового молока. Приготовление карри не займет много времени, а результат порадует своим ароматом и вкусом.

4. Салат с патиссоном и авокадо

Сочетание патиссона и авокадо создает нежное и освежающее сочетание, которое станет отличным выбором для легкого обеда или ужина. Приправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, чтобы подчеркнуть вкус овощей.

5. Обжаренные патиссоны с грибами

Патиссоны и грибы – отличное сочетание, которое можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Обжаренные патиссоны с грибами станут отличной добавкой к обеденному столу или ужину.

6. Суп с патиссоном и курицей

Этот сытный суп станет отличным обедом или ужином. Курица варится вместе с патиссоном, морковью, луком и чесноком. Подавайте суп горячим с хлебом или картофельными дольками.

7. Утка с патиссоном и черносливом

Это изысканное блюдо станет прекрасным выбором для особых случаев. Утка запекается вместе с патиссоном, черносливом и специями до получения золотистой корочки. Подавайте с соусом на основе вина.

8. Тарт с патиссонами и грудинкой

Этот тарт с сыром, грудинкой и патиссонами будет отличным выбором для легкого ужина или закуски. Тесто для тарта можно приготовить самостоятельно или купить готовое.

9. Шницель из патиссона

Простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из патиссона. Тонкие кусочки патиссона обваливаются в яйце и муке, а затем жарятся до золотистой корочки. Подавайте с картофельным пюре или овощным гарниром.

10. Фаршированные патиссоны с мясом

Это сытное блюдо будет отлично смотреться на столе. Патиссоны очищаются и фаршируются фаршем из мяса, рисом и овощами. Затем они запекаются до готовности и подаются горячими.

11. Обжаренный патиссон с лососем

Это изысканное блюдо подойдет для праздничного стола. Кусочки патиссона обжариваются с лососем и подаются с соусом на основе сливок и зелени.

12. Бургер с патиссоном и грудинкой

Этот бургер станет отличным вариантом для легкого обеда или ужина. Булочки для бургера запекаются вместе с патиссоном, грудинкой и сыром, а затем заправляются соусом на основе майонеза и горчицы.

13. Запеченный патиссон с сыром

Простое и вкусное блюдо, которое подходит для семейного обеда. Патиссон нарезается кольцами и запекается вместе с сыром до получения золотистой корочки.

14. Пирог с патиссоном и шпинатом

Этот пирог будет отличным выбором для завтрака или полдника. Тесто для пирога можно приготовить самостоятельно или использовать готовое, а патиссон и шпинат добавят блюду свежести и оригинальности.

15. Салат с патиссоном и горохом

Сочетание патиссона и гороха создает интересное вкусовое сочетание. Патиссон и горох могут быть свежими или консервированными. Добавьте в салат зелень и заправьте оливковым маслом.

16. Жареный патиссон с творогом

Это сладкое блюдо будет отличным завтраком или десертом. Патиссон нарезается тонкими кольцами и обжаривается на сковороде. Затем кусочки патиссона выкладываются на тарелку, сверху добавляется творог и посыпается сахарной пудрой.

17. Крем-суп из патиссона

Этот сливочный крем-суп станет отличным выбором для обеда или ужина. Патиссон варится вместе с луком, чесноком и сливками, а затем смешивается с помощью блендера до получения однородной массы.

18. Сэндвич с патиссоном и курицей

Этот сэндвич будет отличным вариантом для перекуса или легкого обеда. Хлеб для сэндвича запекается с патиссоном и курицей до получения золотистой корочки.

19. Рататуй с патиссоном и баклажаном

Это ароматное блюдо станет отличным гарниром или основным блюдом. Патиссон и баклажан нарезаются кубиками и тушатся вместе с томатами и специями до приготовления.

20. Омлет с патиссоном и шампиньонами

Этот омлет будет отличным выбором для завтрака или полдника. Патиссон и шампиньоны жарятся на сковороде до приготовления, затем смешиваются с взбитыми яйцами и жарятся до готовности с двух сторон.

20 лучших рецептов быстрых и вкусных блюд из патиссонов

1. Баклажаны, фаршированные патиссонами: этот рецепт отлично подходит для любителей овощной кухни. Баклажаны и патиссоны фаршируются овощным фаршем, запеченным в духовке. Итоговое блюдо получается сочным и ароматным.

2. Патиссоны, фаршированные мясом: для этого блюда можно использовать куриную или говяжью фарш. Патиссоны вырезаются, фаршируются фаршем и запекаются до золотистой корочки. Это отличный вариант для тех, кто желает получить питательное и сытное блюдо.

3. Оладьи из патиссонов: патиссоны измельчаются, смешиваются с яйцами и мукой, а затем обжариваются на сковороде. Сервируются с салатом или томатным соусом. Это блюдо идеально подойдет для легкого ужина или завтрака.

4. Патиссоны, запеченные с овощами: в этом рецепте патиссоны сочетаются с целым рядом овощей, таких как помидоры, баклажаны, сладкий перец и лук. Все ингредиенты разрезаются на кусочки, смешиваются с приправами и запекаются до готовности. Результат – нежное и ароматное блюдо.

5. Салат с патиссонами и авокадо: патиссоны нарезаются кубиками и заправляются лимонным соком. Затем к ним добавляются нарезанные авокадо, помидоры, салат и маслины. Заправляются оливковым маслом и солью. Этот салат – отличный выбор для обеда или ужина.

6. Фаршированные патиссоны в кляре: патиссоны фаршируются сырно-яичным фаршем, обмакиваются в кляр и жарятся во фритюре до золотистого цвета. Это вкусное и необычное блюдо будет отличным угощением на праздничном столе.

7. Патиссоны, запеченные с сыром: патиссоны нарезаются кружками и смазываются сливочным маслом. Затем на них выкладывается натертый сыр и запекается в духовке до золотистой корочки. Блюдо получается сытным и очень аппетитным.

8. Рататуй с патиссонами: в этом рецепте патиссоны сочетаются с баклажанами, цуккини, помидорами и луком. Овощи нарезаются кубиками, тушатся в томатном соусе и подаются к основному блюду или как самостоятельное гарнирное блюдо.

9. Патиссоны, засоленные с огурцами: патиссоны режутся тонкими кружками и засыпаются солью. Затем их смешивают с резаными огурцами и заправляют оливковым маслом. Соленые патиссоны и огурцы – отличное дополнение к другим блюдам или закускам.

10. Тушеные патиссоны с мясным соусом: для этого блюда патиссоны нарезаются дольками и тушатся в томатном соусе с фаршем из куриного или говяжьего мяса. Результат – нежные и ароматные овощи с сочным мясным соусом.

11. Патиссоны, запеченные с рисом и овощами: в этом рецепте патиссоны вырезаются и заполняются смесью риса, овощей и приправ. Затем они запекаются до готовности. Получается блюдо, которое подойдет для вегетарианского ужина или легкого обеда.

12. Лазанья с патиссонами: мелко нарезанные патиссоны сочетаются с мясом, луком и томатами. Ингредиенты прослойками укладываются в форму, затем запекаются в духовке до готовности. Это блюдо будет отличным выбором для ужина в большой компании.

13. Патиссоны, фаршированные креветками: фаршированные патиссоны креветками – это вкусное и экзотическое блюдо. Патиссоны разрезаются, фаршируются креветками и запекаются в духовке до готовности. Изысканное блюдо получается просто и быстро.

14. Запеченные патиссоны с сыром и картофелем: в этом рецепте патиссоны нарезаются кружками, смешиваются с картофелем и натертым сыром. Затем блюдо запекается до золотистой корочки. Такое блюдо будет отличным гарниром к мясу или птице.

15. Патиссоны, фаршированные грибами: патиссоны и грибы тушатся вместе с луком и зеленью. Затем полученную массу фаршируют в патиссоны и запекают. Результат – вкусное грибное блюдо, которое можно подать как горячее или холодное.

16. Жареные патиссоны с чесноком и зеленью: патиссоны нарезаются полукольцами и обжариваются с чесноком и мелкорубленой зеленью. Получается простое, но очень вкусное блюдо, которое можно подавать к мясу или рыбе.

17. Патиссон, фаршированный овощами: этот рецепт подойдет для вегетарианцев. Овощи (лук, морковь, перец, грибы) тушатся, затем фаршируются в патиссоны и запекаются в духовке. Здоровое и сытное блюдо готово!

18. Патиссоны, фаршированные рисом и грибами: для этого блюда патиссоны вырезаются, фаршируются смесью риса и грибов и запекаются до золотистой корочки. Получается вкусное и ароматное блюдо.

19. Запеченные патиссоны с колбасой и сыром: патиссоны разрезаются, заполняются кусочками колбасы и натертым сыром, затем запекаются. Изысканное и сытное блюдо готово!

20. Патиссоны, фаршированные оливками и сыром: патиссоны вырезаются, фаршируются оливками и натертым сыром, затем запекаются до золотистой корочки. Получается необычное и очень вкусное блюдо.

Вот вам 20 рецептов быстрых и вкусных блюд из патиссонов. Попробуйте приготовить их и порадуйте своих близких и гостей уникальными и оригинальными блюдами!

Блюда из патиссонов

1. Жареные патиссоны с чесноком и зеленью

2. Запеченные патиссоны с курицей и грибами

3. Салат с патиссонами, огурцами и помидорами

4. Патиссоны фаршированные фетой и зеленью

5. Суп из патиссонов с картофелем и сливками

6. Жареные патиссоны с кунжутом и соевым соусом

7. Патиссоны тушеные с томатами и луком

8. Шашлык из патиссонов и курицы на мангале

9. Салат с патиссонами, орехами и клюквой

10. Запеченные патиссоны с креветками и сыром

11. Рататуй с патиссонами и кабачками

12. Шампиньоны с патиссонами в сметанном соусе

13. Патиссоны с тушенкой и луком в томатном соусе

14. Омлет с патиссонами и беконом

15. Салат с патиссонами, авокадо и грейпфрутом

16. Патиссоны, запеченные с моцареллой и базиликом

17. Греческий салат с патиссонами, оливками и фетой

18. Патиссоны с грибами и сливками в духовке

19. Суп-пюре из патиссонов с куриной грудкой

20. Салат с патиссонами, гречкой и огурцами

Попробуйте вариации данных блюд или приготовьте их по своему вкусу. Патиссоны могут стать отличным дополнением к вашему рациону и позволят вам насладиться новыми вкусами и текстурами.

20 лучших рецептов быстрых и вкусных блюд из патиссонов с фаршем и овощами

1. Патиссоны, фарш и лук: запеченные в духовке с дольками помидоров и сыром.
2. Патиссоны, фарш и овощи: тушеные с болгарским перцем, морковью и лаврушкой.
3. Патиссоны, фарш и картофель: готовые на сковороде с тушеными овощами и зеленью.
4. Патиссоны, фарш и кабачки: фаршированные с мясом, запеченные под сырной корочкой.
5. Патиссоны, фарш и грибы: запеченные в духовке с грибным соусом и сыром.
6. Патиссоны, фарш и баклажаны: фаршированные фаршем и запеченные под соусом из томатов.
7. Патиссоны, фарш и лук-порей: запеченные с луком-пореем и сметаной.
8. Патиссоны, фарш и морковь: тушеные с морковью, луком и специями.
9. Патиссоны, фарш и свекла: готовые на пару с тушеными овощами и сметанной.
10. Патиссоны, фарш и помидоры: запеченные со свежими помидорами и сыром.
11. Патиссоны, фарш и картофельное пюре: фаршированные и запеченные под слоем пюре.
12. Патиссоны, фарш и цукини: фаршированные и запеченные с цукини и сыром.
13. Патиссоны, фарш и горошек: фаршированные и запеченные с горошком и тертым сыром.
14. Патиссоны, фарш и перец: запеченные вместе с фаршем и кусочками сладкого перца.
15. Патиссоны, фарш и брокколи: тушеные с брокколи и сметаной.
16. Патиссоны, фарш и морская капуста: запеченные под слоем морской капусты и сыра.
17. Патиссоны, фарш и шпинат: фаршированные и запеченные с шпинатом и пармезаном.
18. Патиссоны, фарш и чеснок: запеченные с фаршем и чесночным соусом.
19. Патиссоны, фарш и голубцы: фаршированные и запеченные с капустой и томатным соусом.
20. Патиссоны, фарш и каша: готовые на пару с кашей из картофеля и моркови.

Выберите любой из этих рецептов и приготовьте вкусное блюдо из патиссонов с фаршем и овощами для всей семьи. Приятного аппетита!

На гриле с соусом

Эти простые рецепты помогут вам создать вкусные и оригинальные блюда из патиссонов на гриле с различными соусами. Выберите любимый рецепт и наслаждайтесь вкусом и ароматом летнего гриля!

Рецепты запеченных патиссонов с сыром

Вот несколько рецептов запеченных патиссонов с сыром:

1. Запеченные патиссоны с моцареллой и базиликом. Патиссоны разрезаем на половинки и вынимаем семена. Затем в каждую половинку кладем кусочек моцареллы и посыпаем свежим базиликом. Запекаем в духовке при 180 градусах в течение 15-20 минут.
2. Запеченные патиссоны с фетой и оливками. Патиссоны режем кубиками и выкладываем на противень. Посыпаем кубики феты и оливками. Запекаем в духовке при 200 градусах в течение 20-25 минут.
3. Запеченные патиссоны с голубым сыром и орехами. Патиссоны режем на тонкие кружочки и выкладываем на противень. Каждый кружок посыпаем тертым голубым сыром и мелко нарезанными орехами. Запекаем в духовке при 180 градусах в течение 15-20 минут.

Запеченные патиссоны с сыром — отличный вариант для ужина или праздничного стола. Попробуйте эти вкусные блюда и наслаждайтесь их неповторимым вкусом!