10 вкусных рецептов из риса и куриных крылышек — идеи для вкусного ужина

Рис и куриные крылья — это два самых популярных и вкусных ингредиента, которые можно использовать для приготовления ужина. Оба этих продукта отлично дополняют друг друга и создают неповторимый вкусовой букет. Мы собрали для вас 10 лучших рецептов, которые сделают ваш ужин по-настоящему вкусным и незабываемым.

Первым рецептом на нашем списке является куриные крылья в сочетании с ароматным рисом по-тайски. Это блюдо отличается остротой и ароматом восточной кухни. Крылья маринуются в специальном соусе, а затем жарятся до золотистой корочки. Подается с рисом, приготовленным в соевом соусе с овощами и зеленью.

Второй рецепт — это рисовые шарики с начинкой из куриных крыльев. Это оригинальное и необычное блюдо, которое понравится всем гостям. Рис варится, смешивается с яйцом и формирует шарики. Затем в центр каждого шарика кладется начинка из куриных крыльев, а все это обваливается в панировке и жарится на сковороде до золотистой корочки.

Еще одним интересным рецептом является рис с куриными крыльями, тушеный в томатном соусе. Это блюдо имеет насыщенный вкус и аромат, которые обязательно вас порадуют. Куриные крылья обжариваются на сковороде, затем добавляется нарезанная луковица и томатный соус. Все тушится до готовности, а затем подается с отварным рисом.

Также стоит попробовать рулетики из риса с начинкой из куриных крыльев и овощей. Рис варится, а затем раскладывается на пластиковую пленку в форме прямоугольника. Затем на рис кладется начинка из куриных крыльев, тушеных овощей и зелени. Все это аккуратно сворачивается в рулет и запекается в духовке. Подается с соусом из йогурта и трав.

Вариантов приготовления ужина из риса и куриных крыльев много, и каждый из них заслуживает внимания. Выберите свой любимый рецепт, попробуйте что-то новое и наслаждайтесь вкусами и ароматами вашего ужина!

Рецепт 1: Крылья в кисло-сладком соусе из риса

Ингредиенты:

КомпонентКоличество
Куриные крылья500 г
Растительное масло2 столовые ложки
Чеснок (измельченный)3 зубчика
Имбирь (измельченный)1 столовая ложка
Красный перец (измельченный)1 чайная ложка
Соус соевый2 столовые ложки
Кефир1 стакан
Мука1 столовая ложка
Мед2 столовые ложки
Рис2 стакана
Вода4 стакана
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление:

  1. Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
  2. Добавьте чеснок, имбирь и красный перец в сковороду. Обжарьте их в течение 1-2 минут.
  3. Добавьте куриные крылья в сковороду и обжарьте их со всех сторон до золотистой корочки.
  4. В миске смешайте соус соевый, кефир, муку и мед. Хорошо размешайте.
  5. Добавьте соус в сковороду с крыльями. Перемешайте и готовьте на среднем огне еще 5-7 минут, пока соус загустеет.
  6. В кастрюле варите рис в подсоленной воде до готовности.
  7. Подавайте крылья в кисло-сладком соусе на блюде, гарнировав рисом.

Приятного аппетита!

Рецепт 2: Рис с жареными куриными крыльями в соевом соусе

Этот рецепт предлагает сочетание ароматного риса с сочными жареными куриными крыльями в соевом соусе. Блюдо получается настолько вкусным, что станет идеальным ужином для всей семьи.

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных крыльев
  • 2 стакана риса
  • 4 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 зубчика чеснока, измельченного
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Приготовьте рис в соответствии с инструкцией на упаковке.
  2. В большой миске смешайте соевый соус, растительное масло, мед, чеснок, соль и перец. Добавьте куриные крылья и хорошо перемешайте, чтобы они были полностью покрыты соусом. Оставьте мариноваться на 30 минут.
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите куриные крылья из маринада на сковороду и жарьте их 10-15 минут, переворачивая время от времени, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
  4. Подавайте рис на тарелки, украсив его свежими зеленью по желанию. Рядом разместите жареные куриные крылья и налейте оставшийся соус из сковороды.

Приятного аппетита!

Рецепт 3: Куриные крылья с гречкой и овощами, запеченные в духовке

Ингредиенты:

КомпонентыКоличество
Куриные крылья500 г
Гречка1 стакан
Морковь1 шт
Лук репчатый1 шт
Перец сладкий1 шт
Томаты2 шт
Чеснок3 зубчика
Петрушка свежаяпо вкусу
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Паприкапо вкусу
Растительное масло для жарки2 ст.л.
Вода2 стакана

Инструкции:

  1. Подготовьте куриные крылья, очистите их от излишков жира и кожи.
  2. Смешайте соль, черный перец и паприку в небольшой миске. Посыпьте смесью приправ куриные крылья со всех сторон.
  3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне, добавьте куриные крылья и обжарьте их до золотистой корочки.
  4. Отложите обжаренные крылья в сторону и на том же масле обжарьте мелко нарезанный лук, морковь и перец сладкий.
  5. Добавьте гречку и тщательно смешайте с овощами. Залейте 2 стаканами воды и немного посолите. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите, пока вся вода не впитается.
  6. Переложите гречку с овощами в большую форму для запекания в духовке.
  7. Разрежьте томаты на половины и выложите их на гречку.
  8. Разбейте зубчики чеснока и добавьте их в форму.
  9. Уложите обжаренные куриные крылья на верх. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте около 25-30 минут.
  10. Подавайте куриные крылья, гречку и овощи в горячем виде, посыпав свежей петрушкой.

Приятного аппетита!

Рецепт 4: Рисовая лапша с куриными крыльями и овощами на сковороде

Этот рецепт предлагает вам приготовить быструю и вкусную рисовую лапшу с куриными крыльями и овощами прямо на сковороде. Это отличный вариант для тех, кто хочет получить питательный и сытный ужин, не тратя много времени на готовку.

Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г рисовой лапши
  • 500 г куриных крыльев
  • 1 крупный лук
  • 2 моркови
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 зеленый сладкий перец
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте все ингредиенты, нарежьте куриные крылья на отдельные порции и нарежьте лук, морковь и перцы тонкой соломкой.
  2. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанные морковь и перцы в сковороду. Обжарьте овощи до мягкости, примерно 5-7 минут.
  4. Добавьте куриные крылья в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета, примерно 10-15 минут. Периодически помешивайте, чтобы курица равномерно прожарилась.
  5. Добавьте соевый соус, соль и перец в сковороду. Перемешайте все ингредиенты, чтобы равномерно распределить соус.
  6. Параллельно с обжариванием куриных крыльев, сварите рисовую лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке.
  7. Когда лапша готова, добавьте ее в сковороду со смесью курицы и овощей. Тщательно перемешайте и нагрейте всю массу на сковороде еще 2-3 минуты.

Рисовая лапша с куриными крыльями и овощами готова! Подайте эту ароматную и аппетитную лапшу к столу и насладитесь вкусным ужином в кругу семьи или друзей.

Приятного аппетита!

Рецепт 5: Острый рис с куриными крыльями и соусом Терияки

Ингредиенты:

  • Куриные крылья — 500 г
  • Рис — 200 г
  • Перец чили — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Соус Терияки — 4 ст. л.
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Черный перец — по вкусу

Подготовка:

  1. Рис промойте под холодной водой, затем отварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
  2. Куриные крылья замаринуйте в соусе Терияки в течение 30 минут.
  3. Перец чили нарежьте кольцами, лук и морковь — полукольцами.
  4. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте куриные крылья с двух сторон до золотистого цвета.
  5. Добавьте перец чили, лук и морковь в сковороду. Обжаривайте все вместе около 5 минут.
  6. Добавьте соевый соус и соус Терияки, перемешайте.
  7. Добавьте рис в сковороду и хорошо перемешайте с остальными ингредиентами. Обжаривайте еще около 5 минут.
  8. Добавьте измельченный чеснок, соль и черный перец по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
  9. Блюдо готово, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените статью